Blogg - Niiinis Kitchenlife

Måste tipsa dig!

GRYMMA produkter måste lyftas. Helst när det är billigt, så kan jag känna. Den här herrparfymen har jag pratat om tidigare. Jag skrev att det var en kärleksförhöjare och att Tony doftade som en grekisk gud med den på sig. HÄR kan du läsa om det!

Idag innehåller nämligen denna galet goda doft Yves Rochers julkalender. Du betalar bara 179 kr för den istället för 249 kr. Som hittat ju! DU hittar parfymen HÄR!

Sen vill jag tipsa dig om två andra produkter också. Två produkter som jag har själv och är tvärnöjd med!! På senaste tiden har jag börjat få påsar under ögonen. Alltså, jag har nog inte haft det tidigare eller så har jag inte tänkt på det så mycket som nu. Har jag några nätter med dålig sömn så kan det se ut som två ICA-kassar parkerat under ögonen. Länge letade jag efter någon bra produkt som kunde råda bot på det?! Gurkskivor är ju bra men det hinner man kanske inte med alltid. Sen är effekten så olika…. Men så när vi flyttade hit så rensade jag ur mina lådor med alla mina krämer och sånt. Hittade då denna ögonkräm som jag helt glömt bort att jag hade. Den var inte ens öppnad!!! Tänkte att jag skulle testa och se vad den gick för?

Ämen jag är tvärnöjd! Wow alltså… den tar bort påsar direkt och så svalkar den sådär skönt. Det känns som att det är det som gör att det liksom stramar till runt ögonen. Såhär står det om produkten:

En otroligt fräsch och svalkande gel som ger direkt återfuktning och piggar upp trötta ögon. Den lätta formulan går lätt in i huden, återfuktar ögonkonturen och motverkar tecken på trötthet och sömnbrist. Innehåller fuktgivande sav från lönn och ekologisk agave.

HÄR hittar du ögonkrämen! Förpackningen ser lite annorlunda ut nu.

Nästa som jag ska tipsa om är denna krämen. Jag har den på som nattkräm just nu. Den här nattkrämen boostar, reparerar och gör allt det där viktiga för huden nattetid. Min torrhet och stramandet försvinner helt. Såhär står det om krämen:

En lyxig nattcrème som ger ny ungdomlig energi och fyller på med viktig fukt och näring. Huden känns fräschare, yngre och mer utvilad..
För varje Nattcrème planterar Yves Rocher ett träd till kampanjen Plant for the Planet.
Läs mer på www.5miljonerträd.se

Serumet i samma serie har jag också, den har fått helt fantastiska recensioner, kolla bara!

Nattkrämen hittar du HÄR!

Just nu har Yves Rocher dessutom fraktfritt samt att du får 100 kr till att handla för om du handlar för 499 kr. Du anger bara rabattkoden HURRY15 i varukorgen. Detta erbjudande gäller fr o m idag t.o.m den 21/12.

(adlink)

14 december 2015

1 kommentar

Har du din juloutfit klar?

Jag vet av erfarenhet att sånt här brukar vara sånt som jag kommer på alldeles för sent. Oftast har jag redan inhandlat kläder både till barnen och kanske nån skjorta till Tony när jag kommer på mig själv. Är inte det lite typiskt? Oftast då så har jag tagit något som jag redan har hemma i garderoben och bara kastat på mig. Jag tror att det finns några av er som känner igen sig! 🙂

Det här är en jul för några år sen. Barnen har nya skjortor och jag i mitten med en gammal kofta som jag slängde över en tunika i svart jag också hade haft i 150 år. Haha… inte för att julen blev sämre men detta är sååå typiskt mig faktiskt. 🙂 Vi får se om jag lyckas i år? 😉

Här nedan har jag gjort några collage, några jul-outfits collage. Lite inspo för andra julstressade där ute.

Halsband Tommy Hilfiger HÄR

Klänning HÄR.

Klänning HÄR

Här har du lite härligheter att sätta tänderna i. På julafton och på nyårsafton tycker jag att man kan få gå all-in när det kommer till smycken t ex. Jag ska ha klänning i alla fall, det har jag bestämt. Har köpt en men är så tveksam på den så vi får se. Måste nog snart bestämma mig i alla fall. I år ska jag i alla fall försöka ha outfiten klar innan julafton är här. 🙂

14 december 2015

Kommentera

Godmorgon Måndag!

Måndagen är här och även en förkylning på lilla Milo. Han har snörvlat hela natten, i morse var han så genomförkyld så jag knappt kände igen hans röst. Det fick bli en dag hemma. Kanske kan vi mota Olle i grind så inte febern kommer och tar honom? Hoppas!!!

Ja, här har jag varit uppe och bakat limpa igen. Från början var det bara jag som åt den här limpan, men nu äter Tony den och även Milo. Nu måste jag baka den flera gånger i veckan. Men vad gör det? Härligt när man vet vad det är man stoppar i sig. Färskt bröd nästan varje dag är inte fy skam. Detta brödet är såååå enkelt och vem som helst kan baka det. Det är dessutom sååå gott. Mustigt, smakrikt, lite sött, saftigt och så är det dessutom mättande. Naturligt glutenfri dessutom.

RECEPT 1 LIMPA

3 dl bovetemjöl
2 dl rismjöl
1 dl havregryn (rena glutenfria)
0.5 dl linfrö
1 dl solrosfrön (naturella)
2 tsk bikarbonat
2 tsk salt
1 dl torkade aprikoser (valfritt)
1/2 dl honung
2 msk fiberhusk
4,5 dl naturell yoghurt
2 dl mjölk

Gör såhär:

Sätt ugnen på 175°C.
Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Skär aprikoserna i små bitar. Rör ner honung, yoghurt,mjölk och aprikoser.
Häll smeten i en brödform med bakplåtspapper. Strö över lite solrosfrön.
Grädda på nedersta falsen i ca 70 minuter.
Täck brödet efter ca 40 minuter med folie för att inte få för mörk yta.
Ta ut brödet, stjälp upp det på ett galler och låt svalna, gärna under duk.
Dela upp brödet i skivor, ät och njut. Går jättebra att frysas.

Jahapp, det var det. Nu ska jag fortsätta jobba vid datorn idag. Idag är det bara jobb vid datorn som gäller så det lär bli några timmar framför den här lap-topen. Milo sitter bredvid mig och ritar. Det lär bli mycket av den varan. 🙂 Här inne ska du få bra julklappstips, sen tänkte jag snacka lite om det här med julstressen. Men vi hörs sen igen!

Kram Nina ♥

Följ mig gärna på min FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR

Följ mig gärna på Instagram med bilder & videouppdateringar i story HÄR

Följ mig gärna på Bloglovin så du inte missar några inlägg HÄR

14 december 2015

1 kommentar

Halloj i stugorna!

Jaha, här sitter man igen och undrar vad tusan som hände? Helgen är förbi igen och det gick snabbt i vanlig ordning. Men snart är det lite julledigt, det ser jag så fram emot. Det ska bli mysigt att bara göra ingenting tillsammans. Bästa som finns!

Idag har vi då äntligen varit på julmarkanden i Sigtuna. Familjen skulle åka nästa helg men vi har tjockt nästa helg så då åkte vi dit en snabbis idag. Om jag säger såhär…..det verkar vara ett välbesökt ställe. MAJJ GADD!!! Vi letade efter parkering i en halvtimma. När vi väl hittade en så var det trångt som helskotta att ta sig framåt. Att bara försöka nå till de olika marknadsstånden var totalt omöjligt om man hamnade i mitten av stråket. Helt sjukt mycket människor. Helt otroligt! Jag gick först, sen Milo och efter honom gick Tony. Mest för att skydda Milo men också hålla kolla så han inte försvann i vimlet. Jag gillar julmarknader men här var det nästan fööööör mycket folk. Så mycket så att vi faktiskt lämnade marknaden redan efter drygt en halvtimma. Vi orkade bara inte slåss med allt folk.

Sigtuna är så otroligt mysigt. Staden är så gammeldags och härlig. Dessutom lös himlen alldeles rosa när vi var på väg tillbaka till bilen. Det såg t.o.m ut som en liten regnbåge i rosa! Var det en regnbåge tro? Känns konstigt att det är de då det inte regnade alls…. Vet du??

Lite lagom kalla skyndade vi tillbaka till värmen i bilen. Snabbt innan vi hoppade in i bilen knäppte jag av några bilder på kyrkan. SÅ vackert med den rosa himlen i bakgrunden.

Mysigt var då att vi fick åka hem till färdigdukat bord hos Eva & John. Sååå mysigt. Vi blev bjudna på gröt och skinkmacka. Jag tog med mig lussebullarna jag bakade och sen hade Eva också bakat. Vi fick glögg direkt när vi klev innanför dörren. Den första glöggen jag dricker denna julemånad. Sååå gott var det!

HUR MYSIGT??

Åh kan det inte få vara bara jul jul jul hela tiden. Fifan som jag myser nu alltså. Jag åt som en liten gris hemma hos Eva & John. Såååå gott allting och Eva hade gjort så mysigt med julmusik och röda dukar. Det var jul på riktigt liksom. Älskar´t!

Nu börjar SOLSIDAN, måste kolla! Du, ha en mysig kväll nu!

Kram Nina ♥

13 december 2015

3 kommentarer

Nu har jag bakat något nytt igen!

Nu har jag bakat lite nytt igen! Tror att det bla är därför jag älskar bakning, för det går att variera i all oändlighet. Jag satte ju en saffransdeg på jäsning och gjorde två olika saker av den. Det är perfekt att göra så om man t ex ska bjuda på fika samma dag. En deg men med variation. Dessa Lussebullar måste jag bara säga blir de ABSOLUT godaste som finns, jag lovar dig alltså. Fått så mycket beröm för dessa!

Tipsar om min kategori SAFFRAN (<klicka), allt gott du kan tänka dig med saffran.

Grunddeg

2,5 dl mjölk
2,5 dl vispgrädde
2 påsar (1 g) saffran
50 g jäst
1/2 tsk salt
2 dl strösocker
250 g créme fraiche 15%
100 g mjukt smör
Ca 10-12 dl vetemjöl

Fyllning Saffransbullar med pepparkaksfyllning:

75 g smör

3 msk farinsocker

1/2 påse pepparkakskrydda

Gör såhär:

1. Värm mjölk, grädde och saffran till max 37 grader.

2. Lös upp jästen i degvätskan.

3. Tillsätt salt, strösocker och créme fraiche.

4. Tillsätt mjukt smör och vetemjöl, lite i taget. Knåda degen väl.

5. Låt jäsa till dubbel storlek i bunken under duk, i cirka 45 minuter. Sätt ugnen på 225 grader.

6. När degen jäst klart delar du den i 2 delar. Den ena delen kavlar du ut till en rektangel, ca 0,5 cm hög.

7. Bred på rumsvarmt smör. Strö sedan på farinsocker och en halv påse med pepparkakskrydda. Rulla ihop till en rulle och skär eller tryck ut ca 3 cm breda bitar. Ställ i formar och låt jäsa i ytterligare 30 minuter.

8. Den andra delen av degen bakar du ut lussebullar av. (Jag gjorde 8 stycken, fick ihop ganska så stora fina lussebullar av det.)

9. Forma till S och ställ på bakplåtspappersklädd plåt och låt jäsa i 30 minuter till.

10. Innan gräddning penslar du lussebullarna samt pepparkaks/saffransbullarna med ett ägg och strör på pärlsocker.

11. Grädda i 225 grader i ca 8-12 minuter beroende på din ugn. Ett bra tips är att kika under bullarna, är de lite mörkare til färgen under är de klara.

Missa inte mina 40 mest populära recept på hela sidan, klicka HÄR.

Nedan får du några smakprov till av vad för recept du kan hitta här på sidan, klicka på länkarna för fler recept på varje:

GRATÄNGER
SMÅKAKOR
KÖTTRÄTTER
PASTARÄTTER
MJUKA KAKOR
MIDDAGSTIPS

För att hitta alla kategorier klicka HÄR

Gillar du receptet blir jag jätteglad om du klickar i hjärtat under inlägget.

Följ mig gärna på min FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR

Följ mig gärna på Instagram med bilder & videouppdateringar i story HÄR

Kram Nina

13 december 2015

2 kommentarer

Godmorgon Lucia!

Här har vi redan lussat och satt 2 degar på jäsning. Jag sov hela kvällen ända fram till kl 5 i morse så jag är utvilad kan man säga. Visst, jag hade några uppvak och låg faktiskt och tittade på Netflix inatt för att somna om. I morse hade jag i alla fall energi för 10 pers typ.

Här har vi två degar på jäsning, en saffransdeg och en fralldeg. Så familjen får vakna upp till lussebullar, nybakta frallor och en formfranska.

Här har jag visst glömt att t.o.m tända det tredje ljuset. Men så mysigt, jag har haft jumusik på hela morgonen och så har jag och Milo tittat på luciafirandet på fyran, det började redan kl hav 7.

Min lilla sötistomte! ♥ Vi smög upp och sjöng Santa Lucia för Elliot och Tony. Elliot suckade mest men jag fick ett litet leende mitt i hans skönhetssömn. Tony blev jätteöverraskad och tyckte vi var så fiiiiina. Haha…. ja Milo i alla fall. 🙂 Men det är ju tanken som räknas. SÅ är det ju!

Nu måste jag baka ut mina degar. Dom har fått jäsa långt över en timma nu. VI hörs snart igen, då ska du få lite recept. Hoppas du får en mysig luciadag idag.

Kram Nina ♥

13 december 2015

4 kommentarer

Goddagens!

Hur står det till med er? Här är det bra. Sitter och myser i soffan med tända ljus överallt även om solen skiner utanför. Vi ska äta lite lunch sen har vi sagt att vi ska ta en tur med bilen. Vi får se var vi hamnar? Mysigt med oplanerat. Senare ska vi hem till mamma och pappa en sväng. Kan inte hjälpa att jag blir lite stresad av solen, att jag känner att jag måste ut och njuta av den…

Ja igår var jag och den här hönan på AW. EN traditionell AW som går av stapeln strax innan jul. SÅ jäkla kul att mötas upp med vänner från långt tillbaka i tiden som man tyvärr inte träffar alls lika ofta som då.. Självkart blir det helt galet när man gör det också. Garvet stod högt i taket och jag körde på med min typ av humor och fick skratta så det räcker för resten av året. Herreminjeee så kul!

Patrik (Patte) och Kimmo är vänner till mig sen långt tillbaka. Jag har vuxit upp med dessa människor. Igår skrattade vi t ex gott åt att vi alla (förutom Patte) fått åldersseende. Du vet när man måste kolla saker från längre håll. Man får helt enkelt långa armar. Det här när Milo kommer med nåt och vill visa och trycker upp det i ansiktet. Man ser ju inte ett skit. Jag är ju närsynt så jag ser bra på nära håll utan glasögon, men med glasögon är det ett töcken. Just nu har jag dock investerat i ett par progressiva linser. Funkar bra!

Fina Maria, Nicklas och Gerry. Gerry är jag också uppvuxen med.

Patrik (Patte), Johan och Kimmo. Johan har jag också känt i en hel evighet. Han har haft mina stora pojkar i skolan också.

Här har vi fina Tessan med också! Hon är en riktig klippa på att sjunga. Vill du anlita någon att sjunga på t ex bröllop eller andra tilställningar kan ni hojta till så ska jag leda dig till Therese.

Här har vi Jonas. Ja, han som spottade min moppemusche som jag berättade om i det här inlägget. Haha… Så kul att träffa honom en snabbis också. Han träffade kärleken i en annan stad och har numera flyttat. En jättegullig och rar tjej, vi var på deras bröllop för 2 midsomrar sen. Jonas och jag lärde känna varann på lekis, då var jag 6 år så vi har också känt varann läääääänge, 37 år faktiskt. Helt jäkla galet!

Det blev en kul kväll men tidig…. vi var hemma redan kl halv 10 faktiskt och det var riktigt skönt idag. Man orkar inte vara ute och fara för länge om nätterna längre….halv 10 räckte fint för oss tanter. 🙂 Jaha, nu ska vi äta lunch här, sen får vi se vart denna dagen tar oss? Vi hörs såklart senare! ♥

12 december 2015

5 kommentarer

Hur går det med julpyntet?

Är du helt klar eller är du som mig? Man julpyntar och fixar ända in i det sista…. 🙂 Jag älskar jul och julpynt med allt fix. Häromdagen bakade jag ju pepparkakor. Gjorde många stora hjärtan som jag inte är helt klar med ännu, ska dekorera några till som jag ska smycka mitt hem med. Nu har jag hängt upp några i fönstret i vardagsrummet.

Nu har jag hängt upp några på rad och det blev så himla fint, och så doftar det gott dessutom. EN enkel detalj som gör det så himla juligt och fint.

Årets julgran är lite amerikaniserad med extra allt. Mycket kulor och en salig blandning av vitt, silver och guld. I år har vi ställt den i en stor korg. Sladdarna ska bara fixas snyggt så har vi en härlig fejkgran. Ohållbart med en julgran när man redan från start har torrt hemma så förra året kapitulerade vi och köpte en fejk.

Sen var det dessa trästjärnor som jag nu tillverkat. Tony och Milo gic ut i skogen och hittade de finaste träbitarna som dessutom är helt döda. Det är då dom är som finast. Gjorde en mellanstor som denna och sen gjorde jag ju den gigantiska som jag hängt en ljusslinga runt och hängt upp i trappan.

Den är så fin på kvällarna och lyser upp så fint! Busenkel att göra dessutom. Jag har använt hampatråd som jag knutit fast alla ändar med. Sedan fäster man bara ihop dom så man får en stjärna. ÄÄÄÄLSK på dessa!!!

Det var lite julpynt det! 🙂 Nu ska jag fortsätta jobba en stund, sen ska Milo hämtas tidigt idag. Kl 4 åker jag iväg på en liten AW som en kompis fixat. Detta har blivit en tradition som vi gör innan julens firande. Många åker utmlands över julen och en del till andra städer, då är det riktigt mysigt att ses innan alla far iväg.

Vi hörs sen igen! ♥

11 december 2015

4 kommentarer

Godmorgon!

Sorry min frånvaro igår. Var det någon som undrade var jag tog vägen? Jag hade fullsmetat igår….var tanken. Jag hade 3 möten inbokade i storstaden. Men redan tidigt på morgonen fick jag första avbokningen, sen kom den andra avbokningen på förmiddagen så det blev bara ett möte. Men det var inte så bara, vi satt i möte i 3,5 timma. Ni vet när man möter sin själsfrände? Den upplevelsen var jag med om igår! Helt sjukt verkligen. Men sen jag släppte på med min känslighet när det kommer till personkännedom och energier så har helt nya världar öppnat sig för mig. Man känner så galet tydligt när man möter en person som man ska ha i sitt liv. En person som är tänkt att vara där av någon speciell anledning. Det var jag med om igår! SJUKT och fantastiskt häftigt är allt jag kan säga. Otroligt lika på sååå många plan och bara en sån härlig känsla. Vi hade säkert kunnat suttit i 3,5 timma till om vi haft tid. Jag ser fram emot fler dejter kan jag säga.

Här är Malin! VI hade planerat in ett möte igår på Konditoriet i Sturegallerian. Malin och jag fick kontakt genom hennes sida på nätet. Malin är nämligen skaparen av märket Lidby Living som är ett fantastiskt märke när det kommer till textilier. Där finns så mycket snygga kuddar, handdukar och väskor. Jag kan knappt bärga mig förstår ni för det är så mycket vackert och jag vill ha allt! Malin är utbildad inom textil och KAN så himla mycket. T ex så lärde hon mig allt om vad IKAT vävning är. Detta kan man t ex se, alltå om det är vävt efter IKAT metoden eller inte. Är baksidan av tyget samma i vävning och färg är det IKAT vävt. SÅ intressant! All hennes inspiration till tyger och material och sättet att framställa tyget på är hämtat från gamla Mallorca. Malin lever där halvtid och har en sån passion när hon berättar om hur hon kom fram till att detta var vad hon skulle pyssla med. Bara när hon berättade för mig att hon hittat ett tyg som låg i ett hörn i det gamla väveriet, att det legat där i flera hundra år men ingen brytt sig om det. Sen skapar hon en väska utav det, med det snyggaste och det mest kvalitativa skinnet du kan tänka dig. Kolla bara!?

HUR SNYGGA??? Jag vill ha alla….men måste jag välja blir det nog en weekendbag (den stora) i svart vit. Sen vill jag ha de jeansaktiga till sommaren! Ämen sååå snygg! Malin hade den svarta cityväskan (den lilla) och den var sååå snygg så jag vill nog ha en sån också. Önska sig kan man väl?! 🙂 Alla dessa snygga väskor i alla olika storlekar hittar du HÄR!

Det har stått massor om Lidby Living i alla möjliga blanka magasin och fler och fler upptäcker detta fantastiska märke! Kolla bara vilka fina reportage Lidby Living florerar i!

Här ser ni bara en bråkdel av alla tidningar som Lidby Living florerat i. Drömhem & Trädgård, Paza Interiör, Amelia, Allt i Hemmet….ja men många! Här är det de väldigt omtalade kuddarna som fått visas upp. Ikat-mönsrat har ni säkert sett massor om ni följer stora inredningsbloggar. Var och varannan inredningsbloggare fyller sin soffa med Ikatmönstrade kuddar, det är så sjuuukt snyggt! Kolla bara:

HUR SNYGGT???

Alla kuddar hos Lidby Living hittar du HÄR.

Sen måste jag tipsa om det ikatmönstrade kökshanddukarna också. Hur snyggt att smycka köket med egentligen? Beroende på färg så styr du om det ska vara juligt eller någon annan fräsch färg.

Handdukarna hittar du HÄR!

Snart kommer jag vara lycklig ägare till lite Lidby Living här hemma! Åh längtar verkligen, håller på och bestämmer vilka kuddar jag ska ha nu. Svårt med färgerna för helt plötsligt tyckte jag att blått var såååå fantastiskt vackert. Jag som aldrig gillat blått i inredning men helt plötsligt känns blått så himla fräscht och snyggt!

Jag och Malin kommer att samarbeta en hel del framöver. Jag föll pladask för märket och är så glad att vi ska få göra lite kul framöver. Jag ska nog få sköta Lidby Livings instagram en vecka inom kort. HUR KUL!? I vår kommer det komma en hel del nyheter också skvallrade Malin om, men jag får inte berätta nåt än. 🙂

Hörrni! Just nu så har dom ett KANONERBJUDANDE på Lidby Living! Vill du bli ägare till någon av dessa exklusiva kuddar (gäller grön, blå och röd) så kan du göra det till KANONPRIS just nu! Du ska ange koden JUL2015 i kassan så får du 200 kr i rabatt!!!

Lidby Livings Facebooksida hittar du HÄR, Instagramsidan hittar du HÄR! Följ gärna!

Nu ska jag jobba vidare här, men idag har jag massor som jag ska blogga om så kika gärna in lite senare om du har tid! ♥ Annars önskar jag dig en härlig finfredag och helg! ♥

11 december 2015

2 kommentarer

Minns ni mina vänners smyckesmärke Jack & Viola?

Nu har jag en pågående tävling på min Instagram. Du kan vinna ett valfritt smycke ur deras kollektion. Minns ni dessa underbara smycken som jag fixade åt oss i bröllopsdags present?

Vi älskar våra smycken och har fått så mycket frågor om var dom är ifrån? Såg att både Simon (Camilla Läckbergs kille) och Peter Jihde på Nyhetsmorgon hade dessa smycken på sig. Så kul!

För att tävla kastar du dig in på min Instagram idag, @niiinis.se heter jag där.

10 december 2015

2 kommentarer

Bra hudvård och parfym som får din karl att dofta som en grekisk gud!

Juloutfit

Bakat glutenfri filmjölkslimpa

Julmarknad och glöggmys

Saffransbullar med pepparkaksfyllning

Tipsar om min kategori SAFFRAN (<klicka), allt gott du kan tänka dig med saffran.

Grunddeg

Fyllning Saffransbullar med pepparkaksfyllning:

Gör såhär:

Missa inte mina 40 mest populära recept på hela sidan, klicka HÄR.

Nedan får du några smakprov till av vad för recept du kan hitta här på sidan, klicka på länkarna för fler recept på varje:

För att hitta alla kategorier klicka HÄR

Kram Nina

Luciamorgon

Att träffa gamla vänner…

Inspiration JULPYNT

Lidby Living

Vill du vinna exklusivt smycke? JACK & VIOLA