Kaos i affären

Innehåller reklam för Love Forever

Godmorgon vänner!

Lördag och helg igen, finns ju inte så härligt än helg. Nu i virustider så uppskattar jag det ändå, det är ändå helgkänsla med allt vad det innebär. Jag sov till 7 i morse och det var ju galet i sig, att sova så länge är ju en ynnest för en annan som kuckulurat uppe halva nätterna hela vintern. Känner mig som en tonåring…. haha! 😂

Okej, nu ska jag berätta om lite saker vi gjort sen i torsdags. Mycket jobb hemma såklart men sen gör vi våra små utflykter, även om vi kör social distansering ganska så hårt så måste man ut och röra sig ibland för att inte bli galen. 😅

I torsdag eftermiddag åkte vi ut på en tur. Jag skulle lämna lite bakverk till våra mammor och pappor. Vi hämtade först mat på Chop-chop och åkte sen och satte oss utanför kyrkan där jag och Tony gifte oss. Solen värmde så skönt så vi satte oss på en tröja på marken och njöt av maten. Tänk, för snart 14 år sedan stod vi här på kyrkbacken med solen i våra ansikten och kramades med våra vänner efter vi precis blivit man och fru. Vilken dag, jag kommer aldrig glömma den dagen. En av livets lyckligaste dagar. ❤️

Jag hade på mig min ascooooola jeansjacka som jag beställt av Terece på Love Forever.

Du hittar den HÄR! Stretchig som tusan är den och sitter som en smäck! Den är så snygg i tvätten och slitningarna också, exakt så som en jeansjacka ska se ut. Jag har stl M så står du och väger mellan 2 storlekar så ta den lite större säger jag om du skulle vilja beställa också.

Första stopp var hos svärisarna. Åh vi satt ute länge och bara mös i värmen, så otroligt skönt.

Sista stopp var ute hos mamma och pappa, lite syltkakor och vaniljhjärtesnittar låg i lilla ”låddan”.

Igår morse startade vi dagen med att storhandla. Usch, jag kan inte rå för att jag är stressad att handla i affärer nu. Jag håller nästan andan och så håller jag överdriven avstånd till människor. Känner att jag stressar och nästan springer fram för att bli klar så fort som möjligt. Är jag ensam om det här? Nä, tacka vet jag och handla online istället. Då kan man handla i lugn och ro och inte springa fram.

Här på bilden var det kaos med allt då vi fick en sån där delavstämning. 😅 Alltid när man har lite bråttom eller när man handlar sjukt mycket eller som igår…. höll andan och kände mig sååå stressad. Vi tog ingen vagn heller jäkla knäppskallar…. så desto flera korgar och påsar istället. Det ordnade sig i alla fall och allt stämde bra.

Ikväll ska vi nämligen ha något så kul som matlagning och champagneprovning viralt. Vi är med som första testgrupp och det ska bli så spännande, vi ska laga så himla god mat alltså och få prova fantastiska champagnesorter till. Höjdpunkt som heter duga!

För övrigt så innehöll gårdagen till största delen av jobb och jobb. Har samarbeten som ska in för godkännande och det är hel del som ska förberedas för sånt. På eftermiddagen sen åkte vi i alla fall iväg för lite ärenden.

Igår fick jeansjackan bytas mot skinnjackan då det blivit lite kyligare väder igen. Trist, men april är ju exakt såhär knäppt med sina väderomslag. Man får försöka hänga med bäst man kan. Ena dagen t-shirt och andra vinterjacka.

En supersen lunch i bilen hann vi med också. Tony slabbade ned hela tröjan och jag höll på att hälla all mat i knät så att det här med takeaway i bilen är ju inte bara mysigt, så kan man ju säga. Haha….

Nu ska jag sätta igång dagen här. Ska väcka min sjusovare till man och ta med honom på en promenad. Sen ska jag nog hinna med lite städ och plock och sen senare i eftermiddag ska vi börja förbereda för matlagning. Berättar såklart mer om allt och ska försöka knäppa bilder också.

Ha en mysig lördag så hörs vi senare!

Kram Nina

Världens godaste vitlökssås


Världens godaste vitlökssås. Ska du grilla i helgen eller kanske äta kött eller kyckling? Då ska du få tips på en av de absolut bästa och absolut världens godaste vitlökssås som finns. Den här slår allt verkligen! Ät den till kött, kyckling eller hamburgaren, tacosen eller kebaben. Så gott på pizza också eller bara som en dippsås. Världens godaste vitlökssås heter den ju inte för intet, den är god att bara klicka på chipsflarn och servera som tilltugg. Finns så många sätt att äta den på. Den här är alla mina ungars favorit och varje gång det grillas här hemma så beställer dom den här såsen.

Tipsar om andra riktigt populära och goda såser här nedan (klicka på länkarna för recept) :

Fläskytterfilé med sockerkaksform med magiskt god sås.

Kycklingfilé i ugn med baconsås

Köttbullar i magiskt god sås

Kycklingfilé i rosmarinsås

Världens godaste vitlökssås

2 dl creme fraiche

2 st vitlöksklyftor

2 msk honung (funkar fint med sweet chilisås också)

1 tsk paprikakrydda

Salt & peppar

Gör såhär:

1) Blanda ned creme fraichen i en skål. Pressa i vitlöksklyftorna.

2) Ha i alla kryddor och honungen. Blanda och låt sedan stå i kylen en stund så den får gojsa till sig.

TIPS: Önskar du lite mer bett i såsen så tillsätt 1 krm cayennepeppar, eller varför inte 1 tsk samla oelek. Tabasco kan du också droppa i. 

Du vet väl att det finns många andra goda och mycket populära recept här på bloggen (klicka på länkarna nedan för att komma till recepten):

Goda kötträtter

Härliga bullar

Smaskiga förrätter

Kika på alla kategorier HÄR

Gillar du receptet får Du gärna klicka i det lilla hjärtat längst ned under inlägget.

Följ mig gärna på min FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR

Följ mig gärna på Instagram med bilder & videouppdateringar i story HÄR

Följ mig gärna på Bloglovin så du inte missar några inlägg HÄR

Kram Nina

Vaniljhjärtesnittar

Godmorgon vänner!

Halva dagen har strax gått och jag har hunnit med både storhandling, plocka in allt och jobbat en stund här på förmiddagen. Nu sitter jag här och redigerar bilder och tänkte att jag kickar igång dagen med att bjuda dig på ett kakrecept som du kanske kan testa i helgen? Vaniljhjärtesnittar kallas dom och jag kommer faktiskt inte ihåg var jag hittade inspirationen till receptet. Kan verkligen rekommendera dig att testa vanilhjärtesnittar, såååå goda. Tony åt hur många som helst igår….haha. Han gillar ju inte när jag bakar för gott för han kan inte låta bli det då. 🙂 Tur det är fredag idag, då får man väl gotta sig tänker jag. Hela familjen älskade vaniljhjärtesnittar kan jag lova, testa du med!

Fler goda småkakor: KLICKA HÄR

IMG_5278

IMG_5283

Vaniljhjärtesnittar smälter verkligen i munnen, vaniljkrämen i mitten och så de spröda på sidorna. Nej men en riktig 10 poängare till kaka kan jag lova! De var som sagt en strykande åtgång så baka dubbel sats är mitt tips. 😂

Tips på andra goda kakor:

Citronsnittar

Minihallongrottor

Finska HJÄRTKAKOR

Dumlekakor

Småkakor till kaffet kan vara bland det godaste som finns. Är oftast omöjligt att bara ta en. Det som jag gillar med småkakor är att det är lång förvaringstid på dem, de är också perfekta att frysa styckvis.

IMG_5282

IMG_5277

VANILJHJÄRTESNITTAR, ca 16-20 st

100 g smör
1/2 dl strösocker
2 1/2 dl vetemjöl
1 äggula
2 tsk vaniljsocker
1 nypa salt

Vaniljkrämsfyllning:

Köp marsanpulver och gör vaniljkräm
eller gör egen efter detta recept

Gör såhär:

1) Lägg i alla ingredienser till mördegen i en köksmaskin, blanda runt tills du har en kakdeg. Du kan också nypa ihop den med händerna och göra en deg så. Rulla degen till 2 rullar som du placerar på bakplåtspapper på en ugnsplåt.

2) Tryck försiktigt en skåra med fingret i varje rulle. Tryck inte för hårt så det blir för lite kvar av själva kakdegen, då går dem bara av sen när de är färdiggräddade.

3) Blanda i ordning vaniljkrämen och klicka ut den i en sträng på rullarna. Grädda i ugnen på 200 grader i ca 10-15 min. Pudra över lite florsocker och dela dem i snittar när de svalnat av lite.

Gillar du receptet blir jag jätteglad om du gillar det under inlägget! 

Kul och höra om du testar baka dessa små kakor. Kan nästan lova att den säkerligen gör samma succé hos dig som de gör varje gång de bakas här hemma.

Missa inte: BLOGGENS 40 POPULÄRASTE RECEPT

Mer goda recept här på sidan: 

• 6 härliga tårtor 

• 10 populära helgmiddagar 

• 125 mjuka kakor 

 20 supergoda kakor

• Populäraste kötträtterna på min sida 

• 10 populäraste kycklingrecepten

• Efterrätter i glas 

• 15 billiga & goda matrecept 

• 10 goda recept med rabarber 

• 20 lättlagade matrecept klara på under 30 minuter 

Fler recept: ALLA RECEPTSAMLINGAR (<klicka) 

Följ mig: 

Min Facebooksida (<länk till Facebooksidan) följs av så galet många, följ den gärna du med! Där hittar du dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration. 

Följ gärna min Instagram (<länk till Instagramsidan) också, är aktiv dagligen i storys. Där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar. 

Inspireras ännu mer:

10 minuters havrekakor

 

Teskedskakor

 

Nutellakakor med 4 ingredienser

 

Kram Nina

FLUFFIG BLÅBÄRSSMOOTHIE MED KOKOSMJÖLK

FLUFFIG BLÅBÄRSSMOOTHIE MED KOKOSMJÖLK

1 banan

2 dl frysta blåbär 

0,5 dl kokosmjölk

0,5 dl vatten 

GÖR SÅHÄR:

Bara till att slänga i blender och blanda ihop, du kan också köra den i en bunke och sedan köra med handmixer tills du har en smoothie.

Följ mig gärna på min FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR

Följ mig gärna på Instagram med bilder & videouppdateringar i story HÄR

Följ mig gärna på Bloglovin så du inte missar några inlägg HÄR

Föredömen i virustider

Innehåller annonslänkar genom reklam för Cellbes

Godmorgon!

Vaknade nyss och hör hur fåglarna kvittrar ikapp där utanför. Solen är på väg upp för fullt och ännu en fin dag väntas. Man vänjer sig lätt vid vackert väder hörni.

Morgnarna har startat såhär, en härlig uppfriskande och lite kall promenad. Solen på väg upp mellan träden, lite kyligt i luften, lugnt och så fågelkvitter på det. Den starten mina vänner finns det inte mycket som slår. Så är det! Vill du må bra i psyket och få bästa starten om dagarna så tipsar jag dig om att kliva upp på morgonen och ta den där promenaden. Kan du inte på morgonen, ja men ta den på eftermiddagen eller kvällen. En halvtimma per dag gör underverk för dig. Jag lovar! ☀️🌿

Igår köpte vi glass på torget på eftermiddagen. Vilka föredömen som stod i kön. Ser ni avstånden?! Blev glad när jag såg att många tar restriktionerna på allvar. Efter vi köpt glassen träffade vi en bekant som just återhämtat sig efter att ha haft viruset. Hade aldrig varit så slut och konstig i någon sjukdom tidigare. Usch, vissa drabbas verkligen mer än andra.

Kollade Theddes story och påminde honom som vanligt. Haha, mina ungar hatar förmodligen mina ständiga uppmaningar men svarar snällt tillbaka att de självklart tänker på allt. Någon som känner igen sig? Haha….

Ut till mamma och pappas altan en sväng, en kopp te och lite sällskap i solen var fint. Hade på mig min nya blus från Amy’s Stories, du hittar den HÄR. Så skön på, sådär luftig och skön och så gillar jag när saker är lättmatchat. Framsidan i silkigt material och baksidan av viskoscrepe. Just nu har Cellbes 25% rabatt om du handlar för mer än 800 kr, ange koden 20412 i kassan så får du rabatten. Mina favoritjeans var också på, världens stretchigaste och skönaste på, dom hittar du HÄR.

Ni brukar fråga mig om storlekar och båda dessa är normala i storlek. Jag har S på blusen och 36 på brallan. Brallorna finns i två olika längder, jag har den kortaste av dem.

Jahapp, nu ska jag strax väcka minstingen i familjen. Han har prov idag så det ska pluggas lite extra nu på morgonen. Sen väntar några timmar i köket, nya recept ska tas fram. Hoppas vara klar till lunch så jag kan njuta av vädret en stund och skriva recepten på datorn utomhus. Även fast man inte ser ett jota på den där skärmen ute är det så värt att få vara ute och jobba nu.

Vi hörs lite senare. Ha en fin dag, det är redan Torsdag och jag fattar inte var veckan tagit vägen?

Kram Nina