Sommaren är här och med den kommer vår älskade favorit: jordgubben! Finns det något mer somrigt än doften av solmogna jordgubbar, nyvispad grädde och en paj i ugnen? Här har jag samlat mina bästa jordgubbsrecept från bloggen, allt från fluffiga tårtor och ljuvliga bakverk till drinkar, desserter, sylt och till och med sallad. Scrolla, klicka, baka och njut! ✨
🎂 Tårtor & bakelser med jordgubbar
• Glutenfri Pinocchiotårta med jordgubbsfluff – sommarens godaste tårta 🍓✨
• Supergod jordgubbstårta (på bilden ovan) – klassikern som alltid går hem
• Snabba jordgubbstårtan – när du har bråttom men ändå vill imponera
• Wienerbrödstårta med magisk jordgubbsfyllning – wow-effekt garanterad
• Sverigekaka med jordgubbsfluff – en fluffig sommarversion av klassikern
• Minitårta med chokladdoppade jordgubbar – perfekt till två eller fyra
• Jordgubbstårta – midsommartårta
• Naked glutenfri jordgubbstårta – somrig och härlig
🧁 Muffins, kakor & småbakverk
• Jordgubbscheesecake-muffinsar – saftiga och sötsyrliga
• Ljuvliga sommarmuffins – med jordgubbar och grädde (på bilden ovan)
• Jordgubb- och rabarbermuffins – en somrig kombo du måste testa
• Jordgubbsrutor – enkla att baka, svåra att motstå
• Snabb jordgubbskaka – släng ihop och servera ljummen med grädde
• Magiskt god jordgubbskladdkaka – med krämig topping
• Nutellapanini med jordgubbar – ja, du hör ju…
• Rulltårtstårta – snabb tårta med jordgubbar på toppen
• Snabb och god tårta – funkar året om
Glasen som är perfekta för champagne, drinkar och desserter hittar du 👉 HÄR – assietten från Mon Amie hittar du 👉 HÄR
🍓 Desserter & fluff
• Snabb cheesecakeglass med jordgubbar – en fluffig dröm i glas
• Rabarber- och jordgubbskräm med fläder & kardemumma – sommar i varje sked
• Jordgubbsdipp med dulce de leche & Daim – dippa bär, chips eller frukt
• Jordgubbsdessert – enkel, vacker och god
• Havrebottenpaj med lemon curd-fluff och jordgubbar
• Sommarbakelser – jordgubbar och firande i ett
Dessa champagneglas från lyxiga märket Chef & Sommelier hittar du 👉 HÄR
🍹 Somriga drinkar med jordgubbar
• Strawberry Honey Fizz (på bilden) – bubblig och fräsch
• Strawberry Summerfusion – sommar i ett glas
• Strawberry Mintrose – läskande skönhet
• Frasig jordgubbchampagnedröm – elegant dessertdrink
🥗 Matigt & oväntat med jordgubbar
• Jordgubbssalsa – sött, starkt, syrligt
• Melonpizza (på bilden) – sommarens roligaste picknickdessert
• Gurksallad med jordgubbar – fräsch till grillat
• Härlig röra med mynta & citronmeliss till jordgubbarna
• Burrata med mandarinreduktion & marinerade jordgubbar – wow!
• Sandwichtårta med jordgubbsdekoration
• Sommarfyllda pannkakor med jordgubbar
🍓 Pajer, sylt & annat smått
• Rabarber- och jordgubbspaj – klassikern!
• Smulpaj med jordgubbar och hallon – med vaniljgrädde såklart
• Jordgubbssylt – sommar på burk
• Jordgubbsbullar (viktväktarrecept) – lite lättare men lika goda
• Rabarbercheesecake i glas (på bilden) – med jordgubbar
• Bregottpaj med rabarber och jordgubbar – sommarens mest magiska paj
🌸 Gillade du inlägget?
Tryck gärna på hjärtat här nedanför 💗 eller lämna en kommentar, det betyder massor för mig!
Och du… tipsa en jordgubbsälskare i din närhet … delad sommarkaka är dubbel sommarkaka…hahaha mums! 🍓✨
Vilket jordgubbsrecept är din favorit?
Har du testat något av recepten? Kommentera gärna nedan eller tagga mig på Instagram @niiinis.se eller Facebook Niiinis Kitchenlife – jag blir SÅ glad när ni bakar och lagar mina recept. 💞
Vill du ha fler somriga samlingar? Kolla in min rabarberrecept-samling här → (lägg till länk)
💌 Följ mig för mer gott & glatt!
Vill du inte missa fler somriga recept, inspiration, vardagsglädje och hormonvänliga tips? Då får du gärna följa mig här också:
Instagram – @niiinis.se – där delar jag vardagsmys, massor med tips om ditt & datt behind the scenes och matinspo!
TikTok – @niiiniskitchenlife – för snabba recept, skratt och en nypa kaos.
Facebook – Niiinis Kitchenlife – den bästa platsen för alla mina recept, tips och frågor!
YouTube – @Niiiinis – jag laddar upp när andan faller på, men det kommer mer!
Och såklart – lägg till bloggen på bokmärken eller spara inlägget till Pinterest så du alltid har mina jordgubbsrecept nära till hands! Tack för att du kikar in – du gör min dag. 💗
Kram Nina
