Lucka 3 – julkalender

ⓘ Inlägget innehåller annonslänkar

Ja vi knallar och småspringer oss framåt i julens anda, här pågår dock förberedelser då vår minsting fyller 16 år imorgon. Vi är alla så taggade – jag har ju lyckats smitta av mig kärleken till att fylla år på min minsting vilket alltid gör mig så glad. Han kör också födelsedagsvecka han också! 👏🏻😍 Jag brukar säga det att alternativet till att inte fylla år är inte vidare trevligt så då kan man lika fira järnet att man fått leva 1 helt år till, livet man levt kan också firas.

I förrgår tändes ljusen i ljusstakarna och julmyset kunde börja på allvar. Redan nummer 3 i ljuskalendern ni minns. Den är så mysig att tända varje morgon, och har värmeljuset brunnit upp lägger man ju bara i en ny. Så smidigt och fint!

Men nu ska du få dagens lucka i julkalendern.

Vill du ha ALLA LUCKOR (<klicka).

Lucka 3:s Julens söta

Mjuk pepparkaka med lingon

Något av det godaste med julen är denna kakan, jag älskar den här och smaken är bara så god. Kryddigt, sött, syrligt med lingonen och frostingen uppepå. Detta är faktiskt en riktig pjäs när man ställer fram den, vacker att se på. Har använt mig av en form från mitt favoritmärke, du hittar formen HÄR.

Lucka 3:s Julens salta

Lyxdipp med rökt lax – en total höjdare alltså, detta var så gott så klockorna stannade. Ta en kexbit, dippa och gräv lite och så bara skopa in i munnen. Muuuums.

Lucka 3:s tips

Att ge sig ut och kika på julbelysningen i sin stad kvällstid kan vara en upplevelse. Här gav jag mig ut i Stockholmskvällen och bara stornjöt av allt vackert, det är tur vi har julbelysning såhär års. Annars skulle vi väl knappt se framför oss, mörkaste december kräver julbelysning. Här hemma har vi just tänt vår. Riktigt mysigt om du frågar mig, blir alltid lite extra varm i hjärtat när den tänds. Vi tänder vår julbelysning första december varje år, sen kan den brinna till vårens första ljus visar sig. Du kan förresten läsa lite om Stockholms julbelysning, det kan du göra HÄR.

Denna bilden är från nu i morse, det har kommit lite snö. ❄️❄️❄️

Lucka 3:s julpyssel 

Hur många hyacinter kommer man hinna ha innan självaste julafton? För mig är hyacint en av julens vackraste och härligaste blommor. Det här julpysslet ordnar du enkelt. En glascylinder, vit sand, några julkulor och hyacinter. Detta pyssel var så mysigt och göra och blir så otroligt fint. Hyacinterna klarar sig otroligt bra, ett tips är att ha de stå svalt nattetid. Ju varmare det är desto snabbare drivs de fram. Även om det finns vatten i hyacinten i sig själv så ska du vattna sanden lite så hyacinten orkar blomma ut alla blommor.

Här nedan följer lite doftkoder till hyacinten:

Av de blåa sorterna doftar ”Atlantic” starkast. De blå hyacinterna är överlag starkast i doft.

Den rosa varianten, ”Pink Pearl” anses ha den svagaste doften, så har du tendenser att känna av lite allergi t ex så kan en ”Pink Pearl” funka därhemma. Man kan ju också känna att man inte riktigt klarar doften bara, då kan denna rosa vackra lilla funka.

Den vita ”White Pearl” som jag har här ovan, har medelstark doft. Då detta är en svensson-hyacint, en som doftar lagom. 😅

Visste du att du kan spara hyacinten efter den blommat färdigt? Du kan nämligen plantera den i trädgården. Plocka bort blommorna, sedan vattnar och gödslar du själva löken så länge den är grön, när bladen verkar vilja vissna så är det bara att sluta vattna och låta den gå i vila. Förvara den sen i förrådet eller där det är torrt och svalt, sen är det bara att ta fram den på våren och plantera ut den i trädgården.

Lucka 3:s julfilm 

Miracle on 34:th street. (Båda finns på Disney +). Den här ljuvliga gamla klassikern, om tomten som själv trodde att han var en tomte. En film från 1947 men som spelades in i ny tappning 1994. Så mysigt film!

Lucka 1:s julmys 

Tänk när Majlis tyckte det var mysigt med den här jultröjan på sig. Hon gillar ju att ligga under filt så jag är inte alls förvånad. Men jag tänkte prata om julstrumpor.

Kan man någonsin få för många julstrumpor? Glöm heller inte bort min rabattkod på Ellos: NIIINISDEC24 som ger dig 33% på dyraste varan och 5% på redan rabatterade varor.

Lucka 3:s julklappstips

Kolla in denna vackra skapelse, min nya gjutjärnsgryta. Nej men jag är så upp över öronen förälskad i den här ljuvliga. Kan bara stå och titta på den, jag vet att jag är en rejäl nörd när det kommer till köksprodukter. Men är den inte vacker? Kan med varm hand rekommendera den här fina fina gjutjärnsgrytan som garanterat kommer vara höjdpunkten på middagen om den placeras på matbordet, en sån man absolut inte skäms för att ställa fram heller!

Lucka 3:s julpynt 

Cylindervas

Med en maffig cylindervas, den här är rejäl och stor. Tung också med tjockt glas, älskar den. Med cylindervasen, mossa, ljus och rött band kommer man långt. En av de finaste julpynten vi har hemma skulle jag säga. Älskar att tända ljuset i denna på morgonen.

Kram Nina

Veckomatsedel v 49

Ja men livet är lite fullt upp just nu, så denna veckans veckomatsedel kom in väldigt sent. Det kanske kommer bli lite så nu under december men jag ska verkligen göra mitt allra bästa för att veckomatsedeln ska komma in i tid. Denna veckas veckomatsedel bjuder på enkel matlagning, mest för att jag behöver det själv denna veckan. Minsting fyller år och vi har massor att göra så då är enkel matlagning smidigast. Så, varsågod, här har du veckomatsedeln.

Fler: ALLA VECKOMATSEDLAR

MÅNDAG

Zoodles med kikärtspastasås

Blev bara så sugen på detta igen. Det här är så gott och nyttigt dessutom. Spiralisera zucchini går på ett nafs, och är så gott!

Mer vegetariskt: KLICKA HÄR

TISDAG

Fiskgratäng med bearnaisesås

Enkel som tusan och har alltid varit barnens favorit denna fiskgratäng. Vi älskar den också, så gott så gott!

Mer: FISKRÄTTER

ONSDAG

Ris & kasslerlåda

En väldigt god rätt som också sköter sig själv i ugnen. Såsen i är såååå god, en av mina snabb favoriter här hemma när det kommer till snabb mat att laga.

Missa inte: KRÄMIG KÖTTFÄRSLÅDA

TORSDAG

Pyttipanna med gnocchi

Nej men den här rätten är så god, tungan krullar sig och det är nästan svårt att sluta äta. Så goda smaker i den här och enkelt fixad!

Mer korv: 10 godaste korv rätterna

FREDAG

Gratinerade Tostadas

Ljuvligt gott detta alltså, vi satt och hummade i kör runt matbordet när vi åt. Enkelt och så vansinnigt gott, enkelt att också variera efter egen smak på tillbehör och kryddning.

Mer gott: KATEGORI TACOS

VECKANS GOTTIS

Saffransbullar med kanel & kardemummafyllning

Alltså den där fyllningen i dessa saffransbullar, nej men topplocket gick ju nästan. Så vansinnigt gott alltså. En slät bulle som förvandlas till en dröm!

Fler recept: ALLA RECEPTSAMLINGAR (<klicka) 

Följ mig gärna så du inte missar något:

Min Facebooksida (<länk till Facebooksidan) följs av så galet många, följ den gärna du med! Där hittar du dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration. 

Följ gärna min Instagram (<länk till Instagramsidan) också, är aktiv dagligen i storys. Där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar. 

Kram Nina

Lucka 2 – julkalender

ⓘ Inlägget innehåller annonslänkar

Lucka 2 kommer med massor med inspiration för julmyset. Själv är jag i mysets period och njuter i fulla drag av allt som har med denna härliga väg mot julen att göra. Har förberett mig sen oktober liksom. 😅 Jag är egentligen den enda som ÄLSKAR julen i min familj, men jag märker att mitt engagemang och min kärlek till julen gör att det smittar av sig lite. Kul att kunna bidra med lite julglädje.

Något jag aldrig ändå lyckats med är att vara helt klar till december månad som är mitt mål varje år. Ni vet vara så pass klar så att det enda jag gör i december är att gå på julbord, myser hemma med en puttrande glöggkanna för jämnan, slår in lite julklappar, lyssnar på julmusik och kollar julfilmer. Det kommer förmodligen heller aldrig att hända så jag fortsätter väl drömma om att något år kanske jag lyckas. Jag irrar runt som många andra och kommer så fortsätta göra till den 23:e december antar jag. Haha… 😂

Här kommer dagens lucka, hoppas att den uppskattas! ❤️

Alla luckor: KLICKA HÄR

Lucka 2:s Julens söta

Stora saftiga saffransbullar med vaniljfyllning

Dessa bullar killar gommen alldeles extra mycket, fyllda med vaniljkräm och jag säger bara herrmimjee alltså. Ett måste att baka dessa nångång i December! Det är alltså vaniljkräm i bullen, och det med saffran…. Oj oj oj!

Lucka 2:s Julens salta

Saffran & briekrustader

En ljuvlig munsbit att liksom skopa in i gapet, såååå goda smaker och man vill äta 125 stycken typ. Köp många krustader för de är bokstavligen svåra att sluta äta. Den har allt, krispet, krämigheten och det söta blandat med det salta. Magi!

Lucka 2:s tips

Något av det mysigaste jag vet är gamla stans, stortorgets julmarknad. Vill du få känsla av gammaldags jul så besök det. Ta sedan en varm choklad på Chokladkoppen och njut av deras dasslock till kanelbullar. Deras kanelbullar är verkligen stora som mitt ansikte, haha… Jag gillar ju stora kanelbullar, men t.o.m. jag skulle ha svårt att få i mig en sån här. Vi delade.

Lucka 2:s julpyssel 

Minns du Ernst underbara julstjärnor av granris, dessa gjorde han 2015 på Ernst jul och jag tror att halva sverige gav sig ut i skog och mark och samlade granris. Dessa kan du alltså pyssla ihop alldeles själv. Så enkelt och så otroligt vackert, vill du göra lite överkurs så linda in en liten batteridriven ljusslinga.

Såhär gör du Ernst julstjärnor av granris:

1) Använd bara den yttersta toppen på granriset, rensa och spara en bit av grenen så att det finns något att binda i.

2) Bind ihop topparna två och två åt gången med ändarna mot varandra, använd ståltråd, eller grön najtråd. Bind sedan ihop alla fyra topparna så att det bildas ett kors.

3) Snurra runt en massa hampatråd i mitten av granriset och bind sedan med en stor rosett. Om du vill kan du fästa ett äpple eller nypon i mitten.

Lucka 2:s julfilm 

Falling for Christmas (finns på Netflix). En lättsmält förutsägbar men alldeles alldeles underbar julfilm. Julfilmer, när dom är som härligast, är just lättsmälta, totalt oavancerade och lite förutsägbara. Det gör ingenting att man kan ana hela slutet på filmen för färden dit i filmen ger en feelgood känslor och det är jul för mig.

Lucka 2:s julmys 

Jag har samlat på mig en del julpyjamaser genom åren. Snacka om julmys att få förvandla sig till en gående mysmänniska i form av fina julpyjamasar. Älskar att strutta runt i dom under hela december, ja och du kan ju gissa att man ju måste ha några då. Jag har spanat runt lite på vad som finns.

Ett år var det denna med pepparkakor på som vi gick man ur huse för att få tag på. Fanns på Lindex och sålde slut i ett nafs. Den här används flitigt fortfarande, älskar den. Sådär tunn i tyget så det knappt känns på kroppen.

I år kör dem hjärtan också men i form av denna pyjamas. Vet inte om vi gått man ur huset för att att få tag på den men söt var den.

På Cellbes kunde man hitta fina julinspirerade mys & nattplagg. Klicka HÄR. Pyjamasen längst ned till höger har jag, men i en annan färgkombination. Den är superskön på och jag har tvättat den massor, håller så fint. Så skönt de där extra kalla dagarna att gå omkring i hemma. Å så tofflor till…. Men tofflor får du tips på lite längre fram i julkalendern.

Pyjamas 1 // Pyjamas 2 // Pyjamas 3 // Pyjamas 4

På Ellos bjuder dom på maaaaaassor med pyjamasar. I alla möjliga olika utföranden. Blev faktiskt helt kär i den första och den med hjärtan, påminner lite om den första pyjamasen med pepparkakor jag har. Så fina! HÄR hittar du hela utbudet på pyjamas.

Glöm för allt i världen inte min rabattkod på Ellos, NIIINISDEC24 som ger dig 33% på dyraste varan och 5% på redan nedsatta.

Lucka 2:s julklappstips

Morgonrock i mjuk trikå // Hush puppies // Pyjamas från Gant // Snygg necessär

Lite julklappstips till honom, både gammal och ung skulle jag säga. Saker man aldrig köper till sig själv men perfekt att få i present. Jag har siktat in mig på morgonrocken och pyjamasen.

Glöm inte min rabattkod på Ellos, NIIINISDEC24 som ger dig 33% på dyraste varan och 5% på redan nedsatta.

Lucka 2:s julpynt 


Foto: Little Yellow Wheelbarrow via Pinterest.

Här kan man snacka vackert! När man tar det naturen erbjuder kan det bli precis såhär underbart. En trägren som fästs i fönsterkarmen, lite linnetyg och 2 maffiga kransar gjorda av gran. Kan det bli finare?

Kram Nina

Mandelmassakaka med saffran

ⓘ Inlägget innehåller annonslänkar

I den här mandelmassakakan men saffran så finns allt man kan önska av en kaka. Den är lite spröd utanpå och alldeles lyxigt fantastiskt god och saftig inuti. I denna mandelmassakaka med saffran så ligger julen paketerad som i en liten ask, smakerna är rent av fantastiska. Jag tänker att du kan servera denna mandelmassakaka med saffran med t ex kanelfluff. Också väldigt gott med lingonfluff. Den här kakan är så enkel att baka, och vi tycker att den blev helt magiskt god. Mandelmassa i en kaka är lite som en mazarin fast man får mer. 😅

Mandelmassakaka med saffran, 8 bitar

Missa inte: Över Atlantenkakan med saffran // Fluffiga saffran & citronbullar // Saffranssnittar med sylt

Blötlägg saffran:

1 pkt (0,5 g) saffran

2 tsk strösocker

1/2 msk citronsaft

Ingredienser:

1,75 dl vetemjöl
1/2 dl strösocker
100 g smör
1 ägg
1 tsk vaniljsocker
100 g mandelmassa
nypa salt
1/2 tsk bakpulver

Gör såhär:

1) Häll i saffran i en mortel, sedan i med strösocker och mortla kraftigt tills du ser att saffranet blandar sig med strösocker. Ha i citron, blanda och låt stå i 10 min.

2) Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret i en kastrull.

3) Riv mandelmassan och häll sedan i den och resten av ingredienserna samt saffransröran och rör om ordentligt med slickepott

4) Lägg bakplåtspapper i botten på en brödform på ca 1-1 1/2 liter. Bred ut smeten i den.

5) Grädda i ca 20 minuter. Den ska vara lite lite kladdig i mitten när du känner med sticka. Pudra med florsocker uppepå.

Sååå härlig kaka, ät den på egen risk. Går inte att sluta äta.

Följ mina sidor: 

• Facebooksida – följs av över 330 000 personer, otroligt!!! Dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration. 

 Instagram – följs av 98 000. Aktiv dagligen i storys, där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar. 

• TikTok – följs av lite över 3000. Har precis kommit igång med den, TikTok är kul! 

 Youtubekanal – Där finns och kommer finnas fler matlagnings/bakningsvideos. 

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

Bra att ha till detta recept

Brödform i gjutjärn med lock – (kampanj just nu). Lika fantastisk som den är att baka bröd i är den att baka kakor i. Perfekt med lock också när man bakar bröd och riskerar att brödet blir för gräddat på ovansidan, älskart!

Bunkar med lock – (kampanj just nu, 40% rabatt bara idag). Dessa bunkar kan man inte tala gott nog om. Så användbara till så mycket. Inatt hade jag en nattjäst deg i kylen i en av dem, perfekta!

Degskrapa/bänksskrapa – (kampanj just nu). Så innovativt, vad glad jag blir, så pass glad så jag beställde en själv direkt. Alltid stört mig lite på när jag ska dela upp kolasnittar/saffranssnittar att man inte ser när man pressar ned degskrapan för att dela upp snittarna. Nu är det problemet ett minne blott med denna vinklade degskrapa.

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

Andra goda recept till jul: 

• Över Atlanten kaka med saffran 

• Mina bästa & godaste köttbullar 

• Jultårta

• Daimfudge – enkel julgodis 

• Gubbröra

• Världens godaste laxröra 

• Julmustfrallor

• Annorlunda lussekatter  

Finska S-kakor (på bilden ovan)

Fler populära recept: RECEPTSAMLINGAR

Mer gott till julen: 20 SÖTA JULRECEPT

Kram Nina

Picklad rödlök

ⓘ Inlägget innehåller annonslänkar

Något som jag tycker är väldigt gott på julbordet är picklad rödlök, rekommenderas extra mycket till dig som kanske inte gillar sill. Picklad rödlök ger ändå den där härliga smaken som medföljer när man äter inlagd sill och som jag tycker passar så bra till t ex Janssons frestelse, skinka och också köttbullar. Så tips tips, sväng ihop Picklad rödlök och ha i en burk på julbordet. Så gott och busenkelt att göra dessutom!

Här har jag t ex använt det på dessa goda tacobåtar som du bara inte får missa, urgott! Den picklade rödlöken uppepå är som en pricken över i:et. Ett tag ville mannen ha picklad rödlök på allt. 😅

Ett tips är att också ha det inuti denna matjestårta. Sååå smarrigt med de lite sötsyrliga löken som gifter sig alldeles utmärkt till matjessill. Den här tårtan passar lika bra till midsommar som till jul.

Picklad rödlök

1 dl ättika
2 dl socker
3 dl vatten
2 st rödlökar

Gör såhär:

1. Blanda ättika, vatten och socker och rör tills sockret lösts upp ordentligt.

2. Skiva rödlöken tunt och lägg i lagen. Häll allt i en burk med tätslutande lock. Låt stå i kylen en timme. Klart!

Alltså, HUUUR lätt?? Så gott till så himla mycket, alla borde ha en burk i kylen.

Följ mina sidor: 

• Facebooksida – följs av över 320 000 personer, otroligt!!! Dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration. 

 Instagram – följs av 98 000. Aktiv dagligen i storys, där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar. 

• TikTok – följs av lite över 3000. Har precis kommit igång med den, TikTok är kul! 

 Youtubekanal – Där finns och kommer finnas fler matlagnings/bakningsvideos. 

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

Bra att ha till detta recept:

Konserveringsburk – (kampanj just nu). Dessa burkar använder jag till mycket. Till overnight oats i kylen, till marmelad, till min hemmagjorda granola m.m.

Kyocera mandolin – (kampanj just nu). Den bästa på marknaden skulle jag säga. Denna har jag och använder jättemycket. Perfekt när du ska slicea grönsaker av olika slag, perfekt för tunna skivor rödlök t ex.

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

Andra goda recept till jul: 

• Saffransbullar med kanel & kardemummafyllning 

• 35 recept på enkla glöggtilltugg 

• Över Atlanten kaka med saffran 

• Mina bästa & godaste köttbullar 

• Jultårta

• Daimfudge – enkel julgodis 

• Gubbröra

• Världens godaste laxröra 

• Julmustfrallor (på bilden ovan)

• Lussebakelse 

Fler populära recept: RECEPTSAMLINGAR

Mer gott till julen: 20 SÖTA JULRECEPT

Kram Nina