Hemma igen

Hej fina ni! ❤️

Då har jag kommit hem här med två av mina barn. Jag har också gjort besöket hos hudläkaren. Hon berättade att vi setts när vi båda var lite yngre. 🙂 Året var 1998. Då tog jag bort en fläck på muttski efter min graviditet med Elliot. Den hade blivit kolsvart och stor under graviditeten och den fick jag ta bort samma dag. Nu har jag två fläckar på ryggen som hon ville jag skulle ta bort. Det var inget alarmerande över leverfläckarna men hon pratade om att det kan vara förändringar i dom och för att undvika att få malignt melanom så ska man ta bort såna fläckar. Hon sa att hon skulle bli mycket mycket förvånad om det skulle visa sig vara malignt melanom i dom och att jag skulle sova gott. Kallelsen kommer i vår nångång eftersom det inte är någon brådska.

På väg ut från läkaren…. Så slut av nervositet. Jag var sådär nervös så man blir sådär galet skitnödig precis innan hon kom och ropade upp mig. (Ursäkta informationen)

Direkt efter gick jag till Fabian Flink och gjorde om alla deras småskyltar. Glömde ju ta bild på det när jag var klar, attans! 🙁

Det blev en skaplig fika va? 🙂 Fick smaska i mig en semla som kallas för blandsemla. Då är mandelmassan ihopvispad med grädden. Alltså, HALLELUJA! Såå sjukt gott!

Jag shoppade lite idag. Måste visa dig sen. Men nu har jag lite måsten som ska fixas. Hörs snart igen!

14 januari 2014

5 kommentarer

Snabb Chokladmousse

Enkel chokladmousse

Idag tänkte jag bjucka på det här busenkla receptet på chokladmousse som du snabbt slänger ihop strax innan gästerna kommer (förutsatt att middagen pågår sådär en 2 timmar). Har du superbrådis går det också bra att slänga in i frysen i sådär en 20-30 minuter. Denna går dessutom att smaksätta på massor av olika sätt. Jag pudrade över lite kanel på mina.

RECEPT 4 port:

3 dl vispgrädde
1 msk kakao
2 msk florsocker

Gör så här:

Blanda grädde, kakao och socker och vispa hårt. Klicka ut den i 4 portionsformar eller glas. Låt stå i kyl 2-3 tim.

Spar vispgrädde till att spritsa på uppepå chokladmoussen. Pudra över lite kakao.

Exempel på smaksättning:

1) Kaffe
Häll upp grädden, lägg i 1 tsk snabbkaffe och ställ i kylen under 20 minuter. Häll i resten av ingredienserna och vispa upp. Ställ i kyl igen.

2) Apelsin
Riv i cezt från en apelsin och blanda i chokladmoussen.

3) Rom
Droppa i ca 2 tsk romessens i chokladmoussen innan du vispar upp den.

4) Polkagris
Mixa 1 dl polkagrisar och ha i chokladmoussen innan vispning. Denna är lite crunchy.

14 januari 2014

8 kommentarer

Godmorgon!

Godmorgon!

Här sitter vi och äter frukost framför Barnkanalen. Jag har fått sova sammanlagt 8 timmar inatt. Skapligt otippat då jag trodde jag skulle oroa mig igenom hela natten eftersom jag ska kolla leverfläckarna vid halv 10. Jag tror jag var svintrött så kroppen behövde sova järnet! Skööööönt! Varje gång jag sover bra blir jag lycklig på riktigt.

Idag ska jag först till husläkaren dåra… sen blir det jobba järnet. Jag ska nämligen på Formex imorgon, ska kolla på allt härligt sen ska jag även ha ett möte. På kvällen väntar en pressvisning på Laila Bagges nya vin. Så idag måste jag jobba undan….

Vi hörs snart igen! Håll dina tummar för mig idag är du snäll. ❤️

14 januari 2014

6 kommentarer

Inspiration barnrum – Milos Rum

Brrrrrr!!! Herreminjee vad kallt det är alltså! Jag har just kommit hem från förskolan med Milo. Jag tog en promenad för att hämta honom idag, ångrade det lite när kinderna och ögonfransarna typ trillade av. Men nu sitter jag i hemmets trygga värme och då känns det rätt bra att ha gjort den där freezing promenaden.

Lovade ju att visa dig bilder när jag fixat lite i Milos rum. Det är inte riktigt klart ännu. Det är lite lull-lull som inte är som det ska ännu men jag kan visa bilder på hur det det ut nu i alla fall.

Möblerade om lite och hans första ord var ”Du ställer väl inte tillbaka det här som det var förut?” Han låg länge i sin säng och sa att han tyckte det var så ”myyyyyysigt”. Härligt när man lyckas! Nu fick hans fina grodklocka stå på hyllan ovanför hans säng, likaså ”somna nu trött….” tavlorna och Milo-stjärnan. Sötaste nallen fick ta plats på en hylla.

Milos lilla bord/stol hörna. Bordet ser dammigt ut även om det inte är det, har torkat det så fint så jag vetti tusan vad som hände med bilden. Har stjärnlåda med ritgrejer och småtaskiga på hyllan över. Han har egen cd-spelare som han gärna lyssnar på. Det ska inte vara nån annan heller eftersom det här är en Batman spelare. 🙂

Här är hyllorna som jag köpte på IKEA. Köpte också de gröna lådorna och den svarta tyglådan uppepå. I dom gröna är nu alla leksaker sorterade. I den svarta är det rit och pysselgrejer. Bokstället med böcker står också där. Jag ska upp med en svart lampa här också, sen ska jag sätta upp såna enkla hyllor ovanför som man också kan ha lite förvaring på.

Lite smågrejer ska fixas. Förlängsningssladdar ska uppe ny sänglampa ska köpas och ett litet sängbord. Ja, lite lull-lull sådär. Han är nöjd med sitt rum och är så glad att han hittar sina saker nu. Bra jobbat morsan! 🙂

13 januari 2014

7 kommentarer

Kycklinggryta med gräddsås – Äntligen Måndag!

Kycklinggryta

Nu måste jag tipsa dig om en underbart god kycklinggryta som faktiskt har en otippad ingrediens för att bli just så god som den är! Den är dessutom busenkel att göra. Jag har ett samarbete med Knorr såser som du säkert sett. Jag är jätteförvånad över hur goda dom såserna varit, var helt ärligt lite skeptisk till en början. Jag har fallit pladask för denna sås och har kommit på fler användningsområden för den nu vilket gör mig så glad för då kan jag ha den till fler rätter.

Det är denna sås jag pratar om. Den är sååå goooood! ❤️

Istället för att bara använda såsen till typ köttfärslimpa och köttbullar (som jag inte ens äter just nu) så hade jag denna som ingrediens till dagens middag. Här får du receptet:

KYCKLINGGRYTA MED GRÄDDSÅS, 4 port.

4 kycklingfiléer
2 stora morötter
2 klyftor vitlök
1/2 msk rosmarin
1 1/2 dl matlagningsgrädde 15%
1 burk Knorrs Gräddsås
2 msk balsamvinäger
Salt & peppar

GÖR SÅHÄR:

Dela kycklingen i kuber. Stek det i lite smör tills kycklingen är genomstekt. Pressa i vitlök. Krydda. Skala och skär morötterna till slantar. Lägg i dom i pannan. Häll i Knorrs Gräddsås, matlagningsgrädde och balsamvinäger. Låt puttra i ca 15 minuter. Servera med ris och grönsaker.

ÄT & NJUT

13 januari 2014

Kommentera

Tack Blondinbella!

TACK Blondinbella!

Såhär, jag har läst hennes blogg sporadiskt under en längre tid. Det finns stunder då jag irriterat mig på henne och hennes positiva inställning. Kanske beror det på att jag själv stundtals kan vara väldigt pessimistisk och tänka katastroftankar. Men nu är jag beredd på att ta tillbaka det. Jag är inte ett dugg irriterad på det. Jag har så mycket att lära av den här tjejen. Idag skriver hon om vardagsinställning på sin blogg. Hon ska nu skriva sina tips på hur man kan lära sig att tänka positivt och lära hjärnan att välja rätt tanke. Fler inlägg följer alltså i detta ämne.

Jag har gått i terapi i ett år och mycket av terapi handlar om att välja själv hur man ska tänka. Jag gillar hennes konkreta tips och hon är en klok tjej, jag tror att många kan lära av henne. Ville bara tipsa dig också, ifall du nu också känner dig deppig, uppgiven och pessimistiskt inställd. Jag ser i alla fall fram emot att läsa hennes tips!

-❤️-

13 januari 2014

2 kommentarer

När snön kom….

Godmorgon!

Uppföljning sömn = Not so GOOD. Vaknade två inatt efter att ha somnat klockan halv 9 såatteeee…jag tror att kroppen är lite sugen på att återgå till den ”vanliga” dygnsrytmen. Somna tidigt och vakna tidigt. Well…jag står emot och upp till kamp med sömnen. Vi blir två om det här. 🙂

Min ”to-do list” är idag lååååång. Massor att göra så jag måste jobba effektivt. Det är bra det med tanke på att jag får annat att tänka på eftersom jag är orolig för imorn. Ska kolla mina leverfläckar (bokat om 2 ggr) och jag har en på ryggen som inte ser hundra ut. Jag var först till husläkaren som remitterade till hud. Usch, jag pallar inte såna här grejer känner jag. Blir helt nere och så jäkla orolig bara…..blir som en grå blöt lovickavante över hela min själ.

Hörrni, vintern kom i helgen. Ni som hatar snö är säkert inte glada när snön väl kommer men att se hur glad Milo blev och att världen blir ljusare, ja…det är värt mycket tycker jag. Bara att ha det ljusare runt omkring en gör mycket för själen.

Nä, nu måste jag fortsätta här. Återkommer med både middags och sminktips senare. Hoppas du får en fin måndag min vän! ❤️ Hörs snart igen!

13 januari 2014

2 kommentarer

Semla

Här trodde man att man skulle få visa en FANTASTISKT bild på en stor fluffig semla med massor av härlig florsocker uppepå. Med det blev den här.

Skitsamma, det var fett gott! Det är huvudsaken. Semla nr 1 = CHECK!

12 januari 2014

4 kommentarer

Gammeltantspromme, IKEA och våra förfäder!

Hallå där!

Då har vi varit på IKEA och dagen har blivit eftermiddag. Jag har ju lärt mig att tycka om söndagar nu, glad för det. Det är ju synd att liksom ”ångesta” bort en hel ledig dag. 🙂

Började med att gå en promenad med mamma & pappa när Tony gav sig iväg till badhuset med Milo. Kallt och friskt men samtidigt otroligt skönt. Fick nytta av mina ”gammeltants-broddar” för första gången. Jag har såna gummibroddar att sätta på skorna. Dom var skitbra verkligen. Skrev ju om dom förut.

Ni ba: SNARK! Å jag ba: INTRESSANT. Inte långt från mamma & pappa finns denna runsten som jag för första gången var fram och kikade på. (Mamma och pappa har bott där dom bor sen 1992 så det var väl kanske på
tiden.) Alltså, för miljarders år sen har någon liten gubbe…med sin farsa och måg suttit och nött fram den här texten. Dom har sett till att vi fick veta lite mer om vad dom sysslade med förr. Det är ju fantastiskt detta tycker jag…. Jag börjar nog bli gammal på riktigt nu är jag rädd, ja men det här med att jag börjat fota runstenar. 😉

Aja, väl på IKEA blev det en räkmacka med en kopp the till lunch. Spar mig lite då jag faktiskt äntligen ska få äta den där himlans semlan som det inte blev av med igår. Skiter i om jag får ont i magen, jag ska äta en semla och njuta av den. 🙂 Har du varm mjölk till? Jag tycker det är skitläskigt att en del faktiskt har det….UÄK tvi i faen alltså.

Du ska i alla fall få se hur Milos rum blev sen. Måste bara mecka ihop tre hyllor och fixa med lite lull-lull. Lär väl hålla på under denna veckan.

Well well, nu ska middag snart lagas. Hade så dålig fantasi ikväll…får se vad det blir?

12 januari 2014

4 kommentarer

Middag, PH- pulver och rågfrallor!

GODMORGON!

Hörrni! Först och främst måste jag berätta att jag sovit fram till klockan 7 denna morgon. [[[ BAAAAAAM ]]] Plötsligt händer det. Jag somnade halv 12, vaknade en liten snabbis vid 4, gick och kissade och somnade sedan om direkt. Vaknade kl 06.58 och trodde tammefasen inte att det var sant??!! Så underbart fantastiskt! Jag hade glömt hur det kändes att sova en natt i vanlig tid. Känner mig väldigt trött idag dock så jag antar att omställningen av det gör sig påmind.

Vi hade en mysig dag med mina föräldrar igår. Vi käkade lunch tillsammans och diskuterade PH värdet i kroppen. Det var någon som tipsade mig om att kolla upp mitt PH värde eftersom jag har så mycket bekymmer med min kropp. Mycket (typ allt) stämmer in på mig med att ha ett surt PH värde. Sagt och gjort så gick jag till hälsokost igår och skaffade mig ett test.

Vi pratade med hon på häslokostbutiken och så har jag läst mycket på nätet om det här. Att ha ett surt PH värde i kroppen istället för neutralt gör stor skada på kroppen. Kroppen slits oerhört av det och man har symtom som dålig matsmältning, matallergier, magkatarr, uppsvälldhet, irritation, järnbrist, tarmbekymmer, trötthet, depression och för att nämna några. Jag har allt det där. I morse testade jag mig och mycket riktigt. Jag är sur som fan. Alltså i kroppen. Så på måndag börjar jag en ph-pulver kur. Ska bli så spännande och se hur det blir? Kan ta flera månader att komma i fas men jag ska köra det så länge som det behövs. Tack för tipset du som tog upp det här med mig.

Nog om det!

Igår kväll blev vi bjudna till John & Eva och fick komms till detta härliga dukade bord. Så lyxigt så det är inte klokt. Fin dukning gjord av Eva.

Tog inte bilder på all mat men efterrätten fick jag med på bild. Så gott var det!

Idag väntar NNM = Nytta – Nöje – Middag. Nyttan blir att åka till IKEA med mamma, jag håller på och fixa med Milos rum och behöver förvaring. Nöje är att jag får hänga med mamma och kanske besöka pulkabacken med Milo. Middag ikväll ska jag planera under dagen. Tony drar och badar med Milo nu så dom har fullt upp med kuligheter.

Förresten så har jag bakat frallor på morgonen efter detta recept.