Vaken sen 4 är jag, somnade tidigt igår eftersom jag var så hängig så det var väl väntat? 🙂 Dessutom gick både Thedde och Milo och la sig tidigt så Tony hade riktig egentid här hemma igår kväll. Såg nu på morgonen att det inte varit så synd om honom. Han hade druckit whisky och ätit sina favoritnötter som jag trodde var klyftpotatisar först. 🙂 Milo ville sova hos Thedde inatt. Hur ska det gå tänkte jag? Ja men hur tror ni? Bra som fasen. Han har inte vaknat en enda gång inatt och kom upp här kl 5 när jag höll på att göra rent kattlådan. Ja jag vet, jättekul göromål halv 5 på morgonen men någon måste göra det. Katten skiter på mattan annars. Men det kanske är så att Milo får börja sova hos Thedde på nätterna? 😉 Ska prata med Thedde idag. 😉
Jag ska börjar kalla honom för ”Tapas-Tony” nu. Det var ett väldans bord jag fick kliva upp till igår kväll! Massor med gott hade han fixat och vi satt och plockade och åt en bra stund igår kväll. Sen att man alltid kan tycka att det ska vara likadana byttor och servetter på tallrikarna och sån där crap som vi tjejer brukar vara noga med, det får man ta. Jag är jättetacksam och nöjd, inget kattskit alltså! Å lyxigt när man bara får sätta sig till bords. ”Tapas-Tony”, bra jobbat!
Men hej, jag är orkeslös och hängig så det blev inte jättemycket fix med köket. Dessutom var en av stolarna skadade efter frakten så nu måste det fixas först. Ibland är väl sånt så JEFLA tråkigt? Va? Jag som lyckades piska upp karln att packa upp stolarna och ta tag i allt medan jag själv pekade med hela handen.
Jag har eldat ljus hela dagen. Även om solen gassat in så har ljusen varit tända hela dagen. Mysigt och lite lyxigt på nåt sätt. Skulle vilja veta hur många ljus jag tänder i månaden? Herreminjee, det måste vara galet många!?
Den här lilla minigrisen då? Han kräktes i morse, sket i två omgångar, somna i en och en halvtimma, tog ett bad och så var han frisk! Jag fattar ingenting? Men vet ni, han har gjort sådär förut. Det har hänt ett par ggr tidigare faktiskt. Helst när han ätit lite dåligt dagen innan. Vi har trott att nu jäklarn’s blire spy och skit både högt och lågt och så har det inte blivit nåt mer. Sååå skönt! Dock så har vi tagit det lugnt ändå hela dagen eftersom jag ändå är hängig. Men han har lekt och stojjat som vanligt, dessutom var Batman här hemma och hälsade på igen. Han kommer lite då och då och idag fladdrade han med morgonrocken öppen och for mellan vardagsrum och kök en sådär 127 ggr. Inte jättesjuk med andra ord.
Idag har Tony roddat med all marktjänst. Till lunch blev jag serveread fläskfile och blomkålsmos, SKITGOTT! Till det fick jag bitar av kokt majskolv (som jag ÄLSKAR). Nu är han och handlar och skickade nyss det här sms:et. Det ska bli Tapas säger han och det enda jag behövde göra var att sätta på ugnen. Eller jag pekade med hela handen åt Thedde så gjorde han det. 🙂 Själv ligger jag i Hello Kitty nattlinnet under en filt i soffan och blir serverad idag/ikväll. Stackars mig. 😉 Tänker på att jag själv skulle gått ut på galej ikväll men nu blir det inget….så lite stackars mig är det nog. 🙂
Ska bli spännande med Tapas ikväll. . Ska ta bild så ni också får se vad jag blir serverad sedan. Är det bra kanske du kan visa Din karl och lägga in en likadan önskan, blir det kattskit kan du visa Din karl hur det inte ska se ut. Men det får bli vår hemlis, annars kanske man aldrig blir servad igen liksom….biiiig mistake i så fall. Hoppas du har en mysig lördagkväll! ❤
Godmorgon! Eller är den god? Alla våra planer har fått läggas på hyllan idag. Milo var ledsen i morse och klagade på magont. Efter en stund både kräktes han och gjorde nr 2. Nu har han sovit en stund så vi får se vilket håll detta går åt nu? Det här med kräks är alltid förenat med ÅÅÅNGEEEEEST! Tvivale alltså, jag får fjärilar i magen och vill byta skinn typ. Dessutom tycker jag så synd om kraken som kräks så jag går åt. När jag var liten och skulle kräkas sprang jag omkring som en vålnad och hyperventilerade av ångest tills jag kapitulerade under kaskadkräkor. Tänk då att jag dessutom ”blev bestraffad” med kaskadkräkor under alla mina graviditeter. T.o.m så jag utvecklade hyperemesis vilket är ett extremtillstånd när det kommer till graviditetsillamående. Det spekuleras om allergireaktion på hormonerna man har i kroppen. Det galna är att man inte vet vad såna här tillstånd beror på, det är endast spekulationer. Har inte kvinnor varit gravida i alla tider? Varför vet man inte mer och kan hjälpa kvinnor i detta tillstånd. Jag var helt under isen till vecka 20 med Elliot. Helt borta. Klarade mig inte själv, kunde inte ta hand om Thedde, kräktes 30 ggr per dag ibland och kunde till slut inte behålla vatten. Uttorkad hamnade jag på sjukhus…. OCH man vet inte vad detta beror på? Finns inte tillräckligt med forskning kring det. Men oj vad jag svävade ut nu. Hyperemesis ligger mig varmt om hjärtat förstår ni….
Aja, själv har jag huvudvärk och svid i näsan och känner mig jättehängig så något tråkigt är på gång helt klart. Inte hyperemesis dock. 😉 Så jag och Milo har sjukdag idag. Så synd när det är fint väder ute och allt, dessutom hade vi ju planerat massa mysigt idag men det får vi helt enkelt skippa. Vi får köra soffhäng idag och mysa istället.
Vi har tända ljus i hela vardagsrummet och kollar nyhetsmorgon. Vet ni? Igår kom mina nya stolar, dock inte bordet ännu men stolarna! Ska försöka orka fixa köket idag så ni också får se hur de blev med stolarna. 🙂 Hörs snart igen!
Minns ni skolkorridorerna? Minns du hur Din såg ut? Jag minns varje skolas korridor. Var det för att man var där typ alltid?
Jag sitter och väntar utanför Elliots klassrum. Det är utvecklingssamtal idag. Jag minns själv hur det var dessa samtalsdagar. När magen knöt sig och nervositeten höll i sig hela dagen. Hade man skött sig? Jag var alltid pratig, alltid….. Så länge som jag gick i skolan. Men jag gillar och prata, så är det. Det verkar dessutom gå i generna. 😉
Idag är det fredag och den dagen som jag känner att man lägger ner lite extra på just matlagningen. Jag är jätteintresserad av mat och bakning som ni säkert redan förstått. Därför är jag ständigt ute efter nya recept och vet exakt vad jag gillar i smakväg. Dock så måste man ju prova på annat ibland, det här som jag ska presentera nu var typiska såna rätter. Som jag tänkte NJA, och sen var det jättegott. Detta är inget speciellt viktväktarrecept men jag har valt att räkna ut det i alla fall.
Sätt ugnen på 200 grader. Blanda en tomatröra av hackade tomater, basilica och lite olivolja. Smaka av med örtsalt och svartpeppar. Ställ svalt. Häll olivolja i en skål och pressa ned vitlök. Rör om.
Dela lantbrödsskivor i diagonaler. Lägg skivorna på en plåt med bakplåtspapper. Pensla bröden med vitlöksoljan. Gratinera bröden i 10-12 minuter. Tag ut skivorna och lägg dem på ett fat. Fördela tomatröran på bröden strax före servering. Ett tips är
att blanda i fetaost i tomatröran. Smaskens!
Huvudrätt:
Pasta med vitlök och räkor, 12PP/portion.
Ingredienser, 4 portioner
1 kg frysta räkor med skal (1 kg motsvarar ca 400 g skalade)
350 g spagetti
3 vitlöksklyftor
2 dl torrt vitt vin
1 dl hackad bladpersilja
1/2 citron
olivolja
salt
flingsalt
nymalen svartpeppar
ev bröd till servering
Så här gör du:
Tina och skala räkorna, spara några med skalet kvar till garnering. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Skala och finhacka vitlöken. Fräs vitlöken i 1/2 dl olja i en stor stekpanna. Tillsätt vinet och låt vätskan koka ner till hälften. Tillsätt 2 dl av pastans kokvatten och låt vätskan koka ner till hälften. Häll av pastan och vänd ihop den med sås, räkor och persilja i pastakastrullen. Rör ihop över varm spis platta så att allt blir varmt och såsen »klibbar« fast på pastan, ca 1 minut. Garnera med de oskalade räkorna. Strö över flingsalt och mal över peppar. Servera med citronklyftor och gärna ett bröd.
Efterrätt:
Chokladfondant, 9PP/st.
Detta recept är efter en av mina favoritbagare, Johan Sörberg som också är domare i Hela Sverige Bakar. Johan är GRYM!!!
Ingredienser, OBS 8 portioner
150 g mörk choklad 60-65%
150 g smör, rumsvarmt
70 g strösocker/muscovado socker
120 g ägg
60 g äggula
30 g maizena
Gör så här:
Värm ugnen till 190 grader.
Smält chokladen till 40 grader.
Smält smöret till 40 grader.
Vispa muscovado och ägg/äggulor luftigt.
Blanda choklad och smör.
Vänd ner en tredjedel av choklad- och smörblandningen i äggvispet, blanda ordentligt.
Vänd ner resterande choklad/smör i äggvispet och blanda ordentligt.
Sikta ner maizena.
Smöra 8 st suffléformar (ca.8 cm diameter och 6-7 cm höga).
Grädda i 6-10 minuter beroende på hur rinniga dom skall vara.
Ta ut låt stå ett par minuter, vänd ur formarna på en tallrik. Kan serveras till lite fraiche med lime och lite florsocker i. MUMS!
Ok, vaknar upp till is på fönstret. Får ett sms från Thedde om att det är svinkallt ute och att vi ska klä på oss ordentligt. Söta unge! ❤ Vi har ingen termometer ute, måste skaffa…. Då är det bra att ha barn som praktiserar och är först med att gå ut från dörren. 😉 Vår alldeles egna termometer. 🙂
Jag har sovit som en påse skridskor! Typ 4 timmar. Min nacke är vidrig och ond för att jag misshandlat den med att tillverka posters 12 timmar per dag. Jag måste boka tid hos kiropraktorn. Måste måste! Vill inte, det är dyrt och obehagligt men jag tror inte jag kommer undan så länge till. 🙁 Nu ger nacken mig huvudvärk och sömnlöshet, då måste man va? Aja…då he vi avverkat det tråkiga.
Det roliga är att det är fredag! Wioooo….. Jag skulle ha gått på en riktigt rolig tillställning ikväll, efterfesten av premiären av Ladies Night. Men alla mina väninnor var upptagna ikväll. Så tråkigt! Jag var sent ute och fråga så jag får väl skylla mig själv. Det har vart så mycket annat så det föll liksom mellan stolarna. Well, Tony ska spela på Klara Hall så det hade behövts barnvakt en stund och sånt där meckigt skit så det kanske var lika bra och stanna hemma ikväll? Istället ska jag och Milo, kanske Elliot också ha riktig fredagsmys. Äta gott, kolla Idol och så ska vi duka upp snacks i sängen och kolla TV därifrån. Hur mysigt?
Idag händer det lite grejer på bloggen! Jag ska kicka igång en tävling och så ska bjuda dig på en fredagsmeny. Hörs sen igen! ❤ Ha en bra fredag, hur ser din fredag ut?
Alltså, banankaka kan väl vara sååå gott? Serveras den sedan med lite romgrädde så har Du en efterrätt eller bakelse, kalla det för vad du vill, som är grymt god!
Ingredienser:
3 st ägg
2 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
1 tsk kanel
1 tsk ingefära
1 krm salt
2 st väl mogna bananer
100 g smör
5 dl vetemjöl
1 dl mjölk
Gör så här:
Smält smöret och låt det svalna. Smörj och bröa en form. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt vaniljsocker, bakpulver, kanel, ingefära och salt och rör till en jämn smet. Skala och mosa bananerna ordentligt med en gaffel. Tillsätt bananmos, smält smör, vetemjöl och mjölk och rör allt till en jämn smet. Häll smeten i formen. Grädda lite längre ner i ugnen i 175°C i 45 minuter.
Låt kakan svalna några minuter. Stjälp sedan upp den på ett fat. Lägg formen och låt svalna i rumstemperatur. Vill du så kan du vispa lite grädde med lite florsocker i, droppa i några droppar med romessens. Spritsa ut på ett fat och servera med en bit härlig banankaka.
Thedde är hemma och är sjuk idag. I förrgår var det Elliot. Det går om vartannat nu. Jag skämmer alltid bort dom då med hämtmat. Elliot fick sitt favvo när han var sjuk, sushi. Thedde får sin favvo idag när han är sjuk, Donken. Det som slog mig var vilken skillnad det blivit på mängden mat dom äter.
Det fanns en tid när det räckte med ett litet happy meal och en liten leksak. Knappt så dom orkade allt i den heller. Visserligen åt Thedde som en häst hos dagmamman, det fanns gånger då dom kliade sig lite i huvudet när han bad om sin fjärde portion. Så stor i maten har han alltid varit. Idag skulle jag handla åt honom igen då. Då var det lite annorlunda….
Han hade velat haft 3 st dubbelcheese men jag fick med mig något som liknade. QP cheese och 2 extra cheese. ”Nja, det får väl lov att räcka” sa han. Skulle jag äta det där skulle jag vara sprängmätt! Så mätt så jag skulle vilja kräkas….
Är det så att barnen under en period äter en ur huset? Att vi andra får leva på havregrynsgröt och knäckemackor? Mängden mat är enorm som går i dessa små män. Dom är inte riktiga män än utan mer maskinerier som äter, skiter och sover som hästar. Det är nästan så det brummar lite om dom eftersom förbränningen är så hög….som ett litet maskineri som slukar hamburgare, potatis, kyckling, smörgåsar, yoghurt och chips. Det kanske är tur att det är så, mitt eget viktväktande blir bättre så. 🙂 Äter dom oss ut huset blir det inte mycket kvar till oss. 🙂
Hörrni, nu har jag två tips. Dels tycker jag ni ska gå in till Kicki Burman som innehar den nya ”sminkbloggen” nu. Hon jobbar som makeup artist/hårstylist så där finns det nog smått och gott att läsa om. Sedan tycker jag du ska gå in till Marica och tävla om en reseguide, sista dag att tävla är idag.
Har nämligen fått många frågor på vilket lipgloss jag mest använder. Denna är en storfavorit hos mig. Det här lipglosset är ljuvligt på och dessutom tycker jag att det sitter riktigt bra. Behagligt och mjukt. Finns i en hel del färger men är riktigt milt i färgen när det kommer på. Love it!
Du hittar lipglosset HÄR och det kostar 165 kr. Det heter TESS.
Ok, ett sent morgoninlägg idag. Jag vet inte vad som är värst? Att det är ett sent inlägg idag eller färgen på morgonens träningskläder? 🙂 Vi har återigen konkat in den förbannade träningscykeln, det är vidrigt och sitta på den men det är smidigt. Alltså, i morse klev jag upp, tog på mig träningskläderna (dom färgglada) och kastade mig upp på cykeln och körde stenhårt i 25 minuter. Eller stenhårt, jo för att vara första cykelpasset på den på evigheter var det stenhårt. Som Du ser på bilden svettades jag galet mycket! Pattsvett såklart, vad annars? Alltid pattsvett. 😉 Det är vidrigt under tiden men ack så jäkla skönt i efterhand. Man känner sig så frisk.
Tony cyklar på kvällen och jag varvar promenader ute, tabata och cykelpass inomhus. Well well, håller vi i nu så kommer vi båda vara smala i jul. Å då äter vi upp oss som grisar igen. Men bara över just julhelgen, sen måste man tillbaka på banan igen. Nu ska jag jobba igen, massor att göra. Hörs snart igen! ❤
