Historien om Hovmästarsås är faktiskt lite rolig. Förr i tiden, på finare restauranger, gjordes nämligen denna gravlaxsås av hovmästaren inför restaurangens gäster. Denne hovmästare hade med sig en vagn med alla ingredienser på och sedan kunde showen börja. Jag själv skulle verkligen älska att få se en sådan show. Därav namnet på just hovmästarsås. Hovmästarsås … Continued
Brieost, ja säger man det till mig så blir jag en emoji med hjärtögon…. den här . Jag har alltid älskar brieost i alla former. Denna krämiga härliga skapelse. Brieost går att äta på många olika sätt. Här ska du få tips på ett par sätt. GRATINERAD BRIEOST En hel brietårta 1/2 dl honung Färska … Continued
Orkar du inte baka ut alla pepparkakor på pepparkaksdegen du har. Gör en sockerkaka med pepparkaksdegsfyllning. Denna blev verkligen såå god. Gillar man sockerkaka och pepparkaka så är detta en oslagbar kombo! Wow säger jag bara, du måste testa! SOCKERKAKA MED PEPPARKAKSDEGFYLLNING 3 ägg 3 dl strösocker 3,5 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 2 tsk … Continued
Nu ska jag tipsa dig om en riktig kanonrätt, ja vill du äta galet gott så kan jag absolut rekommendera detta till finmiddagen. KYCKLING MED ITALIENSK POTATISKAKA, GODASTE GRÄDDSÅSEN OCH SYLTAD LÖK, 8 pers 8 kycklingfileer Potatiskaka: 2,5 pkt bacon 1 tsk torkad timjan 1 kruka basilika 200 g parmesanost 1 msk maizena 4 stora … Continued
Jag vet inte om du minns, men 2015 gjorde Ernst såna här granrisstjärnor i sitt program ”Jul med Ernst.” Minns att mamma och jag fick gå ut i deras skog och leta granris för vi blev såååå inspirerade. Dom är busenkla att göra och det blev såååå fint på vårt gamla hus vi bodde i … Continued
Gokväll! Jaha, då har vi gjort Sthlm. Tony lämnade vi hos tandis och så kvistade jag och Milo vidare till Grönan. Det ÄR ju så häftigt där just nu. Dock så blev vi lite trötta på de galna köerna överallt. Så sjukt mycket folk alltså! Älskar verkligen dekorationerna! Dom har verkligen lagt ned väldigt mycket … Continued
Lovade ju dig att berätta något som jag tycker är så spännande men Tony kanske inte riktigt lika mycket! Grejen är att detta är så oerhört känsligt för honom men något som jag fått lov att berätta om här på bloggen. Under många år så har vi märkt att hans tänder har blivit sämre och … Continued
Idag vill jag tipsa dig om en billig rätt till helgen som blev såååå god så det var inte klokt! Jag har inte varit något ”fan” av fläskytterfilé. Tycker det blir sladdrigt och fläskigt på något sätt. Men jag tänkte att jag skulle ge det en ordentlig chans nu, se om det verkligen inte gick … Continued
Halloj halloj! Men hörni, igår hann jag verkligen inte in alls. Jag påbörjade ett inlägg och lagom till jag skulle avsluta det igår kväll så somnade jag. Så typiskt! Hade en hektisk dag med samarbeten som skulle in så jag hade fullt upp med det hela dagen. Men idag är jag tillbaka! Måste ju börja … Continued
Godmorgon höll jag på att skriva. Idag har jag haft en bakdag förstår ni, lite laga mat dag också faktiskt. Jag brukar göra så ibland för att ta fram nya recept. Tar en halvdag med bara bakning och matlagning. Idag har jag fått ihop 5 nya recept. Wiooo… ska försöka göra det en gång per … Continued
Hej igen! Hemma i soffan och vet ni? Jag är hängig. I morse vaknade jag med känslan av att ha svalt något starkt i halsen. När jag får den känslan vet jag att det förmodligen är en förkylning på g. Nu börjar det kännas som hosta och jag har ont inne i magen – exakt … Continued
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för H&M Halloj! Jag har upptäckt H&M på nytt kan man säga. Jag var in butiken på Biblioteksgatan i Sthlm. Woooow, fanns ju så mycket fint. Jag ville ha typ allt. Det var för det första så fint inne i butiken. Inne i butiken fanns också en liten mini blomsterbutik. … Continued
Godmorgon Måndag! Ny vecka, nya utmaningar. Haha….alltså den klyschan, den har näsan gjort mig irriterad tidigare. Men hörni, det är ju så. Det är på veckorna som man kan nå nya höjder, är det inte så? 🙂 Här hemma är det höstlov. Det känns urskönt faktiskt. Milo har inga stressiga morgnar, han får strutta runt … Continued
Hej igen! Jag måste ju bara berätta om gårdagen, alltså hur härligt var inte det jag fick uppleva? Sån jäkla revansch på något sätt. Jag växte 48 meter igår för hans skull. Att se honom stå där inför alla var sån jäkla power så det fanns inga gränser. Jo men apropå det jag berättade om … Continued
Godmorgon Sköna Söndag! Vaknade tidigt så tänkte att fasen, jag går upp och gör lite nytta. Tänkte att jag hade 2 recept som jag velat testa ett tag så det tog jag tag i. Blixtfrallor (<klicka) och dessa blixttekakor blev det. Ska börja med att visa dig receptet på blixttekakorna. Kruxet när man bakar med bakpulver … Continued
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Cellbes Nästa helg är det Halloween och efter den helgen känns det som det är en enda startsträcka till julen. Ska bli ljuvligt – jag äskar julen då den kommer med ljuset till oss. Och glädjen. Det känns ibland som om julen liksom räddar mig ur mörkret. Tänk när … Continued
Godmorgon älsklingar! På min >>Facebooksida<< har vi fått så galet mycket kärlek alltså, ja sen jag berättade lite om hans uppväxt igår. Jag är alldeles överväldigad så fina ni människor är alltså?! Tack! ❤️❤️❤️ Ska be Elliot gå in där och titta idag när han vaknar, han kommer bli minst lika överväldigad som jag. Hörni, … Continued
Idag är det min ”Mellans” födelsedag! ❤️ Tänk att redan efter bara några minuter efter han fötts förstod jag att han var speciell. Hans blick, den var så skarp och genomborrande redan då. Jag minns att jag sa till hans pappa att det var något speciellt över honom. Jag fick nämligen en känsla av att … Continued
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Cellbes Hej igen! Ja idag blev det lite möten för min del. I mitt jobb blir det en del möten och ibland undrar ni vad för möten man är på? Jag förstår det faktiskt….sånt skulle jag också kunna fundera på. Haha, är det för att man är nyfiken kanske? … Continued
Nu måste jag tipsa om världens goooodaste matpaj, den godaste pajen jag gjort tror jag faktiskt och den var så himla enkel och inget krusidullig alls att göra. Så full av smak och perfekt helt enkelt. Inget speciellt heller, kombon blev bara så himla bra. Ja, så testa denna vetja. Du kommer också gilla tror … Continued
Hej hej! Ja jag har hunnit till storstan redan, har lite planerade möten där idag. Brukar boka in allt samtidigt så betar man av allt samtidigt. Jag gillar att åka hit på mina möten, älskar ju Stockholm. Jag kommer säkert hinna sätta mig nånstans för att jobba en stund också innan Tony hämtar upp mig … Continued