Här har vi varit och handlat redan, mamma och pappa behövde ha lite grejer till helgen och dom ska inte springa i affärerna så då ordnade vi det.
Nu ska jag fortsätta måla om vårt gästrum/kontor här strax. Det är verkligen kaos i det rummet nu men det kommer bli såååå fint!
Är så spänd på färgen! Vi kör en kvist och spärrgrund i botten då väggarna panelade. Jag tror att färgen kommer bli såååå fin! En svagt fin beige…. ja jag visar er sen.
Just nu står allt som virr vare men åh när jag får sätta upp nya gardinerna och fixa med lull-lull. Kommer bli så mysigt där inne tror jag.
Igår sminkade jag mig och klädde på mig vanliga kläder. Så skönt! Fotade lite sminkbilder men dom blev inget bra, får se om jag får ordning på dem sen?
Nu måste jag fortsätta här, vi hörs sen! Kikar du inte in mer idag så önskar jag dig en mysig fredag.
Nu tänkte jag tipsa dig om en riktig godsak. Den här är verkligen en riktig höjdare, dels för att den går så snabbt att svänga ihop och för att det är himmelskt god. Du bara måste testa, kanske redan i helgen?
Smördegsinbakad dumlekaka
1 stor platta smördeg (jag delade min i 3 delar, om du vill göra egen smördeg finns recept här) Dumlekolor Florsocker
Gör såhär:
1) Dela smördegen i 3, jag använde bara en utav delarna. Du kan givetvis göra en enda stor av alltihopa.
2) Lägg dumlekolor på rad på det här viset.
3) Skär skåror ut från kolorna och utåt. Skårorna kan vara ca 3 cm breda. På kortsidorna viker du in kanterna över kolorna. Sedan tar du skårorna och viker in dem över kolorna, varannan i taget.
4) Lägg på bakplåtspapper. Skjuts in i ugnen på 200 grader i ca 15 min, tills den har fått fin färg.
5) Pudra med florsocker innan servering.
Följ mig gärna på min FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR
Följ mig gärna på Instagram med bilder & videouppdateringar i story HÄR
Följ mig gärna på Bloglovin så du inte missar några inlägg HÄR
Tänkte tipsa dig om fina erbjudanden som pågår just nu. Ni är många som uppskattar när jag tipsar om sånt som är på kampanj eller nedsatta priser så här kommer dagens tips!
Min nuvarande >>plånbok<< (50% rabatt just nu) är den här, jag älskar den. Har plats för min stora mobil, alla kort och även mynt. Snygg att bära bara som den är också, guldkedjan gör den som en liten väska. Kedjan är förresten avtagbar.
Det här >>fina fodralet<< (50% rabatt) har varit mitt sommarfodral. Den blir man glad av på riktigt. Finns så mycket snygga detaljer till dessa fodral också.
Finns t ex >>laddkablar<< (50% rabatt) med samma tema!
Sitter i bilen och väntar på att Willys ska öppna. Ska in och handla helgens mat tänkte jag. Har gjort en liten helglista. Helgen blir lugn, som det säkerligen kommer se ut ett bra ta tag framöver. Då kanske man kan äta lite gott och njuta lite extra tänker jag. Ska göra en efterrätt i helgen som ska bli lite spännande.
Så fint väder ute idag, så fort jag handlat ska jag hem, packa in varorna och sen ska jag gå ut och gå. Ska bli så skönt! Är du en orolig personlighet som jag kan jag varmt rekommendera dagliga promenader. Kan inte ta upp det tillräckligt många ggr. Jag lovar att det hjälper mot det. Bara på med kläderna och ut och traska. Varje dag om du kan. ❤️
Ljusen tända här hemma, katten på magen och jag och bloggen. Ville kika in och säga gonatt till dig. Jag kommer förmodligen somna tidigt ikväll, är såå trött redan nu.
Idag blev det promenad. Så bra sätt att rensa sitt huvud, få i sig luft och också andra tankar i hjärnan. Just nu följer man ju detta virus så himla mycket och allt som händer omkring oss, idag kände jag att jag behövde paus ifrån allt. Bara gå och tänka på andra saker och inte bara massa oro.
Idag kom mamma och pappa förbi. Vi fick umgås såhär. Dom är ju panchisar båda två och vi är så rädda om dem så vi tar det lugnt med att ses just nu. Får ont i hjärtat av det, vi umgås ju så himla mycket i vanliga fall. Det var mysigt att få prata en stund ute på gården idag. Vi försöker komma på sätt att umgås på. Vi kom på att vi kanske kan grilla ute på gården någon dag. Äta ute och hålla oss en bit ifrån varandra. Dom är så duktiga nu och handlar online och håller sig hemma. Solidaritet som är så viktigt just nu. Sen hjälper ju vi till där det behövs. ❤️❤️❤️
Imorgon ska jag nog sminka mig…. det blir inte mycket smink nu hörni. Tänkte dock att jag skulle göra en sminkning och fota lite. Så många som vill ha lite makeuphjälp, tänkte att jag kanske kan göra en liten tutorial.
Sen ska jag nog fortsätta och kika på vad som ska få flytta in i min vårgarderob. Jag måste göra sånt som jag brukar för att hålla huvudet sansat. Tänka att våren kommer och då vill man kanske ha något nytt och härligt. Inte bara tänka ve och fasa…..
I morse satt jag och tittade på NA-KD:s sida. Hur mycket snyggt här ovan alltså? Bara på första sidan på NA-KD hittade jag säkert 10 plagg som jag ville ha. Med koden STAYPOSITIVE så får du 25% rabatt på alla klänningar och tröjor till kl 12 inatt, sorry för jag inte berättade tidigare…. men hoppas att du vill som vill fynda läser just ikväll. Som sagt, sååå mycket snyggt! Du hittar alla klänningar och tröjor HÄR.
Nu ska jag fortsätta mysa med den här lilla sötisen. Hon har brett ut sig och värmer hela mig så skönt. Är så himla frusen så nu tror jag att jag ska be karln komma med täcket till soffan. Det kan vara bland det skönaste som finns. Få ligga påklädd under täcket i soffan. MYS!
I morse så gräddade jag ju som sagt våfflor. Jag ville ha riktigt frasiga våfflor och så ville jag byta ut hälften av mjölet till havremjöl istället. Havremjöl fixar du ju busenkelt genom att mixa havregryn i blendern, då blir det fint havremjöl. De här våfflorna blev fantastiskt frasiga, alltså helt perfekta faktiskt. Haha…lyckades så himla bra med dessa. Tips: De här passar lika fint som snittar med t ex vispad creme fraiche, rödlök och löjrom. Mums mums!
FRASIGA HAVREVÅFFLOR, CA 6-8 st
100 g smör 2 dl havregryn (dessa ska mixas till mjöl, har du färdig mjöl så är det 1,75 dl av det) 1,5 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 1 tsk vaniljsocker 3,5 dl vatten 0,5 dl grädde 0,5 tsk salt
Till servering:
Vispgrädde sylt
Gör såhär:
1) Smält smör. Blanda havremjöl, vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och salt.
2) Blanda mjölblandningen med allt vatten och vispa tills du har en jämn smet. Häll sedan i det smälta smöret och grädde. Låt svälla i ca 5 minuter.
3) Smöra våffeljärnet innan varje gräddning. Häll i smet och grädda tills våfflorna är gyllengula. Servera med grädde och sylt.
Följ mig gärna på min FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR
Följ mig gärna på Instagram med bilder & videouppdateringar i story HÄR
Följ mig gärna på Bloglovin så du inte missar några inlägg HÄR
Bara jag och katten vakna här hemma, hon tyckte nog det var drygt att jag gick upp så tidigt för hon följer ju gärna varje steg jag tar. Så nu sitter hon här bredvid mig och klipper med ögonen.
Nu ska jag ställa mig och grädda våfflor till familjen här tills det är dags för frukost. Idag är det ju våffeldagen, det glömmer ni inte va? Ett litet glädjeämne mitt i allt.
Vi hörs lite senare, ha en fin dag. Glöm inte att andas djupa andetag ner i magen lite då och då. Ger mer än du kan ana. Medan du sitter i bilen, på tåget, på kontorsstolen, när du går till toaletten osv. Lite då och då, effektivt som tusan när man vill lugna kroppen.
Nu ska du få recept på min SMÖRÄPPELKAKA. Den här är som en enda smekning för godsakssjälen, du kommer mumla högt när du äter den här! Den är sådär härligt smörig och god rakt igenom, lite som en kladdkaka men godare på något sätt. Smöräppelkaka smakar galet gott och är så saftig och god så du kommer inte kunna sluta äta, alla vill ha receptet när dom smakat. En del undrar om man kan göra om Smöräppelkakan och använda annat än äpplen, såklart du kan. Byt ut äpplen mot hallon eller blåbär t ex, har du rabarber i frysen funkar det lika bra! Magiskt gott!
Får också frågor om det verkligen inte ska innehålla bakpulver? Nej men precis, det innehåller ingen bakpulver och det är helt riktigt. Den ska inte vara luftig utan mer saftig. Tro mig, man älskar det!
1) Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret i en kastrull.
2) Blanda ägg och socker, du behöver inte vispa utan bara rör ihop. Ha i de torra ingredienserna och sist smöret.
3) Lägg bakplåtspapper i botten på en springform, denna är 24 cm. Häll i smeten och lägg på de skalade hackade äpplena. Tryck till äpplena lite innan gräddning.
4) Grädda i ca 25 minuter. Den ska vara lite lite kladdig i mitten när du känner med sticka. Pudra med florsocker uppepå. Servera med vaniljkräm.
Min Facebooksida (<länk till Facebooksidan) följs av så galet många, följ den gärna du med! Där hittar du dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration.
Följ gärna min Instagram (<länk till Instagramsidan) också, är aktiv dagligen i storys. Där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar.
När läget känns deppigt är det inte mer än rätt att starta dagen med något positivt. En positiv lista såhär i virustider känns som en rätt sak att göra. Här har ni min ”8 positiva saker just nu” lista:
1) Våren kommer i full fart
På vår baksida har buskarna börjat knoppa. De små gröna små knopparna inger hopp om framtiden. Ett hopp om att allt inte alltid kommer vara såhär. Våren kommer i full fart och med den ljusare dagar, varmare väder och mer utetid.
2) Promenader
Jag håller hårt i mina promenader. Jag älskar känna den friska luften i mina lungor, andas in den kommande vårens fräscha luft, titta mot solen och låta den värma mitt ansikte. Samtidigt vet jag att det jag gör nu stärker mitt immunförsvar, ger mig lyckohormoner för att motverka depp och stärker min kropp.
3) Serier& filmer
Netflix (C-more, Viaplay and you name it) kryllar av massor med feelgood serier och filmer. Min grej är helt och hållet feelgood nu. Självklart hänger jag med i nyhetssammanfattningar och uppdateringar (ibland lite för mycket) men jag försöker se till att det jag mest tar in och tittar på nu är lättsamt och härligt. Tipsa mig och varandra om feelgood, vi kan inte få nog av det nu. Att få ge sig in i den världen får oss att tänka på annat för stunden och ge oss lite glädje.
Som sagt, våren är på väg. Med den så kommer också vårens alla nyheter och förgyller våra garderober. Färgen gul är min favvo just nu. Jag blir så glad av den färgen och det är kanske inte så oväntat, gul är ju solens och många av de första blommornas färg som kommer nu. Fri hemleverans om du handlar för mer än 300 kr på Åhléns just nu. HÄR hittar du Åhléns alla härliga vårtecken.
5) Vi flyttar klockan
Alldeles snart är det dags att flytta fram klockan. Natten mellan lördag den 28/3 och 29/3 flyttas klockan fram en timma, från 02.00 till 03.00. Jag tänker alltid såhär:
På sommaren tar vi FRAM utemöblerna
På vinter tar vi TILLBAKA utemöblerna.
Sen jag började med det har jag aldrig behövt klura. 😀 Sen blev det ju enklare när dessa smartphones kom in i våra liv som numera sköter den biten automatiskt. Nu får vi ljusare kvällar hörni…. det om något är härligt! ❤️ Sen är diskussionen om vi någonsin mer borde flytta den där klockan en annan. Jag är EMOT klockflyttning.
6) God mat och bakning
Nu när vi är hemma mer än vanligt finns också tid till annat. Passa på att laga den där måltiden du så länge funderat på att göra. Baka den där kakan som du sparat receptet på. Bakning och matlagning är en fantastisk terapi, en av de bättre enligt mig. Den här kakan här ovan kommer det recept på senare idag. Den blev föööör god! 😋👌🏻🥰
7) Göra om
Gör om hemma, med små eller stora medel. Ett tips nu som också ger lite positiva känslor är att kanske påta hemma. Gör en liten makeover i något av rummen, det där rummet som du kanske klurat på ett tag. Kan handla om det enklaste, byta gardiner eller som vi, måla om.
Det här ”gröna rummet” som vi kallar det är vårt kommande projekt att göra om. Det ska bli gästrum/kontor nu. Färgen är inköpt och den är såååå fin. Längtar till jag får visa er.
8) Tre positiva saker
Ett jättebra tips i såna här tiden är att stanna upp en stund varje dag, exempelvis vid läggdags eller när du vaknar. Ta fram telefonen eller en skrivbok och skriv ned 3 saker du är tacksam för. Det kan handla om så små saker som att duschen var skön eller att maten smakade gott. Detta gör underverk med själen, jag lovar dig. Att i varje situation hitta något litet litet som varit positivt är sååå viktigt just nu. Testa vetja!
Nu ska jag ta tag i dagen här, vi hörs lite senare!
Dags för veckans matsedel, har svårt att få in den på söndagar verkar det som. 😁 Får skärpa mig helt enkelt. Veckan bjuder på vegetariskt och en ljuvlig grön ärtsoppa, den bara måste du testa. Superenkel att göra och något som passar som förrätt också.
Veckans godsak går heller inte av för hackor. Den är ljuuuuvlig. Testa om du får möjlighet.
1) Dela potatisarna på mitten, lägg dem på bakplåtspappersklädd plåt. Ringla över olivolja, salt och svartpeppar. In i ugnen på 225 grader i ca 20 minuer eller tills de fått färg och känns klara. Är ju lite beroende på potatisens storlek.
2) Ta ut potatisen och gröp ur innehållet så du liksom bara har skalet kvar.
3) Blanda innehållet med creme fraiche, strimad skinka och parmesanost. Lägg röran i potatisarna igen och grädda ytterligare i ca 10 minuter tills röran fått lite färg. Ät & njut!