Helgen i bilder

Godmorgon!

Oj, vilken helg. Idag är en sån dag när man skulle behövt haft helg efter helgen. Kan ni känna så ibland? Det är lite festligt det där med att ha en fullproppad helg. Man skulle behöva en vilodag efter allt.

Nu ska du få hänga med på vår helg.

I lördags var vi först och hjälpte till med städningen i Magnus nybyggda hus. De har alltså byggt ett hus som ska säljas och det kommer förmodligen komma ut under denna veckan på hemnet. I let you know. Såå fint är det och alldeles lagom i storlek till en familj.

Efter städning och dusch så satte vi oss på tåget mot Västerås. Det hade blivit dags för Thedde att kassera ut sin födelsedagspresent som vi gav honom i Mars när han fyllde år.

Vi satte oss och tog ett glas innan vi skulle vidare på vår bokade tid.

Vi började med att besöka OLearys. Där startade vi med Shuffleboard. Såå kul men oj så svårt.

Sen var det bowling efter det. Hade en riktigt ojämn dag. Ena sekunden bra andra kass.

Sen blev det en promenad genom Västerås gator vidare mot Varda där vi sen åt middag.

Vi hade verkligen sååå trevligt och mysigt. Ett väldigt bra sätt att få lite tid med sitt vuxna barn.

Igår klockan 03.40 väcker Tony mig och säger ”Gå ut i köket och kolla vad katten har gjort”. Först och främst undrade jag vad tusan han gjorde uppe den tiden och sen undrade jag om han inte skulle berätta vad katten gjort istället? Han fortsatte envisas med att jag skulle gå upp, jag fattade ingenting och blev t.o.m irriterad. Skulle jag verkligen behöva gå upp kl 03.40 för att kolla det?

Grejen var att Tony trodde klockan var 7. Rädd för att missa mig som vaknar så tidigt så han tänkte han skulle vara tidig, men kanske inte såååå tidig. Haha….

Jag möttes i alla fall av detta!

Innehöll världens finaste miniväska från Michael Kors. Den går att använda som plånbok men också som en crossbody väska. Älskar den!

Vid lunchtid var vi bjudna till svärisarna på tacoslunch och morsdagsfirande. Sååå gott och jag åt alldeles för mycket.

Igår kväll sen hade vi bokat bord på Pinchos med min stora familj för en middag för att fira morsdag. Alla ungarna, mamma & pappa och syrran och hennes familj. Vi blir 10 personer när vi ses. Milo och Edward testade komforten under bordet också. Fick presentkort av mina stora barn som jag tänkte köpa ett par fina örhängen av. Såå bortskämd var jag igår!

På Pinchos beställer man ju all mat och dryck och även betalar med sin mobil. Mamma och pappa hade aldrig varit där så vi fick skrattade gott åt allt. Inte lätt att veta hur allt funkar för panchisar.

Mamma fick en klänning och 3 trisslotter av oss. Hon vann dessvärre bara 40 kr på dem. Vi som hade hoppats på en resa till Bahamas för hela konkarongen.

Avslutade kvällen med att kolla på ishockeyn hos mamma och pappa.

Finland vann VM guld och det var väl livets skräll. De var uträknade redan innan VM ens startade och vann med sitt lag som bestod av 18 st debutanter. Sån otrolig skräll och ni må tro att det var spännande i soffan. Åh herreminjee, jag somnade gott sen kan jag lova.

Idag är det jobb som väntar. Ska göra mig i ordning här nu och sätta mig på ett fik och beta av dagens skörd.

Längtar redan till soffan ikväll.

Vi hörs senare!

Kram Nina

1
2 kommentarer

Söta chokladmaränger

Nu tänkte jag tipsa dig om ett recept på urgoda små maränger. Milo ÄLSKAR maränger och får han välja något på kalas osv så väljer han maränger. De köpta. Ja men då kände jag att nä, tammetusan….jag ska lyckas göra egna bra som duger åt den lille herrn. Japp! Jag lyckades! Dessa slukar han med glass som om det inte fanns någon morgondag.

CHOKLADMARÄNGER

3 äggvitor

2 dl strösocker

1 tsk pressad citron

50 g mörk choklad av god kvalitet

Gör såhär:

1) Sätt ugnen på 100 grader. Separera äggvitorna från gulorna i en skål. Häll i citronen.

2) Vispa kraftigt med en elvisp, när det börjar skumma i skålen börjar du tillsätta sockret. Jag häller i det medan jag vispar i en smal stråle typ. Vispa tills du det bildas stuva toppar när du drar ur vispen ur äggvitorna. Du ska kunna vända på bunken när du är klar.

3) Smält chokladen och blanda den i smeten med en slickepott. Vill du ha marmorerade maränger blandar du inte så mycket, vill du ha dem jämnbruna blandar du tills dess.

4) Fyll en spritspåse med marängen, spritsa ut på bakplåtspapper. Grädda i 20 min. Stäng sedan av ugnen och låt stå i minst 1 timme.

Följ mig gärna på min FB-sida HÄR

Följ mig gärna på Instagram HÄR

Följ mig gärna på Bloglovin HÄR(Så du inte missar några inlägg)

Inspireras gärna av dessa härligt goda recept:

Stora sega chokladmaränger

Baka kaksmulor till glassen

Bullkakor

Sockriga HJÄRTKAKOR

2
Kommentera

Tiiiiidig morgon

Morning!

Här är vi verkligen uppe med tuppen, en efterfestsläntrande unge kom hem vid 5 blecket. Ringde vid 2 tiden och sa att han skulle ha kompisar med sig hem som skulle sova över. Ja men inte kunde jag somna om sen….. så sen 2 har det varit lite godmorgon sådär.

Hur många flörtkulegubbar, teckningar, påskpynt, julpynt och papperfigurer har man inte fått på sina 23 år som mamma? Ofantligt mycket. Men varje gång så hugger det lite extra när man vet att de stått där med sina små händer och kämpat ihop det.

Igår kom han hem med den här. Ämen, mitt hjärta höll på att explodera av kärlek. Alltså….. den här ska för alltid få hänga på de nycklar som vi håller mest kär.

Trotsade tröttheten och gav mig ut på en morgonpromenad. Har glömt att stretcha 2 senaste gångerna så ryggen var stel som på en 95 åring. Fick kämpa mig igenom rundan för det gjorde så ont.

Nu efter en varm dusch och stretch på vardagsrumsgolvet känns det bättre. Idag blir det en händelserik dag hörni.

Thedde ska få sin födelsedagspresent idag som är en överraskning. Ska bli sååå mysigt! Kan inte avslöja något än för ungarna läser ju här inne lite då och då.

Men först fotbollsmatch med Milo. Vi hörs sen!

Kram Nina

1
Kommentera

Handmålade glas och hockey

Hej vänner!

Äntligen inne och får skriva lite igen. Just nu är det hockey på TV:n och ute hos mamma och pappa så flyger nog taket snart av.

Det finns ingen mer sportintresserad eller tävlingsinriktad som min mamma. Vi kan alltså inte åka ut dit för det är typ kaos. Haha…. hon är galen kvinnan. Tony sitter och gapar här bredvid så ja, du kan ju tänka dig krocken.

Vi får se hur det slutar?

Finland hade just hämtat upp ett 3-1 underläge men sen blev det 3-4 till Sverige. Jag säger då det, ute hos mamma och pappa har nog just taket flugit av.

Hon den här grönögda bruttan ligger i närheten som vanligt. Idag satt jag och jobbade i soffan och hon låg bredvid. Som vanligt.

Hörni! Vill tipsa dig om en tävling som pågår på min Facebooksida. Du kan vinna 6 av mina handmålade vinglas. Kika in den vetja, du hittar direkt till den HÄR.

Imorgon är det FINFREDAG. Då ska det bloggas ordentligt. Bl a ska jag berätta om ett av de värsta jobben jag haft. Ha en fin kväll.

Kram Nina

1
3 kommentarer

Blåtira

Inlägget innehåller annonslänk genom reklam för Cellbes

Gokväll!

Ligger här med AC:n flåsande ut i rummet. Tyvärr så är det den sista dagen med fint väder för ett tag, här ska det regna i en vecka. Så säger väderappen i alla fall. Trist, för nu fick man ju smak på det härliga vädret. Well well, sommaren har ju inte börjat ännu så vi har allt härligt framför oss.

Idag hade jag på mig min nya >>kavaj<<. Ämen jag svimmar så snygg den är, åh jag älskar den! Såå bra att ni sa att jag skulle beställa den. Den är döläcker!

Kolla in vår lille solstråle då? Ämen idag hade det varit oturens dag på idrottsdagen. Inte nog med att han ramlade ned för ett par trappor och skrapade upp hela benet? Nä, han sprang in i en stolpe också och slog i ögonbrynet. Där kommer det nog bli en blåtira nu. Tufflen!

Får så ont i magen när barnen gör sig illa. Det hugger i min livmoder på riktigt alltså. Någon annan som känner igen sig? Det går knappt att förklara på ett annat sätt än att det hugger djupt inne i livmodern. Som att man känner deras smärta. Har likadant med alla barnen, så jäkla märkligt?

Bilder från min Instastory.

Vi gav oss ut på en cykeltur efter Tony kom hem från jobbet. Han sprang och jag och Milo cyklade. Vi försöker verkligen köra lite aktiviteter där Milo är med. Kul att han vill kan jag känna. Sen att han ruttnar ur efter halva sträckan och gnäller om att han vill hem är en annan sak. Jag fick peppa lite extra på slutet för att han skulle palla cykla hela sträckan på 9,3 km.

Tony sprang hela vägen. Hur grym är han? Tänk, i slutet på förra sommaren började han springa. Han sprang inte ens 1 km första rundan och höll minst sagt på att dö av andnöd. Men han gav inte upp. Han fortsatte. Lite längre sträcka varje dag. Efter ett par veckor sprang han 5 km. Sen började han utmana sig själv med att springa fortare för bättre tider. När han gjort det så ökade han sträckan. Ja, sådär har han hållit på. Så impad är jag!

Efter cykelturen hade vi lovat att vi skulle äta på Mc Donalds. Milos absoluta favvoställe. Chicken Nuggets och beasås, ja det är bland det godaste som finns. En annan tänker bra råvaror och gör sig till med nya recept så ofta som möjligt och han ba: ”Jag vill haaaaa McDoooonalds!” Det är väl så det är med de små liven.

Milo var supernöjd och mamman åt en sallad med hummus och kyckling som jag tycker är riktigt god. Visst, en fet burgare med bacon och massa strips till skulle ju vara precis hur gött som helst. Men i veckorna tänker jag hälsosamt så då får man hoppa baconburgare och käka lite sallad. Så olikt mig, jag brukar skita i vilket och så mofflar jag i mig men nu är det lite annorlunda faktiskt.

Nä. Hörni, jag håller på och somnar här med luren i pannan.

Natti natti

Kram Nina

3
5 kommentarer

Jordgubb och rabarbermuffins

Dessa godingar måste du testa. Att något så enkelt kan bli så herrans gott!? Ät dessa med lite vaniljvisp så är du hemma.

Muffins fyllda med rabarber och små bitar av jordgubbar visade det sig bli en toppenkombo alltså.

RECEPT ca 12 st: 

3 ägg

2,5 dl strösocker

2 tsk vaniljsocker

100 g smör

1 dl naturell yogurt

3 dl mjöl (för glutenfritt: glutenfri mjölmix)

1 dl potatismjöl

2 tsk bakpulver

1 nypa salt

10 jordgubbar

1 stång rabarber

Gör så här:

1. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker fluffigt.

2. Smält smöret. Tjoffa jordgubbar och rabarber i mindre bitar.

3. Häll smör och yogurt i resten av smeten och vänd ner det.

4. Blanda mjöl, potatismjöl, bakpulver och salt i en bunke.

5. Tillsätt lite i taget av mjölblandningen i smeten och vänd ihop det försiktigt.

6. Fördela i formar, lägg i några jordgubbs- och rabarberbitar i varje, grädda sedan i 175 grader i ca 15-20 minuter.

7. Pudra med florsocker strax innan servering. Du kan med fördel servera lite vaniljsås till också.

8
5 kommentarer

Långkokt oxkind med picklad rödlök och gratinerad majs

Ett recept som du förmodligen kommer kunna briljera med är när du bjuder på denna fantastiska oxkind!

LÅNGKOKT OXKIND MED PICKLAD RÖDLÖK OCH GRATINERAD MAJS, 4 pers

500 g oxkind

1 gul lök

1 morot

33 cl öl

1 msk svartvinbärsgele

1.5 msk kalvfond

1 msk kinesisk soya

Salt & peppar

Sås:

1 msk maizena

2 dl grädde

Västerbottengratinerad majs:

1 stor burk majs

2 dl riven västerbottenost

2 dl riven parmesan

Gör såhär:

1) Sätt ugnen på 100 grader. Ta fram köttet, salta och peppra det och låt stå i ca 15 min. Skala lök och morot, skär dem i mindre bitar. Häll i ölen i en gryta med lock. Vispa i gelé, fond och soya.

2) Lägg i köttet och grönsakerna. Fyll på med vatten tills det täcker allt. På med locket. Ställ på nedersta falsen i ugnen och tillaga i 8 timmar. (Har du en crockpot kan du tillaga i den också, jag har en sån >>HÄR<< crockpot.)

3) Sås: Lyft ur köttet och sila över skyn i en kastrull. Koka upp. Blanda maizena och grädde och häll i. Låt koka upp och låt sedan puttra på svag värme i några minuter.

4) Gratinerad majs: Häll all majs i en ugnssäker stekpanna eller form. Lägg på riven västerbottenost och parmesan. Skjuts in i ugnen på 225 grader tills osten smält och börjat få lite färg.

4) Skär upp köttet i ca 8 delar så det blir 2 bitar var. Servera köttet uppepå gratinerade majsen med picklad rödlök och med någon av dessa tillbehör: krossad potatis, ostiga potatiskakor, potatisgratäng med parmesan eller smöriga bakade potatisar. Avsluta med färsk bladpersilja uppepå.

Följ mig gärna på min Facebooksida och Bloglovin så du inte missar några inlägg.

0
Kommentera

Årets första bad

Godmorgon!

Vaken sen kvart över 5 här på morgonkulan. Vilka varma dagar vi haft här hemma alltså. Igår köpte vi ytterligare en fläkt så Milo inte behöver svettas sönder på sitt rum. Han är extremt känslig för värme när han ska sova precis som sin största bror. Det ska ”kallas” både täcke och kudde innan det ska sovas. Det betyder att slänga ut både täcke och kudde på altanen så de svalnar av…..

Vi har ju luftvärmepump som kyler ned men den är liksom riktad ut i kök och vardagsrum och bort från Milos rum så där kan det bli varmt. Varmast är nog Theddes rum ändå där solen ligger på precis hela dagen, där går fläkten hårt kan jag säga. Det hjälper faktiskt bra med de där bordsfläktarna tack och lov.

Igår lyckades jag i alla fall rensa ur hela garderoben igen. Jag gör ju dessa utrensningar lite då och då och har verkligen blivit hård där. Är det inte använt på flera månader så ska det ut. Som den här färgglada kjolen…. köpte den i slutet av förra sommaren. Använde den en gång och kände att jag nog inte kommer få mer användning för den, ja då ska den bort.

Jag kör alltid alla kläder till mamma, då plockar hon ur det hon vill ha. När hon tagit det hon vill ha så fraktas resten till mina släktingar i norra Finland som brukar bli överlyckliga. Så kul när kläder kommer till användning igen.

Var även till blomsteraffären och köpte årets första Mårbacka och Rosenskära. Äääääälskar dessa 2 sommarblommor!

La också upp den här på Instagram igår. Skrev att jag köpt nytt läppglans….. Ser du allt aspludd på läpparna? Ok, lite lätt ”stagead” bild men ändå. Alltså jag blir fasen galen på allt ludd som flyger omkring. Det är precis överallt. Svalde väl 800 luddbollar bara igår.

Ni som följer mig på Instagram är ju sååå grymma. På bara några få minuter fick jag all info om dessa luddbollar och länkningar till olika artiklar i hela Sverige.

Det är alltså aspen som fått fnatt. Detta beror på förra årets supersommar. Aspen släpper då alla sina frön samtidigt och då blir det lite mycket på en gång. Vår gräsmatta är liksom luddig! (Kan vara al också som en av mina följare skriver här nedan, men mestadels är det asp).

En utav konversationerna på Instagram igår.

När Milo kom hem från skolan så packade vi en liten matsäck och tog cyklarna och cyklade till stranden. Han var så spänd och pepp på årets första bad.

Svinkallt men ungen badade en lång stund innan han slutligen tyckte att det nog var lite kallt. Badkruka som jag är så kommer jag knappt i när det är över 25 grader i vattnet.

Vi satt länge och mös på filten och bara njöt av vädret. Glass efter bad, ja det är sen gammalt.

Sen var det dags för fotbollsträning för Milo och vi gav oss iväg till Västerås och köpte nya sneakers till honom. Dessvärre köpte vi för stora så dom måste bytas idag, så värdelöst. Han hade verkligen behövt nya idag när det är idrottsdag på skolan.

Älskar kvällsljuset på vår altan. Ni anar inte hur mysigt det är att sitta här såna kvällar som vi hade igår.

Dock så ska det soliga vädret försvinna nu som ni ser. Enligt väderappen väntar en veckas regn. Huuuuu…. Det optimala hade väl varit regn på nätterna och toksol på dagarna men så funkar det ju inte tyvärr. Det där regnet beställer man inte hur som helst.

Hepp, sitter i bilen nu och ska ta tag i lite jobb innan jag är framme i Sthlm för dagens möten.

Hörs senare!

Kram Nina

0
4 kommentarer

SLUT

Innehåller annonslänkar genom reklam för Cellbes

Hej finisar!

Åh hörni, idag har jag varit helt slut. Det förbannade järnvärdet gör detta med mig när jag tränat lite för hårt. Då däckar jag. Bara pang bom helt slut. Nu tar det ett par dagar för mig att komma ikapp. Men sen är jag fit for fight igen.

Det blev jobb till eftermiddagen men sen kände jag bara att jag var sååå slut. Tog faktiskt hörlurarna och bara ägnade mig åt att ligga i nopprig pyjamasbralla med katt på magen och kolla serier. Precis vad jag behövde.

Det här jäkla järnvärdet är ett gissel på det sättet. Har haft en rejäl omgång mens den här gången och att så tätt inpå dra 9,3 km….ja det däckar mig. Man börjar lära sig hur man funkar. Träna lugnt är mer min grej, det är bara att acceptera det.

Fick frågor om min leo-tischa som jag hade på mig igår. Alltså, jag älskar allt med leo just nu. Det är det snyggaste printet och så lätt att matcha till det mesta.

Det är en nyhet på Cellbes nu, superskön och billig. Du hittar den HÄR. Fanns i flera olika färger. Det roliga är att när jag spelade innebandy så var 26 min siffra. Lite kul!

Apropå Cellbes så kan jag tipsa om ytterligare en t-shirt. Sååå skön också och med tryck i fram. Superfin kvalite och fanns också i flera färger. Finns HÄR.

Ni dom följt mig ett tag vet ju att jag är otroligt svag för choklad med apelsinsmak. I julas var jag ju helt galen i Daim Apelsin som jag åt mig fördärvad på. Detta är en ny favorit. T.o.m choklad på förpackningen…. haha! Jag har göttat mig med den här idag minsann. Det var jag värd.

Nu är klockan sent redan, förstår inte var denna dag tog vägen faktiskt? Snart bara sova kvar av den här dagen.

Ha en fin kväll!

Kram Nina

0
2 kommentarer

Helgen i bilder

Hej vänner!

Det blev en ladda batterierna helg för min del. Fått umgås med min familj sådär extremt mycket, exakt det som ger mig massa energi och uppladdning. När jag var hos Carola för första gången så sa hon att jag laddar mig hos min familj, framförallt Milo. Det är bra att känna till sina uppladdningsstationer i livet, de människor eller ställen som ger oss energin tillbaka är bra att vara med eller hos när man känner sig lite dränerad.

Jag jobbade från Västerås i Fredags. Käkade lunch på torget där det var matfestival. Så härligt med all mat från världens alla hörn, själv åt jag en dijonkyckling som var helt ok. Köpte med mig lite ost hem också.

Såhär glad var jag över fredag och det fina vädret!

Efter jobb i fredags städade jag altanen ordentligt. Dammsög av allt och plickeplockade lite så det skulle bli mysigt.

När Tony kom hem från jobbet så korkade vi upp ett glas vin och han en öl och slog oss ned på altanen och bara njöt av vädret. Vi hade helt fantastiskt väder i fredags.

Smakade på en sån här liten pluttis också. Läskande och smarrig när den var iskall. Helt slut på bolaget här hemma i småstaden men en kille vi känner överlät 2 åt oss från hans korg när dessa kom på tal.

Han den här härligheten kom och låg i soffan med oss efter han hoppat sig svettig i studsmattan.

”Bruschaaaan” kom också och hängde i soffan en stund. Alltså ”kill och tjej” filtrena på Snapchat kan vara det roligaste på 100 år.

Kolla hur lika Thedde jag blev?

Tidigt i Lördags fick vi med dessa coolingar på sommarpremiären av Tomt Tits i Södertälje. Det var första gången vi var där. Mina stora barn har varit där med sin farmor o farfar tidigare. Milo tyckte det var superkul och ”mycket roligare än jag trodde” som han sa.

Så mycket roligt hittade de på! Det är ju en experimentsverkstad av det gigantiska slaget.

Kolla bara hur häftig den här robotarmen var? Man kunde välja på 5 olika program. Allt från en försiktig liten runda till en där man hängde mer upp och ned än rätt. Milo var så modig som vågade åka den.

En suuuuuperhärlig dag fick vi med alldeles lagom varmt väder. Timmarna gick snabbt när vi var där, plötsligt hade vi slagit ihjäl över 4 timmar.

Idag hade vi bokat att åka till Ängsö Fisk för att fika.

Det finns t.o.m en fiskbutik på gården. Där kan man köpa färsk fisk, men även fryst och rökta räkor. Jag som älskar fisk tyckte ju det här var hur härligt som helst.

Pappa och mamma handlade fisk för flera månader framåt i tiden.

Vi gick ned till bryggorna för att kika på fiskebåtarna. Pappa äääääälskar ju att fiska och funderade nog på varför han aldrig sadlade om till fiskare på heltid?

Balansgång och lite parkour. Pappan ville också vara med.

Det var en extra speciell dag också för den här härliga ungen fyllde 3 år också. Moster lilla älskling! ❤️❤️❤️

Lille Edward avgudar Milo. Å Milo avgudar sin lille kusin och blir uppriktigt jätteglad när han ska få träffa honom. Vi firade honom med en fika (jag åt bärpaj med vaniljsås), sjöng ”ja må han leva” så hela fiket hörde. Som vi älskar den där lille killen alltså, och varje dag pratar han om oss därhemma. Hjärtat exploderar! Det är verkligen speciellt när ens syster får barn…så starka känslor för hennes barn. ❤️❤️❤️

Efter Ängsö Fisk åkte vi vidare till Ängsö Slott som bara ligger ett stenkast ifrån. Vi hittade ett sockerdricksträd på vägen dit och allén vi gick i var magisk.

Några fikade och några åt där utanför slottet. Som vanligt kände jag mig som hemma.

Konstigt det där med min relation till olika slott, jag har ju bott i ett nångång i ett tidigare liv. Det MÅSTE jag ha gjort, den känslan är så skarp hos mig.

Väl hemma från vår utflykt som också pågick hela långa dagen så stack först Tony ut på en joggingtur på 7 km. Sen var det min tur…. gulliga Tony följde med och jag klippte 9,3 km lite drygt. Jag sprang 4,5 av dem.

Jag var så sjukt slut men med hjälp av Tonys pepp så orkade jag igenom hela skiten och sprang fortare än jag någonsin gjort förut. Häftig känsla att orka! Jag flåsade, spottade, dreglade och stånkande men jag gjorde det. Stannade till en gång och det var när jag skulle fota det urvackra äppelträdet som stod i full blom. Sånt kan man inte missa vet ni…

Ja, å nu har jag haft lila ansikte i stort sett hela kvällen.

Mitt resultat! Så jäkla stolt. Får man vara det? Jag är det…. jag är stolt över mig själv då jag aldrig i min kofot trodde det här om mig själv. Jag ser ut som en buffel när jag stånkar fram men jag gööööör det. Hörni! Ni måste testa! ❤️ Du klarar det om jag klarar det.

Nu är det bara natt kvar av den här helgen. Jag kommer ha svårt att sova. Joggingtur som var klar vid 19.30 och fullmåne på det gör det nog inte så lätt.

Imorgon kör vi måndag och 3 veckor kvar till skolavslutning.

Kram Nina

1
5 kommentarer
Generic filters

Fler resultat...

Generic filters

Fler resultat...