Här tipsar jag dig om en fantastisk och enkel middag att svänga ihop på självaste nyårsafton. En riktig höjdarmiddag som kan verka avancerad men är tvärtom en väldigt enkel middag att tillaga. FÖRRÄTT LAXTARTAR 4 port. 1,5 dl hackad rökt lax 1 schalottenlök 1,5 tsk hackad färsk dill 1 citron (2 tsk citronzest) 2msk citronsaft … Continued
Ett tidigt godmorgon! Oj oj, inatt vaknade jag sådär tidigt igen men vad gör det när jag sovit som en liten gris i några dagar? Gissar att det också är för att idag bär det av hemåt igen. Vi har lite ont i magen allihopa då vi ju haft världens underbaraste dagar här! Tänk om … Continued
För att bryta av julen lite tänkte jag bjuda på ett riktigt gott recept på thaikyckling. Denna smakar verkligen thaimat och är en stor favorit för hela familjen. Du måste testa! Ninas Thaikyckling 4 pers. 3 kycklingfiléer 1 liten burk vattenkastanjer 1 stor burk bambuskott 1 burk kokosmjölk 3 msk sweet chili 1/2 tsk curry … Continued
Godmorgon godmorgon! Sorry min tystnad igår, skulle hunnit in till dig och berättat om vår julafton. Här kommer det istället nu då. Hemma i vår stuga började det med skattjakt för minstingen. Kryptiska lappar fick leda vägen till morgonens julklapp. Han har fått en morgonjulklapp sedan han var liten. Det letades i alla skrymslen och … Continued
KALVENTRECOTE MED BAKAD POTATIS OCH RÖDVINSSKY, 4 port 600 g kalventrecote Salt & svartpeppar Rödvinssky: 3 schalottenlökar 5 dl vatten 6 msk kalvfond 2 dl rött vin 25 g smör 2 msk majsstärkelse 2 tsk strösocker Salt & peppar Bakad potatis: 1 kg potatis Smör 100 g smör Gör såhär: 1) Gnid in entrecoten med … Continued
Hej på er alla fina! ❤️ Ville bara snabbt kika in och säga God Jul! Mitt gäng är här och hänger i backen nu. Mina älsklingar….nu är man hel igen. Alla samlade är det bästa! Hoppas ni får en riktigt mysig jul! Njut av era nära och kära. Du som sitter ensam eller jobbar känner … Continued
Halloj mitt i natten, gissar att allt mitt sovande igår resulterade i att jag nu bara sovit några timmar och nu ligger vaken. Det är som när man var liten och spänd för julafton. Dagen igår, eller idag som jag tycker det fortfarande känns som, startade med den här vyn. Skidåkning med lilla familj i … Continued
Underbara saffran Saffransbullar fyllda med vit choklad, och du, dessa blir så sjukt goda varje gång. De smälter i munnen och jag vet inte hur många som skrivit till mig och berättat hur nöjda de är med receptet. Att de lyckas precis varje gång. Åh vad glad jag blir när jag får höra sånt. Saffransbullar … Continued
Godmorgon älsklingar! Vi har dan före dopparedan och det börjar så sakteliga att ljusna här. Jag har sovit så sjukt mycket så jag nästan skäms. Är glad att jag har förmågan att ibland sova ”igen” massor av förlorad sömn även om man inte kan det. Det värsta är väl att det slår över och ger … Continued
Hej raringar! Vilken dag vi haft. Började med riktigt mysig frukost med Milo. Vi satt länge i morse och bara pratade och mös med frukosten framme. När vi ätit frukost gick vi över till mamma och pappa och spelade yatzy en stund. Alla vi är morgonpigga. Mycket skratt och så alla vinnarskallar i samma rum. … Continued
Ost, ja men jag skulle lätt kunna leva på det alltså. Osttallrikar till frukost, lunch och middag. Sen kör man charkisar till mellis. Haha…. Nä men jag är en sån succer för goda ostar. Min pappa brukar köpa en fullstor parmesanost och sen sitter han och jag och skär skiva efter skiva med osthyveln och … Continued
Godmorgon raringar! Igår hann jag inte in till dig alls då det var full fart från kl 02 (!!!!) när jag vaknade till vi åkte vid lunch. I bilen hade jag en katt på magen så det blev inte så mycket fria händer att blogga med. Annars brukar det vara ett ypperligt tillfälle nämligen. Så … Continued
Denna kakan visste jag skulle bli succé! Det kan liksom inte bli fel med saffran känns det som. Denna ska vara med på vårt julbord uppe i fjällen. Hoppas att de andra kommer tycka att den är lika magisk som jag tycker. 🙂 Enkel att svänga ihop och svår att misslyckas med helt ärligt. Den … Continued
Ja men lite rekord sådär att jag fortfarande är vaken. Somnade en liten stund när vi åkte hem frän Västerås, fick mig väl en redig powernap så jag nu orkar hålla mig vaken. Idag åt vi lunch på ett av vår lilla småstads bästa ställen. Bombance heter det och är faktiskt rätt så välkänt i … Continued
Har ni börjat kika på outfit till nyårsafton än? Inte jag, men det är en av årets högtider som man verkligen vill snofsa till sig lite extra. Här ett litet collage med lite smått och gott. Snygga klänningar bl a. Klänning 1 // Klänning 2 // Klänning 3 // Klänning 4 // Klänning 5 // … Continued
Hej älsklingar! Fått så många frågor på min Instagramstory om receptet på sillen jag gjorde igår. Den blev underbart god så självklart ska jag tipsa om det receptet. Jag som fullkomligen älskar pepparrot kan känna att detta blev en riktigt höjdarsort som jag förmodligen måste göra varje jul fr o m nu. INLAGD PEPPARROTS OCH … Continued
Godmorgon raringar! Voi voi, nu kör vi så det brinner i knutarna. Står och gör en Jansson just nu, tänkte göra en annorlunda Jansson men den är för god för att ändra kan jag känna. Såhär glad och lycklig var vår solstråle idag innan han åkte till skolan! Dagen till ära blev det tomteluvan på. … Continued
Gokväll vänner! Jag är vaken, helt jädra crazy banana. Men jag kan lugna er med att jag la mig på soffan efter 8 timmars bak och julmatsfix och somnade i 3 timmar. Helt sjukt! Var helt slut tror jag. Det blev en sorts sill för burkarna tog slut, måste ut och köpa nya imorgon. Den … Continued
Nu börjar det ju så sakteliga bli dags att planera nyårsafton också. Eftersom vi åker till fjällen och kommer hem den 27:e så har vi helt glömt bort att planera nyårsafton. Vi har lite på G så vi får se vilket av de det blir? Måste i alla fall tipsa dig om denna underbara sås … Continued
Mitt i natten för mig…. ..somnade ifrån mat och allt och vaknade här i soffan. Märkligt beteende det här med mina tider. Måste nästa göra någon efterforskning kring varför min (och min mammas och min morfars) biologiska klocka går bananas såhär års. Jag blev fasen för snål såhär precis innan jul, ett par icebugs gick … Continued
Inlägget innehåller annonslänkar genom reklam för NordicFeel Så tjusigt att sminka sig med lite glitter till jul men framförallt nyår! Det är då t.o.m tanter som jag glittrar som aldrig förr. Är det någongång som jag personligen känner för att verkligen glittra så är det just jul och nyårsfiranden. Det hör till på något vis. … Continued