Mysig middag med härliga tjejer

Hej älsklingar!

Igår blev vi inbjudna på härlig middag på Adtraction jag samarbetar med som bjöd in några influencers för att njuta av lite härligt umgänge och god mat. Jag måste verkligen varmt rekommendera det stället. Mysigt, kunnig och proffsig personal, gott som inihelskotta så allt blir liksom som en wow-upplevelse! Men jag har hört att man måste boka bord i god tid, ofta fullt där. Igår var det knökfullt.

Lite halva huvuden men dock en bild på vårt bord. Vi var ett riktigt härligt gäng. Mycket skratt och bara så härligt att få hänga med ”kollegor” i branschen.

Nu ska jag räkna upp alla som var med.

VitaeStilo

Carola Wetterholm

Marit Dybeck

Linda Marie

Lina Ekh

Fina barnsaker

Förra gången vi var där åt jag sushin, så sjukt gott! Godaste sushin jag ätit. Gillar ni sushi så är det nästan ett måste med ett besök.

Förrätt blev dessa edamamebönor. Enligt min kostplan får jag inte äta dom men igår åt jag upp hela det här fatet. Haha…. men, jag ångrade mig djupt för väl hemma hade jag så sjuuuuukt ont i magen. Snacka om karma.

Salladen jag åt var helt ljuvlig. Avokado och äggplanta sallad. De plockade bort den friterade svampen så den blev ”Nina-vänlig”. Så god och så fräsch!

Hepp, gotta go. Vi hörs lite senare! Fått många frågor om vad jag har på läpparna så tänkte visa er.

Kram Nina

10
2 kommentarer

Julpynt och julpyssel

Dags att tipsa om lite pyssel till jul igen. Jag älskar verkligen att pyssla till jul, något man gjort själv blir så mycket roligare och fina att hänga upp. Dessutom kan barnen vara med och pyssla också om dom vill.

JULPYSSEL 1

Gör en egen julstjärna i trä! Så maffig att hänga upp på väggen. Vi hade vår i trapphuset och det blev så himla fint!

Det enda du behöver är 6 st kvistar i ungefär samma storlek. Hampasnöre och ljusslinga. I år ska jag göra en igen men i år ska jag ha i många ljusslingor så den lyser sådär superhärligt!

JULPYSSEL 2

Pyssla ihop lite mindre trästjärnor som du ställer lite här och var. Fint att ha flera i olika storlekar. 6 kvistar och hampasnöre är allt du behöver till varje. Kan vara fint att binda ihop med ståltråd också. ⭐️⭐️⭐️

JULPYSSEL 3

Baka stora pepparkakor och gör hål i. Trä igenom snöre och dekorera fönstrena med hängande fina pepparkakor. HÄR hittar du tips på hur du kan dekorera dem. HÄR hittar du perfekta receptet på proparkaksdeg.

Kram Nina

3
Kommentera

Bloggmiddag och bästa mascaran

Inlägget innehåller reklam genom annonslänk för NordicFeel

Gokväll! ❤️

Eller vad tusan, klockan är ju tjugo över 4. Dock så är det kolsvart här så det känns som mitt i kvällen/natten.

Vi har just varit och lämnat minigrisen hos sin farmor o farfar. Han ska hänga där en stund ikväll medan vi går på varsin middag i Sthlm ikväll.

Detta är som att få gå på jobbmiddag för mig. Jag som jobbar ensam har ju liksom inga ”jobbträffar” på det sättet. Så idag tänker jag säga att jag ska på middag med jobbet, låter så trevligt ju.

Lovade ju att tipsa dig om den här >>mascaran från IDUN<<. Jag berättade ju att jag skulle testa den här för några veckor sedan.

Ämen jag är såååå tvärnöjd! Det bästa jag haft, någonsin. Jag svär! Ger mycket volym, lätt att tvätta bort, smular inte, hamnar inte under ögonen, mycket svärta. Så bra! Den är dessutom till för oss som har både känsliga ögon och bär kontaktlinser.

Nu ska jag strax ta över bilen och släppa av Tony. Jag ska ut och leta böcker till Milo. Han har läsdag i skolan imorgon och har beställt en ”Dagbok till alla mina ”fans” bok. Ska jag leta upp en bokhandel någonstans på Stureplan och köpa en till honom. Hans första bok han någonsin velat ha, ja förutom bebisböckerna. Då jäklar kastar man sig ut och köper!

Vi hörs sen!

Kram Nina

2
1 kommentar

Snabba lussebullar utan jäst

Det här receptet är en gåva!

Alla har ju verkligen inte tid med bakning…. alls. Lussebullar kanske man inte hinner med ens för att det ska jäsas och grejas. Sen finns det dom som kan stå vid bakbordet stora delen av julen. Jag har ju detta som mitt jobb så jag MÅSTE ju stå vid bakbordet mycket för att testa recept och inspirera. Något jag alltid brunnit lite för är att få folk att våga baka, även om man inte kan så är det inte så svårt bara man följer recepten man ser. Får jag en person som aldrig velat baka att äntligen ta tag i det så blir jag lycklig på riktigt. Dessa snabba lussebullar utan jäst klarar alla av att baka och gissa om de blev goda? De godaste jag ätit sa Tony, och då är det ett väldigt fint betyg ska ni veta. Alldeles fluffiga och mjuka så man kan knappt tro att det är bullar med jäst som brukar kännas så kompakta. Godast är de att äta direkt, men frys in dem du inte äter direkt och ta fram när du är sugen, tina snabbt i micron och njut.

Jag har en hel kategori som heter SAFFRAN (<klicka), där hittar du massor med superhärlig recept på olika saker med saffran.

• Stora maffiga saffransbullar med vaniljkräm

• Saffranscheesecake med glöggtäcke

• Saffran och citronbullar

• Saffranskaka i långpanna med lingon och vit choklad

• Kladdkaka med saffran och vit chokladfudge

SNABBA LUSSEBULLAR UTAN JÄST, CA 15 ST

Missa inte världens godaste dessert Kolamousse med Saffranspepparkakssmul (<klicka) JULENS MÅSTE!

4 dl vispgrädde
100 g smör
1 pkt saffran
1 dl strösocker
1/2 tsk salt
7 dl vetemjöl
3,5 tsk bakpulver

Garnering:

1 ägg
1 msk ljus sirap
lite vatten
strösocker

Gör såhär:

1)  Häll i grädde i en bunke. Smält smöret, blanda det med saffran. Mortla gärna saffranet först med en sockerbit. Häll i det med grädden. Blanda runt.

2) Häll i socker och salt. Blanda runt.

3) Blanda vetemjöl och bakpulver. Blanda i det och knåda ut till en deg. Degen ska vara något följsam men lite kladdig. Beroende på mjölets kvalitet och ålder så kan det behövas mer eller mindre mjöl. Häll i lite mjöl i taget för att få en bra konsistens.

4) Dela degen till 15 bitar och rulla ut varje till en korv. Snurra varje ände inåt åt varsitt håll tills du får en lussekatt. Pensla med ett ägg, skjuts in i ugnen på 225 grader i ca 10 min, de ska få lite färg.

5) Ta ut och låt svalna. Blanda sirap med lite vatten. Pensla lussebullarna med sirapsblandningen. Häll strösocker i en djup tallrik. Snurra runt bullarna så de får en sockrig yta. Ät och njut!

 

Du vet väl att det finns massor med recept på både mat och bak här på sidan, enkelt och något som alla kan laga eller baka. Nedan får du några smakprov, klicka på länkarna för fler recept på varje:

• GRATÄNGER

• SMÅKAKOR

• KÖTTRÄTTER

• PASTARÄTTER

• MJUKA KAKOR 

• MIDDAGSTIPS

Mer inspo:

IMG_3584

LUSSEBULLETÅRTA

IMG_3586


MAGISKA SAFFRANSMUFFINS MED VANILJFYLLNING

 

Gillar du recepten blir jag jätteglad om du klickar i hjärtat under inlägget.

Följ mig gärna på min FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR

Följ mig gärna på Instagram med bilder & videouppdateringar i story HÄR

Kram Nina

633
14 kommentarer

Målning och vaken natt

Morning morning! ❤️

Jag råkade vända lite på detta dygn tror jag. Skulle bara vila lite igår efter vi hade ätit, hur tror ni det slutade? Sov till kl 1 inatt, 7 timmar ((booom)). Vaknade när Tony gick och la sig. Undrade hur fanken jag sovit mig igenom hela kvällen och ingen väckt mig? Nja, dom tyckte jag behövde sova så dom lät mig vara.

Skönt, men jag har inte sovit sen 1 inatt. Kanske inte så konstigt med tanke på att jag ju var pigg och utvilad då. Så vad har jag slagit ihjäl timmarna med? Jobb och serier faktiskt. Tiden går rätt fort då.

När jag ledsnade ur och var klar så smög jag upp på övervåningen och slutförde en tavla.

Det går fint att måla mitt i natten också. Lite mörkt bara så jag får assistera med extra lampor och lysa lite med mobilen.

Såhär blev den. En powerlady. En ”queen” i glitterskrud. Den här bruden sätter man sig inte på. Tänker mig att den blir riktigt snygg ovanför en soffa med accentfärger på kuddarna i petrol och guld. Kul sätt att ta in färg i ett annars färglöst hem kan det också vara.

Nu ska jag väcka familjen här lite försiktigt. Dags att ta tag i dagen. Jobb väntar. Sedan ska jag fylla på mina tråkiga fransar och ikväll väntar middag med ett Affiliateföretag och lite andra influencers. Hoppas på en trevlig dag. Ni kan väl fråga mig ikväll vid 19 hur trött jag är när jag varit vaken sen 1 inatt? Haha…. ögonen kommer gå i kors. Får bli en snabb middag och sen hem och sova.

Mascaratipset kommer äntligen idag! Ha en fin dag.

Kram Nina

11
6 kommentarer

SAFFRANSKAKA I LÅNGPANNA

Godaste Saffranskakan

Vill du njuta av en riktigt god och lite kladdig kaka med ett ljuvligt toscatäcke med smak av saffran så ska du testa denna nygamla goding. Den är verkligen ljuvlig, man njuter i fulla drag och kan knappt sluta äta. Så bakar du den här Saffranskakan är det lite på egen risk. 🙂 Toscan uppepå med saffranssmak är himmelskt god verkligen.

Att tänka på när du bakar den här kakan är att den ska in i ugnen en stund för att sätta sig innan toscan ska på. Tiden kan variera beroende på din ugn, men den ska ha satt sig såpass i alla fall att du kan smeta på toscan uppepå, är den alldeles för dallrig så låt den stå en stund till. Blir den för mörk på slutet så täck med aluminiumfolie, du behöver bara lägga den uppepå, behöver inte klä in formen eller så.

Missa inte: Mina 40 mest besökta och populära (<klicka) recept

 

SAFFRANSTOSCAKAKA

Kika gärna in hela min kategori med saffran HÄR (<klicka)

200 g smör
4 st ägg
4 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
2 krm salt
4 dl vetemjöl

GÖR SÅHÄR:

1) Sätt på ugnen på 200°C. Smält smöret. Klä en långpanna eller en ugnsform, det går jättebra med den djupa som du har till din ugn. Du kan också smörja och bröa den om du inte vill använda bakplåtspapper, det brukar gå åt 2 såna när jag klär mina djupa ugnsformar.

2) Vispa ägg och socker pösigt, använd gärna elvisp eller köksmaskin. Blanda vaniljsocker och vetemjöl och ha i det.

3) Blanda sist i det smälta smöret och rör till en jämn smet. Bred ut kakan i långpannan med bakplåtspapper.

4) Grädda mitt i ugnen i 200°C i ca 20. Gör under tiden saffranstoscaglasyren i en kastrull.

Saffranstosca:

1,5 pkt saffran
2 dl kokosflingor
1 dl mandelflarn
3 dl havregryn
1 dl ljus sirap
2 dl strösocker
1.5 dl vispgrädde
75 g smör

Gör såhär:

1) Häll kokosflingor, mandelflarn, havregryn, sirap, socker, grädde och smör i en kastrull och sätt på plattan på medelvärme och rör om när smöret smälter så det blir en jämn smet.

2) Låt koka upp, därefter har du i saffran och låter det sjuda ca 5 minuter.

3) När kakan är klar och uttagen från ugnen, bred på glasyren och grädda ytterligare 10 minuter i ugnen tills kakan fått fin gyllenbrun färg. När kakan svalnat, skär kakan i fyrkanter med en vass varm blöt kniv.

Nedan får du några smakprov till av vad för recept du kan hitta här på sidan, klicka på länkarna för fler recept på varje:

För att hitta alla kategorier klicka HÄR

Gillar du recepten blir jag jätteglad om du klickar i hjärtat under inlägget

Följ mig gärna på min FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR (<klicka)

Följ mig gärna på Instagram med bilder & videouppdateringar i story HÄR (<klicka)

Kram Nina

478
13 kommentarer

GRÖN SUPERSMOOTHIE

Tips på att stärka immunförsvaret genom hälsosamma mättande smoothies kan vara en god idé! Denna hälsobomb till smoothie är både god och smällfull med stärkande livsmedel för dig!

GRÖN SUPERSMOOTHIE

1 dl fryst mango

1/2 avocado

2 nävar färsk spenat

2 dl bubbelvatten, gärna med smak

1 banan

1/2 lime

2 cm ingefära

Gör såhär:

Ned med allt i en blender. Pressa i saften av limen. Kör sedan ett par minuter tills all mango krossats och resten av ingredienserna blivit till en slät smoothie. Häll upp i ett stort glas och njut!

Följ mig gärna på min FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR

Följ mig gärna på Instagram med bilder & videouppdateringar i story HÄR

Följ mig gärna på Bloglovin så du inte missar några inlägg HÄR

Inspireras gärna av dessa härligt goda smoothies också:

Blåbär & banansmoothie

 

Blåbärs och havregrynssmoothie

 

Smoothiebowl

 

Banan och vaniljsmoothie

Mättande hallonsmoothie

20
Kommentera

Adventspyssel

Mysigt att vi äntligen får börja tänka på adventspyssel, dessa små pyssel gjorde jag för många år sedan men tammetusan att de håller måttet fortfarande! Hyacintpysslet ska jag garanterat göra i år igen. ❤️

Numera går ju allt att köpa färdigt och klart men det finns inte mycket som är mysigare än att få pyssla med sånt här alldeles själv.

Adventssljus

* Ett stort fat av nåt slag, jag har använt ett fyrkantigt svart ljusfat.
Snyggt att ha ett avlångt oxå.

* Mossa

* 4 blockljus med  extra lång brinntid så att de håller så länge som möjligt.

* Hampasnöre, finns på det flesta trävaruhus, detta är köpt på ÖoB.

* Svart hårt papper.

* Bokstäver att trycka med samt färg, eller så köper du en vit penna och skriver i siffran själv.

Jag ställde 4 ljus på fatet och sen fyllde jag på  med massor av mossa. Den ska vara fuktig när du håller på, då får du in den mellan alla ljusen. Sedan tryckte jag dessa siffror på det svarta pappret, 1 2 3 4. Därefter gjorde jag hål med hålslagare och trädde i ett extra långt hampasnöre. Snurrade det några varv runt ljuset och fäste med en stor rosett.

Hyacinter i glaskruka

* 3 (eller så många du väljer efter tycke och smak) hyacinter som ej slagit ut ännu.

* Mossa

* Genomskinlig kruka

* Jord

* Band av nåt slag

Jag har valt en vit genomskinlig kruka eftersom jag tycker det känns lite juligt. I med jord och de 3 hyacintlökarna. På med mossa. Här kan man sedan låta fantasin flöda. Jag har ett pärlband som jag tänkte smycka med så småningom. Det finns oxå kvistar av olika slag, jag såg silvriga som man kan sticka i mellan lökarna oxå. Nåt väldigt fint är att fylla på med murgröna. Det tänkte jag göra i en anna större kruka sedan. Avsluta med något fint band runt krukan. Mitt band är från IKEA, vitt med hjärtan på.

Voila, där har man 2 julpyssel klara inför första advent. Billigt och jättekul att pyssla med.

Kram Nina

4
Kommentera

Har jag nyckelben?

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Cellbes

Godmorgon raringar!

Igår var jag är trött som en gnu då jag sov så otroligt dåligt natten innan så jag somnade ifrån mitt kvällsinlägg som jag höll på att skriva till dig. Det är ju fullmånetider nu, inatt var den 100% full. Jag har hört att det kan vara rörigt att sova precis innan den blir full och det stämde på mig för inatt sov jag mycket bättre.

Tudiluu! En bild i farten. Ut ur parkeringsgaraget, slänga upp kameran och ta en bild i steget, livet som bloggare.

Detta var min kvällsgotta igår kväll. Äääälskar honungsmelon och kan lätt äta en hel på en kväll.

Honungsmelon:

• vätskegivande frukt

• innehåller C-vitamin, B-komplex, kisel

• innehåller mycket mineraliserat destillerat vatten som renar, alkaliserar och återfuktar kroppen.

• sänker blodtryck, stärker minnet, reparerar muskler, minskar risken för hjärtsjukdomar.

• kräver ingen matsmältning utan passerar magsäcken snabbt för att hamna i tunntarmen för att kroppen ska kunna utvinna allt nyttigt ur den.

Måste kicka igång dagen med att tipsa dig om världens skönaste plagg just nu!

Världens skönaste tröja med finaste v-ringningen hittar du >>HÄR!<< Jag vill bo i den här tröjan, det gör inget att den är himla fin också, älskar verkligen v-ringningen.

Måste tipsa om en superskön klänning i mjukaste materialet som jag typ glömt bort, den hittar du på REA >>HÄR!<< Jag har den som är kort i modellen, du kan nämligen välja lång eller kort. Tänker att den här skulle vara superfin till jul också! Den är omlott med knyte så magvänlig också skulle jag vilja säga.

Hämtade ut ett paket igår och där i låg det som är tänkt ska bli min julklänning i år. Ska prova idag och knäppa lite bilder så du också får se. Spännande att prova allt då jag fått beställa mindre storlekar nu. Känns jättemärkligt och som att jag beställt för små kläder nu. Det är konstigt att gå ned i vikt måste jag säga, hjärnan hänger inte riktigt med i förändringen. (12 kilo nu) Bara att jag helt plötsligt har nyckelben, dom har jag inte sett på många herrans år.

Hörni, vi hörs lite senare! Har världens bästa mascara-tips till dig. ❤️

Ha en fin dag!

Kram Nina

1
3 kommentarer

Linssoppa med chili/vitlöksröra

Häromdagen lagade jag en supergod soppa till mig och Tony. Den är antiinflammatorisk och helt vegansk och som sagt så himmelens god.

Jag gjorde en röra till som man liksom klickar in i mitten av soppan, den sätter verkligen twist på soppan och ger så god smak! Du måste testa. Billig mat och relativt snabb att tillreda.

LINSSOPPA MED CHILI/VITLÖKSRÖRA, 4 PORT.

1 tetra linser

6 potatisar

2 morötter

1 röd paprika

1 sötpotatis

3 msk ”no bullshit buljong” (René Voltaire)

Havssalt & peppar

Ca 5 dl vatten

(Valfritt: 2 dl kokosmjölk)

Chili/vitlöksröra:

1 tetra kikärtor

1,5 msk chilipasta

4 msk färsk hackad persilja

1 tsk citronzest

1 msk citronsaft

1 vitlöksklyfta

1 tsk lökpulver

Gör såhär:

1) Skala potatis, sötpotatis, morötter. Skär dom och paprikan i mindre bitar. Lägg i en stor kastrull och täck med vatten. Salta. Låt småkoka tills grönsakerna nästan är helt mjuka.

2) Häll i linserna (avsköljda) och låt puttra med i ca 5 minuter.

3) Chili/Vitlöksröra: Häll i allt till röran i en matberedare eller så mixar du med en handmixer tills du har en relativt slät röra.

4) Mixa soppan i en blender eller med en handmixer! Är soppan för tjock kan du hälla i lite vatten. Servera linssoppan med röran. MUMS!

Följ mig gärna på min FB-sida HÄR

Följ mig gärna på Instagram HÄR

Följ mig gärna på Bloglovin HÄR (Så du inte missar några inlägg)

4
Kommentera
© Niiinis Kitchenlife
Powered by ProAd
Follow
Generic filters

Fler resultat...

Generic filters

Fler resultat...