Jullovslunket fortsätter här hemma. Jag har saktat ned på tempot rejält dessa mellandagar och kände att det var välbehövligt. Jag behövde ladda på mina batterier, både mentalt och fysiskt. Jag har sovit mycket, bara varit, hasat i morgonrock, ätit kopiösa mängder mat, godis och chips. Haha…
Nu börjar de sakteliga klia i mina inredningsfingrar. Jag vill göra om, eller nä…. inte gör om. Mer flytta runt och fixa. Ny soffa ska vi i alla fall köpa tänker jag, har bara inte kunnat bestämma mig för vilken. Jag tror att jag också ska ge mig på ett DIY-projekt där jag ska sätta ihop och måla ett eget skåp som ska vara mellan matplatsen och vardagsrummet. Vill ha det lite clean samtidigt som jag behöver förvaringen. Ska bli spännande! Har googlat massor på det här så jag hoppas att det blir allt vi önskat nu.
Kolla vad min barndomsvän var och lämnade här hos mig? En ring med en månsten på. Ja jag är ju så intresserad av kristallers kraft och har fått mycket hjälp av dem genom åren. Nu bär jag med mig en vacker månsten också. Blev så himla glad, hon är så fin min Satu. ❤️
Nu ska jag ta mig upp och göra lite sellerijuice till mig själv. Sen blir det frukost framför TV:n. Idag har Milo beställt sushi så då blir det nog det till lunch. Ikväll vill jag laga någon god middag åt oss som vi ska njuta av denna trettondagsafton. Ska hinna med en promenad och kanske lite styrketräning på mattan i vardagsrummet. Får se vad jag orkar och hinner med. Ingen stress och ingen press. Det är min nya melodi.
Jag lyckades vakna till 12 slaget inatt och t.o.m räkna ned med min lilla familj där vi stod i dörrhålet och kikade på fyrverkerierna. Jag hade tårar i ögonen, ja mest för att jag är en HSP person, då får man tårar i ögonen för det mesta. Men det kändes så känslosamt på något vis. Vi sa ”Hejdå 2020” när det var 15 sekunder kvar på året och det kändes så starkt att lämna ett svårt och mörkt år. I det läget hann jag tänka på alla som förlorat någon eller bara drabbats hårt av viruset som fördärvat så mycket på dess väg. Samtidigt kände jag mig tacksam för att vi roddat som vi gjort under året och fixat att leva och göra så gott vi kan under en pandemi. Tänk, pandemi…. det var ju bara något man sett på film innan känns det som.
Det är långt kvar till vi får ett ”normalt” leverne, det kommer kanske inte ens bli det vi kallade normalt innan allt drog igång? Men jag längtar till vi kramas som vanligt igen och kan bjuda hem vänner på en middag utan rädslor eller oro. Världsekonomin kommer ta lång tid att få ordning på, det är en sak som är säker men jag tror att miljön tackar pandemin på sitt sätt. Kanske kan något gott komma ur den i alla fall.
Jag har inga nyårslöften i år, jag har inte haft det på något år nu. Det kändes bara som att dessa löften la sig som en tyngd på en. Något man istället kan ha är önskningar, visioner och manifestationer. Att t ex tänka positivt om något som du önskar ska hända under året, att se din önskning ske ger dig en positiv vibe och ett skönt mindset. Lite där tänker jag att jag ska vara.
Nu ska vi titta på Sällskapsresan, denna kultfilm som jag bara älskar. Godiset är framplockat, likaså chips, popcorn och dricka. Lite nyttigare blir vi inte förrän nästa vecka så nu passar i alla fall jag på. 😅
Ha en fin kväll och så önskar jag dig en god fortsättning och ett bra 2021. Det är vi alla värda!
Helt galet att jag fortfarande är vaken hörni. Men jag fuskade lite och sov flera timmar efter lunch idag. Man måste vara taktisk om man är som mig med sömnen såhär års, ska man vara vaken till midnatt är det bäst att förbereda sig på rätt sätt. Sömnmaraton på dagen gjorde susen.
Ja vi snofsade upp oss lite men kan meddela att jag redan innan klockan var 8 satt i soffan med sliten tisha och sminket avtvättat. Men det var härligt så länge det varade.
Ligger och kollar film som vi just hyrt på Viaplay. Tittar på Greenland. Handlar om en står komet som landar på jorden och allt blir totalt kaos. Den är lite för hemsk för en HSP person som mig att titta på dock, så jag ligger här och skriver till dig istället. Har lärt mig att jag inte klarar såna där filmer längre.
Sa just till Tony att jag ändå är så tacksam för allt, det här är perfekt nyårsafton för mig. Jag har ätit gott, haft på mig glitterklänning, fått vara med min lilla familj som jag älskar mest av allt. Jag kan inte begära mer.
Hörni, nu stänger vi det här märkliga året en gång för alla. 2021 kommer med helt andra förutsättningar och jag hoppas att det är nästa år allt kommer att vända. Kanske blir det aldrig riktigt som det var förr, men i närheten av det ändå?
Planering pågår… ja här pågår såklart förberedelserna för nyårsafton! Just nu planerar jag för att göra kvällens efterrätt. Det blev den enkla varianten men den gaaaalet goda varianten. Pannacotta, det kan liksom aldrig bli fel ju.
Detta blir några av kvällens ingredienser. Vit blockchoklad, finns HÄR, just nu 4 för 10 kr. Chokladströssel, finns HÄR. Röd strössel HÄR.
Jag tänkte köra efter detta recept:
VIT CHOKLAD PANNACOTTA:
1 1/2 gelatinblad
3 dl vispgrädde
1 tsk vaniljsocker
150 g vit choklad
3 msk mjölk
Dekoration:
Chokladströssel
Röd strössel
Konserverade mandarinklyftor
Gör såhär:
1) Lägg gelatinbladet i kallt vatten, ca 5 minuter. Hacka chokladen i mindre bitar.
2) Koka upp grädde, mjölk och vaniljsocker. Ta kastrullen från värmen så fort den kokat upp. Pressa ur vattnet ut gelatinbladet och lägg i den, rör om tills den smält ned helt. Ha i den hackade vita chokladen. Låt det smälta under omrörning.
3) Häll upp i glas, låt sedan stå kallt i minst 4 timmar.
4) Dekorera fint med chokladströssel och det röda strösslet, lägg sedan på mandarinklyftorna.
Japp, så får det bli. Senare ska du få se min klänning som jag tänkte ha ikväll. En glittrig sak som är sååå skön på. Klämmer ingenstans och man kan äta hur mycket som helst i den. Det är ju det bästa. Haha…. 😂
Börjar ni känna av att vi alldeles strax ska lämna detta konstiga år. Skitår är det många som uttrycker det med. Så är det ju…. men man ska komma ihåg att det fötts barn och det har avverkats många bröllop även om det varit ett skitår. Själv har jag just delat med mig av lite roligheter från året på min Instagram. På stories. För att titta på dom så klickar du helt sonika in dig HÄR och så klickar du på min bild, den runda bilden. Är den rosa runtom så vet man att där ligger små videosnuttar man kan kika på. För att kika på dom sen så klickar du bara på skärmen med fingret för att komma till nästa. Anledningen till att jag förklarar detta är att det är många som undrar hur man kollar på stories.
Vädret fortsätter som vanligt här i Mellansverige. Inga konstigheter. Det är grått som en elefant. Idag när vi vad ute och for så såg det ut såhär. Tänk om det ändå kunde komma lite snö, då skulle ju världen genast lysa upp.
Jag sitter i soffan och mumsar dessa minilussebullar. Milo och jag har snart delat en hel påse. Konstigt, jag har 3 påsar med mina hembakta lussebullar i frysen (sååå galet goda) men fick bara ett sånt sug efter små köpta. Dom är dessutom lite torra… men jädrans så gott ändå. 😅 Jag har släppt loss totalt nu över jul och nyår, äter allt som faller mig in. Magen kommer inte vara glad om några dagar, även om jag kanske inte tror att den brakar då jag ju dricker min sellerijuice varje morgon. Jag tänker att efter nyår sen så åker vi tillbaka in i gamla gängor igen och då blir det ordning på torpet.
Det och ett hemmagym, sen jäklar är vi på banan hörni. Längtar sååå till löpbandet kommer och att vi sätter igång med det där rummet. Idag hittade jag såna mattor som ser ut som pussel som är just för t ex gymgolv. Lite mjukare sådär, man kan lätt ligga på det och göra övningar t ex.
Nähä, nu börjar jag bli lite trött i mössan här. Är ju vaken på övertid så det bara smäller om det.
Jag har just lagt en ansiktsmask, kände att min hy kändes så galet trött och glåmig på något vis. Jag har ju en ”go-to” mask som jag ALLTID har hemma. Helt enkelt för att den är bäst! Jag får en heeeelt annan känsla i ansiktet när jag använt den. Huden blir sådär fräsch och så blir den så fantastiskt len, som att man slipat ansiktet. Kan inte förklara det men den känns som pånyttfödd.
Det är alltså en mjukgörande mask som återhämtar stressad och åldrande hud. Den är fullproppad med vitaminer och liksom boostar huden. Först tvättar jag ansiktet, sen her jag på ett lager av masken, låter den sitta i ca 10-15 min. Boom, ny återfuktad hud. Den glåmiga känslan är helt borta, ja men helt fantastisk bara.
Just nu har NordicFeel tokrabatt, mellandagsrea som heter duga. Är det något du redan planerat att inhandla på skönhetshimlen så passa på redan nu för tusan.
Just nu är det 30% !!! rabatt på den här masken som jag just la t ex. Du hittar den HÄR. Den är rätt dyr så passa på nu för tusan om du vill ge fejset ett lyft som heter duga!
Snart slut! 😭 Måste berätta om den här oljan alltså. Den här kommer jag heller aldrig någonsin sluta med. Doften, ämen jag smäller av. Så kvinnlig och mjukt fin. Den här håller jag skinkorna Lena med kan man säga. Smörjer alltid in den innan kroppslotion. Jag som är en torris hjälper alltid huden lite extra. Har fått en hel annan hud på kroppen sedan jag började med olja under min option. Tycker t.o.m att de där smålinjerna man får när man blir äldre liksom försvunnit. Den här kan du ha på huden, i håret och också i ansiktet. Bästa! Just nu 25% rabatt och du hittar den HÄR.
Nästa produkt! Kolla in denna. Jag har nästan ”glömt” den här i mitt badrumsskåp och häromdagen så fick jag syn på den och kom på att jag ju inte använt den på en evighet. Vilken förlust! Detta är nämligen världens härligaste produkt om man vill hålla en liten solbränna i ansiktet denna gråa vinter.
Detta är alltså en brun utan sol för ansikte och dekolletag. Den gör huden successivt brunare samtidigt som den är bra och vårdande och en lätt produkt för ansiktet.
Den här krämen sveper man på efter tvätt på kvällen. Min rutin är att jag tvättar ansiktet, sen på med denna mjölkiga tunna produkt med en bomullsrondell, borsta tänderna och ha på ögonkräm, sen på med nattkrämen över. Den doftar bara gott och känns så otroligt lätt, nästan som en tunn lotion. Nu ska jag köra järnet med denna busprodukt, man känner sig så mycket piggare med lite färg i ansiktet alltså.
Innehåller annonslänkar genom reklam för Bodystore och Aimn
Halloj!
Vet ni att jag börjat finurla på ett hemmagym här hemma? Alltså i all enkelhet sådär. Jag har köpt ett löpband till Tony i julklapp för SOM han har ojat sig över mörker, kyla och uppförsbackar på sina löpturer nu. Sen har han suttit med sina värkande lår i soffan och berättat hur mycket skönare det skulle vara med löpning inomhus såhär års. Dessutom så har inte velat besöka gymet i pandemitider så han har liksom varit tvungen att springa ute. Så självklart kan jag förstå ojandet…inget är ju normalt nu.
Då när man kunde träna på gymet som vanligt.
Det var härligt att se hans min på julafton nu när han fick sitt löpband till slut. Nu är bara det gigantiska problemet med var vi ska placera det kvar, min senaste plan är att göra om vårt sovrum (som är det största rummet) till träningsrum/gästrum. Sen får nuvarande gästrum/kontor bli vårt sovrum. Jag tror faktiskt att det skulle bli riktigt bra.
Nu har jag legat och kollat Pinterest och där får man ju massor med härliga idéer.
Bild lånad HÄR. Kolla in vilken smart vägghängd pryl att använda till diverse småsaker man kan tänkas ha på sitt hemmagym. Till detta är det smart att använda håltavlor eller verktygstavlor som de också kallas. HÄR hittade jag en, HÄRen annan.
Bild lånad HÄR. Smart med ett skåp som sväljer både skor, hantlar och annat. Kallax-hyllan från IKEA borde vara perfekt för just det här!
Bild lånad HÄR. Här var en smart förvaring också. Då får man plats med yogamattorna under.
Bild lånad HÄR. IKEA bjuder på smarta skenor med krokar att sätta fast på väggen och ha till hantlar t ex. Skenorna hittade jag HÄR.
Bild lånad HÄR. Speglar är bra, så man ser vad man gör när man tränar. Flera bredvid varandra ger verkligen lite gymkänsla. HÄR har IKEA några fina som är lite större också.
Men Gud så pepp jag blir nu när jag håller på och letar inspiration till det här. Här ovan är sånt som jag bara måste ha i vårt gym. Hantlarna har vi redan men kanske behöver vi fler? Vristtyngderna är perfekt om man vill att t ex promenaden ska vara lite extra jobbig. Kan ha dem både på handlederna och fotlederna. Träningsband måste vi köpa nytt, tror att Tony haft sönder ca 5 st nu. Haha… han är lite för stark för dom. Apropå bootybuilder så hamnade jag på massor med roliga Youtube-videos på just träningsprogram som visar olika träningsprogram för att bygga just rumpa. Har sparat några nu! Så pepp! 💪🏻
Apropå pepp! Såg att aimn hade massor med ursnygga träningskläder till nedsatt pris nu. Jag älskar ju de här nya mjuka tightsen som kommer mer och mer nu. Såååå sköna på, det är som att gå i en mysbralla.
1) HÄR (40% rabatt) 2) HÄR (20% rabatt) 3) HÄR (40% rabatt) 4) HÄR(40% rabatt) 5) HÄR(30% rabatt) 6) HÄR(20% rabatt)
Det har också kommit in en hel del härliga nyheter, åh man vill ha typ allt. Det känns som man inte vill annat än att gå i sköna träningskläder hela våren (faktiskt om man inte ens tränar).
Ja det ska bli kul med ett nytt projekt nu iom att vi nu ska göra ett träningsrum hemma. Tony är så duktig på att träna och det är så skönt för det motiverat mig också. Jag har på senare år varit en periodare med min styrketräning, promenaderna har jag alltid hållit i mer eller mindre men skulle sååå gärna vilja komma in i rutiner med styrketräningen nu. Jag känner att det är dags att verkligen stärka sin kropp ni inför att man hela tiden blir äldre.
Jag har tränat hårt sen jag var liten så jag tror att när jag väl la av med innebandyn som 31 åring så kände jag nu ska jag fasen inte träna alls. Haha… låter konstigt men att träna riktigt hårt mer eller mindre från 6 års ålder till man var 31 har satt sina spår. Jag vilade t ex inte mer än 5 veckor efter mina förlossningar efter stora barnen förrän jag återgick till hård träning igen. Inte det bästa för ett nyfött bäcken vilket jag fått betala dyrt för, jag tampas fortfarande med sviter efter det. Så, träning är ett måste för mig för att jag ska hålla ihop. Men med en träning som är snäll och stärkande, inte så som förr.
Pepp pepp, låt det nya året börja som ska jag försöka införa lite nya rutiner i vårt ”nya” hemmagym.
Något jag ABSOLUT måste testa nångång är att fritera glass, det verkar enkelt och låter ärligt talat hur gott som helst.
Vill du göra det helt ifrån scratch så kan du också göra glassen själv. Jag har ju ett galet gott recept på glass HÄR.
Såhär gör du Friterad glass.
1 liter glass (du kan köpa färdig glass också såklart)
1 förpackning Marie Kex
1 ägg
1 msk grädde
Olja till fritering
Gör såhär:
1. Skopa ut kulor av glassen. Lägg på en bricka med bakplåtspapper. Frys i en timme.
2. Krossa Marie-Kex. Ta ut glassen och rulla dem i kakkrosset. Frys i en timma till.
3. Vispa samman ägg och grädde. Ta ut glaskulorna och rulla dem först i äggblandningen och sedan i krosset av Mariekexen igen. Ställ tillbaka in i frysen en timma.
4. Värm frityrolja till 220 grader. Fritera glasskulorna på varje sida i sammanlagt ca 15 sekunder. Inte längre, då kan glassen smälta. Servera genast.
Serveringstips: Ringla över min pepparkakskola och servera sedan med jordgubbar eller stora färska björnbär.
Gillar du receptet får du gärna klicka i hjärtat under inlägget.
Här kan du följa mig:
Följ mig gärna på min FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR
Följ mig gärna på Instagram med bilder & videouppdateringar i story HÄR
Följ mig gärna på Bloglovin så du inte missar några inlägg HÄR
Årets näst sista dag är här. Det är inte klokt ju. Det här året blev det märkligaste året på mina 48 år som jag levt. Shit alltså, vilken jäkla pärs. Nu kan jag också dela med mig av en grej som pågått såhär i periferin.
Idag kan jag äntligen skriva det där inlägget som jag ifrån djupet av mitt hjärta önskade att jag skulle få. För några veckor sedan hände det som inte fick hända, min mamma smittades av Covid av en släkting till oss. Mamma har högt blodtryck och tillhör därmed riskgrupp. När jag fick veta att mamma blivit smittad så galopperade hjärtat och jag som redan är en katastroftänkare av naturen fick några (många) väldigt jobbiga dygn att förhålla mig till. Jag har de senaste veckorna kämpat med dessa katastroftankar och när pappa sedan också visade sig vara smittad så nådde katastroftankarna taket.
Till saken hör också att vi träffades just när mamma blev sjuk, man är som allra mest smittsam just innan man insjuknar och de första dagarna av sjukdom. Tack och lov så håller vi alltid avstånd när vi ses men vi var trots allt inomhus, smittan färdas lättare inomhus…. dock så klarade vi oss ifrån att smittas. För säkerhets skull höll vi oss i karantän i en vecka efter vi träffats (Milo också, detta blev vi rådda till att göra enligt 1177), sedan testade vi oss också och tack och lov så klarade vi oss ifrån smittan.
Nu är vi ute på andra sidan. Pappa är fortfarande lite risig och svag men mycket bättre och tack och lov så kan man nu säga att allt gått bra. Mammas smak och luktsinne är äntligen tillbaka så hon är återställd. Jag är så innerligt tacksam för allt, för att de båda fick en relativt mild omgång av Covid och att allt gått bra.
Inget blev som tänkt över julen dock, pappa var sjuk över hela julen och ingen av dem har haft varken matlust eller smak & luktsinne så detta har verkligen varit så ledsamt. Men, jag tackar min lyckliga stjärna varje dag för att det gått bra. Ingen hamnade på sjukhus och inget allvarligt hände. Gud, det kan ju inte bli bättre! Ni må tro att jag bett universum om hjälp med detta….
Nu vid jul kände jag att jag typ ”gick in i väggen”, när all oro sakta började lämna kroppen och en väldigt hektisk period rent jobbmässigt lugnade sig så gick all min luft ur. Jag har legat på soffan i flera dagar, jag har orkat mig ut på en promenad per dag men sen har jag legat ned igen och gjort absolut ingenting. Det dagliga då, plocka ur och i diskmaskinen och plockat lite har jag klarat men Gud så trött min själ och kropp varit, men tacksam….Gud så tacksam jag varit och är! 🙏🏻
Igår tog vi oss ut på den dagliga promenaden. Igår blev det typ inte ljust ens, det var grått som om en yllefilt lagts på vår värld. Dock så otroligt skönt att komma ut som vanligt. Det är det ju allt som oftast och det tjatar jag ju alltid om. 😅
Satt på golvet hemma och stretchade ut rumpmusklerna när vi kom hem. Jag var alldeles rödblommig om kinderna och känslan var så härlig, längtar till dagens promenad idag igen.
Mina julblommor har slagit ut nu och de är så galet fina! Försöker njuta av dem för fullt innan de till slut kommer somna igen.
Lyckades fånga Tony som dammsög också. Jag låg nämligen under bordet och skrapade vår matta, ett av ljusen hade gett upp och det hade runnit stearin över bordet, mellan bordsspringorna och ned på mattan. Men, jag lyckades efter enträget skepande att få bort det mesta.
Alltså hallllåååååå! Hur goda? Igår satt jag och mumsade på dessa vid TV:n. Så sjukt goda, jag kan liksom inte riktigt förklara hur drömmigt gott detta är. Svårt att sluta äta, tur jag har ett par påsar kvar. 😀
Familjen sover fortfarande men jag ska smyga upp och fixa frukost till mig själv. Jag har färskpressad apelsinjuice som jag bara längtar efter. Men först sellerijuice som vanligt.
Just nu lever vi i ett vacum mellan Jul & Nyår. Jag älskar den här perioden, när man bara är…. man äter och jäser, betar av filmer i soffan och njuter av ett konstigt lugn. Julstressen lämnar sakta kroppen och man släpper axlarna. Något som man kan börja fundera på är efterrätter till nyår. Letar du kanske redan? Ja men då har jag massor här som du kan inspireras av. Efterrätter till nyår kan vara bland det roligaste att planera, man vill ha det där lilla extra och att det ska vara gott. Man ska också komma ihåg att även det enklaste av allt kan vara minst lika gott! Det första är ett recept jag gjorde när Milo fyllde år. Jag gjorde dessa underbart härliga rulltårtsbakelser som var sååå enkla att svänga ihop och sådär klassiskt goda. Varsågod, här har du massa inspiration på efterrätter till nyår.
1) Sätt ugnen på 250 grader. Vispa ägg och strösocker ljusgult och puffigt.
2) Blanda vetemjöl, vaniljsocker och bakpulver och vänd ner det i äggsmeten. Ha i mjölken.
3) Bred ut smeten på ett bakplåtspapper på en bakplåt. Grädda sedan i 5-7 minuter.
4) Sockra ett bakplåtspapper och stjälp upp kakan upp och ned. Lossa försiktigt bakplåtspappret från tårtbotten. Låt svalna helt.
5) Bred på jordgubbssylten på hela plattan. Rulla ihop från långsidan. Skär sedan ca 2,5 cm breda skivor av den.
6) Blanda i ordning Ekströms vaniljkräm. Klicka på det på skivorna, en rejäl klick. Vispa grädden och ha i den i en spritspåse. Spritsa uppepå vaniljkrämen, lägg sedan en rulltårtsskiva uppepå. Toppa med spritsad grädde och ev lite strössel.
TIPS: Du kan variera fyllningen hur du önskar. HÄR är en jordgubbs variant, HÄR en fräsch kokos & citronmousse och HÄR en supergod fyllning som jag kallar kanelfluff.
Här nedan följer några fler jättegoda efterrättstips: