Stekt fläskfilé med kantarellsås
Åh den här rätten var det verkligen längesen jag gjorde. Detta är verkligen magiskt gott och kantarellsåsen till fläskfilén är så god så den går att dricka. Måste bara dela med mig av det här receptet igen! STEKT FLÄSKFILÉ MED KANTARELLSÅS 1 fläskfilé ca 4 msk äkta smör 1 liter färska kantareller 1 schalottenlök 3 … Continued
Njuter vi?
Goodmorning! Jag skulle kika in till dig igår innan jag somnade men vaknade mitt i natten och märkte att jag missat det alldeles. Igår blev en lugn dag hemma. Låg t.o.m i vår loungesoffa och filosoferade en stund. När Tony och Milo åkte till fotbollsträningen klippte jag Elliot och sen hem till mamma och pappa … Continued
Marinerade laxpaket med vitlök och honung
Nu i försommartider så är det ju superhärligt att använda sig av grillen när man lagar mar. Finns ju inte som är mer sommar än det. Foliepaket med härlig marinerad lax inuti är inte fy skam då kan jag meddela! Marinerade laxpaket med vitlök och honung. 1/4 dl Sojasås 1 bit ingefära, riven 2 vitlöksklyftor, … Continued
Sommardag
Mitt i natten för mig. Ville bara skriva till dig innan jag går och lägger mig. Har just duschat och skulle ta ett foto men var visst inte beredd på blixten… Haha…. snöööööögg! Wow vad vi fixat och donat hemma idag. Först jag innan Tony kom hem och sen har vi kört järnet tillsammans. Vi … Continued
Blomkål & bacongratäng
Dags för ett toppentips på en god gratäng som du enkelt svänger ihop. Denna gratäng kan man äta som den är eller så bjuder du på den till någon kött eller kycklingrätt. Fyllning: 1 blomkålshuvud 2 paket bacon bladpersilja salladslök hackade jalapenos Oststanning: 3 dl creme fraiche 3 dl riven ost 3 dl grädde salt … Continued