Inlägget innehåller annonslänk genom reklam för Cellbes
Halloj!
Snart på väg ut för att lunchträna, fredagsfys innan fredagsmys har jag sett att många skriver. Well, det kan vi väl säga. Eller så säger man bara att träning och lite utmattande styrketräning gör underverk för själen. Det vill jag verkligen lyfta, hur bra det är för ditt mående. Jag ska försöka leva såhär nu. Så bra som den hjälper mig just i själen är nog det mest effektiva jag upplevt sen jag började må riktigt skit 2013.
Har en ny >>tränings-top<< på mig som jag bara älskar. Måste beställa i den andra färgen också. Rymlig med kort ärm, helt perfekt och en top jag känner mig bekväm i även om jag bara har den.
Ville snabbkika in och säga hej och önska dig en världsaskön fredag. Efter ett möte jag ska på senare idag brassar jag till Örebro på Bloggevent. Ska bli supermys!
Vi hörs sen, ni hittar mig också på min story på Instagram >>HÄR<<.
Sitter i bilen och är på väg hem från mamma & pappa. Det blev en massage och bastukväll. Lite ömma axlar/nackar och kroppar som behövde massage och riktig finsk sauna.
En selfie på kontorets toalett hann jag med innan jag brassade hemåt efter dagens jobb.
Kramats lite extra med den här karln idag också. Behövde lite extra kärlek efter att ha blivit lämnad i sömnen. Haha…. ja känslig är väl bara förnamnet. Så kärleksfull som jag varit önskar han väl att jag drömmer så lite oftare…..
Stod på altanen och försökte njuta av en stunds värme. Bländad av solen men någon värme kan man väl inte snacka om, helskotta vad kallt vi haft. Isiga vindar som kylt ner en ända in i märgen. Usch! Nu längtar jag efter värmen hörni.
Innan vi åkte så var det läxfix här hemma. Den här lille pre-tonåringen har ibland sina dagar då han surar loss rejält och just här ångade han ned för trappen och var arg som ett litet bi.
Vi brukar vara stenhårda med läxorna. Det är no mercy och vi går inte på den där med att man ska göra det sen och göra det senare. Been there, done that, got the t-shirt. Då får man ta lite surmular emellanåt. Han blir glad lika fort, ingen långsint surpuppa som tur är.
Heja oss föräldrar, vi får peppa varandra att orka ta dessa små vardagsfights. Vi får stå upp och stå emot. Idag sa jag att läxor är något man aldrig kommer slippa, jag kommer aldrig säga ”Äsch, skit i läxan, det är inte så viktigt”. Så är det inte lika bra att göra den då?”
Han höll med till slut…. behövde bara ånga ned för trappen och vara lite puttrig en stund. Läxan gjord och allt är frid och fröjd igen. Piiiuh…
Fastnade för tyngdlyftningen på TV:n hos mamma och pappa. Det var EM och ett gäng starka kvinns som gjorde upp. Underbart nog så kom svenska Patricia Strenius på en tredje plats. Så jäkla stark och så jäkla grym! La in om detta på min Instastory och fick svar från Patricia. Hon tyckte jag skulle fortsätta titta, detta var första gången som jag tittade på tynglyftning.
Konstigt egentligen, jag som är uppvuxen i en svettig källare där det pågick tyngdlyftning. Min pappa utövade det när jag var liten. Jag fick hänga med till den svettiga lokalen och hänga, jag älskade att följa med dit. Jag minns hur jag gned med magnesiumkarbonat på händerna för att se ut som pappa. Lite otäckt när de skrek högt minns jag men ändå spännande.
Hepp, så trött nu. Ville kika in och säga natti natti bara.
Ville snabbt tipsa Er om en dessert som precis alla kan göra. Du kan vara helt totalt okunnig i bakning, men den här tårtan kan jag lova att du kan svänga ihop. 5 minuters tårtan hade vi i caféet ibland när vi drev det, tog slut direkt varenda gång. Låter man den stå ett tag så blir marängen lite lite mjukare så den blir sådär magiskt god och gifter sig perfekt med vaniljkrämen och grädden inuti. Bären uppepå tårtan är bonus och ger det där lite syrliga, säger bara 100% mums om den här 5 minuters tårtan.
HÄR (<klicka för recept) kan du kika på andra goda tårtor.
Tårta är festligt och gott, och behöver inte vara så krångligt att svänga ihop. Jag gillar ju enkelt, så jag gör nog aldrig tårtor som tar särskilt lång tid att göra eller som det är många moment för att göra. Här nedan ska du få några tips på tårtor som du bara inte får missa.
Nu ska du få recept på den snabbaste tårtan i mannaminne, det enda som tar tid är att vispa grädde. Annars så kommer du svänga ihop den här tårtan i ett litet nafs!
2) Blanda marsankräm, gör den lite tjockare. Brukar stå tillvägagångssätt på baksidan av paketet. Bred på ett lager av den på botten.
3) Bred eller spritsa på ett lager med grädde uppepå vaniljkrämen. Här kan du lägga på jordgubbar, hallon och/eller blåbär, det blir väldigt fräscht och gott. I denna tårta hade jag dock bara det uppepå tårtan.
4) Lägg på nästa marängbotten. Precis som innan så har du på vaniljkräm och vispgrädde. Strö över bären uppepå grädden. Låt gärna stå en liten stund så den suger i sig av vaniljkrämen och grädden. Ät & njut!
Min Facebooksida (<länk till Facebooksidan) följs av så galet många, följ den gärna du med! Där hittar du dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration.
Följ gärna min Instagram (<länk till Instagramsidan) också, är aktiv dagligen i storys. Där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar.
Vaknade inatt också men lyckades somna om, drömde en jäkla massa mardrömmar då istället. Drömde bl a att Tony ville lämna mig, sååå hemskt! Usch vad ledsen jag var och han var verkligen förbytt som människa….ville inte ha med mig att göra. Jag var förkrossad och försökte med allt, men han hade bestämt sig…. ”Jag vill inte vara med dig” sa han. Jag var så lättad när jag vaknade men har en sån där obehaglig känsla i magen ändå. Usch…. känner du igen det?
Har sagt att han gärna får säga att han älskar mig 100 ggr idag.
Morgonens frukost blev detta. Nu har jag kört smoothie i 2-3 veckor och i morse ville jag byta. Igår köpte jag nämligen Fredrik Pauluns glutenfria müsli. Den med blåbär, kardemumma och kanel. Den är såååå god!
Nu ska jag snart hoppa ur här, ville bara kika in och önska dig godmorgon!
Åh hörni, tack för alla era sömnkommentarer. Har läst alla och blir nästan lite lättad att vi är fler som har våra sömnbekymmer. Förlåt, man ska inte bli glad för någons bekymmer men när man får känna på att man inte är ensam om dessa dumheter så känns det bättre.
Men jag är så glad att jag inte blir så galen som jag blev förr. Som jag skrev till dig i morse så blev jag helt förstörd när jag inte kunde sova, och det vet man ju att det inte direkt blir bättre av att hetsa upp sig över det. Jag kunde gråta en hel natt och bli så stressad av det att jag höll på att gå upp i limningen. Sen var det upp och hoppa med stora skogaholmslimpor som ögonlock och rocka en hel dag till utan att ha sovit på evigheter. Fasen vad tufft det var alltså.
Det som hjälpt mig bäst är nog högre dos Magnesium. Jag märker skillnad på när jag inte tar tillräckligt mycket, då sover jag knas. Jag har också knas med sömnen när jag har pms, då är allt lite upp o nedvänt. Men håller jag en hög dos av Magnesium så sover jag helt ok, och vid pms hjälper min progesteronkräm mig att sova bättre.
Numera kan jag ha en ett par krattiga nätter sådär lite då och då men jag stressar inte upp mig som förr över det, visst kan jag bli irriterad och lite stressad över det men då är det mest över att jag är så trött. Du som sover illa och inte testat Magnesium, gör det!
Hörni, idag hade jag ju dejt med fina Starwoman. Tog mina glas under armen och begav mig till deras urfina villa mitt i centrum i vår småstad. Anna är så sjukt duktig på inredning och varje rum har en sån härlig touch i deras hem.
Sååå fint och byggt 1925, bara en sån sak. Landsfiskalen och allt!
Anna valde guld och vit som färgtema på sina glas och det blev verkligen toppenfint. Så kommer man kunna beställa glasen framöver, i ett färgtema. Då får man välja själv helt enkelt. Jag sätter min prägel på dem men färgsättning får man alltså välja själv.
Kolla så fint bordet blev i deras hall också?! Såå himla fint! Blev nästan rörd när jag fick se det stå där och torna upp sig sådär välkomnande, exakt så som det ska göra. Det här bordet har verkligen hittat sin rätta plats.
Vackra Anna! Så mysig dag vi fick ihop. ❤️
Avslappning på mattan efter 27 minuters löpning och en timmas styrketräning. Så jäkla slut var jag, orkade knappt lyfta armarna. Mosade på utta helskotta med styrketräningen idag så jag var skakig en lång stund efteråt. Så häftigt att ta ut sig sådär, tänk att jag vågar?! Lite läskigt fortfarande att hjärtat rusar och slår hejvilt i bröstet men jag gör det ändå!
Nä, nu är jag trött som en gnu, trasselnatten börjar ta ut sin rätt. Hoppas du haft en fin dag? ❤️
Idag är det onsdag och vädret här suger pung ordagrant. Hur kan våren dröja så taskigt länge just nu? Åh jag vill ha värme och sol på min brun utan solade egentligen bleka kropp. 🙂 Min natt var himlans rörig. Vaknade stup i kvarten och hade hjärtklappning och skit….. Vaknade varje timme och hade svårt att somna om. Ibland får man verkligen riktigt kassa nätter. Jag som är en kontrollmänniska vill oftast veta varför? Har jag slarvat med något tillskott, har jag ätit något olämpligt, var är jag i menscykeln….ja du hajar. Ibland behöver man ju bara släppa taget och ta en kass natt för vad det är.
Blir du stissig av att sova dåligt? Eller sover du aldrig dåligt?
Så glad att det finns koffeinfritt kaffe i kapslar också, det har räddat många morgnar när man ändå får känslan av att man får i sig lite uppiggande koffein. Just nu sitter jag och dricker mitt kaffe och knattrar på datorn här så du ska ha ett inlägg att läsa.
Har tagit lite humoristiska bilder här på morgonen till ett kommande samarbete. Nästan lite för humoristiska, vi får se vad företaget tycker om det när jag skickar in mitt utkast. Det är kanske inte riktigt en sån bild de tänkt sig? Haha…. ja ja, vi får se?
I förra veckan så blev jag så himla glad när jag öppnade ett paket som jag hade fått i brevlådan. Bästa Emma hade skickat en vårpresent till mig. Emma är ungefär den härligaste människan på jorden. Såååå varm och vänlig, galet snygg, rolig, snäll och bara fantastisk. Jag fick dessa underbaringar till örhängen, åh dom är så fina! Ska ta på mig dom idag så jag kan fota dem när dem är på, >>HÄR<< hittar du dom. TACK Emma, blev så himla glad! Kanske jag får måla glas och ge henne så jag kan ge något tillbaka….
Hade äran att lära känna henne på event som Hannah fixade för hundra år sen och det var även där som jag insåg att Johanna Nelson var hennes syrra. Världen är så galet liten ibland. Emma har ju slagit igenom fullständigt med sina smycken, då hade hon ganska nyligen börjat har jag för mig och jag minns att Hannah pratade så himla gott om henne och hennes smycken. Hon gör galet fina smycken och jag vill typ ha alla!
Just nu drömmer jag om den >>här<< ringen. Det är en ring i vitguld med en morganite. Åååååh, morganite är ju bland det härligaste av stenar man kan ha. Betydelsen av morganite är villkorslös kärlek, tålamod och ömhet. Precis det man ska ha i sin relation så jag tänkte helt krasst att jag kanske någon gång i framtiden skulle byta ut min giftasring mot den här? Då kanske man skulle göra om sin giftasring till något annat, kanske en fin berlock av något slag eller att man kanske bär den också? Jaja, det läääär dröja innan jag köper den där ringen….eller så kanske man redan nu kan önska sig den till man fyller 50? 😉
Nu ska jag jobba vidare här efter morgonens bestyr, klockan är redan snart 9. Jag ska vara inne i stan 11.30 ordningfixad och klar. Måste hinna brun utan sola mig lite också innan det, det börjar nämligen trilla av nu. Det höll en hel vecka faktiskt, så jäkla bra, fortfarande larvigt nöjd med mina BUS. Har skrivit mer om den >>HÄR!<<
Men hörni, apropå det jag skrev om i början med min stissighet kring att sova dåligt. Hur är du? Sover du som ett barn alltid? 8 timmar per natt? Eller är du som jag, en som har mina ups and downs? Blir du stressad av att sova dåligt? Förr var jag bedrööööövlig. Då kunde jag ligga och tjuta en hel natt för att jag inte kunde sova. Tack och lov så har jag ju lugnat mig några hekto nu så att jag inte blir helt galen där i mörkret. Men jag är genuint nyfiken, hur är du med din sömn?
Berätta gärna så kanske jag kan bli lite lugnad av att vi är fler?
Inlägget innehåller annonslänk genom reklam för Cellbes
Hej och gokväll!
Mätt i soffan här, blev överraskad med det här när jag kom hem ifrån frissan.
Något av en favorit. Nachotallrik! Sååå gott så jag smäller av. Jag orkade dock inte hela även om jag hade velat.
Idag var jag som sagt till frissan. Har inte varit hos Jenny på ett helt år. Galet att tiden bara gått. Jag har haft tejpextensions här emellan men tyckte faktiskt inte att dom var så bra så nu återgick jag till att ha mina gamla vanliga extensions. De sitter med lim.
Jag har verkligen försökt att kapa mitt hår i en sådär snygg längd som många andra har nu. Men jag vantrivs. Inte då när jag var blond, då trivdes jag faktiskt med kortare hår men med mitt vanliga mörka så vantrivs jag nåt så vansinnigt. Jag önskar jag kunde trivas i kortare hår för jag tycker det är såå snyggt på andra.
Men, inte på mig. Långt är min grej. Jag kommer väl vara den enda långhåriga gamla tanten sen. Måste googla äldre med långt hår nu känner jag.
Så snygga kvinnor alltså!
Blev tvungen att fortsätta googla för att se vad vi har för kändisar med långt hår också.
Demi Moore född -62, Courtney Cox född -64, Jennifer Lopez född -69, Julianne Moore född -60, Lucy Liu född -68, Sarah Jessica Parker född -65
Galet att alla dessa snyggingar är födda på 60 talet! Alla är alltså över 50 bast. Tänk att Julianne Moore nästa år fyller 60 år! Fantastiskt. Å de passar otroligt fint i långt hår allihopa.
En förebild på mitt hår. Ni ser ju hur långt det hunnit växa från när jag blonderade det i December förrförra året, det har vuxit över 20 cm sen dess. Alltså December 2017. Till vänster ser man en rätt skarp kant där det blonda börjar. Dock så ser du att det inte vuxit alls på längden. Det har fortsatt gå av hela tiden, så allt det som var blonderat har alltså gått av i omgångar. Men nu är det inte så jättemycket kvar tills att det bara är friskt hår kvar. Äntligen!
Såhär ser det ut nu. Det känns som man kommit hem igen. Dessutom så mår inte håret dåligt av den här förlängningen. Obs: Är inte sponsrad alls, jag betalar som alla andra. Vill bara poängtera det så ni inte tror att detta är omärkt reklam.
Är i alla fall supernöjd! Lite ont i hårbotten nu bara. Det brukar jag få i början, brukar ge sig efter första natten.
Hade på mig en ny >>klänning<< från Cellbes idag. Åh vad jag trivdes i den, den finns i flera olika längder och jag valde den kortaste. Ska försöka ha på mig klänning oftare, det är ju superbekvämt om man har en som man trivs i. Strumpbyxa och sneakers till gjorde att det blev ännu mer bekvämt.
Så snyggt att matcha till någon >>cardigan<< också om man känner sig bar. Den jag länkar till är nedsatt med 100 kr just nu. En klänning kan man ju både klä upp och klä ned så den passar tillfället.
Här pågår läxläsning innan sängen för Milos del. Veckans ord. De ska med en mening förklara ett ord. Nyss har vi gått igenom ordet sensmoral. Mami blev tvungen att googla haha…..
Imorgon är det jobb på förmiddagen sen ska jag leverera glas och ha lunchdejt. Det är Lill-Lördag också, kanske ordna nåt gottigt till kvällen?
Pajbotten gör du såhär: 1) Blanda samman vetemjöl (eller det glutenfria alternativet), 100 g smör, sockret och 1 msk vatten till en deg som får vila ca 1/2 timme i kylskåp.
2) Tryck eller kavla ut degen i en pajform. Nagga degen med gaffel. Grädda i 225° mitt i ugnen i ca 10 min.
Lemoncurd gör du såhär:
1) Finriv citronskalet och pressa ur saften ur citronerna.
2) Koka upp citronskal och citronsaft, 1 dl socker och smör tills allt löst sig. Låt svalna lite.
3) Vispa ägg och 1 dl socker poröst och blanda med citronkrämen.
4) Sjud på svag värme tills krämen tjocknar. Jag sjöd min lemoncurd i typ 15 minuter. Den får inte koka utan sjuda. Låt svalna av så tjockar den till sig ytterligare.
Marängtäcket gör du såhär:
1) Skilj vitorna från gulorna. Lägg vitorna i en ren bunke.
2) Ta en elvisp och börja med att vispa upp äggvitorna så det uppstår skum. När skummet dyker upp ska du tillsätta sockret. Lite i taget. Jag brukar låta det smårinna lite hela tiden.
3) Vispa i ca 4-5 minuter så du får en tjock marängsmet.
Sätt ihop pajen:
1) Fyll pajskalet med lemoncurd, fyll hela botten.
2) Ta sedan den tjocka marängsmeten och fördela uppepå lemoncurden. Jag använder en slickepott för att göra lite figurer i marängen.
3) In i ugnen på grill i 250 grader. Högt upp i ugnen så den får färg. Passupp här så marängen inte bränns bara. Håll koll på den. När täcket fått färg är den klar att plocka ur. Ät & njut!
Ja för fasen, här sitter en annan och nattsuddar. Känns som man blivit vuxen och får vara vaken så länge man vill.
Älskar ljuset som gör att jag återigen får normal dygnsrytm, äntligen! Kändes ett tag som att det aldrig skulle vända. Att somna kl 19 skulle bli min nya grej, men nääää….. det mer normala livet återvände.
Några ggr i den mörkaste vintern gjorde jag och Tony high-five där mitt i natten. När han gick och la sig och jag gick upp. Det kändes smått bisarrt att det skulle behöva vara så, det blir liskom inte så mycket raj-raj då heller. Typ boka i kalendern.
Alltså hur magiskt? Ser ut som det brinner där i skogen nästan. Bilden är tagen kl 19.44 ikväll och solen hade inte riktigt gått ned än.
Dock så verkar värmen vänta på sig lite. Frostiga nätter och på dagarna når tempen knappt över 0 strecket. Buuuuuuu…..våren verkar dröja lite. Förra året minns jag att vi åkte ut med Vagnhild över valborg, vi höll på att frysa ihjäl och hostade igång nån gammal kupévärmare där mitt i natten då vi inte fått ordning på värmen i husvagnen än. Men vi hade precis fått ordning på henne invändigt, du kan se bilder HÄR.
Nä, nu börjar jag nog bli lite trött, det är ju mitt i natten för mig nu. Natti natti!
Tänkte starta veckan med en veckomatsedel. Jag brukar ju göra en på söndag eller måndagar. Så här kommer den.
MÅNDAG
I den här rätten som jag lagade så bytte jag helt sonika ut köttfärsen och tog linser istället. Det blev en perfekt lunch som var godare än jag kunde ana. Det är textur i linser så det blev tuggmotstånd, precis som när man äter köttfärs. Jag gjorde en form av bolognese som blev både mustig och god. En linsbolognese efter mitt egenpåhittade recept. Tony som inte ens gillar linser tyckte det här blev supergott! Bra betyg!
NINAS LINSBOLOGNESE
150 g linser
2 morötter
2 salladslökar
2 msk tomatpuré
2 dl vatten
1 msk kalvfond
1/2 dl creme fraiche
1 tsk spiskummin
1 tsk torkad timjan
1/2 tsk paprikapulver
Salt
Peppar
Gör såhär:
1) Skala och riv morötterna grovt. Hacka salladslök.
2) Häll i olivolja i botten på en gryta. Ha i salladslök och morötter. Fräs tills allt mjuknat.
3) Ha i alla kryddor, vatten och fond. Låt sedan puttra i 10 min.
4) Ha i creme fraiche och linserna. Låt puttra i ca 3 minuter. Servera med ris, pasta eller en sallad.
