Tänkte att jag skulle ta kväll här nu men har ju glömt att tipsa dig om detta superenkla recept. Kidsen, ja de där kinkiga kidsen, kanske kommer storgilla. Här hemma storgillades det av minsting i alla fall. Vi andra tyckte det var förvånansvärt gott. Vi åt det med ris och det passade toppen till. Går fint med t ex para också eller bara kokt potatis.
PAPRIKA & CHILIKORVGRYTA, ca 4-5 pers
500 g korv (jag körde hotdogs)
2 vitlöksklyftor
1 tsk paprikakrydda
Salt & peppar
2 dl creme fraiche paprika & chili
Gör såhär:
1) Skiva korven. Stek den. Krydda med paprikakrydda, salt och peppar.
2) Pressa i vitlöksklyftorna. Rör om. Ha i creme fraichen.
3) Låt puttra på medelvärme i några minuter. Ät & njut!
Här kan du följa mig:
Följ mig gärna på min FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR
Följ mig gärna på Instagram med bilder & videouppdateringar i story HÄR
Följ mig gärna på Bloglovin så du inte missar några inlägg HÄR
Ja nu under Sportlovet som vi har just nu så går vi lite bananas med allt. Inte direkt så vi väntar till lördag innan vi sätter vantarna på godsakerna. Jag känner att det får vara lite så för det är härligt att slippa små förbud och vardagstänk när det är lov.
Har precis bullat upp dessa godsaker här bredvid mig…. haha! Apropå att ”go bananas”. Blev så galet sugen på något sött efter vi åt, kroppen längtar efter sött och snabba kolhydrater känns det som. Ska fortsätta titta på en serie som jag fastnat för totalt. ”The good place”, den är så bisarr och konstig men såååå bra, tips tips! Kan inte sluta titta.
Finns på Netflix
Det är livsfarligt att beställa från Matsmart för jag tänker ju typ en månad framåt i tiden. Nu är det tex kampanj på massa godsaker då de kört något som heter ”Festivalsnacks”. Ja men då fläskade jag på utta helskotta såklart och tänkte att alla godsaker skulle räcka till deltävlingarna i melodifestivalen. Problemet med det är ju att då ligger allt där i en kartong och ropar ”Kom och ät” och så sitter jag där med PMS. Ja ni fattar! 😅 Det kommer INTE räcka till deltävlingarna kan jag meddela.
Muffinsen, nog för att det är gott att baka muffins själv. Men ibland, ibland är det inte mycket som går upp emot ett köpepaket med fluffiga muffins. Whole Earth sodan är jag totaltorsk på. Den är sötad med agavesirap, ekologisk och innehåller inget onödigt skit. Sååå goda. Sviiiindyra och köpa på det vanliga stället som jag brukar beställa ifrån. Kostar 19 kr burken, här får du 3 för 29! Gud beställ om du kan! Sååå gott.
Kolla in dessa paket nedan då. Sprängfullt med massa festivalgotta.
Påkommen med handen i kakburken. Haha…. Nä, står faktiskt och packar in beställningen i skafferiet. Chipsen har vi på en hylla högst upp av en anledning. Måste vara lite krångligt att ta sig upp. 😂
Goodmorning eller goddagens för tusan. Klockan är ju redan långt över 12 på dagen. Myskläderna är på för dagen.
Köpt lite nytt i mysväg, börjar tröttna på de där med stora knän på. Haha…. Jättesköna stora mysbrallor och lurvtröja med luva.
Hörni, jag håller på med hallgolvet ju. Jag har visat lite på min Instastory och tror att det kommer bli så bra när det blir klart. Det lilla som är klart nu är sååå fint! 😍 Snacka om ett lyft jämfört med det terracottafärgade.
Jag har helt sonika köpt dekorplast. Ett tips är att köpa ett sånt som inte är halkigt. Detta har lite som en yta som gör att det inte alls är halkigt. Jag ville ha något som såg ut som betong och tyckte nog att det här från Bauhaus ser riktigt bra ut. Jag har varit jättenoga med att rengöra bra under, se till att det inte ligger några små stenar eller något under för då blir det lätt hål. Sen kommer jag lägga matta där man går så slitagen blir så liten som möjligt.
Något att tänka på också är att man måste vara noga att skära precis i kanten av klinkerstenen, blir det lite utanför kvar av dekorplasten är det nog lätt att fastna lite med skurmoppen t ex.
Vill man inte banka bort klinker som redan ligger av olika anledningar så är detta ett superbilligt sätt att förnya ett klinkergolv som har en färg man inte gillar t ex. Det går dessutom att återställa helt eller varför inte byta färg när man tröttnat. Det är lätt att bara dra bort dekorplasten, det blir inget klister kvar efteråt. Syns inte ens att där legat något.
Jag ska göra likadant i badrummet där vi har badkar. Det kommer däremot ta 147 år att göra det då det är småklinker därinne. Men, jag ger mig inte. Det kommer bli ett sånt lyft så det är lätt värt det. I badrum kan man sätta på klinkergolv om det tex inte kommer i kontakt med vatten så mycket. Har man badkar så blir ju inte golvet blött på samma sätt som om man hade en dusch stod där. Jag kommer knäppa bilder ordentligt på allt sen när nya garderoberna står där i hallen klart och jag fått ordning.
Tips tips till dig som snabbt vill förnya ett klinkergolv!
Söndag och full fart här redan. Jag har börjat att göra om lite här hemma ju, när man gör det så stryker oftast fler rum med på tåget. Haha…. Ja men det blir ju så, man ser allt annat också när man väl börjat med ett rum ju.
Jag har världens bästa tips till dig om du vill göra om klinkergolvet utan att måla det! Jag kommer knäppa lite bilder idag så ska du få se sen, sååå bra är det!
Igår till lunch brassade jag världens enklaste minipizzor till familjen. Ja då när jag åt en smoothie och mina riskakor till lunch ni vet.
MINIPIZZOR, 4 st
500 g köttfärs
2 klyftor vitlök (kan utelämnas)
1 burk pizzasås (burken som följer med när du köper färdiga pizzakit, du kan också ta ca 2 dl passerade tomater med lite salt och oregano i)
2 msk oxfond
Salt & peppar
Ca 1 dl vatten
4 tortillabröd
Ca 4 dl riven ost
Oregano och chiliflakes
Gör såhär:
1) Stek köttfärsen så den är genomstekt. Pressa i vitlöksklyftorna.
2) Häll i tomatsås, fond och så saltar och pepprar du efter smak. Häll i vattnet och låt sedan köttfärsröran stå och puttra på medelvärme tills all vätska är borta.
3) Ta fram bröden. Lägg 2 på bakplåtspappret på en ugnsplåt. Bred på köttfärsröra på bröden.
4) Toppa med riven ost, gärna med mycket smak, sist på med oregano och chiliflakes.
5) Grädda på 225 grader med grillfunktion i ca 7-9 min eller tills osten smält fint. Ät och njut!
Här kan du följa mig:
Följ mig gärna på min FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR
Följ mig gärna på Instagram med bilder & videouppdateringar i story HÄR
Följ mig gärna på Bloglovin så du inte missar några inlägg HÄR
Vi hörs lite senare igen hörni, ha en mysig söndag vad ni än hittar på.
Idag har jag en riktigt slösat och har faktiskt legat här i någon timma.
Hade fotografering, sista dagen, av bakboken igår och vi jobbade som illrar hela dagen. Jag sov dessutom knappt natten till igår och så upp vid 3 och baka så idag måste jag vara lite snäll mot mig själv. Veckan har dessutom varit superstressad med galet mycket som jag skulle hinna med. Så idag har jag tagit en riktigt lugn dag.
Är det något jag blivit bättre på så är det att lyssna på kroppen. Förr körde jag bara på fast jag kände att kroppen liksom stretade emot. Idag kör jag inte utan planerar livet lite efter hur jag funkar. Eftersom jag är en HSP person så KAN jag bara inte köra över mig själv för det får jag alltid betala för längre fram. Så vet jag att jag har något inplanerat som drar mycket energi så ser jag nästan alltid till att dagen efter är lugn. (Jag har ju ynnesten att kunna planera mina veckor.) Jag vet att jag blir lite urskitet päron när det varit mycket ett tag. Då är avkoppling och återhämtning bästa medicinen. Självklart så funkar inte alltid det och man måste köra på ändå, men kan jag så försöker jag planera lite så. Som sagt, den här veckan var galen så då planerade vi inte in så mycket just idag. Skönt att inte ha så mycket jobb idag när det är Lördag och allt. Känns ju som helg på riktigt då.
Frukostsmulorna kvar på bordet och allt. Idag kör vi det lite mañana som sagt. Helgens bukett blev vita rosor och brudslöja. Jag blir helt lycklig av brudslöja, helst när den är lite fluffig med lite större blomster.
Dagens lunch för min del. Jag ska just laga klart en ny köttfärsrätt här och jag undviker ju att äta kött och orkade inte laga 2 rätter så då fick detta bli min lunch. En smoothie med 2 bananer, 2 stora nävar bladspenat, 4 apelsiner (saften) och 10 cm gurka. Såååå god! Sen blev det 2 riskakor med avokado, tomater och paprika. Sen kör jag örtsalt på.
Bästa riskakorna som du kan äta hur många som helst av! Helt nyttiga så det är bara äääääta. 😂😂👏🏻 Naturligt råris är bra skit det. Det blev en kopp te till också. Det absolut godaste just nu är pukkas ”wild apple & cinnamon” – världsklass! Du måste prova!
Jahapp, jag ska jobba lite till här men sen tar jag nog helg på riktigt och ska kolla serier eller så kanske jag hyr en film. Har du tips på bra filmer får du gärna tipsa mig.
I morse var jag upp och bakade bröd, vaknade redan vid 4 så jag började med att jobba en stund (som jag brukar) och så smög jag upp och fixade lite färska snabba frallor. Doften hemma när familjen vaknade var ganska så trevlig kan jag meddela. Mmmm…. nybakt bröd i hela hemmet.
Ska börja dagen med att ge dig ett toppentips på hur du har i t ex honung med t ex matskedsmått utan att kladda ned måttet när du bakar t ex snabbröd eller kakor.
Jag har ett gammal avbruten stackars matskedsmått som jag brukar använda till just detta. Pressar ned det i mjölet så det blir ett matsedsmått i mjölet.
Sedan är det bara fylla med honung eller sirap eller vad det nu är som är kladdigt som ska i.
I just detta recept skulle det vara olivolja också. Blev lite mjöl i men det funkar också alldeles utmärkt att göra såhär med vilket mått som helst.
Japp, det var dagens lilla tips det. Nu ska jag fortsätta jobba så hörs vi sen igen.
Här sitter jag vid TV:n och Farmen. Har följt det lite sporadiskt så inte lärt mig namn och hittat någon favorit ännu. För det brukar man ju göra när man följer något regelbundet, till slut hittar man någon man gillar lite extra och vill ha kvar i programmet.
Håller ju på och förbereder inför fotografering här där det ska fotas lite kakor. Å här ser ni ett gäng misslyckade kakor. Haha…. japp, så kan det gå. Det är bara att göra dem igen och igen i värsta fall, innan ett recept sitter så kan man behöva baka det fleeeeeera gånger. Så drygt är det men ibland kan det sitta hårt inne innan man är fullt nöjd med det. Min farbror var förbi här idag så han fick med sig en påse misslyckade kakor, smaken var det inget fel på!
Usch hörni, jag fick upp ett lite jobbigt minne på FB.
Jag minns exakt den här dagen. Så otroligt hemskt med det där samtalet från skolan och hjärtat i halsgropen. Allt gick tills slut bra och Milo hade en oerhörd tur att det inte gick värre än vad det gjorde. Han hade nog änglavakt. Han hoppade ned från en hög avsats och föll så illa så att en rot med en avsågad kvist for rakt in i hans hals. Alltså från munnen och ned i halsen. Åh Gud, kan knappt skriva om det för det är så otäckt att tänka vad som hade kunnat hända.
Fy så jobbigt det var med det där såret i halsen. Det gjorde ju såklart jätteont och vi fick hålla på med bedövningssalvor och liknande för att han ens skulle kunna äta eller dricka. Tog ett bra tag innan det där såret i halsen försvann men som tur är så läkte allt jättefint till slut.
Jag minns att det första han ville ha när han kunde äta helt normalt igen var ”Gregers”. Haha… ja vi kallade denna rätten för det. Det är alltså korvbitar som man sticker spaghetti i. Sen låter man allt koka så länge som spaghettin behöver. Häromveckan lagade jag detta igen och gissa om det var kul att se hans förvånade min när han fick det serverat vid matbordet? Haha… han hade nästan glömt av det. Lika gott fortfarande dock. Här använde jag fullkornsspaghetti. Lite kul tips till någon som kanske har en liten matvägrare därhemma eller bara vill göra lite skoj av något som är så vardagligt som spaghetti och korv.
Jag tycker ju den kombon är sååå god! Sen ska man ha massor med Johnnys p’s sötstarka senap till. Muuuums! Har hört att Champagne eller mousserande ska vara väldigt gott till korv. Haha, låter otroligt men det måste man ju testa!
Hepp, nu ska jag fortsätta titta här. Ha en fin kväll nu hörni.
Innehåller annonslänkar genom reklam för NordicFeel.
Halloj vänner!
Jag har rensat bland mina smink och skönhetsprodukter. Jag ska göra i ordning och ha mitt smink och mina skönhetsprodukter uppe vid mitt skrivbord. Kom på att jag ju hade så tidigare och att det var lite mysigt att sitta och sminka sig.
Håller samtidigt på och fixar i övriga sovrummet. Ska köpa nya vägglampor som jag ska sätta upp på väggen. Nya sängbord ska köpas också. Klurar på en hylla ovanför den svarta ”sänggaveln” också.
Här ska det bli lite sminkprodukter i lådorna så gissa om jag får rensa när allt ska få plats? Kanske hinner jag ångrar mig. 😅
Har fyllt på lite på skönhetslagret också. Ny schampo, balsam och inpackning.
Antiinflammatorisk schampo, balsam och inpackning som är hårväxtstimulerande. Det innehåller nämligen produkter som stimulerar hårsäckarna som ger ökad hårproduktion. Det innehåller också ämnen som motverkar håravfall. Det förebygger även hårbottenproblem och motverkar mjäll. Till råga på allt blir håret lent, blankt och lätthanterligt. ❤️
En av mina absoluta foundationfavoriter är tillbaka i sminkväskan igen. Så bra! Vill jag inte ha den så täckande drygar jag ut den med den utslätande askungekrämen som jag skrivit om 100 ggr, Clarins Beauty Flash Balm. För att förklara hur bra den här underlagskrämen är så kanske det räcker om jag visar några av recensionerna.
En återkommande favorit hos mig. Såhär står det om den: Frisk, blommig och träig. Kraftfullt förförisk, sprudlande noter av neroli med en touch av hallon. Dess sötma förtrollar och griper all uppmärksamhet. Arabisk jasmin understryks av gardenia och får blandningen att sväva, pulserande av patchouli och lugnande honung, med en beroendeframkallande och otroligt lockande sötma.❤️ Ja vad säger man, det måste ju bara dofta gott vilket det gör!
Världens bästa budgetalternativ för concealer, också en återkommande favorit i sminkväskan. Älskar hur snabbt det går att dutta på med applikatorn, det sitter toppenbra och täcker perfekt. Jag köper alltid den i färgen light.
Jag använder färgerna Rosewood Shimmer och Candy mest. Älskar den här läppglansen som gör läpparnas färg och struktur jämnare, har en doft av kola, mjukgör och skyddar läpparna från kyla, värme och vind. Bäst helt enkelt, alltid med i väskan!
Detta matta bronzing powder har jag haft sen början på 2000 talet. Det är helt sant! Alltid köpt den i färgen dark tan, ett matt bronzing puder som är så fräscht. Allt började med mina tjejkompisar och vårt nästan pinsamma användande i hela ansiktet, vi var bruuuuuuna kan man säga. I över 20 år har jag nu använt detta bronzingpuder och älskar det fortfarande. Inte klokt ju! Då kanske ni kan förstå hur mycket jag gillar det? Haha…. det får alltid hänga med. Ska jag göra mig en raketsnabb uppfräschning så duttar jag på med Maybellines Anti Aging concealer (du hittar den här ovan) runt ögonen och runt näsvingarna, sen tar jag puderborsten och sveper över kinderna, lite över ögonlocken och nära hårlinjen i pannan och sen drar jag. Tar prick 30 sekunder och man känner sig 100 ggr fräschare. Den här använder jag dagligen! Älskar!
Kan inte fatta hur den här contouringpaletten kan vara så billig? Den är nämligen toppenbra! Jag använder den mörka längst till vänster under kindbenen, vid sidan av näsan, vid käklinjen, i pannan vid hårfästet och vid tinningarna. De andra mörka använder jag som ögonskugga. Den ljusa högst upp till vänster använder jag under ögonen, mitt på näsan, hakan, överläppen, mitt i pannan och precis ovanför haklinjen. Den vita shimmerfärgade drar jag högst upp på kindbenen för lite glow. Jag blir glowig och framhäver formerna i ansiktet med denna.
Japp, det var både lite nyheter och gamla godingar det. Nu ska jag fortsätta här hemma. Jag blir ju så ivrig och vill få klart på en gång också. Haha….
Tack för alla kommentarer i förra inlägget. Ja ibland behöver man stanna upp och tänka till lite i livet. Vi behöver alla bli påminda.
Här ligger en god frukost i magen. Den jag i stort sett äter varje morgon numera. 2 bananer, 2 dl frysta svenska blåbär och ca 1 1/2 dl vatten i blendern. Gäller sen smoothien i en skål. Sen äter jag antingen egengjord müsli, Fredrik Pauluns müsli eller så gör jag som jag gjorde i morse. Glutenfria havregryn, kokosflingor, färska blåbär och jordgubbar. Mums! Mättande och nyttigt.
Jag planerar lite tavelvägg här hemma. Dessvärre blev det inte riktigt som jag tänkt mig med antalet och hur det såg ut så nu har jag beställt fler ramar och posters. Tror det kommer bli jättefint mot vår ”betongvägg” i vardagsrummet när det blir klart. Sen den nya soffan till, jaaa…. kommer bli så fint! Jag har inte berättat va? Eller har jag det? Ja man får ju dåligt minne i förklimakteriet så ibland får ni stå ut med upprepningar. Haha…
Nej men vi ska göra om lite. Möbler ska bytas ut och färgsättning ska ändras lite. Det ska bli ljusare, träigare och lite ”naturigt” sådär. Känslan ska vara lite såhär:
Lite den här känslan vill jag ha men kanske lite mer boho med svarta detaljer. Vi kommer dessutom ha gråa väggar och mörkt golv. Men det ger ett sånt lugn och mys tycker jag.
Ni får se hur det blir vartefter såklart. Kul och ha ett litet projekt att jobba med känner jag. Så fort boken är klar kommer jag ha lite mer tid till sånt här, längtar efter fix och trix hemma känner jag.
Här pågår förberedelser för morgondagens plåtning till min bakbok. Sista kompletteringarna som görs nu hörni. Inte så många månader kvar tills jag äntligen får visa den. Som jag längtar! ❤️
Här ser man fortfarande tecken på diverse alla hjärtans dag firande i vårt hem. Vi hade en supermysig dag igår som avslutades med middag här hemma. Mamma och pappa var här och så vår familj med alla barnen. Så mysigt! Jag bjöd på Bruschetta till förrätt, Lövbiffgryta till varmrätt och Gino till efterrätt. ❤️
Livet, och alla dom jag har i det, jag är så otroligt tacksam. Så glad att jag har en mamma och pappa i livet, att jag får älskas av Tony och att jag har tre barn som ger mig sån glädje och lycka varje dag. Patrik Ekwalls fru gick bort i lördags i skitsjukdomen och jag grät över det fast jag inte känner dom alls. En dotter som knappt börjat skolan efterlämnas, familj och vänner. Har tänkt på dom sen dess, det måste vara en sån chock då det också gick så fort på slutet. Så otroligt sorgligt och ledsamt, fy fasen. 😢
Jag präntar in hårt i mitt huvud att jag måste lova mig själv och mitt liv att vara glad för det varje dag. Att jag får finnas, varje dag måste jag vara glad över det. Vilket humör jag än vaknar på, hur hårt ett förklimakterie än tuktar mig…. så ska jag bannemig vara glad för att få finnas här.
Att leva i nuet är inte lätt, man tänker ofta framåt…. man tänker snart är det helg igen, snart är det sportlov, snart är det sommar, snart är det semester…. snart snart snart. Livet pågår ju hela tiden! Nu, det pågår nu nu nu. Varje sekund, inte bara på fredagar och på helgen, på sportlovet och på semestern. Man bör vakna upp på morgonen och tänka: ”Vad ska detta liv som jag får leva bjuda på? Hur kan jag göra det så härligt som möjligt just idag?”
Är det en god middag? Är det en kul film på Netflix på kvällen? Är det en fika med ett gott bakverk? En härlig promenad med en vän eller partnern? Ta ett bad med ett lyxigt badskum? Smörja mig med go’luktande bodylotion? En ny bukett i vasen? Kolla nästa program i serien du följer? Kramas i soffan? Bädda rent i sängen? Diska? Byta gardiner? Möblera om? Ringa mormor? Slappa i soffan och inte göra något alls?
Är man närvarande och i det du pysslar med just nu så lever du livet. Ligger du på soffan och gör ingenting, njut av det. Andas djupa andetag, landa, reflektera, var glad för att du får ligga där på soffan just i detta nu. Äter du en god måndagsmiddag, njut av den. Smaka, känn all struktur i maten, känn hur den mättar din mage. Var lycklig för att du får äta dig mätt. Det finns 1000 saker som gör att vi kan njuta av livet som pågår här och nu. Jag ska öva mig för detta på allvar fr o m nu. Jag förtjänar det, mitt liv förtjänar det.
Nu njuter jag av att jag får sitta här i morgonrock med tofs på skallen och skriva till dig. Jag är mätt efter min frukost som nu ligger i magen. Jag har gett min kropp näringsrik frukost som den mår bra av. Det njuter jag av just i detta nu.