Morning….

Godmorgon! ♥

Åh vilket soligt väder vi har vaknat upp till, tyvärr så ska det gå i moln men det är ju ganska så lite man kan göra åt det. Så är det! 🙂 Jag snarkade på till 6 i morse, det är ju rätt ovanligt för att vara mig men det är ju precis så det är nu med sommartiden. Man sover längre. Jag sover huxflux rätt normalt. 🙂 Eller just inatt var väl inte så normalt. Det var snuvigt ifrån det andra rummet med behov av nässpray, katten bökade och lajjade runt med en hårsnodd så det bara small och så pratade och skrek Milo i sömnen. Det var en minst sagt rörig natt helt klart.

I morse bakade jag en glutenfri filmjölkslimpa, en ny sort. Du ska få recept sen. Milo ville smaka på smetten. Jag fick förklara att den smeten inte smakar riktigt sådär som en kaksmet. Men han tyckte det var jättegott, haha….konstig unge det där.

Nu har vi just ätit frukost. Lite slappigt och bara få sitta läääänge utan stress för att lämna till skolan. Det gäller att njuta för fullt…en vecka går snabbt.

Nu ska jag jobba lite här, men vi hörs lite senare. ♥

30 mars 2016

Kommentera

Hur ska jag göra?!

Någon mer än jag som är alldeles förvirrad och konstig med den här klockan som flyttats? Ni vet ju att jag varit helt ”bananas” när vi gått från sommar till vintertid. Men nu blir jag visst lite ”bananas” när det blir tvärtom också….

Klockan är redan efter 7 på kvällen liksom, hur kunde det bli så? Redan? Klockan var ju nyss 3…jag hänger fasen inte med alls. Jag har den känslan hela tiden, som att jag inte hänger med tiden. Är jag ensam? 😉 Sen är jag sååå trött, våren känns som en käftsmäll med trötthet typ. Läste nångång om att tröttheten på våren beror på att vår biologiska klocka inte hänger med och att hormonerna goes ”bananas”…. Så det kanske inte alls är konstigt att man är lite off?!

Jag och Milo ligger i soffan och bara är. Så otroligt skönt…skönt när han är soft då en annan är trött som en gnu. Jag har målat idag och stått hela dagen så det var gött att sätta sig ned. Min rygg är inte 100 ännu så jag måste bli lite bättre på att vila den.

Så glad att Thedde fick så fina tulpaner igår. Just den här sorten (papegoja eller vad de heter) är sååå fin!

Hörni! Måste fråga er, ni är som uppslagsverk ibland. Vi bodde i exakt ett sånt här rum på Ystad Saltsjöbad. Nu är det så att jag skulle vilja köpa kuddarna som bi sov i. Jag har ju berättat för er hur jag letat efter en kudde som jag inte får ont i min problemnacke av, NU HAR JAG GJORT DET! De 2 nätterna vi sov där så hade kag NADA ont o nacken när jag vaknade. Det har jag alltid annars. Jag har dessutom köpt säkert 10 kuddar, allt från billiga fluffkuddar till tempur. INGEN har funkat. Men dessa gjorde det! Vad gör jag nu? Hur i helskotta köper man loss kuddar från ett spahotell? Vem är deras leverantör av dessa? Tror ni jag mitt pucko kollade vad kuddarna hette? NÄ precis…såklart inte – goddag yxskaft. Mejlar jag hotellet och frågar om jag helt sonika får köpa kuddarna? Det borde väl vara det bästa sättet! Kanske får jag då reda på var jag kan köpa dom om de inte vill sälja sina? Jag MÅSTE ha dom i alla fall! Dilemma! 🙂

Nä, nu ska vi äta. Galet att vi äter såhär sent, men som sagt. Allt är lite tjofaderittan numera. Snart är vi på banan igen hoppas jag. Du, ikväll är det sista avsnittet av Parneviks. Ääääääälskar verkligen det programmet, önskar jag också fick hälsa på där nångång. 🙂

Ha en fin kväll! Kram Nina

29 mars 2016

18 kommentarer

Art By Niiinis

Men heeeej!

Ett sent hej ifrån mig här…. 🙂 Vi har ju påsklov för fullt här så det har varit just så hela förmiddagen – fullt upp. Det är liksom 300 km/h med en sjuåring hemma. Det gäller att hänga med i svängarna. 🙂 Jag tänkte att jag måste snabbt in och berätta för dig att jag numera har en webshop för mina tavlor. Mina målningar kommer alltså inte att vara i den andra webshopen som jag håller på att starta. Rörigt? Haha… näää, men jag tog ett snabbt beslut att mina tavlor inte passar där på nåt sätt. Dom måste vara i ett eget forum. Jag hade också väldigt många som frågade efter webshop och liknande på utställningen så jag kände att detta blev bäst.

SÅ! Detta måste ju firas!!! Nu när jag startat webshopen fr o m idag så kan du nu fynda mina tavlor till ett kanonpris. Upp till halva priset billigare! Detta gäller idag 29:e och imorgon den 30:e. Har fått många frågor om tavlorna så nu vet du var du hittar dom. 😉

SIdan kommer att utökas med lite lull lull så småningom. Lite smått och gott sådär…..ja som har med min konst att göra då såklart. 🙂 Undrar du nåt får du gärna mejla mig på niiinis@outlook.com. Annars så tycker jag du ska susa in och kika på sidan, ingen fancy sida alls men funkar alldeles utmärkt tycker jag. 🙂

Så kila in på Art By Niiinis.

Senaste tillskottet i tavelfamiljen! 🙂 HÄR hittar du den!!

29 mars 2016

Kommentera

Vårdag

Hej och hå….

….den här påsken har verkligen bara rusat fram. Huxflux så var det bara slut och över. Vad hände? 🙂 Här hemma har vi dubbelgrillat. Vi har grillat både till lunch och middag. Däremellan hann vi med fikabesök av Tonys familj då de var här för att fira Thedde. Tyvärr har jag varit kass med kameran, men ibland vill man bara umgås och inte springa runt och fota.

Tony lagade så god mat medan jag bakade. Kyckling och små delikatesspotatisar och solrosfrön. Allt tillagat på grillen. Åh det var så gott, vi satt ute och åt. Mysigt med vår! ♥

Tonys bror John och sambo Eva blev kvar då vi grillade korv efter att gästerna åkte hem. Kidsen har verkligen lekt ute hela dagen och vi har suttit ute och njutit för fulla muggar. Inlindade i filtar ibland när det blåste till men annars var det verkligen sååå ljuvligt.

Nu sprakar brasan här i bakgrunden. Vi har just kollat klart på Gullivers resor och nu börjar nästa film. Ska sätta mig tillrätta här nu och ta kväll.

Hoppas du är nöjd med din påsk och att du fått haft mysiga dagar.

Kram Nina ♥

28 mars 2016

4 kommentarer

Citronrutor – Långpannekaka

Dessa citronrutor med syrlig frosting uppepå får du bara inte missa att baka nångång. Dessa härliga rutor hade vi på Theddes kalas idag. Fräscht och riktigt vårig kaka faktiskt. Du får dessutom många rutor på en kaka, alltså räcker den till många. Perfekt på kalas.

RECEPT:

200 g smält smör
2,5 dl strösocker
3 ägg
1 msk citronsaft
¾ dl mjölk
4 ½ dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker

Frosting:

50 g rumsvarmt smör
2 ½ dl florsocker
2 tsk vaniljsocker
3 tsk citronsaft
200 g philadelphiaost

Gör såhär:

Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret. Vispa samman socker och ägg så det blir riktigt pösigt och vitt. Blanda vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker. Häll i mjölblandningen och citronsaft i äggsmeten. Vänd det ordentligt med en slickepott. Häll sedan i det smälta smöret och mjölken. Blanda smeten. Häll i smeten i en ugnsfast form på ca 25×35 cm täckt med bakplåtspapper. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 25-30 minuter.

Frostingen:

Vispa samman florsocker, vaniljsocker, smör och citronsaft med en elvisp. Vispa sist i philadelphiaosten. Bred på smeten på den avsvalnade kakan. Dela upp i små fyrkanter och toppa med jordgubbar eller något annat smarrigt. Ät & njut!

28 mars 2016

2 kommentarer

Hem ljuva hem…

Godmorgon!

Ja då var vi äntligen hemma igen. Milo var vaken igår när vi kom till svärisarna. Sååå mysigt att få krama hårt på honom. Resan hem gick bra. Gick snabbare hem då vi faktiskt INTE körde fel, det gjorde vi nämligen på vägen dit. 🙂 Här äter vi frukost till Nyhetsmorgon.

De 3 musketörerna är tillsammans igen. 🙂 Kan inte sluta lukta på honom och hålla en hand på jobom hela tiden. I eftermiddag kommer stora barnen hem också, då ska Thedde firas igen. Då kommer Tonys hela stora familj på besök nämligen. Lyxigt att ha fler familjer tycker de stora barnen. 🙂

Nu ska jag äta frukost här, sedan blir det till att baka för hela slanten. 🙂 Hörs sen igen! ❤️

28 mars 2016

Kommentera

Spa

Hej ifrån bilen….

….nu är vi på väg hemåt igen. Vi är sååå nöjda och glada över vår lilla ”tanka kärlek och ställa ut tavlor” resa. Det hade inte kunnat bli bättre.

Har du aldrig bott på Ystad Saltsjöbad så ska du lägga in det på din bucketlist, eller önska dig det i present. Jag lovar att det kommer vara nåt av det bästa du upplevt. Igår hann vi med att spa:a lite. Så glad för det då vi inte trodde vi skulle hinna.

Vägen till spa:t skvallrar om att det ska bli underbart.

Vi började med att basta och bada i de varma källorna. Så bisarrt att sitta ute i en pool när det är mars månad i Sverige. Jag som gärna skållar mig när jag badar njöt för fullt. Tony tyckte nästan det var för varmt i början. Men han å andra sidan duschar ju i minusgrader. Vi är varandras motpooler där alltså.

Den här upplevelsen skulle jag kunna försöka förklara, men det skulle ta en evighet. Ska ändå kort försöka förklara atmosfären. Man kommer alltså in i ett lugnt rum med massa dubbelsängar. Mitt i rummet står en eld och sprakar inglasad så den är fullständigt ljudlös. Det är plingplong musik i rummet och alla ligger heeeeelt tysta. Ibland hör man bara att någon fyller på sina glas med kallt vatten. Man kan viska sinsemellan, annars är det alltså helt tyst. Här låg vi i 1,5 timme och bara var. Bara njöt av tystnad och att man var alldeles varm efter vi spa:at.

Det var lite som att trycka på en ”reset” knapp på sig själv. Så otroligt avkopplande och härligt. Till slut la sig mörkret och det var dags att göra sig i ordning för middagen.
Nu ska jag vara lite sällis till Tony, han har så tråkigt när han kör bil.

Hörs sen igen!

Kram Nina ❤️

Ps: Apropå på konst, jag har numera en ren konst-instagram om du vill följa den. @artbyniiinis

27 mars 2016

Kommentera

Mjölkchoklad cheesecake

Nu ska du få ett tips på en riktigt god cheesecake jag gjorde till Theddes första kalas vi hade igår. Imorgon är det kalas igen, då kommer Tonys hela familj och hälsar på.

MJÖLKCHOKLADCHEESECAKE

100 gram smör
20 st digestivekex

Fyllning:
3 dl vispgrädde
600 gram philadelphia
1,5 dl strösocker
2 msk vaniljsocker
100 g riven mjölkchoklad

Dekoration:

Jordgubbar

Gör såhär:

Krossa digestivekakorna i en plastpåse . Smält smöret och blanda ihop med dem krossade kakorna. Tryck ut kakblandningen i botten av en form med avtagbar botten. Ställ in i kylen medans du gör fyllningen .

Riv mjölkchokladen. Vispa grädden hårt och fluffigt . Vispa sedan ihop philadelphia , strösocker och vaniljsocker fluffigt och blanda ihop med den vispade grädden . Blanda ihop väl och häll i den rivna chokladen i smeten. Fyll sedan smeten i formen och ställ i frysen i minst en timma. Vid servering kan du dekorera tårtan med jordgubbar . Ta fram ur frysen ca 35 minuter innan servering om du förvarar cheesecaken i frysen.

27 mars 2016

1 kommentar

Bildbomb från Ystad

Här sitter jag i sängen och är lite chockad över tiden. Idag har vi ju flyttat fram klockan en timma. Inatt har vi alltså blivit av med en timma….men vad gör det? Nu blir ju morgnarna ännu ljusare. Nu lever vi i den tiden som vi alltid borde tycker jag.

Nu börjar längtan efter barnen bli stor. Man behöver bara vara borta i några dagar så börjar det längta och gnaga i kroppen. Idag ska vi i alla fall åka hem igen. Dock så har vi haft en helt fantastisk vistelse här alltså. Det finns nog inte ord för hur härligt underbart det är här alltså.

Nu ska du få en bildbomb som heter duga tänkte jag. Vi börjar med första kvällens kalas.

Efter utställningens första dag började vi med att dela på en flaska bubbel på vårt rum. Nöjda och glada efter första dagens utställning.

Den här flaskan beställde vi in på restaurangen, anledningen till att den fick hamna på bild här är för att jag ska komma ihåg vad den hette. Supergod var den i alla fall.

Vi fick sällskap av Sofias chefer. De är ägare till bl a den här underbara webshopen: Blue Co. Så galet trevliga människor, det slutade med att vi hade en superkul kväll tillsammans.

Sofia, jag och Jessica var i ett lag när det blev musikquiz i restaurangen. Livemusik i form av en sångerska och pianist. Ämen huuuur kul är det med musikquiz??? 🙂 Älskart!

Detta magiska fick vi sedan vakna upp till dagen efter. Vattnet som slog mot strandkanten, balkongdörren som stod öppen. Ämen det var helt ljuvligt.

Bästa frukosbuffén i någonsin varit på bjöds det på. ALLT finns, då menar jag ALLT! Glutenfritt och laktosfritt i långa rader.

Efter frukost gav vi oss ut på en promenad runt hotellet. Vattnet var alldeles klart ända ned till botten. Här kan ni också se hela spahotellet från den långa bryggan vi stod på.

Ett litet minne i sanden! ♥

Lyckohopp på en vacker plats!

Min fina man! ♥

Gårdagens utställning bjöd på massor med folk som kom på besök. Så kul verkligen!

Vänner som kom på besök ända ifrån Helsingborg. Tompa och hans fina tjej. ♥ Nu ska vi styra upp en dejt framöver och ses på riktigt. Så tacksam och glad. Jenny och Fredrik, vänner från enköping kom också på besök. Fick dock inte med dom på bild.

2 av oss härinne hade kommit och hälsat på ända från Höör. Så glad att ni kom tjejer! Det var härligt att krama på er lite.

De tre musketörerna! 🙂 ♥

Hepp, nu väntar Tony här otåligt på att vi ska ner och äta frukost. Så jag fortsätter sen igen. 🙂

27 mars 2016

10 kommentarer

Utställning

Hej igen!

Vi har just varit ute och gått på stranden. Tog en lugn och skön promenad och bara njöt av allt. Det är som sagt så vackert så man blir alldeles tagen. Ska snart fixa i ordning mig för att sedan bege mig till vårt lilla hus med vår utställning.

Först lite bilder.

Sååå roligt att gamla bloggkollegor kom och hälsade på också. Fnulan och Marica med sina små tjejer. Kul också att Smakbox sponsrade oss med en liten box med gottigt i. Om du vill få hem en smakbox kan du ange NIIINIS som rabattkod så får du 15% rabatt om du beställer en sån. Smakbox sida hittar du HÄR!

Nu måste jag rusa. Ska visa mer bilder sen. Ha en fin påskafton. ♥

26 mars 2016

12 kommentarer

1 … 534 535 536 537 538 … 1 113