Ja men kebab… …hemmagjord dessutom. Kikade på Filip Poons recept och sen satte jag min egen prägel på det. Detta blev sååå gott och kommer vara något som ska tillagas många gånger till här hemma. Jag gjorde en egen kebabsås till som blev sådär löjligt god, åh den drömmer jag om nästan. Hemmagjord kebab är … Continued
Innehåller annonslänkar Halloj! Tänkte kicka igång denna dag med ett recept som jag lagade igår, det blev fantastiskt gott och familjen var lyrisk. Alltid så roligt när dom, som är min panel av tyck och tänkare angående alla recept jag testar, blir lyriska. Då vet man att det är bra! Den här fläskytterfilén som jag … Continued
Ett litet tips såhär på söndagen har jag här i dig. Den här köttbiten kan du antingen tillaga i ugn eller så gör du den på grillen. Jag fyllde fläskytterfilén med färskost med paprika och chilismak men du kan använda k stort sett vilken du vill, det du tycker är gott. Sedan fyllde jag den … Continued
Nu har jag gjort en egen variant på FLÄSKYTTERFILÉ i sockerkaksform. Jag kommer fortsätta skriva fläskytterfilé även om det är många som berättar för mig att det inte är det. Grejen är att jag skriver det de heter i affären för att inte förvirra er när ni ska handla. Bara så ni vet. Denna fläskytterfilé … Continued
Godmorgon igen! Jag kickar igång denna måndag med att bjuda dig på ett göttigt måndagstips. Laga denna enkla Baconpasta idag är mitt tips. Den är såååå goood! BACONPASTA 4 p 2 pkt bacon (ca 140 g styck) 1 rödlök 2 vitlöksklyftor 400 g krossade tomater 1 1/2 msk kalvfond 1 msk balsamvinäger 1 tsk paprikakrydda … Continued
Har du provat? Om inte så är det något du VERKLIGEN måste prova. Jag pratar om Salsicciapasta. Detta är så in i bängen gott, jag har provat det många gånger på restaurang och lyckades faktiskt knipa ett recept en gång. Salsiccia är så god i smaken och passar så fint i en pastarätt. Passar perfekt … Continued
Godaste gratängen i mannaminne I förrgår herreminjee att jag lagade en god gratäng, nej men hörni detta måste ni verkligen testa. Det blev så vansinnigt gott! Gjorde den dessutom lite ”ekonomisk” då jag fyllde ut den med linser. Vill ni dryga ut gratänger kan jag verkligen rekommendera linser. De ger mycket protein, precis som vanligt … Continued
Gillar du? Alltså jag gillar det nog mer än vad jag erkänner, minns när jag var liten att jag tyckte det luktade hemskt när mamma lagade kåldolmar hemma? Men sen när jag som vuxen vågade smaka tyckte jag att det smakade jättegott, även fast doften var densamma. Kolla in detta fantastiska sätt att laga kåldolmar … Continued
Youtubespaning! Den här ska jag göra i helgen, så gott det ser ut. Enkelt att svänga ihop också. Som vanligt kommer jag ändra i receptet så det blir enligt vad jag tycker är smaskigt. Potatis & Köttfärsrulle 3 jättestora potatisar (ta fler om det behövs, ska vara 1 kg sammanlagt) 2 msk olivolja Salt & … Continued
God vardagsrätt Något jag älskar är järpar, lätt att göra och det blir ju sååå gott. Ät med hemlagad potatismos och gräddsås så har du en riktigt god vardagsrätt som får tungan att krulla sig. JÄRPAR MED SUPERGOD SÅS, 4 port 500 g köttfärs 4 skivor vitt bröd (formbröd) 1,5 dl grädde 2 ägg 2 … Continued
