Innehåller annonslänkar och reklam för egen verksamhet

Lucka 13 – julkalender

TÄVLINGEN AVSLUTAD! GRATTIS TINA JOHANSSON – du vann! Du kommer få ett mejl ifrån oss!

Lucia och vi fortsätter att öppna våra luckor i julkalendern. Lucia idag hörni, och idag kommer julkalendern bjuda på lite extra minsann. Ja men jag älskar Lucia (som jag ska berätta om varför lite längre ned) och då kände jag att jag vill att Julkalendern bjuder på något alldeles extra idag. Det kommer bjudas på tävling idag förstår ni.

Men nu ska du få min story om varför jag älskar Lucia så mycket. 1990 var jag Luciakandidat här i vår lilla småstad. Ett ärofullt uppdrag och mycket sångträning. Kl 04.00 på Luciadagen stegade vi in på långvården och sjöng Sankta Lucia. Hela dagen kantades av olika besök, sjukhuset, butiker, hos de funktionshindrade, banker osv med vårt fina Luciatåg. Ända in på natten vandrade vi och skänkte glädje med vårt fina Luciatåg. På många ställen var det så himla uppskattat, många blev rörda och grät, och jag minns att jag blev så förvånad över det. Alltså på ett fint sätt, tänk att vi med detta Luciatåg kunde beröra så otroligt många människor. Högkänslig som jag var redan då ville jag krama om varenda människa, för de såg på oss som någon form av helgon. Människor där livet kanske inte var som för de flesta andra, kunde jag se att detta var en höjdpunkt för.

Piken nåddes när vi en eftermiddag efter Lucia fick ta oss till bygdegården ute på landet för att vara med på Kaptensgårdarnas julfest och dans. Det är där några av de funktionshindrade bor i vår småstad. Jag minns att ju var lite fnissiga när vi åkte dit, mest för att vi var nervösa och för att vi inte förstod hur sånt här funkade. De funktionshindrade hade nämligen varje år en fest dit lucia med sitt följe kom på besök, men då i form av att vara med på festen och på deras dans. Nästan hela kvällen dansade jag med en liten liten man med downs syndrom. Alltså, jag blir rörd till tårar varje gång jag tänker på det. För den glädjen och tacksamheten han visade gentemot mig, nej men den var otrolig. Han var så full av lycka alltså. Och det strålade så mycket kärlek om honom. Det skänkte mig lika mycket glädje för mig som för honom ska jag säga, det smittade av sig på ett oslagbart sätt.

Det var där som min då 18 åriga hjärna förstod att det faktiskt betyder något på riktigt det här med Lucia. Sedan dess är det något fint som händer i mig när jag ser ett Luciatåg och när Luciadagen är här. Jag skulle aldrig missa Lucia på TV:n på morgonen, bland det finaste med julen skulle jag säga. Inatt har jag som vanligt varit vaken och jag har bakat. Vill att det ska dofta jul och Lucia när familjen vaknar. Julmust, nybakad fralla och Luciamorgon, svårslaget! Idag ska jag ut och jaga luciatåg, jag vill ha den där alldeles varma underbara känslan i bröstet som jag själv kände när jag gick i det där luciatåget. ❤️🥲


Hittade ett par gamla bilder på luciafirande, en hemma när jag & Milo lussade för Tony, och en på en av Milos firanden från förskoleklass. Åh, dessa lucior. Nu är mina barn så stora så dessa luciafirandena är ett minne blott. Men jag har älskat vartenda ett av dem! ❤️🌟

Nu ska vi öppna lucialucka nr: 13, för alla luckor: KLICKA HÄR

Lucka 13:s Julens söta

Saftiga Lussekatter

Ja det vore väl nästan som någon form av regelbrott att INTE bjuda på ett recept på Lussebullar idag skulle jag säga. Dessa blir så himla goda, lussedegen är verkligen top notch. Misslyckas aldrig!

När du ändå är i farten kanske du ska testa dessa också:

Annorlunda Lussebullar

Alldeles fenomenalt goda med en fyllning också! Dessa är föööör goda. Sen blir dem så otroligt vackra också.

Lucka 13:s Julens salta

Smördegspuffar med chèvre

Alldeles makalöst gott detta, frasiga smördegssnittar som bara blir så fenomenalt smaskiga med den salta chèvren med den söta marmeladen på. Mums!

Lucka 13:s tips

Jag ÄLSKAR min SMEG serie här hemma. Jag har tekokare, kaffekokare och igår kom min juicepress som jag fyndade till halva priset på black week. Önskar mig en brödrost också, så snygga! Nu har Cervera 20% rabatt på utvalda (nästan alla) SMEG produkter (bl a denna tekokare) om du anger SMEG i kassan. Gäller t.o.m. den 15/12. Du hittar SMEG HÄR.

Lucka 13:s julpyssel 

Pyssla ihop en egen julljusstake, ja men man kan använda det man har eller så kostar man på sig en fin ljusstake av något slag. Jag hittade en påse med kottar och gigantiska kanelstänger. Blev så himla fint! De där blanka ljusen är ju så himla fina. Köpte blanka vinröda på Lagerhaus igår. Ska visa dig dom sen.

Lucka 13:s julfilm 

Holiday in the Wild – (finns på Netflix). En jättefin film om att bli sviken och lämnad med att hitta hopp & kärlek igen.

Lucka 13:s julmys 

Hur mysigt är det egentligen med all planering kring jul. Jag håller som bäst på att bocka av allt i min ”Kom ihåg lista”. Den är så skön att ha, vi ska fira jul hos oss och eftersom jag är lite perfektionist så vill jag inte missa nånting. Därför har jag då skapat en ”Kom ihåg lista” till jul. En med allt från Sill, bröd, dopp i grytan, finska lådor, gubbröra till servetter, blommor och ädelost. Du hittar den HÄR.

Lucka 13:s julklappstips

Något som jag klurar på julklapp är att köpa alla ingredienser och produkter till en riktig charkbricka. Sånt är t ex jag på tok för gniden mot sig själva för att införskaffa. Men hur trevligt är det inte då när man har ordentliga grejer och det blir både snyggt och gott!

Skärbräda – (på kampanj) en jättevacker och rejäl.

Snygga ostknivar (på kampanj just nu) – så snygga och passande till skärbrädan.

Sen kan man köpa ostar och chark också när man väl håller på. Lägga allt i en korg t ex. Så himla trevligt! HÄR tipsar jag om mina favoritostar.

Rabattkod NIIINISDEC24 ger dig 33% på dyraste varan och 5% på redan nedsatta varor på Ellos.

Lucka 13: s julpynt 

Kände att jag ville lyfta Ikeas julpynt i form av deras julbeslysning utanför. Så himla fint och trevligt i mörkret. Kände att jag behövde skicka lite uppskattning där.

Lucka 13:s erbjudande

Ernst! Min husgud! Mia stora idol! Mysfarbror de luxe! Ja hans produkter är det 25% rabatt på när du anger rabattkod LUCKA! Klicka in HÄR för att se allt fint! Perfekta julklappar.

Lucka 13:s tävling

Ja här dök det upp en alldeles ny lucka. En alldeles speciell Lucia lucka! Du har nu chansen att vinna detta kit till köket som innehåller fantastiska produkter från Nordwik. Det är en stekpanna (värde 1019 kr), två skärbrädor, en som är lite mindre (28×19 cm – värde 449 kr) och en som är stor (38×28 cm – värde 649 kr). Det följer också med 3 fantastiska knivar (värde 1199 kr). Klicka gärna in på länkarna för att kika på produkterna.

För att tävla:

• Följ mina kanaler Instagram, Facebook och följ KitchenTime på Instagram (de är dom som sponsrar denna tävling).

• Skriv i kommentarsfältet vad som är bäst med julen.

OBS: Kommentarerna godkänns varefter så skriv inte fler kommentarer. 😅

Tävlingen pågår fram t.o.m. Söndag den 15/12. Vinnaren kommer att presenteras i detta inlägg måndagen den 16/12. Var noga med att ange din mejladress så vi kan kontakta dig om du vinner (ingen annan än jag ser mejladressen).

LYCKA TILL! ❤️

Kram Nina

17
61 kommentarer

Räkcheesecake

Något som vi alltid har på vårt julbord är den a räkcheesecake, den är sååå god. Har hänt att jag får göra två för den här räkcheesecaken tar alltid slut. jag tycker dessutom att den är väldigt vacker att se på så den kan man med stolthet ställa fram på julbordet. Testa denna räkcheesecake, den är supergod.

Räkcheesecake

250 gram mörkt bröd (typ kavring)

100 gram smält smör

Fyllning:

5 gelatinblad

450 gram phialdelphiaost

2,5 dl creme fraiche 34 %

1 rödlök finhackad

1 burk med röd kaviar/stenbitsrom

280 g handskalade räkor

4 msk finhackad färsk dill

1 msk nypressad citronsaft

1 msk flytande honung

salt & peppar

1 krm cayennepeppar

Dekoration:

Ägg, räkor, dill, stenbitsrom eller lite vad du själv vill ha och gillar.

Gör såhär:

1) Mixa brödet med stavmixer, smält smöret i en kastrull och blanda sedan i brödsmulorna. Rör tills det blir lite degigt.

2) Fördela ut i en springform med avtagbara kanter ( cirka 24 cm var min),  platta till allt och ställ i kylen.

3) Lägg sedan gelatinbladen i kallt vatten i cirka 5 minuter. Under tiden rör du ihop creme fraiche, honung och philadelphiaost.

4) Finhacka löken (en halv om det är en större lök) och hacka räkorna, spara lite till dekoration. Rör ner detta i creme fraiche smeten, och vänd sedan ner finhackad dill, citron och stenbitsrom. Smaka av med salt & peppar.

5) Krama ur vattnet ur gelatinbladen och smält på svag svag värme, det ska smälta samman till en vätska. Vänd ner det och rör om i smeten tills de är väl blandat. Klicka sedan i hela smeten över kavringsbotten och ställ kallt i minst fem timmar, gärna över natten om det går. Lossa sedan springformen och dekorera.

Följ mina sidor: 

• Facebooksida – följs av över 320 000 personer, otroligt!!! Dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration. 

 Instagram – följs av 98 000. Aktiv dagligen i storys, där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar. 

• TikTok – följs av lite över 3000. Har precis kommit igång med den, TikTok är kul! 

 Youtubekanal – Där finns och kommer finnas fler matlagnings/bakningsvideos. 

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

Gillar du detta recept blir jag glad om du gillar det på tummen längst ned. 

Recept på bilden: Världens godaste köttbullar i ugn 

Mer goda recept här på sidan: 

• BLOGGENS 40 POPULÄRASTE RECEPT

• KARLSSONS FRESTELSE 

• 20 RECEPT PÅ JULENS GODSAKER

• JULKÄPPAR – JULENS SÖTASTE KAKOR

Missa inte: ALLA RECEPTSAMLINGAR (<klicka) 

Tack för att du gillar & delar, det gör mig väldigt tacksam och glad! ❤️

KRAM NINA

22
2 kommentarer
Innehåller annonslänkar

Glöggdrink – Saffransdrink med apelsingrädde

I söndags när det var andra advent så testade jag en ny glöggdrink. I denna glöggdrink har jag använt en alkoholfri glögg men det går ju utmärkt att byta ut. Vill man ha alkohol i funkar det fint med denna med smak av saffran och apelsin också. Eller varför inte denna med saffran och äpplen (den är nog mest snarlik min alkoholfria). Att göra glöggdrink genom denna saffransdrink med apelsingrädde var verkligen en upplevelse. Det känns så fel att klicka i grädde i glögg, men jisses så fel jag hade. Den här glöggdrinken var så krämig, mild och fylld av härlig smak, saffransdrink med apelsingrädde måste du testa! Vi var lyriska här hemma och önskade hatt vi hade haft en flaska till.

Glöggen kan du klicka hem på nätet HÄR, men finns också i vanliga matvarubutiker tror jag. Den var mild och god och sådär härligt lite lite syrlig av äpplena. Nästan så den kändes fräsch.

Kanske testa denna också: JULSANGRIA

Glasen får jag alltid frågor om, billigast hittar du dem HÄR. Serverar allt från efterrätter, bubbel och drinkar i dem. Så användbara.

Glöggdrink – Saffransdrink med apelsingrädde, 2 st

3 dl uppvärmd glögg

1 1/2 dl vispgrädde

1 apelsin

Riven pepparkakschoklad

Nymalen kardemumma

Gör såhär:

  1. Värm upp glöggen i en kastrull. Häll upp i glas.
  2. Vispa grädden lätt, riv skalet på apelsinen, ha i det i grädden. Klicka på försiktigt uppepå glöggen, du kan också spritsa ut den.
  3. Riv på massor av chokladen uppepå. Toppa med nymalen kardemumma. Detta var sååå mums!

Det är denna choklad jag använt. Köper den alltid på IKEA. Älskar den, fylld med pepparkaksbitar. Såg att Matsmart hade Marabou pepparkaka och apelsin också, finns HÄR. Den är ju maaaaagiskt god!

Hoppas du ska gilla denna lika mycket som vi gjorde. Jag gjorde lite goda tilltugg till. Jag gjorde matiga smördegsbakelser och krustader med skink & västetbottensröra.Världens godaste! Kommer recept på det framöver.

Följ mina sidor: 

• Facebooksida – följs av över 320 000 personer, otroligt!!! Dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration. 

 Instagram – följs av 98 000. Aktiv dagligen i storys, där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar. 

• TikTok – följs av lite över 3000. Har precis kommit igång med den, TikTok är kul! 

 Youtubekanal – Där finns och kommer finnas fler matlagnings/bakningsvideos. 

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

Gillar du detta recept blir jag glad om du gillar det på tummen längst ned. 

Recept på bilden: HEMGJORD ÄPPELGLÖGG

Mer goda recept här på sidan: 

• BLOGGENS 40 POPULÄRASTE RECEPT

• 35 RECEPT TILL GLÖGGMINGLET

• 20 RECEPT PÅ JULENS GODSAKER

• JULRECEPT

Missa inte: ALLA RECEPTSAMLINGAR (<klicka) 

Tack för att du gillar & delar, det gör mig väldigt tacksam och glad! ❤️

KRAM NINA

46
Kommentera
Innehåller annonslänkar

Lucka 12 – julkalendern

Luciavaka, kvällen innan lucia. Ja det var ju en heeeelt annan grej när man var ungdom. Då var det party och klackarna i taket, idag – not so much. Den traditionen baserades på att man skulle hålla sig vaken över 12 slaget, det skulle vara upptåg och festande och så skulle man vidta åtgärder i skydd mot övernaturlig ondska. Enligt folktron var nämligen lucianatten farlig med talande djur och övernaturliga väsen. Ska du Luciavaka tro? 🙂

Alla luckor: KLICKA HÄR

Lucka 12:s Julens söta

Falska Saffranswienerbröd

Som att ta en stor tugga av en frasig dröm, med massor av gotta på! Denna får du bara inte missa.

Lucka 12:s Julens salta

Pepparrots & Saltgurkesill

En fenomenalt god hemmagjord sill som jag gör år efter år alltså. I helgen har jag sillgörarhelg hemma, då ska jag göra den sill som ligger i klar lag. Den har en hållbarhet på ca 10-12 dagar i kyl. Denna här ovan och andra krämiga sillar har en hållbarhet på ca en dryg vecka.

Lucka 12:s tips

Är du medlem och handlar för mer än 699 kr så får du 30% rabatt på ditt köp på utvalda favoriter hos Bubbleroom. Åh jag hittade så mycket fint! Klicka HÄR så kommer du till allt som det 30% på (förutsatt att du handlar för 699).

Lucka 12:s julpyssel 

Pyssla ihop egna stjärnor av gamla tapetrester eller varför inte brunt presentpapper som jag gjort här ovan. Klicka HÄR för beskrivning.

Lucka 12:s julfilm 

Klaus – (finns på Netflix). Oscarsnominerad julfilm om en självisk brevbärare och folkskygg leksakstillverkare som blir vänner.

Lucka 12:s julmys 

Att hälsa på nära och kära på kyrkogården eller minnesplatsen hör till julen för mig. Jag var och hälsade på min vän Erik häromdagen. Vi lämnade ett ljus, vi tände upp de som slocknat och önskade Erik en god jul i himlen. För er som inte vet så är Erik en vän till mig som drabbades av cancer. När han fått beskedet att inget fanns att göra samlade jag och min vän Aslan ihop nästan en halv miljon till han som han kunde använda för alternativ behandling i Tyskland. Erik fick 8 månader extra i livet, men till slut blev en infektion för allvarlig och kroppen orkade inte längre. Jag var och tog farväl av honom på palliativa avdelningen, jag hann inte innan han dog då jag var hos Thedde i Schweiz, men jag fick säga hejdå ändå. Han låg där så fridfullt med Liverpool tröjan på magen. Han hade gått bort till tonerna av Liverpools officiella låt ”You’ll never walk alone”. Det var en så fin och rörande stund där inne hos honom, vi var så många som satt där, precis så som det var i verkligen livet…. Så många som tyckte om honom.

Erik (till vänster), Aslan till höger och jag drev insamlingen till Erik) var en av de färgstarkaste människorna på jorden. Godheten själv, inte en enda ondska vilade i den människan. Han var alltid så peppande mot mig genom allt. Sista månaderna av hans liv hade vi djupa fina samtal, och Erik kom till insikt med så mycket vilket känns så fint i hjärtat idag. Han är så oerhört saknad, jag tänker på honom ofta.

Här gick vi fackeltåg efter Erik till hans begravningsplats. Det var så oerhört fint och lagom till vi lagt i vår ros på hans kista i graven la sig mörkret över oss. Det var så mäktigt och vackert.

Prästen sa något som satte sig hos mig, han pratade om att leva tills man dör. För det gjorde verkligen Erik, han levde varje varje dag tills han somnade. På ett sånt där innerligt sätt, varje dag räknades, det var aldrig en transportsträcka. Han ville göra skillnad och gjorde det också, både i stort och smått. Det tar jag med mig, Erik levde, det försöker verkligen jag också göra.

Ta med dig det in i julfirandet. Att leva, att njuta av det som är nu. Lämna oro om det som varit eller komma skall för en stund och tillåt dig att vara och njuta av nuet. Vi människor lever alldeles för mycket i det förflutna eller i framtiden att vi glömmer vara där vi är just nu. Och gå och tänd ett ljus och önska god jul du också. ❤️

Lucka 12:s julklappstips

Känner man att man inte har någon att köpa julklapp till så kan jag tipsa om att köpa julklapp i UNICEF:s gåvoshop. Jag har själv varit givare i UNICEF i många många år nu, varje månad skänker jag en slant och det känns bra att man gör det man kan för t ex barn som lever under flykt.

Ett sånt här paket kan innehålla

– 10 påsar näringsrik nötkräm
– 10 paket högenergikex mot undernäring
– 33 påsar vätskeersättning mot uttorkning
– 10 doser mässlingsvaccin
– 15 doser poliovaccin
– 2 värmande filtar
– 1 ryggsäck

Lucka 12:s julpynt 

Pepparkakor i fönstrena är väl ett vackert julpynt om något?! Gammaldags och så charmigt! Baka stora pepparkakor och gör hål i. Trä igenom snöre och dekorera fönstrena med hängande fina pepparkakor. HÄR hittar du tips på hur du kan dekorera dem. HÄR hittar du perfekta receptet på pepparkaksdeg.

Kram Nina

9
2 kommentarer
I Reklamsamarbete med Västerbottens såpa

Städa enkelt och naturligt till jul

Åh äntligen får jag presentera ett samarbete med ett av mina absoluta favoritmärken. Jag är verkligen stolt över detta samarbete och är så glad att jag fått upptäcka städning utan kemikalier som täpper igen (känslan är den) halsen på en när man t ex ska städa ugnen. Jag använder BARA Västerbottenssåpas produkter hemma. BARA faktiskt, för det finns produkter till ALLT du kan tänka dig behöva när det kommer till att rengöra ditt hem. Skulle aldrig använda annat, dels för att det är så himla bra, att det är miljövänligt, naturligt och dessutom är doften så behaglig och fin. Min rabattkod NH20 ger dig hela 20% rabatt på ett helt köp så passa på att fynda produkter till dig själv, eller varför inte i julklapp. Så himla bra julklapp ju!

Nu ska du få se hur jag städat inför julen här hemma:

Duschväggar

Vi har oerhört kalkrikt vatten hos oss, så våra duschväggar kan bli extremt kalkiga, för att inte tala om blandare och kranar.

FÖRE

Såhär såg duschväggarna utan före. Du ser ju, alldeles bedrövligt fulla av kalk. Dessa duschväggar ska man ju lite se igenom på, men inte med kalkbeläggningarna.

Jag pumpade ut lite av kalkborttagningen på en svamp och sedan drog jag bara med svampen över väggarna. Lät det sedan sitta.

Här kan du se hur tjockt lager jag hade på ungefär. Grejen är att har du väldigt mycket kalk som ska bort så är det bra att låta det verka i 15-20 minuter vilket jag gjorde. När jag ändå höll på hade jag även på på blandaren i duschen.

Före

Det var verkligen så enkelt när man bara drog med svampen över och så liksom fastnade gelén och började verka. Älskar det! Så innovativt och bra.

Efter

Kan du fatta? Skrubbade lite med ecofiberduken och så bara försvann allt. Inget stickande eller obehag i halsen när jag stod där inne i duschkabinen, helt galet verkligen. Är så himla nöjd och jag har en skinande dusch till jul.

Efter

Detta var galet, skrubbade ingenting, bara sköljde av så försvann allt kalk. Här fick det sitta lite längre, kanske var det framgångsreceptet. Hur enkelt?

Måste ju fortsätta med att presentera deras fantastiska nya produkt jag använt här ovan. Kalkborttagning som är både miljövänlig och i geléform så det liksom stannar på ytan du ska städa.

Ugnen

Köksrengöringskit & Ugnsrengöringskit

Ja detta är nästan pinsamt att visa, men jag har verkligen sparat ALLT skit i ugnen under en längre tid för att kunna visa hur bra detta är alltså! Jag använder ju ugnen extremt mycket till mitt försvar, och rengör den i vanliga fall en gång per vecka. Men det är viktigt att veta att produkterna är toppen. Och det kan man bara visa genom extremt smutsigt.

Före

Ja, såhär såg den ut. Extremt smutsigt med massor med fastbrända grejer i botten. Ni vet ju att sånt som bränts fast gång på gång i en ugn är extrem svårt att få bort. Men inte med ugnsrengöringskitet. Den fasta parfymfria såpan är en banger alltså. Såhär gör du:

1. Jobba in såpan med lite vatten inne i ugnens alla ytor. 

2. Plocka ur plåtar och galler, såpa in dem också. Det ska vara rejält med såpa och vatten. Lägg sedan allt i en plastpåse och stäng igen på något vis. Låt det här ligga i minst ett dygn, men gärna längre om tid finns. Viktigt är att se till så att det hela tiden är vått, alltså täckt av såpa och vatten. Det här kommer att lösa smutsen på gallret så att du lätt kan få bort det med ekofiberduken eller borsten sen.

3. Sätt ugnen på 100 grader, ställ in en skål med vatten. Det är ångan vi vill åt! Vänta ca 20 min. Varmt vatten och såpa arbetar nämligen jättebra tillsammans.

4. Låt vattnet svalna innan du börjar torka ur ugnen. Torka sedan ut ugnen.

Efter

Urstädat och fint! Faktiskt otroligt att man får det rent på det här viset med tanke på hur ugnen såg ut.

Alltid hemma

Pepparkakor ja, tar alltid med en näve i fickan när man städar i juletider. Det, Västerbottensåpa och julmusik är ett måste – jag lovar att städningen kommer vara på en helt annan nivå. Dessa produkter har jag alltid påfyllt av hemma. Detta tillhör det STORA DETOX paketet, där ingår också kalkborttagningen. Perfekt om du vill ha det viktigaste hemma till din städning.

Julsåpakit

Åååååh, som jag sett fram emot deras Julsåpakit. Detta har en julig doft av ingefära, och hur glad blir man inte? Dessa vackra ska få stå framme i jul, så dekorativt och fint i köket. Älskade man bara inte trasan. Det blir vår jultrasa i år.

Kom ihåg: NH20 ger dig 20% rabatt på ett helt köp. Klicka här för att komma till Västerbottenssåpa.

Ha en härlig städstund, och kom ihåg pepparkakor och julmusik när du städar. Så mysigt!

Juliga städkramar Nina

3
1 kommentar
Innehåller annonslänkar

Lucka 11 – julkalendern

Godmorgon min vän! ❤️ Igår fick jag äntligen hem en dagsljuslampa som jag nu ska testa för att se om jag kan styra om mina sovtider lite. Mina sovtider är ju som många av er vet totalt katastrof! Somnar sen eftermiddag, sover mina timmar men vaknar ju mitt i natten. Inte så angenämt och igår på Instagram skrev jag av mig lite, känner mig lite deppig av att jag inte har så mycket liv den här delen av året. Igår vilade jag ryggen på eftermiddagen och somnade en timme, men sen var jag vaken till 21. Men vaknade redan kl 01 så ja, vi får se. Det blir en tröttdag idag i alla fall. 😅 Men nog om det, här kommer en rykande färsk lucka till dig.

Alla luckor: KLICKA HÄR

Lucka 11:s Julens söta

Över Atlantenkaka med saffran

Den totala succékakan hörni! Vilken kaka, och så busenkel att baka. Jag har verkligen fått baka den många ggr redan, blir nog till jul igen. Bland mycket annat ska sägas.

Lucka 11:s Julens salta

Lyxiga Västerbottenspajen

En alldeles fantastisk paj om du frågar mig, tror att många av er kan hålla med. Den är otroligt god, och det känns bara som den har extra allt den här pajen.

Lucka 11:s tips

Även om julen sig är en humörhöjare enligt mig så har vi fortfarande en lång vinter att tampas med. Dagens tips är hur vi ska hålla oss lite piggare under vintermörkret.

6 tips för en piggare vinter

• Ät D-vitamin, vi alla uppe i norr här i Skandinavien har brist såhär års. För mig gjorde det otrolig skillnad på värk i leder och mitt humör när jag började äta ordentligt med d-vitamin. Jag äter denna sorten (<klicka).

• Vistas i solljus eller dagsljus minst 30 minuter per dag. Igår stod jag som ett fån och bara tittade åt solens håll för att försöka få kroppen att förstå att det var dag. Ska också ta hjälp av min dagsljuslampa (<klicka).

• Håll blodsockret på en jämn nivå, glöm inte bort att äta mellanmål. Här har du tips på 5 goda mellamål.

• Hitta en motionsform som passar dig. Promenader i naturen, styrketräning, löpning eller varför inte gå på olika pass som många träningsanläggningar erbjuder.

• Planera in roliga aktiviteter eller något som du verkligen tycker om att göra. Att ha saker att se fram emot gör oss gott i vintermörkret. Själv ser jag fram emot när vi ska åka till Steam Hotel jag och Tony som vi fick i present förut.

• Drick Ingefärashot varje morgon och ät massor med frukt & grönt. Jag äter minst 5 frukter per dag såhär års. Bananer, äpplen, honungsmelon, ananas, clementiner, vindruvor osv. Klicka HÄR så får du tips på världens bästa Ingefärashot och mitt dunderkureringste. Värt att försöka hålla sig frisk och kry.

Lucka 11:s julpyssel 

Ta tillvara det naturen har att erbjuda, pyssla ihop dessa ljuvliga maffiga stjärnor (<klicka).

Lucka 11:s julfilm 

Daddys Home 2 – (finns på Netflix). Denna såg jag igår, säkerligen för tredje gången. En superrolig och tänkvärd julfilm.

Lucka 11:s julmys 

Ett litet tips till glaset såhär i juletider. Lite vatten i botten på ett vinglas eller ett typ whiskyglas. Tror att ”granen” håller bättre styrsel i ett whiskyglas. Klipp sedan av en kvist rosmarin och sätt i vattnet, upp och ned så det ser ut som en gran. Frys dem. Sedan är det bara att hälla i något gott. Här var det kall äppelglögg i glasen.

Lucka 11:s julklappstips

Smörgåsgrill (<klicka) – 50% rabatt just nu. En supersmidig liten smörgåsgrill som vi använt massor. Vår minsting älskar nämligen varma mackor och det är perfekt i en sån här liten. HÄR har du tips på goda mackor man kan göra i den här smörgåsgrillen.

Lucka 11:s julpynt 

Kan man få nog av kransar såhär års! Idag ska jag köpa en krans, sen ska jag göra en också. Dessa fina såg jag förra året på Hotell Nobis fasad. Så vackert sätt att julpynta en fasad på!

Lucka 11:s erbjudande

30% rabatt på Marimekkos serie Uunikko, ange rabattkod LUCKA. Finns om du klickar HÄR.

Kram Nina

9
Kommentera
Innehåller annonslänkar

Julmustsnittar med västkustsill

Dessa julmustsnittar är verkligen supergoda, fatet rensades på bara en kort stund. Haha, så är det när man gör dessa julmustsnittar med västkustsill. Älskar dem! Ett litet tips, vill du göra dem ännu lite mer spännande så tipsar jag om att steka brödbitarna i äkta smör, då blir det sådär frasiga. Julmustsnittar med västkustsill blir dessutom vackra på fatet, kul & fint qtt bjuda på.

Det här julmustbrödet är så gott hörni, tipsar dig verkligen om att baka det. Så gott att rosta också. Så gott till julskinka och senap. Gör en julig landgång av den. Skär upp 2 skivor och lägg upp på fat. På med smör och sen kan du fylla brödet i sektioner med julskinka och senap, köttbullar med rödbetssallad, skivade ägg med citronmajonnäs och dill, rökt lax med hovmästarsås. Toppa med tomater, gurka och skivade fikon och massa dill. Mums! Ska göra en sån landgång och lägga upp som recept här så ni får se, det är sååå smaskigt!

JULMUSTSNITTAR med VÄSTKUSTSILL

Några skivor Ninas Julmustlimpa

1 burk Abba Västkust Majo sill

1 burk stenbitsrom

1/2 röd lök

hackad dill

Gör såhär:

1. Dela upp brödskivorna i diagonaler. Lägg upp dem på fat.

2. Jag använde den här supergoda sillen, den är en av Abbas godaste sillar enligt mig. Lägg på ca 2 sillbitar på varje brödbit.

3. Toppa sedan med rödlök, stenbitsrom och hackad dill.

Tips: Testa att ha allt på ett gott knäckebröd, jag har ett härligt recept HÄR, också väldigt gott!

Följ mina sidor: 

• Facebooksida – följs av över 320 000 personer, otroligt!!! Dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration. 

 Instagram – följs av 98 000. Aktiv dagligen i storys, där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar. 

• TikTok – följs av lite över 3000. Har precis kommit igång med den, TikTok är kul! 

 Youtubekanal – Där finns och kommer finnas fler matlagnings/bakningsvideos. 

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

Dagens tips

Brödform 1 1/2 liter, fina bra formar från Heirol.

Mina favoritskålar från Margrethe – 4 pack med lock. Jag har haft såna här skålar i många många år och har dom fortfarande kvar. Så bra kvalitutta!

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

Gillar du detta recept blir jag glad om du gillar det på tummen längst ned. 

Recept på bilden: Världens godaste köttbullar i ugn 

Mer goda recept här på sidan: 

• BLOGGENS 40 POPULÄRASTE RECEPT

• KARLSSONS FRESTELSE 

• 20 RECEPT PÅ JULENS GODSAKER

• JULKÄPPAR – JULENS SÖTASTE KAKOR

Missa inte: ALLA RECEPTSAMLINGAR (<klicka) 

Tack för att du gillar & delar, det gör mig väldigt tacksam och glad! ❤️

KRAM NINA

14
Kommentera
Innehåller annonslänkar

Lucka 10 – julkalendern

Nobeldagen till ära, jajemen redan tisdag och den 10:nde dagen och luckan. Ikväll ska jag laga lite god mat, tänker nu när det är Nobeldagen och allt. Blir kanske förrätt, varmrätt och efterrätt tom. Vi får se vad jag hinner med? Man kan göra det enkelt för sig, skulle jag göra det busenkelt skulle jag göra detta till förrätt (<klicka), detta till varmrätt (<klicka) och detta till efterrätt (<klicka). Mysigt med gomiddag en tråkig tisdag ju. Men först och främst så börjar vi med att bjuda på Julkalenderns lucka 10, varsågoda!

Lucka 10:s Julens söta

Saffranssnittar

Enkelt och såååå gott! Dessa kakor brukar jag göra massor av och förvara i en plåtburk. De håller i månader. Supergoda och uppskattade.

Lucka 10:s Julens salta

3 enkla tilltugg till glöggen

Buuuuuusenkla tilltugg som du svänger ihop på några minuter. Är tiden knapp och man ändå vill bjuda på något mysigt och gott så har du svaret här.

Lucka 10:s tips

25% rabatt på Rörstrand med rabattkod: LUCKA. Här har ni min vinterservis från just Rörstrand. Så fin är den och perfekt till vintern och julen. Klicka HÄR för att komma till Rörstrands produkter.

Lucka 10:s julpyssel 

Perfekt ”gå bort” present till någon av julens festligheter. Kan lova dig att detta kommer vara uppskattat. När du bakat dessa ”Rocky road Brownies” (<klicka för recept) kan du lägga dem i en stor glasburk, täck sedan locket med beige presentpapper och ett hampasnöre. Skylten gör du av svart lite grövre papper som du skriver med en vit penna på. Uppskattad present! Kanske har du färdiga etiketter ligger.

Lucka 10:s julfilm 

Love Actually – (finns på Netflix). Kultfilmernas kultfilm runt jul. Här får man följa par som försöker hantera kärlek, hjärtesorg, familjer osv, allt under en julhelg.

Lucka 10:s julmys 

Har du aldrig varit på fantastiska Ulla Winblad ute på Djurgården i Stockholm i juleskrud så kan jag varmt rekommendera det. Här har man gjort sig till alldeles extra med att t.o.m. bygga ett förhus till själva restaurangen. För mingel, för att hänga av sig kläder osv. Så mysigt på alla sätt! Det är som att kliva in i Fanny & Alexanders värld. Älskar deras lilla jingel: ”På Ulla Winbladh behandlar vi folk som kungar och kungar som folk.”. 1897 uppfördes detta värdhus och hit är alla välkomna, kungligheter, barnfamiljer, resenärer m fl. Väl värt ett besök.

Lucka 10:s julklappstips

Julklappar under 500 kr (<klicka). Här hittar du massor med fina julklappar för under 500 kr. Tips tips!

Lucka 10:s julpynt 

Har du hört talas om Rolf Bergs keramik (<klicka) – alldeles fantastisk keramik med tomtar. Något att börja spara och samla på kanske? Jag blev alldeles kär i denna tomten med grötskålen och sleven i högsta hugg.

Lucka 10:s erbjudande

Detta knivset från Global (<klicka) är det 56% rabatt på, gäller bara idag! Ja ni vet ju hur mycket jag älskar mina knivar från Global. Så tips om du vill överraska någon med toppenknivar, eller kanske köpa en julklapp till dig själv.

Kram Nina

11
Kommentera

Veckomatsedel v 50

Näst sista veckan för veckomatsedeln detta året, jag tar paus över jul och nyår och kör igång igen sen när skolorna börjar. Här kommer en veckomatsedel fullproppad med gottigheter som kanske kan göra veckan lite enklare. Även om veckomatsedeln bjuder på enkel matlagning så behöver det inte betyda att det inte är gott, ellerhur? Varsågod!

Mer inspo: ALLA VECKOMATSEDLAR

MÅNDAG

Vegetarisk Currygryta

En gryta med väldigt mycket smak, vill ej så kan du äta den med ris. Vi brukar äta den med bröd bara, så gott!

Mer grytor: 38 goda grytor

TISDAG

Parmesangratinerad torsk

En riktigt god fiskrätt som alltid medför renskrapade tallrikar. Såsen är såååå smaskig!

Mer fisk: 72 recept med fisk & skaldjur

ONSDAG

Världens godaste Lasagne med fetaost

Åh den här lasagnen är så himla smaskig. Den blir så himla bra varje gång, ibland så serverar vi den med min galet goda vitlökssås.

Mer pasta: PASTARÄTTER

TORSDAG

Kyckling & baconpaj

Mumsfilibabba säger jag bara om denna pajen, den är sååå god alltså. Vi äter den till en grönsallad och så hoppas vi att det blivit kvar av vitlökssåsen från onsdagen. 🤭

FREDAG

Oxfilégryta

Denna är så galet god. Funkar självklart med annan typ av kött, lövbiff, rostas, ryggbiff osv.

Mer kött: 20 populäraste kötträtterna

VECKANS GOTTA

Saffranbullkakor

Ja dessa får man lite äta på egen risk. Så goda och spröda så det smälter i munnen. Omöjligt att bara ta en.

Mer gott: MED SAFFRAN

Fler recept: ALLA RECEPTSAMLINGAR (<klicka) 

Följ mig gärna så du inte missar något:

Min Facebooksida (<länk till Facebooksidan) följs av så galet många, följ den gärna du med! Där hittar du dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration. 

Följ gärna min Instagram (<länk till Instagramsidan) också, är aktiv dagligen i storys. Där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar. 

Kram Nina

13
Kommentera
Innehåller annonslänkar

Mamma Suomas pepparkakor

Idag är det pepparkakans dag och dagen till ära ska ni få min fina mamma Suomas recept på pepparkakor, de är de godaste som finns, det skrev jag ju i morse. Till Milos kalas bakade hon hela 100 stycken, och jag är så glad för det för nu kan jag gå och nalla lite då och då utan att det märks. Haha, eller det kanske märks när en femtedel försvunnit plötsligt? Min mamma Suomas pepparkakor är sådär lite högre, smakar inte lika skarpt som vanliga pepparkakor och är bara helt underbara. Exakt så som mammas pepparkakor ska smaka, ingen jul utan min mamma Suomas pepparkakor säger jag.

Haha, tänk att man kan vara så glad över att ha pepparkakor att frossa i hemma? Glöggpannan igång och pepparkakor på ett litet fat. Nej men man kan inte bli annat än lycklig ju.

Missa inte: 20 SÖTA JULRECEPT

Mamma Suomas pepparkakor, ca 100 st

Missa inte: MJUK PEPPARKAKA MED LINGON // JULTÅRTA MED PEPPARKAKOR // PEPPARKAKSKLADDKAKA MED KANELFLUFF

INGREDIENSER:

2,25 dl strösocker

250 g rumsvarmt smör

1/2 dl ljus sirap

2 ägg

Ca 8 1/2 dl vetemjöl

1 tsk malen kanel

1 tsk malen ingefära

1 tsk malen nejlika

2 tsk pomeransskal

2 tsk bikarbonat

1 tsk salt

Gör såhär:

  1. I en bunke. Vispa smör och strösocker till något som liknar ett skum.
  2. Knäck i äggen och sirap. Rör om.
  3. Blanda i alla kryddor och bikarbonat i mjölet, sikta sedan i allt i bunken. Blanda ihop till en deg.
  4. Dela degen i två. Lägg i en stor varsin plastpåse och kavla degen lite i plastpåsarna så de är lite platta. Lägg sedan i kylen över natten, eller minst 4 timmar.
  5. Ta ut ca 1 timme innan bakning i rumstemperatur. Mjöla ett bakbord. Kavla ut till en några millimeter tjock platta och pressa ut pepparkakor.
  6. Grädda på 225 grader i mitten av ugnen i ca 5-8 min.

Fatet på bilden hittar du HÄR, finns även i färgen vanilj HÄR. De finns även i större varianter som fungerar som tårtfat också, sand HÄR, vanilj HÄR.

Följ mina sidor: 

• Facebooksida – följs av över 320 000 personer, otroligt!!! Dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration. 

 Instagram – följs av 98 000. Aktiv dagligen i storys, där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar. 

• TikTok – följs av lite över 3000. Har precis kommit igång med den, TikTok är kul! 

 Youtubekanal – Där finns och kommer finnas fler matlagnings/bakningsvideos. 

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

Gillar du detta recept blir jag glad om du gillar det på tummen längst ned. 

Recept på bilden: MAGISKT GODA SAFFRANSBULLAR

Mer goda recept här på sidan: 

• BLOGGENS 40 POPULÄRASTE RECEPT

• KARLSSONS FRESTELSE 

• 20 RECEPT PÅ JULENS GODSAKER

• JULKÄPPAR – JULENS SÖTASTE KAKOR

Missa inte: ALLA RECEPTSAMLINGAR (<klicka) 

Tack för att du gillar & delar, det gör mig väldigt tacksam och glad! ❤️

KRAM NINA

7
Kommentera
Generic filters

Fler resultat...

Generic filters

Fler resultat...