Fick en kommentar om att jag inte hittades på Instagram! Inte tänkte väl jag att jag skulle säga till om att jag bytt namn på Instagram. I helgen när vi var på middagen hos Carro så började vi diskutera namn på instagram. Vi kom fram till att mitt ju var helt intetsägande på nåt sätt. Haha…. även fast det ju är mitt namn med en 1:a bakom. Men så efter att vi diskuterat fram och tillbaka kom vi fram till att jag skulle byta till niiinis.se. Så hittar du inte mig på mitt gamla namn förstår du varför.
Kul att ni ställer frågor, fortsätt gärna med det! Jag försöker alltid svara bland kommentarerna men ibland vill jag svara så ni alla kan se. Parfymfrågan får jag nämligen lite då och då….. så nu inför jul kan det vara bra att tipsa vad ni kan önska er eller vad ni män, mammor, systrar, kusiner eller what ever kan köpa i julklapp.
Jag har absolut massor med tips på det såklart! Jag tänkte visa dig några som jag själv använder och älskar! Vi börjar med en av mina vardagsparfymer.
En stor personlig favorit är detta. Britney Spears BELIEVE. Jag får såååå mycket beröm för den här parfymen, nästan varje gång jag har den på mig frågar människor vem det är som doftar så gott.
Såhär står det om doften:
Delikat och nyfiken doft där element av guava extrakter, gyllene tangerin, kaprifol, lindblomma, patchouli, ambra och rosa praliner möts i harmoni skapandes en känsla av sensualitet, värme och förförelse.
Jag köpte denna första gången på Ullared, ren chansning var det och det visade sig vara en lyckträff. Nu börjar den ta slut igen så jag ska faktiskt så fort jag skrivit klart detta inlägg beställa en ny. Jag beställer alltid den största på Parfym.se, där kostar 100 ml bara 219 kr vilket är sjukt billigt! HÄRkan du beställa den.
En annan favorit som jag också fått massa beröm för är denna helt underbara doft. Det är Jimmy Choos EdP och den är en riktig höjdare. Denna har följt med mig under många år och jag kommer fortsätta använda den. Du hittar den HÄR, ett billigare pris än jag köpte den för senast.
Såhär står det om doften:
Doften är synonym med femininitet, lyx och stil. En doft som representerar den ultimata kvinnliga accessoaren. Toppnot: Gröna noter, Italiensk apelsin. Hjärtnot: Tiger orchidé, Nectar från päron. Basnot: Kola, Indonesisk patchouli.
Detta är min finaste parfym. Jag har använt den alldeles för mycket nu för att min Jimmy Choo är slut (ska önska mig i julklapp) och så har jag så lite av Britney Spears:en kvar. Men som sagt, jag ska beställa BELIEVE igen nu så att jag inte slarvanvänder den här parfymen så mycket. Alltså den här doften är sååååååå fantastisk. Detta är min abosluta favvo och den parffymen som doftar helt galet fantastiskt gott! Du hittar den HÄR.
Såhär står det om doften:
Coco Mademoiselle är en lätt och sensuell doft för den moderna, oberoende kvinnan. Man kan förnimma noter ur originaldoften Coco, men även nya doftnoter som vanilj, vetiver och vit mysk.
Det var mina parfymtips, jag har tipsat om en annan billig goding och det kan du läsa mer om HÄR.
Skulle bloggat igår kväll men jag hade en sån tröttdag igår, sov ju men hade så många uppvak på natten så jag blev nog inte så utsövd. Så, när vi kom hem från kalaset la jag och Milo mig i soffan och mös under en filt. Tog inte så lång tid förrän vi somnade. 🙂 Milo är tröttmössa då han är så förkyld. Han får vara hemma idag och vila upp sig lite.
Vi hade trädgårdsdag igår. Ihopkrattade löv bars iväg till kompostering och jag fixade i rabatterna och ställde om lite. Idag ska jag köpa presenning och ställa ihop våra utemöbler för vintern. Det är lite kvar att fixa med men sen är vi nog klara för vintern.
Vi har äpplen kvar i träden så min korg fylls på hela tiden. Nu ska jag ta några dagar som jag bakar masa av detta och så ska jag koka egen äppelmos. Allt går att frysa dessutom!
Nu har vi kvar att kapa lite grenar och fix till vår häck. Klippa ned den så den är fin i vår sen när den ska växa upp igen. Så mysigt att få hålla på och påta i trädgården. Det är terapi det. Baka och trädgård är min grej. Glad att jag kan uppskatta det numera, det fanns en tid då jag inte kunde förstå att man kunde uppskatta det. Märkligt det där med mognad….
Jaha, idag blev det en hemmadag med Milo. Jag har en del bloggjobb att ta itu med, sen ska jag nog åka och handla den där presenningen. Ska nog fortsätta på nästa tavla också, har ju två klara nu. Ser fram emot att få visa dig sen. Igår fick jag reda på ett ställe där jag kan ha min utställning sen, åh så jag ser fram emot det. Då ska jag bjuda in till en härligt litet vernissage. Hihi….känns nästan galet detta men en dröm som blivit sann. Bara för att jag bara tog tag i det, började måla som jag varit sugen på så länge men inte fått tummen ur. Ibland måste man bara våga, lita på att man kan och vågar. Häftigt ju!
Du, vi hörs sen! Idag kan du se fram emot en proppad blogg! ♥ Ha en fin måndag om du inte kikar in mer!
Detta blev så underbart gott och jag längtar tills vi ska äta det igen. En krämig fisksoppa med smak av saffran. Till det åt vi ett gott bröd. Det vattnas i min mun nu när jag skriver om den här fisksoppan alltså. Du kan, om du vill, göra krutonger som du slänger ned i fisksoppan, ger härlig textur och passar så bra med smakerna. Recept på krutonger hittar du längre ned. Nej men du, testa den här fisksoppan med saffran, du kommer inte ångra dig.
3 av mina absolut godaste och populäraste fiskrätter på hela sidan. Missa för tusan inte dom!
FISKSOPPA MED SAFFRAN:
400 gr torskrygg
300 gr laxfile
1 st vitlöksklyfta
3 msk hummerfond
3 dl vatten
2 morötter
5 potatisar
1 palsternacka
2 dl vitt vin
2 dl vispgrädde
2 dl creme fraiche
1 pkt saffran (2 om du vill ha mycket)
1 tsk salt
0,5 krm svartpeppar
1 tsk hackad rosmarin (gärna färsk)
1 tsk basilika
Gör såhär:
1. Skala och skiva alla grönsaker och potatisarna.
2. Häll i vatten, vin, hummerfond, rosmarin och alla kryddor i en kastrull. Ha i alla grönsaker och potatisen. Låt koka tills potatisen och morötterna mjuknat lite.
3. Häll sedan i grädde och creme fraiche och låt koka upp. Låt puttra i ca 5 minuter.
4. Tärna upp fisken i lagom stora bitar, ha i fisken och låt soppan puttra i några minuter. Servera med något gott bröd eller med brödkrutonger.
Brödkrutonger
4 skivor formbröd
25 g smör
Salt & peppar
Dela upp brödet i små tärningar, stek i smör tills de fått en fin krispig yta. Salta & peppra. Man kan också lägga brödet i tärningar på en bakplåt, ringla över lite olivolja och in i ugnen på 200 grader i 10 min eller tills de fått lite färg.
Följ mina sidor:
• Facebooksida – följs av över 320 000 personer, otroligt!!! Dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration.
•Instagram – följs av 98 000. Aktiv dagligen i storys, där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar.
• TikTok– följs av lite över 3000. Har precis kommit igång med den, TikTok är kul!
•Youtubekanal– Där finns och kommer finnas fler matlagnings/bakningsvideos.
Gillar du receptet blir jag glad om du gillar det på tummen längst ned.
Det är Söndag och jag har sovit ända till tjugo över 8, vaknade några gånger men somnade om. Vi var ju på middag hos Fredrik och Emil. En fantastisk kväll, vet ni att jag skrattade så jag grät flera gånger. Åh vad jag behövde träffa dom här härliga människorna alltså! 🙂 Så mycket energi och boost i kroppen. Ville inte att kvällen skulle ta slut alls….
Vi började med att laga middag. Carro gjorde det mesta men vi var väl med på nåt hörn här och där. Redan då såg man var var det var på väg. 🙂 Skratt, flabb och flams.
Vi åt så mycket gott! Carro hade förberett en riktigt hälsomiddag med sötpotatis och rödbetor i ugn. Kycklingspett, getostgratinerad lax, sallad, Carros egna barbecuesås, guacamole, melon med skinka och citrusfrukt pomelo.
Apropå Pomelo citrusfrukten. SÅÅÅÅ GOOOD!!! En stor citrusfrukt som var så god. Den måste jag defintivt köpa hem
Fantastiska ni! ♥ Så glad att jag genom Hela Sverige Bakar fått träffa alla dessa underbara människor. Hade jag inte varit med där hade vi nog aldrig förts samman. Vissa saker är det nog bara meningen att man ska vara med i för att man ska få in nya människor och möten. Så man ska nog säga JA oftare än NEJ. 🙂
Sedan var det dags för efterrätt. Vi alla tog med oss något…. Fredrik tog med en Paleotårta och saffransbullar, Carro gjorde en efterrätt med kladdig chokladkaka i glas med grädde…..det första söta jag äter på evigheter och det var såååå gott!!! Jag tog med en kaka med rabarber och blåbär som var totalt misslyckad. Hahahaha! Sååå typiskt! Bytte ut Pofiber (som var slut) mot rismjöl vilket visade sig vara katastrof. Det blev totalt torrt…. Jaja, vi skrattade mest åt min kaka. 🙂 😀
Jaha, vad hittar du på idag då? Söndag och solen börjar titta fram mellan molnen. Jag ska snart klä på mig och ge mig ut på gården och städa av lite. Trädgårdsdagen får påbörjas idag och så hinner vi så långt vi hinner. Vi ska på födelsedagsfika vid kl 15 idag. Milos kusin fyller på.
….då är vi på väg mot Vallentuna och Carro. Åh, vi har nåt så fint gemensamt. Hela Sverige bakar och hur tufft det var att vara där och baka när man längtade hem till sina små och sin familj. När Carro vann Hela Sverige Bakar så var jag där och tittade.
När Carro äntligen blev utsedd till vinnare fick hon äntligen krama sin lilla familj. De hade inte setts på 3 veckor och hennes lille Melwin som då var 4 år bara skakade i kroppen och skrek. Jag satt och hulkade av gråt, jag blev så ofantligt berörd av att se när hon äntligen fick krama sina små.
Jag visste precis hur det kändes, när jag var med var Milo 3 år. Thedde och Elliot var 13 och 15 år. Jag längtade så det värkte i hela min kropp! Jag sov med Milos snuttefilt i ansiktet, övervägde att åka hem och så grät jag nästan varje dag….
Om en timma ska vi åka mot Stockholm och Carro med familj. Trots allt som hänt ska det bli härligt att få umgås med fina vänner. Umgås, mysa, barnen kan leka osv. Precis vad man behöver.
Jag har hunnit måla lite på en ny tavla, så kul på nåt sätt att ha kommit igång. Går det i den här takten så kanske jag har en massa tavlor som jag snart vågar visa dig. 🙂 Jag har också hunnit baka lite här på morgonen och tänkte bjuda dig på ett recept innan vi far iväg. Jag har bakat en glutenfri limpa som blev sååååååå god! MAJJ GADD! Sen har jag en rabarber/blåbärskladdkaka i ugnen, också glutenfri. Det doftar så fantastiskt gott här hemma.
Detta är ett bikarbonatsbröd och det är fyllt av frön och aprikoser. Det är sött och gott med en härlig yta och känns inte alls som ett glutenfritt bröd. Inte alls….bara gott gott gott!
Förut har jag hatat sånt som russin och aprikoser i bröd, men nu är jag helt annat inställd till det. Vilken smakförhöjare?! Så fantastiskt gott ju! Vill man inte ha det i så hoppar man givetvis bara över det.
RECEPT 1 limpa:
3 dl bovetemjöl
2 dl rismjöl
1 dl havregryn (rena glutenfria)
0.5 dl linfrö
1 dl solrosfrön (naturella)
2 tsk bikarbonat
2 tsk salt
1 dl torkade aprikoser
1/2 dl honung
2 msk fiberhusk
4 1/2 dl vaniljyoghurt (jag hade laktosfri, här kan du givetvis använda vanlig naturell yoghurt)
2 dl mjölk
Gör såhär:
Sätt ugnen på 175°C.
Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Skär aprikoserna i små bitar. Rör ner honung, yoghurt,mjölk och aprikoser.
Häll smeten i en brödform med bakplåtspapper.
Grädda på nedersta falsen i ca 70 minuter.
Ta ut brödet, stjälp upp det på ett galler och låt svalna, gärna under duk.
Dela upp brödet i skivor, ät och njut. Går jättebra att frysas.
…..egentligen är det veckans härligaste dag men det ligger ett grått täcke över min lördag. Det ligger något över vår härliga varma lördag som är så ondskefullt, vedervärdigt och fruktansvärt.
Några fega människor har tagit oskyldiga människors liv. Varför är den stora frågan? Religion? Oförståelse? Meningsskiljaktigheter? Vad det än är, är det värt att släcka över 100 människors liv?
Igår var en härlig fredag, restaurangerna var öppna, konserterna i full gång, fotbollsmatchen som alla längtat till. Då, då slår de till. Unga män som inte verkar veta bättre? Som tror att det gör något bra….
Med den här bilden vill jag bara tala om att det onda gör att kärleken växer, det är nu vi ännu tydligare kan skilja kärlek från ondska. Detta för oss ännu närmare varandra. Detta för oss närmare våra nära och kära. Det är nu vi älskar ännu hårdare och mer förutsättningslöst. Det är nu vår kärlek gör att ondskan sakta förtvinas och döms ut – skillnaden är så markant. Ja mellan kärlek och ondska. Det går nästan att ta på!
Det vet inte dom fega kräken. Dom vet inte att vår kärlek nu är ännu starkare. Hur de för oss alla än mer samman. Till slut kommer kärleken vinna över den här ondskan – när vi blivit tillräckligt starka tillsammans.
Ps: Mina bloggkollegor är i säkerhet och mår bra! ❤️
____________________________________
Darkness cannot drive out darkness; only light can do that. Hate cannot drive out hate; only love can do that.
Så fruktansvärt hemskt det som händer. Vaknade upp i soffan här vid halv 11 efter att ha sovit hela kvällen och möts av det hemska som inträffat i Paris. Nu kan jag absolut inte somna om då jag har gamla bloggkollegor (vänner) där som jag oroar mig för. 🙁
Vart är världen på väg? Kommer det sluta med att vi inte vågar resa eller bege oss utanför dörren snart? Nej nej nej! Det onda får inte vinna!!!
Det mest oroväckande är att den franska polisen sägs vara den bästa i världen, säkerhetspådraget har dessutom varit stort då det förbereds för stora internationella möten i början av december. Hur kan det ändå ske?
Nä, behövde bara skriva av mig lite. Är orolig ända in i magen och funderar över mina bloggkollegor som är där och som inte hörts på över 4 timmar. Jag och Tony följer nyheterna på nätet här och det känns skönt att han är här bredvid mig nu…
Mina tankar går till mina bloggkollegor (hoppas så att de inte är i närheten av där det inträffat) Paris och Frankrike! Pray for Paris! ❤️
Tack för reflektioner, underbart att man kan diskutera och bolla kan jag känna. Jag inser att jag säkerligen är lite mer lättkränkt då jag själv är drabbad. Det känns som om det är så det är, den som är drabbad tar åt sig på ett annat sätt. Som jag skrev så kan jag absolut driva om det själv, alltså verkligen. Har inga problem med det…..men det var något med att driva med en psykisk åkomma som satte grillor i huvudet på mig. Men nu när jag läser era kommentarer så ser jag på det lite på ett annat sätt…… jäkla bra med bollplank. Jag kommer INTE ta upp det i radio, däremot kommer jag ta upp att det inte ska viftas bort utan alltid tas på allvar och massa mer förstås, har ju lite att berätta kan man säga. 😉
Well, högt och lågt på denna blogg idag. Nu svischar jag om till lite ytlighet såhär på fredagseftermiddagen som jag inser är den 13:e!!!! Har nästan missat att det är det idag. Jag och Milo har just kommit hem efter att ha varit på en långlunch med min vän Helena. Så jäkla mysigt och ses, det var längesen sen sist så vi hade en hel del catch up att göra. Jag sitter på golvet och bloggar och Milo sitter bredvid och målar en tavla med mina målargrejer. Han har tjatat sig grön om att få göra det så nu äntligen. 🙂
Lovade ju visa dig min nya jacka, det följde med ett par billiga skor också. Det glömde jag säga igår. 299 spänn kostade dom och jag är svinnöjd! 🙂
Dagens FINFREDAG outfit. Jeans, t-shirt och en öppen poncho. Nya pjucken också! 🙂
Sköna boots som passar till allt, hittade dom HÄR.
Åh jag stormtrivs i min nya jacka. Man kan ta loss bandet i midjan om man vill, idag körde jag utan. Den var varm och härlig också. Hittills har jag haft en dunjacka som släpper dun, var dock lite rädd att jackan skulle kännas kall. Det gjorde den absolut. Sen vill jag ha en jacka som täcker rumpan. Dels för att jag trivs i det bättre men också när man sätter sig i kalla bilen på morgnarna och så. Jag älskar den! Den är från H&M och du hittar den HÄR.
Jaha, vet du vad då? Imorgon ska det bli så kuuuuul! Jag ska få hänga med några av de roligaste och härligaste människorna jag känner. Äntligen har vi fått ihop en dejt med våra respektive. Underbara underbara lördag!
Fredrik & Carro och deras karlar. Så kul ska det bli!!! Vi ska ses tidigt på dagen redan. Carro ska massera mig och Tony. Vi är stela som pinnar och jag har jobbat så mycket vid datorn nu så jag behöver verkligen mjukas upp lite. Tony ska vi inte prata om, han är som en sten hela han. MAGNESIUM sa jag och Carro i kör. Han har just börjat så nu hoppas jag att han också mjukas upp lite. Du kan läsa om mina Magnesiuminlägg HÄR,HÄR och HÄR.Sedan ska vi laga mat tillsammans och bara äta och mysa resten av kvällen! Kameran följer givetvis med. Skönt när man ungås med andra som bloggar och hajjar att den där kameran behöver vara med på ett hörn.
Jaha, nu ska jag börja förbereda fredagsmys här. Skulle behöva åka och handla men Milo har gått över till grannen så jag känner att det får bli sen när Tony kommer hem från jobbet. Det bästa jag vet är när vi bara är hemma på fredagarna. Lagar lite god mat, tänder upp massa ljus, undanplockat och städat, idag ska jag köpa en fredagsbukett också och sen glo på postkodmiljonären och IDOL. Får se hur länge jag håller mig vaken bara? Var ju upp och måla i ottan. Kul förresten att ni verkar gilla min målning. Hihi….jag gjorde faktiskt om den lite för att jag kände att nåt litet var fel, kunde inte sätta fingret på det. Dock så gjorde jag lite ändringar i hennes ansikte så nu känns den toppen! Nu är jag jättenöjd med den. Har tagit bilder men får se när jag törs visa…. 🙂
Ja kikar du inte in mer idag så får jag önska dig en skön fredag och du, sååå kul att det är sån fart på kommentarerna nu! Känner mig som en pånyttfödd bloggerska! 🙂 ♥
