Ett snabbt drinktips! Har ni hört talas om French 75. Men wow, vilken himla härlig drink. Den här kan du göra både alkoholfri och med alkohol. Det finns både alkoholfritt gin och alkoholfritt bubbel på Systembolaget. Båda är lika goda. French 75 är verkligen en drink som smakar sommar, så fräsch och läskande. Du måste … Continued
Godmorgon! Skulle kommit in och sagt Glad Midsommar igår men hade så fullt upp att förbereda dagen så det fanns ingen tid. Hoppas att ni alla hade en fin midsommar. Vår var allt man kan tänka sig. Full njutning av svensk sommar med människor man tycker om. Jag kan verkligen inte begära mer. Ska berätta … Continued
God förmiddag! Ja här har jag som vanligt startat dagen med att ligga på min IR-madrass. Jag berättade ju för dig att jag hade en mackapär som hjälpt mig så mycket som jag använde och detta är den. Den här har jag legat på nu varje dag i snart en månad. Morgnarna med min rygg … Continued
Midsommartips! Dryck denna gången också, men denna måste jag bara tipsa om. En så otroligt fräsch drink som är svår att inte gilla. Fräsch, fruktig och bara så god! Jag gjorde den a i en stor glasbehållare med tappkran. Så trevligt sätt att servera den på. Ser så fräscht och gott ut. Du hittar en … Continued
Midsommartips! Dags för ett sååååå härligt midsommartips igen. Alltså den här drinken, jag lovar er, den är så god så man blir lyrisk. Wow alltså, hemma hos oss kommer detta garanterat att bli välkomstskålen på midsommar. Den kommer ta slut i ett nafs så jag måste göra jordgubbslemonaden i dubbel sats tror jag. Serveras i … Continued
Men hej! Det var ett tag sen, det var och blev en hektisk helg utan dess like skulle jag säga. Det har avverkats fotbollscup, ett besök på Gröna Lund och bröllop och allt med en rygg som totalatrejkat…såklart….känns som att det är typiskt det där. I Torsdags bar det av mot Grönan med två förväntansfulla … Continued
I förrgår var vi på datenight jag och maken. En konsert som varit inplanerad sen länge, med två flugor i en smäll blev det först möten och planering och sen konsert på kvällen. Älskade varje sekund. Det här bandet har vi lyssnat på sen vi träffades, har på något sätt varit ett signum för oss. … Continued
Godmorgon! Med det fina vädret så grillas det säkert en hel del, den görs det sallader till också. Fräscha sallader. Här tänkte jag tipsa dig om en sallad som kommer göra succé! Den här är så god till grillat eller bara äta som den är, så himla gott. Servera den gärna när den ligger kvar … Continued
The rabarberkaka Joooo men jaaaa! Lycklig på riktigt, den här rabarberkakan slår ALLT. På riktigt alltså. Jag har då aldrig bakat så god rabarberkaka. Det är helt vansinnigt hur god den blev, haha…. jo men det är sant! Du måste testa. Kombon med mandelmassa och rabarber är nästan för gott, den är dessutom lite lite … Continued
Hej Måndag! Här är äntligen sommarlovet igång, Milo snarkade länge och jag fick starta morgonen lugnt. Aaaah, det är detta som är sommarlov för mamman i huset. ☺️🌿☀️🌸 Skolavslutningen i Fredags blev toppen. Milo kvistade iväg vid kl 9. Han var så fin! Samtidigt slöt fina kompis Olle upp också. De går till skolan tillsammans … Continued
Gokväll! Jag gjorde kvällsfika åt oss här hemma ikväll. Familjen blev ju glad, så kan man ju säga. Så kul när det är uppskattat när man får sina infall. Det här är en riktigt snabb tårta som du svänger ihop i ett nafs. Smördegstårta är så enkelt att vem som helst kan göra den. T.o.m. … Continued
Ett litet tips såhär på söndagen har jag här i dig. Den här köttbiten kan du antingen tillaga i ugn eller så gör du den på grillen. Jag fyllde fläskytterfilén med färskost med paprika och chilismak men du kan använda k stort sett vilken du vill, det du tycker är gott. Sedan fyllde jag den … Continued
Halloj! Startar dagen idag med en supergott recept på en efterrätt som du bara måste terra i sommar, den här gör du på några minuter men den smakar som något välgenomtänkt och genomarbetat till efterrätt, som proffsen gör den typ. ☺️ Den här går tungan att krylla sig. Glasscheesecake döpte jag den till för det … Continued
Det måste firas! Åh, hörni! Nu är det sommarlov, så otroligt skönt för minstingen i familjen och också för oss föräldrar. Att slippa känna stressiga tidiga morgnar är mer än välkommet. Det är skillnad på en tonåring som ska upp och vi vuxna, allra helst jag som är så morgonpigg. Detta blev vi ju bara … Continued
Go’ kväll! Lovade ju att visa dig våra blommor på altanen. Är alldeles kär, jag brukar ju bara köra grönt men kan säga att altanlivet ju fick en helt annan mening med färgglada blommor. Känns nästan som jag undrar vad jag hållit på med? Haha… Ja hörni! Hur ljuvlig färg på hortensiorna? Känns nästan magiska … Continued
Nu har jag gjort en egen variant på FLÄSKYTTERFILÉ i sockerkaksform. Jag kommer fortsätta skriva fläskytterfilé även om det är många som berättar för mig att det inte är det. Grejen är att jag skriver det de heter i affären för att inte förvirra er när ni ska handla. Bara så ni vet. Denna fläskytterfilé … Continued
Västerbottensost…. …det kan ju aldrig bli fel tänker jag. Dessa Västerbottensmuffins med skagenröra på blev så goda så man nästan smäller av. Dessa tänker jag att man kan äta som förrätt, tilltugg eller på midsommar t ex. Min karl här hemma sa att dom var farligt goda, svårt att sluta äta. Kan inte annat än … Continued
Goddagens Måndags/Lördag Här har det varit en rätt konstig dag mellan ledighet och jobb, Milo är ju ledig från skolan men vi har jobbat denna klämdag. Vi ägnade dock sena eftermiddagen åt altanen och de nya blommorna. Dagen började som en pissdag med ryggen, pms har visat sig förvärra diskbråck. Det har man fått lära … Continued
Den här alltså…. …testpanelen här hemma skrek rakt ut; ”Det här är det godaste du gjort!” Det säger en hel del ska jag säga er med tanke på att det i flera år fått vara just min testpanel. Har alltid bett dem om att vara helt ärliga och i ärlighetens namn så är inte allt … Continued
ALLA RECEPTSAMLINGAR (<klicka) Ja receptsamlingar kanske du undrar vad det är för något? Det är helt enkelt olika samlingar med favoritrecept här på matbloggen/bakbloggen. Vissa samlingar är där jag samlat superpopulära recept som besöks mycket och vissa är samlingar utan bilder där du lätt kan hitta bland alla recept i olika kategorier. Allt för att … Continued
Det var ju kalas igår… …och jag har jobbat en hel del med recept i dagarna 2. En av kakorna jag gjorde var denna jordgubbskladdkaka. Jag hade den lite för länge i ugnen (glömde av) så den blev inte så kladdig, men våga ta ut den när den fortfarande woblar i mitten (när du skakar … Continued
