Glow juice

ⓘ Inlägget innehåller annonslänkar

Min Fredagslista blev det inget av med denna Fredag hörni, livet kom i vägen. Men kanske dyker det upp en lista huxflux eller så tar vi nya tag nästa fredag. Glow juice ja, kände bara att jag var tvungen att tipsa om denna goda alltså. Att regelbundet dricka juicer är inte bara hälsosamt, det ger också otroligt fin glow i din hy. Den här juicen är både fräsch och god, sen att den gör en massa gott i kroppen gör inte saken värre skulle jag säga. Jag försöker dricka färskpressade juicer flera gånger i veckan, känner att jag mår så bra av det. Magen håller sig i perfekt form. Här tänkte jag tipsa dig om en riktigt god rackarns juice.

Den här juicen känns som en riktig vitaminsmocka alltså, så fräsch och efteråt känns det som man fått en rejäl dos av nyttigheter som flödar i kroppen. Jag dricker den ofta till frukost, underbar start på dagen.

Missa inte: 10 goda smoothies

Glow Juice, 1 stor

7,5 dl grönkål

1 apelsin

1 äpple

3/4 gurka

1 lime

1 msk ingefära

Gör såhär:

1. Se till att ha stora bitar av grönkålen så de går att juica.

2. Skala apelsinen, äpplet och limen och dela i mindre bitar.

3. Dela gurkan och skala ingefära.

4. Ha i allt i en råsaftcentrifug eller en slowjuicer.

Brukar få frågor om vilken råsaftcentrifug jag har, den HÄR RÅSAFTCENTRIFUGEN har vi. Den här gör jag all juice med, t.o.m. med sellerijuicen. Tycker den är superbra och framförallt lätt att rengöra. Att ha druckit sellerijuice nästan varje dag i 5 år gör att man gärna har en maskin som är lätt att rengöra.

Det fantastiska innehållet

Grönkål: Innehåller massor av A, C, E, K-vitamin, järn, magnesium, B-komplex, är antiinflammatorisk, detoxar kroppen från gifter och boostar immunförsvar.

Äpple: Högt innehåll av kalium, innehåller också fosfor, järn, kalcium och magnesium. Högt innehåll av C-vitamin, innehåller också A,E & K vitamin och B-komplex. Äpple är en så underskattad frukt med tanke på dess otroliga egenskaper. Högt innehåll av flavonoider och polyfenoler – kända för sina stora hälsoeffekter. Bl a förhöjer de matsmältningen, de har också gjorts studier där äpplen visade sig kunna minska hjärt/kärl sjukdomar & typ 2 diabetes.

Apelsin: Högt innehåll av C-vitamin, A & B-komplex, beta karoten, mineraler som magnesiums, järn, kalcium och potassium. Sägs sänka högt blodtryck, förebygga njursten, underlätta förstoppning, förhindra onaturlig celldelning. Bra detox frukt samt så sägs den också vara otrolig för matsmältningen.

Lime: Högt innehåll av C-vitamin & kalium. Fruktens basiska egenskaper gör att den kan reglera PH värdet och främja matsmältningen. Sägs detoxa kroppen, reglera vätskan i kroppen, och jag dricker ett stort glas med pressad citron eller lime varje morgon då den sägs ta med sig allt den rensat i levern under natten.

Gurka: Minskar puffighet och svullnad i kroppen. Håller dig väl hydrerad. Hjälper även matsmältning då den har bra med fibrer, sägs också hjälpa till att hålla blodtrycket nere. Innehåller A,C, K- vitamin, mangan, kalium, kalcium bl a.

Ingefära: Superroten som också klassas som en medicinalväxt. Rik på C,E och B6 vitaminer, magnesium, kalium, kalcium, mangan & zink för att nämna några. Inflammationshämmande, används ofta för matsmältning, vid smärttillstånd som mensvärk, migrän, sägs också hjälpa emot illamående.

Fler goda juicer:

PIGGIS – kan göra dig riktigt pigg

PIGG & GLAD – kan göra dig extra pigg & glad

HÄLSOJUICEN – immunboostaren kallar jag den

Följ mina sidor: 

• Facebooksida – följs av över 360 000 personer, otroligt!!! Dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration. 

 Instagram – följs av över 100 000. Aktiv dagligen i storys, där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar. 

• TikTok – följs av lite över 4000. Har precis kommit igång med den, TikTok är kul! 

 Youtubekanal – Där finns och kommer finnas fler matlagnings/bakningsvideos. 

Urgoda Energibollar 

Mer goda recept här på sidan: 

• BLOGGENS 40 POPULÄRASTE RECEPT

 5 NYTTIGA FRUKOSTAR

 5 GODA MELLANMÅL 

• URGODA ENERGIBOLLAR 

Mer inspo: RECEPTSAMLINGAR

Gillar du receptet blir jätteglad om klickar i tummen längst ned. ❤️

Kram Nina

Veckomatsedel v 7

Hej på dig min vän. Det har varit en minst sagt händelserik helg, och ursäkta min frånvaro och ingen Fredagslista. Livet kom i vägen, berättar mer om det senare. Jag har i alla fall gjort en förfrågan om när ni skulle önska ha Veckomatsedeln här på bloggen. Hittills har jag ju publicerat veckomatsedeln på Måndagar. Men frågan var om jag skulle publicera den på söndagar istället? En del tyckte Fredag, men jag känner att fredagen och till helgen brukar jag tipsa om annat än en veckomatsedel. En del handlar ju för hela veckan kanske på just fredagar, men då känner jag att man kanske kan gå på den föregående veckomatsedeln istället. Så fr o m nästa vecka kommer Veckomatsedeln publiceras på Sändagar.

Alla: VECKOMATSEDLAR

MÅNDAG

Indisk halloumigryta

En alldeles fenomenalt smakfull och härlig gryta. Vill du så kan du byta ut grädden mot kokosmjölk. Den äta med ris eller varför inte naan bröd.

Mer: VEGETARISKT

TISDAG

Chili & limelax

Så god laxrätt detta. Enkel att fixa och den där sesamfröröran uppepå gör laxen så himla god. Nästan lite asiatisk faktiskt.

Mer: FISKRÄTTER

ONSDAG

Supergod krämig pastagratäng

Alltså den här blev så god så familjen jublade. Fick så mycket beröm för den av både minsting och karl. Med extra stor pasta så blir den om än inte ännu godare.

Mer: PASTARÄTTER

TORSDAG

Krämig Korvgratäng

Enkelt, billigt & gott! Så brukar jag tänka när den här görs här hemma.

Mer: KORVRÄTTER

FREDAG

3 rätters

Eftersom det är Alla Hjärtans dag så tipsar jag om en härlig 3 rätters att svänga ihop.

Mer: KÖTTRÄTTER

VECKANS GOTTIGA

Alla hjärtans dag bakelser

Eftersom det som sagt är alla hjärtans dag så bjuder jag på ett gottigt recept på enkla små naggande goda hjärtbakelser. Som en liten dröm rätt ner i gapet!

Mer tips på gott till alla hjärtans dag:

GOD SMÖRDEGSTÅRTA

SVERIGEKAKA MED JORDGUBBSFLUFF

WIENERBRÖDSTÅRTA

10 MINUTERS CHOKLADTÅRTA

PRINSESSRULLTÅRTA

SNABBA MARÄNGTÅRTAN MED HALLON & DAIM

Missa inte: recept på 125 mjuka kakor

Följ mig: 

Min Facebooksida (<länk till Facebooksidan) följs av över 350 000 personer, följ den gärna du med! Där hittar du dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration. 

Följ gärna min Instagram (<länk till Instagramsidan) också, är aktiv dagligen i storys. Där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar. 

Följ också min Youtubekanal (<länk till kanalen). Där finns och kommer finnas fler matlagnings/bakningsvideos. 

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

Gillar du dessa recept blir jag glad om du gillar det på tummen längst ned.

Kram Nina

Godaste pastagratängen

Innan du får min Fredagslista måste jag bara kvista in för att tipsa om den här gooooda rätten. Den här pastagratängen med köttfärs och bönblandning är så himla himla god! Tips är att använda bönor och en köttfärs som till viss del innehåller grönsaker för att dels dryga ut den, men också få i sig mer grönsaker & baljväxter. I denna pastagratäng körde jag med ICA:s hushållsfärs, den innehåller 70% nötfärs och 30% ärtfärs. Bönblandningen i denna pastagratäng är från Go green. Den har även lite god krydda och sting i sig, ger verkligen så god smak i köttfärssåsen. Åh testa den här pastagratängen, blev så himla himla god. Tony sa: ”Åh h-e så god pastagratäng, nu kommer jag äta så jag spricker!” Haha….

Alltid kul när familjen ger maten 10 poäng. Minsting åt det på kvällen och han tog 2 rejäla portioner. Å jag som trodde vi skulle ha ett par dagars matlåda. Eeeh, nope! 😂

Kolla gärna: 10 populäraste recepten med köttfärs

Det här är den där bönblandningen jag använder, den brukar finnas på matsmart men det gjorde den inte nu. Finns i vanliga matvarubutikerna också. Sedan är det köttfärsen jag använt i receptet också. Funkar givetvis med vanlig nöt eller blandfärs också.

Missa inte: 10 populära gratänger

Godaste pastagratängen, ca 4-5 p

500 g nötfärs/ärtfärs

380 g bönsalsa

2 vitlöksklyftor

1 msk balsamvinäger

2 1/2 msk kalvfond

1/2 dl chilisås

1 tsk torkad timjan

Salt & peppar

400 g krossade tomater

1 dl creme fraiche

2 dl grädde

500 g valfri pasta

2 dl riven ost

Gör såhär:

1. Bryn köttfärsen, sätt igång pastavattnet för att koka pastan, pastan ska kokas al dente (koka pastan men ta av och skölj av ca 2 minuter innan tid enligt anvisning).

2. Pressa i vitlök, ha i balsamvinäger, kalvfond, chilisås och bönsalsan. Rör runt lite snabbt.

3. Ha i alla kryddor, rör runt. Låt puttra i några minuter.

4. Ha sedan i krossade tomater, creme fraiche och grädde. Puttra runt i några minuter.

5. Häll pastan i en ugnsfast form, häll i köttfärssåsen, på med riven ost.

6. In i ugnen på 225 grader i ca 30 minuter eller tills att osten smält och börjat få lite färg.

Andra goda gratänger:

Supergod Falukorvsgratäng

Gooodaste Kyckling & Bacongratäng

Lyxig kasslergratäng

Krämig Fläskfilégratäng

Följ mina sidor: 

• Facebooksida – följs av över 360 000 personer, otroligt!!! Dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration. 

 Instagram – följs av över 100 000. Aktiv dagligen i storys, där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar. 

• TikTok – följs av lite över 4000. Har precis kommit igång med den, TikTok är kul! 

 Youtubekanal – Där finns och kommer finnas fler matlagnings/bakningsvideos. 

Köttfärs & baconrullar i supergod sås

Mer goda recept här på sidan: 

• BLOGGENS 40 POPULÄRASTE RECEPT

• KÖTTFÄRS & BACONRULLAR I SUPERGOD SÅS

• UNDERBAR KÖTTFÄRS & POTATISLÅDA

• OXJÄRPAR I HIMMELSK GRÄDDSÅS

Mer inspo: RECEPTSAMLINGAR

Gillar du receptet blir jätteglad om klickar i tummen längst ned. ❤️

Kram Nina 

Varma korvbröd med god fyllning

ⓘ Inlägget innehåller annonslänkar

Tänkte jag skulle bjuda på tonåringens favoriter. Dessa varma korvbröd svänger du enkelt ihop, du kan dessutom fylla dem med det du känner för, jag tänker att varma korvbröd ju kan vara gott med t ex färdigstekt skivad kycklingfile, mozzarella och pesto också. Tonåringen föredrar sina varma korvbröd enligt detta recept, du bara måste testa!

Annat gott: KORVRÄTTER

I just dessa har jag rökt kalkon, smakar faktiskt nästan exakt som skinka. Har blivit en favorit som pålägg här hemma hos oss. Så tips tips! Finns även rökt kyckling, och också en med pepprig kant om man vill ha lite mer smak.

Denna bordsgrill är det som syns i bilden, toppenbra!

Varma korvbröd

2 korvbröd

4 skivor rökt kalkon

4 skivor ost

1 msk fikonmarmelad

1 tsk chilirostade sesamfrön (se recept nedan eller köp färdigt)

grillkrydda

Gör såhär:

1. Öppna korvbröden och ha på smör på dem.

2. Ha på rökt kalkon, ost, marmelad, sesamfrön och grillkrydda.

3. Stäng igen korvbröden och lägg i smörgås/bordsgrillen. Funkar i våffeljärnet också. Låt grilla tills de fått lite färg och osten smält.

Chilirostade sesamfrön

Chilirostade sesamfrön är jättegott att ha på sallader, kyckling, kött, asiatiska rätter, smörgåsar m.m.

2,5 dl sesamfrön
1/2 tsk chilipulver
1 msk paprikapulver
1 msk kokosolja
2 msk japansk soja
2 tsk honung eller lönnsirap
salt och svartpeppar

Gör såhär:

  1. Sätt ugnen på 150 grader varmluft.
  2. Blanda samman chilipulver, paprikapulver, kokosolja, japansk soja, honung och salt & peppar till en röra.
  3. Häll i sesamfrö och blanda ihop ordentligt.
  4. Bred ut på en bakplåtpappersklädd plåt i ett jämt lager.
  5. Tillaga i ugnen.
  6. Tillaga i ugnen, här får man jobba lite för sesamfrön kan brännas vid och då smakar dem beskt. Börja med att kolla till dem efter ungefär 4-5 minuter i, rör om och vänta 4-5 min igen och rör om igen. Upprepa detta tills de är helt torra och och de fått en jämn fin färg.
  7. Låt svalna. Förvara i burk med lock av något slag, gärna i kylen.

Följ mina sidor: 

• Facebooksida – följs av över 320 000 personer, otroligt!!! Dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration. 

 Instagram – följs av 98 000. Aktiv dagligen i storys, där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar. 

• TikTok – följs av lite över 3000. Har precis kommit igång med den, TikTok är kul! 

 Youtubekanal – Där finns och kommer finnas fler matlagnings/bakningsvideos. 

Gillar du receptet blir jag glad om du gillar det längst ned under inlägget.

Mer inspiration: 

Recept på bilden: FLÄSKFILÉSMÖRGÅS XL

Mer goda recept här på sidan: 

• BLOGGENS 40 POPULÄRASTE RECEPT

• 20 LÄTTLAGADE MATRECEPT 

• 20 POPULÄRASTE KÖTTRÄTTERNA

• 10 POPULÄRASTE KYCKLINGRECEPTEN 

Missa inte: ALLA RECEPTSAMLINGAR (<klicka) 

Tack för att du gillar & delar, det gör mig väldigt tacksam och glad! ❤️

KRAM NINA

Bästa beställningen, proteinpannkakor och frostig eftermiddag

ⓘ Inlägget innehåller annonslänkar

Vi fick en riktig köldknäpp här hos oss för någon dag sedan, och tänk när det blir sådär kallt så känns det som man ska frysa sönder även om det inte är så många minusgrader. Ändå har man varit med om kallare ju, jag minns vintrarna hos mormor när termometern trillade ned på minus 42 grader. Då fick man skydda ansiktet minsann. Det var dock väldigt mysigt att ta solnedgången vid vattnet även om det bet i kinderna.

Mössa HÄR // Kappa HÄR // Vantar HÄR // Skor HÄR // Solglasögon (gamla – finns ej längre), hittade liknande HÄR.

Det var väldigt vackert och stå där på bryggan och titta på solnedgången. Det puttrade förbi några båtar också. Isen ligger inte så det är öppen sjö att brumma i. Annars så brukar isen ligga här, jag har ju åkt över många gånger med bil till Bryggholmen på vintern. Bland det obehagligaste att göra enligt mig.

Tur vi hade filt i bilen, annars hade jag nog frusit ända in på benpiporna. Måste fylla på vårt survivor-kit i bilen nu. Jag skrev ju om det i min julkalender om du läste det, texten finns HÄR.

Som sagt! Inte tokig eftermiddag, men ska inte sticka under stol med att jag nog gärna sitter här i en solstol nästa gång. Gud vad man längtar till våren och ljuset nu. Men, det tar nog en stund, det snöade här igår och som det känns nu så känns våren väldigt långt bort. Men men, veckorna går snabbt, det ska man komma ihåg.

Ja, jag har beställt hem massa bra till bakningen bl a från Bodystore. Älskar den butiken, beställer därifrån säkerligen en gång per månad om inte oftare. T ex så finns min favorit glutenfria pasta där. Bästa! Smakar så likt vanlig pasta.

Sen finns mina favoritbars där, finns i flera smaker! Dessa är godast i världen och innehåller hela 65% nötter. Inget artificiellt, inga konserveringsmedel, glutenfri och endast 5 g socker. Den är såååå god och perfekt till kaffet. Måste alltid ha hemma när suget faller på, perfekt att ta med i väskan också. Innehåller lite drygt 200 kcal per bar. ”Synd nog” så har Milo upptäckt dom nu så jag får inte ha dom för mig själv längre. 

Doft & smakfri kokosolja. Den här är superpoppis. Använder i både matlagning, bakning och faktiskt också på huden om man är extra torr.

Mandelsmör från Vitaprana, den här är så god! Perfekt till proteinpannkakorna som jag ska tipsa om lite längre ned.

Kokosvatten som jag alltid har i mina smoothies. Törstsläckare, otroligt bra för att återställa vätskebalansen, ekologisk gjord på de där kokosnötterna man vill att de ska vara gjort på. 100% ren Kokosvatten.

Elvisp från Smeg

Gjorde proteinpannkakor till Milo i morse och måste bara slå ett slag för världens bästa elvisp. Den här fick jag av min Thedde i julklapp, han har alltid full koll på vad jag önskar mig. Och detta blev full pott! Älskar visparna, supereffektivt, digital läsare uppepå för effekt och hur länge man vispat. Så bra!

Jag gjorde som sagt proteinpannkakor till Milo i morse. Hade dock inget protein kvar men proteininnehållet i dessa blir relativt högt ändå. Han äter nyttigare i veckorna och blir alltid glad när jag gör mig till lite extra med frukosten. Han har svårt att få i sig mat så tidigt men är det lite extra gott så brukar det funka fint. Dessa blir supergoda!

Blå vita fatet HÄR – underbara från Rörstrand!

Proteinpannkakor ca 12 små

3 ägg

0,75 dl havremjölk eller annan mjölk

2 dl havregryn (som jag gör till mjöl)

1 1/2 tsk bakpulver

2 krm vaniljpulver

Nypa salt

1 banan

Kokosolja till stekning (blir frasigt av oljan)

Gör såhär:

1. Mixa havregrynen i matberedare eller med en elvisp. Funkar fint med en blender också.

2. Blanda sedan alla torra ingredienser.

3. Vispa ihop äggen en stund, de ska blir riktigt fluffigt. Tillsätt sedan mjölken. Vispa lite försiktigt så de går ihop.

4. Häll i mjölblandningen i äggvispet, vispa lite till tills du har en jämn smet.

5. Mosa banan och vispa i den försiktigt den också.

Stekpanna HÄR (just nu 43% rabatt)! Detta har blivit en ny favorit bland mina stekpannor. PFAS-fri keramisk beläggning, kan användas i ugnen också. Fastnar ingenting alls och steker så jämnt och fint!

6. Ha i kokosolja i en medelvarm stekpanna. Häll ut små runda pannkakor i stekpannan, låt steka någon minut på varje sida tills de fått fin färg.

Serveringsförslag:

• Lönnsirap & färska blåbär

• Hallon & vaniljkvarg

• Hackade nötter & jordnöts/cashewsmör.

• Proteinpudding med valfri smak & jordgubbar.

Här hemma blir detta alltid lika poppis! Så glad när man vet att han fått i sig ordentlig frukost på morgonen. Det är mycket man ska orka under en hel dag som 16 åring.

Nu ska jag fortsätta med mitt här, idag blir det möten i Sthlm. Så nu vidare mot storstaden. Önskar dig en riktigt bra dag!

Kram Nina