Swisch sa det så var det måndag igen. Herreminjee vad helgerna går snabbt alltså. Men som jag sa till Milo i morse…. ”Det är bra att veckorna och helgerna går fort, då har vi snart sommarlov”. Han blev så glad för han ser också fram emot lite ledighet med sommar och lata dagar.
Jag tänkte börja dagen med att bjuda dig på ett gottigt recept på mina nyttiga bananmuffins jag bakade igår. Detta är verkligen en riktig höjdare om man vill äta något gott men vill försöka hålla igen lite nu när det är ny vecka och måndag.
Dessa muffins är perfekta som mellanmål t eller tills kvällsfika framför TV:n t ex. Jag ställde upp dom på mitt nya tårtfat från Miss Etoile. Mina rosor som jag köpte på Lidl i fredags är sååå fina! ♥
RECEPT 9 st BANANMUFFINS:
1,5 dl havremjöl (malda havregryn)
1 dl bovetemjöl
2 msk honung
½ tsk bakpulver
1 nypa salt
2 ägg
1 banan
1 krm vaniljpulver
0,25 dl vatten
Frosting:
100 g philadelphiaost (med låg fetthalt) 1 banan 1 tsk honung
Gör såhär:
Sätt ugnen på 175 C. Blanda alla torra ingredienser i en skål. Mixa de blöta ingredierna med en stavmixer i en separat skål. Blanda torra och blöta ingredienser och fördela lite mer än halva smeten i muffinsformar (helst i silikon eller hårda pappersformar som jag använde för att de inte ska fastna). Grädda i ca 20 minuter. Ta ut och låt svalna.
Gör sedan frostingen. Mosa eller mixa bananen. Blanda den försiktigt med philadelphiaosten och honungen. Klicka på varje muffins och avsluta med att strö på lite kanel på varje muffins.
Nu ligger jag på soffan. Så skönt det var att bara lägga sig och slappa en stund. Vi åkte tillbaka till Erikslund och böt mina brallor idag. Ni som följer mig på Snapchat (ninahermansen) såg kanske att vi hade snö och slask på vägen dit. Just nu skiner solen så fint i alla fall.
Skönt att det finns garage att parkera i så man slipper ut i kylan och snöslasket.
Började med att äta sushi, alltså första tuggan sushi när man inte ätit det på länge är ju MAGISK alltså.
Milo är så rolig. Han sa plötsligt:
”Mamma, jag vill gå till Picknickmagasinet!”
Vi ba: QUE?
Vi listade dock ut att det ju var Teknikmagasinet han menade. HAHAHAHA….. Sötis! Nu vet han i alla fall att det heter TEKNIKMAGASINET och inget annat. 🙂
Den här ggn kom vi inte undan från lite ”lajj vid kullarna”. Tänk att lite kullar kan vara så kul? Oftast är ju det enkla det roligaste.
Jag hade ju beställt en FETFIKA idag så då fick det bli en just FETFIKA. En koffeinfri latte med laktosfri mjölk och den här GAAAALET goda Caramel-Cheesecake. Fri från vetemjöl och så jäääääkla god. Topp 3 godaste jag ätit på cafe kvar den in på.
Byte av byxor och sen kunde vi åka hem. Hade som vanligt sån jäkla tur med min påse som jag glömde vid kullarna. När vi satt och fikade kom en kvinna fram till mig och frågade om det inte var jag som satt vid kullarna och hade en påse med mig? Så jäkla gulligt! Jag sprang dit och där låg påsen så fint! Det är sällan jag inte återfår saker, jag har gått ifrån telefoner, väskor, plånböcker och påsar men nästan alltid fått tillbaka det. Jag brukar säga det är karma för jag är alltid så noga med att återlämna saker som folk tappat bort.
Här är den nya bilen. Så otroligt skön att åka i. Så mycket mer rymlig än den förra. Det första jag tänkte på var hur mycket bättre mina målningar får plats i den här bilen. 🙂
Nähä, nu ska vi slå på en film här och njuta av lite gott. Imorgon återgår vi till sockerfritt och lite mer nyttigheter. Du ska få recept på de nyttiga goda bananmuffinsen jag bakade tidigare idag. Åt 3 rakt av, det var väldigt gott till kaffet ska jag säga. 🙂
Ja här är det morgon, vi låg och ”snugglade” (vakna, somna om, vakna, somna om) till sent denna morgon. Så himla skönt. Milo kollade film på paddan och jag o Tony fick sova räv till långt efter 8. Så härligt och så lyxigt!
Igår var vi ute på tur med vår nya bil. Glömde ju ta bild på den men ska göra det idag. Vi åkte till Erikslund för att småshoppa lite. Dock så köpte jag jeans som blev lite för tajta så jag måste byta dom. MORR…så är det när man är för lat för att prova – så typiskt mig.
Det var ganska så lugnt på Erikslund såhär helgen före lönen. Riktigt skönt att gå runt då.
Tydligen höll denna lekplats på att göras om så det blev inget stopp vid den som det ALLTID annars blir.
Så glad för den här glassen faktiskt. Gluten – laktos – mjölk – sojafri är den. Bara att smaska i sig. 🙂
Köpte ett par jeans och en t-shirt jag skulle haft under kavajen igår när jag var konferencier på innebandygalan, men den blev alldeles för u-ringad så det var bara att glömma.
Tyvärr har jag inte en endaste bild från galan då jag inte hade nån med mig som kunde ta bilder. Men jag hittade ett litet (jäkligt knackigt) videoklipp från när vi delade ut EP-priset. HÄRhittar du det! 🙂
Jaha, nu ska jag ställa mig och baka lite. Sen har vi alla tre i lilla familjen fått bestämma vad vi ska göra idag. Milo beställde spela fotboll på en plan som ligger på väg till skolan efter sin fotbollsträning. Jag har beställt att få byta jeansen och sen få ta en fet Söndagsfika. Tony beställde det jag beställde så det var ju bra. 🙂
Jag älskar lördagar, att vakna i lugn och ro. Ingen stress och hets. Liggs och dra sig och äta frukost först kl 10. Det är härligheten själv det!
Dock så var vi ju lite hurtiga i morse och gav oss iväg på en promenad innan frukost. Milo fick käka en banan innan så han inte skulle hinna bli superhungrig.
Dock så har vi ett litet bekymmer. Den här hårbollen följer med oss på våra promenader. Vi försöker mota bort honom varje gång men han ger sig inte. Idag stannade han dock efter en stund och stod och försökte vråla in flocken. Vi fortsatte och tänkte att vi går samma väg tillbaka ifall han stod och väntade.
Skön promenad. Milo fick ta sin gamla cykel eftersom den nya har fetpunka. Inte hittade vi cykelhjälmen heller så det fick bli hockeyhjälmen. Lite ironiskt att det första jag såg när vi kom hem var hjälmen. Suck! 😉
Vi ställde oss och lockade på honom och där kom han springande och studsande. Kattskrälle. 🙂 ❤️ Jag fick bära hem honom då vi mötte inte mindre än 3 hundar. 🙂
Nu ska jag fixa i ordning mig här. Vi ska dra på tur i nya bilen. Vi hörs sen igen. ❤️
Måste bara snabbt kasta in receptet på denna fantastiska snabbglass. Herreminjeee så fantastiskt gott! Det tog exakt en minut att få till den dessutom. Helt otroligt, jag trodde aldrig att det skulle bli glass så fort?! Nu ställde jag den i frysen i alla fall en stund medan vi åt men den var som mjukglass innan.
Här har du recept på min snabba mangoglass!
3 dl vispgrädde
3 tsk vaniljsocker
200 g fryst mango
Gör såhär:
Vispa grädden lite, inte så mycket så den är helt fast men den ska bli lilte fluffig och krämig typ. Häll sedan i vaniljsocker i vispet. Häll allt i en blender. Häll i den frysta mangon och pressa ned den lite så den hamnar i botten. Låt sedan blendern stå och gå tills du ser att den blir sådär härligt krämig. Om du vill äter du den direkt, annars kan du hälla den i en bytta och ställa i frysen. Servera med riven choklad. MUMS!
Nu sitter jag och tittar på Let´s Dance. Tomas Wassberg ska just köra sin dans och jag är nästan livrädd för vad han ska hitta på? Hahaha! Det börjar ju skitkul, han snurrade och kastade just sin jacka. Hahaha! Skönaste gubben ever, men dansa bra är det värre med. Hahaha….. men älskar att han bjuder på sig själv som han gör. Det är helt fantastiskt!
Det här lagade jag ikväll. Sååå gott var det! Kyckling är det där till vänster…. Ni ska få recept på det senare.
Älskar känslan här hemma när det är fredag. Tända ljus och allt andas värme och ledighet på nåt sätt. Vi dricker alltid ur vinglas på fredagar, även om det bara är mjölk och pepsi max i glasen.
Det här blev det till dessert ikväll. En snabbglass, en mangoglass som är klar på typ 1 minut. Helt sjukt, och helt sjukt gott också. Recept på den kommer också senare.
Nu ska jag lägga ifrån mig datorn och ta ett varmt fotbad. Är lite frusen och jag har ju fått något av ”hang-up” på mitt fotbad. Är inte fotbad väldigt mycket 90 tal? Haha! Jo men var inte det superhett och inne då? Då satt väl alla och fotbadade för glatta livet. Som jag….. haha, jag är nog lite 90 tal jag.
Herreminjeeee…. var tar mina dagar vägen? Jag fattar fasen inte. Just nu är jag inne i en sjukt hektisk period där jag behöver hinna med så mycket som möjligt. Alltså, helt sjukt är det! Men nu tänkte jag blogga loss om allt som hänt de senaste dagarna innan jag gör NÅNTING annat! 🙂
Har just kommit hem efter en galen dag. Har farit fram och tillbaka och jag känner hur gasen har tryckts ned hårdare och hårdare för varje tur jag tagit med bilen. Usch….man blir fartblind ibland och bara gasar. Känns som man har bråttom att fira fredag typ. Men du, nu ska jag berätta om uppsala och mammografin.
Usch, jag blir alltid så sjukt nervös. Försökte sitta och andas ned i magen utanför i väntrummet men hade såå svårt att hitta lugnet. Dock så är det ju så sjukt snabbt gjort. Max 5 minuter tar det. Men H-ETE vad ont det gjorde. Jag hade helt glömt bort hur det kändes. Hade för mig att jag inte tyckte det gjorde ont alls men satan i gatan. Jag hade med mig Tony som moraliskt stöd och han berättade att sist tyckte jag också att det gjorde ont. Aja, det är ju ingen längre stund man sitter fast sådär i nassarna. Men det är ju som att man kör en ångvält rakt över dom.. å när man tror att hon inte kan pressa dom mer så trycker hon till lite till på pedalen som pressar ihop de stackars skinnlapparna till oigenkännlighet. PSSST säger det så ser dom ut som utfläkta pizzor i den där mackapären. Att dom inte spricker? Hur gör ni med implantat? Alltså hur gör man då? Pressas implantaten i maskinen också? Jag har hört olika nämligen. Någon berättade att dom flyttat på implantaten och någon sa att man bara pressar dom rakt av.
Efter mammografin gick vi ut på stan och åt. Klockan var närmare halv 2 och våra blickar såg nog nästintill galna ut när vi letade ställe att äta på. Jag var sugen på kinamat och Tony hade kunnat äta en bäver typ. Så jag fick bestämma! 🙂
Kinamat it is! Åh vad gott det var. Jag åt så jäkla mycket buffe så hälften hade varit nog. Det här stället hade märkt ut om det fanns gluten eller laktos i. LOVE IT! 🙂 Älskar såna ställen! Fifan vad det underlättar för en sån som mig. Jag brukar tänka att det ju måste underlätta för dom med? Eller?
Älskar min mans händer med dessa tatueringar på. Satt och smygtittade på hans händer när vi åkte hemåt och fotade också. Så snyggt med skjorta och kavaj och så tittar det ut en tatuerad hand. MJAO! 😉
När vi kom hem åkte vi ut till pappa och lagade mat. Han är ju gräsänkling nu så vi åkte ut och servade honom lite. Dessutom hjälpte vi honom att tvätta husvagnen också. Så fin den blev! Vi gnodde som tokar så tacka fasen för att den blev fin.
Kul att få med sig en av de stora barnen också, även om inte han var så vidare pepp på att tvätta husvagn inte.
På vägen hem tvättade vi bilen. Man kan ha rätt kul i biltvättar. Visste ni förresten att jag inte tvättade bilen i en sån här tvätt på fleeeeera år pga att jag var så rädd för att fastna? Det var min största fasa…. att fastna i biltvätten. Haha.
Idag var jag äntligen och gjorde nya fransar igen! Som jag har längtat alltså. Idag testade jag något nytt som jag aldrig testat förut. Det är vanliga singelfransar blandat med volymfransar. Jag kan tycka att vissa volymfransar blir lite tooo much. Alltså, det ser ut som man häktat fast en solfjäder på ögonlocket liksom. Dessa är mixade med både och. Jag blev sååå himla nöjd, så glad att jag vågade testa. Jag har längd 11 och 12 mestadels. Sedan finns det upp till 8 olika storlekar i mina fransar för att man ska få dom så naturliga som möjligt. Nu kommer jag inte ihåg vad böjen var men det finns ju olika värden på själva böjen också. Det är mycket med det där alltså! 🙂 Jag gick till Lashes By Felicia idag, skitduktig tjej verkligen, HÄR kan du kika in till henne! HÄR har ni hennes facebookida också. Vi började planera lite roligheter idag som vi kanske ska få ihop nu till våren. Ett sån ”fräscha till sig” event typ. Det vore nåt det!
Nu är godiset upphällt och jag ska strax börja laga mat. Sitter och finurlar på något gott till efterrätt också. Får se vad det blir? Jag kommer nog kika in lite senare också, lagom till Lets Dance kanske. Hoppas du haft en härlig FINFREDAG och att du får en toppenhelg.
Alltså, fy fasen! Nu har jag på riktigt dåligt samvete för att jag bloggat så jäkla sämst idag. Men….usch, den här dagen har varit så kaos på så många sätt. Allt började redan tidigt i morse. Jag fick larma på och av 7 ggr, haha! Alltså bara för att jag glömde något varje gång. När vi sen skulle cykla till skolan då upptäckte vi att Milos cykel hade punka. BLÖÖÖÖK! Sånt där kan få mig att typ vilja släppa allt och bara skrika rakt upp i luften. Typ tappa det. Som Michael Douglas i Falling Down typ.
Det började i alla fall bra, vi hade en mysig morgon. Ingen friktion. Allt flöt på fint. Vi hann t.o.m fota oss innan tandborstningen. Men sen blev det som sagt lite smått kaos…. 🙂
Sorry, ser inte så kul och glad ut men jag tog en cykeltur efter jag lämnat Milo. Först så började det också lite halvkackigt. Min Runkeeper app (den som hjälper en se fart, sträcka osv) hade försvunnit ifrån min lur. POFF – borta! Min lur har börjat sega som tusan så när jag skulle ladda ned den igen så tog det typ 147 år. Morr – så skitdåligt tålamod med sånt har jag. Skitdåligt verkligen! Men, det blev nedladdat till slut och jag kunde ta min cykeltur. Jag skulle promenerat men kände att jag ville göra nåt annat som kändes jobbigt. Det fick bli cykla, i en sjuk jäkla motvind. Oh my god vad jobbigt det var!
Idag tog jag en lunch med den här underbara människan. En soulsister. Hon är fotograf förstår ni och hon ska hjälpa mig med min nya header som jag ska fixa till bloggen flyttar härifrån den 5/5. Vi planerade lite idag och det kommer bli så braaaa! Men innan jag kom ner på möte med henne så höll det också på att barka åt helsicke. Jag satte mig nämligen för att skriva till dig, tänkte blogga om mammografin och allt det där. Nä, men då ringde underbara Fredrik. Vi snackade hans bokrelease och såna kul saker. Tjofaderittan! Kl var halv 12 när vi la på. Jag satt i soffan med träningskläder och skulle vara på stan till 12. Det blev ”turredurre” och kasta på sig lite smink och kläder.
Det konstiga kaoset fortsatte när Tony kom hem med den nya bilen. Den är paj. Eller nåt är paj. Sprillans ny bil. Paj! Så vi skulle starta den med startkablar med min bil…..regnet ööööste ned. Exet fick komma för min blixtrade under huven. Den startade och vi for till pappa för att lämna av lite grejer. Bilen var stendöd igen. Ja, så imorgon ska den lämnas in och förhoppningsvis lagas.
Sedan avslutades dagen med den tragiska nyheten om att en av mina tonårsidoler gått ur tiden, bara 57 år gammal. Vad händer med våra ikoner? Ikväll har jag spelat Purple Rain och skänker en tanke till Prince i himlen. ❤️
Du, imorgon ska jag vara en bättre bloggvän! Då ska vi ha FINFREDAG och mysa ordentligt. 😉
Alltså, såååå trött och slut men ville bara snabbt komma in till dig och säga hej. Har haft fullt upp idag och hann inte heller skriva några tidsinställda inlägg så det har varit lite tyst på bloggen.
Jag hann i alla fall måla en tavla till innan vi åkte till Uppsala och mammografin. Den här tavlan följer med till Tjejkvällen på Hard Rock. Usch, jag var så nervös innan mammografin så jag svettades floder. Det är ju som det är med det där, dock så är det ju så jäkla bra att vi har det i Sverige! Nu får man vänta på svar, som jag sa….man får bara hoppas och be att det inte är något som inte ska vara där. Berättar mer om mitt besök imorgon.
Nu ska jag varva ned lite innan jag ska gå och sova. Såg att det nästintill är fullmåne inatt, på fredag är den ”full”.
