Innehåller reklam för min bok – annonslänk för Bokus Snart helg igen! Är det inte härligt hur dagarna går mot vår och sommar nu? Här kommer veckans Veckomatsedel ”helg”. VECKOMATSEDEL HELG FREDAG Förrätt: Crispy Avocado Varmrätt: Ugnsbakad Kyckling på spenatbädd med parmesan och vitvinssås Efterrätt: Turbosnabb hallon & bananpaj med gräddglass LÖRDAG Förrätt: Minipizzor med … Continued
Nu är det officiellt! Detta har stötts och blötts inom familjen under lång tid. I början ville jag bara skrika nej allt vad jag orkade. Förbjuda honom. Skrika åt honom och sluta tramsa, att det inte går att flytta så långt ifrån sin mamma. Ja tills jag insåg att han ju är 25 år. Han … Continued
Den här längtar jag efter att få sätta tänderna i. En citron cheesecake som har det där syrliga blandat med sött. En perfekt kombo för efterrätt om du frågar mig! Citron Cheesecake Botten: 15 digestivekex 75 g smält smör (äkta smör) Fyllning: 2 dl vispgrädde 600 g färskost (typ Philadelphia) 2 dl florsocker 2 tsk … Continued
Godmorgon vänner! Vilken dag det blev igår, värmen och solen bara fyllde mig med vårglädje. Tog tag i vår lilla trapp ute t.o.m. Den såg helt bedrövlig ut, den lilla kanten på trappen har stenar som hade halkat snett och hängde halft över trappan. Fick ett ryck efter promenaden igår och grävde loss stenarna och … Continued
Innehåller annonslänk för Cervera Nu tänkte jag bjuda på ett litet drinktips till Påsk! Har inte smakat den själv ännu men denna kommer garanterat att svängas ihop till påsk hemma hos oss. Hört att den ska vara väldigt god! SIDECAR, 1 st 3 cl cognac 1 cl brännvin 2 cl citronjuice 1 cl sockerlag Gör … Continued
Idag är en väldigt stor dag! Idag har jag nämligen haft den stora äran att ha fått varit mamma i 25 år till världens finaste pojke! Jag minns att jag var helt överrumplad över känslan att bli mamma, jag svävade verkligen på små rosa moln. En obeskrivligt djup och stark kärlek som är omöjlig att … Continued
Godmorgon raringar! Ja den här soluppgången skojar man ju inte bort. Blir ju lycklig på riktigt av den klarblå himlen och solen som letar sig in bland husen här. När världen ser ut såhär direkt från morgonen så får man ju faktiskt ett lyckorus i magen. Jag älskar solen och ljuset nu. Man vet att … Continued
Godmorgon finisar! Åh vilken härlig helg vi haft, jag var inte riktigt beredd på Måndag igen dock. Men det är bara att ta det ”could turkey”, bara köra på med andra ord. Ska visa er bilder från vår helg sen men tänkte kicka igång måndagen med en veckomatsedel för vardagen. Så här kommer den. MÅNDAG: … Continued
Innehåller annonslänk för Cervera Ska man äta något riktigt gott till påskfrukost så måste det ju vara detta. Man har säkert både ägg och potatis kvar efter påskens middagar! Bondomelett, 4 p 400 g kokt potatis 6 ägg 3 dl mjölk 1 tsk salt och peppar efter smak Smör till stekning Gör såhär: 1) Dela … Continued
Godmorgon godmorgon! Lördag i huset och fullt upp även idag. 😅 Just nu är det otroligt mycket jobb för mig, har nog aldrig varit så hektiskt som det är just nu. Visserligen är det roligt, jag älskar ju mitt jobb. Idag håller jag på och förbereder en live som vi ska ha kl 17 på … Continued
Allt började med att jag skulle köpa en ny bil, en bra stor familjebil som kändes trygg för hela min familj. En bil som klarar en del packning (eftersom vi har Vagnhild, vår husvagn, och reser med den lite då och då). Dessutom ville jag ha en kraftfull rackare, en som orkar dra vår husvagn. … Continued
Hej och go’kväll! Jag förståååår inte, jag är så fasligt trött på kvällarna. Har haft så många kvällar nu när jag inte alls är sugen på att ställa mig och laga mat, än mindre plocka undan. Sååå omotiverad verkligen. Jag vill ligga på soffan och kolla The Crown bara och skita i alla måsten. Eller … Continued
Innehåller reklam för min bakbok – annonslänk för Bokus Halloj! Dags att bjuda på första VECKOMATSEDEL HELG här på bloggen. Numera kör jag ju veckomatsedel i 2 olika tappningar, en för vardag från måndag till torsdag, sen kör vi en från fredag till söndag. Då bjuds du också på förrätt och efterrätt. Kul att inspirera … Continued
Innehåller annonslänkar genom reklam för NordicFeel. Godmorgon raringar! Här jobbas det för fullt redan fast det är supertidig morgon, jag har massor att göra idag. Det är bl a samarbeten som ska skickas in för godkännande av kund, planera in ett roligt event som vi ska göra tillsammans via länk och så ska jag på … Continued
Innehåller reklam för min bakbok – annonslänk för Bokus Godmorgon Ja men håhå jaja här är man uppe med tuppen, har massor att göra idag så det var bara att starta från tidig morgon. Kickar igång denna bloggdag med snabba havrefrallor som jag bjöd familjen på i Söndags morse. Blev bortskämd med att ha största … Continued
Hej och hallå! Ja men sådär, då hann jag sätta mig och skriva till dig igen. Vi fick ett mysigt firande i helgen, min fina pappa fyllde ju 70 i lördags. Vi samlades i mamma o pappas uterum för att ta ett glas alkoholfritt bubbel. Mamma hade fixat chokladdoppade jordgubbar och snacks till. Så gott! … Continued
Innehåller reklam för min bakbok – annonslänk för Bokus Godmorgon raringar! Innan jag berättar om helgen så tänkte jag bjuda på en veckomatsedel! Ni var många som röstade fram att ni ville ha en lite matsedel för helgen också så jag tänkte att fr o m nu så kör jag veckomatsedel vardag, den sträcker sig … Continued
Godmorgon Lördag! Idag fyller min fina pappa 70 år! Jag har börjat dagen med att ringa FaceTime till pappa för att gratta honom. I eftermiddag ses vi och ska äta ihop ikväll. Ett väldigt lugnt firande med tanke på var vi befinner oss i världen. Det blir mysigt och alldeles lagom. Tänkte kicka igång denna … Continued
Halloj halloj! Hoppas allt är bra med dig. Fredagen dundrade in med dunder & brak här kändes det som. Har förberett present till min fina pappa som fyller 70 år imorgon. Pandemitider som det är blir det ingen fest men vi har lyckats få ihop en familjemiddag på Näsby slott i alla fall. Vi får … Continued
Påsk snart och då tänkte jag att jag skulle laga denna rätten. Låter galet gott tycker jag. Så spännande med marinaden. Har gjort liknande marinad tidigare och den blev vansinnigt god och passar perfekt till kött. Flankstek, har du inte provat så gör det för tusan, sååå gott. Ölmarinerad FLANKSTEK 700 g flankstek Marinad: 1/2 … Continued
Hej fina ni! Tänkte jag skulle uppdatera er om det här med mina ögon. Idag hade jag den bokade tiden hos ögonläkaren, ni minns att jag berättade om det va? (Står i det här inlägget). Jag var så himla nervös innan och när jag satt och väntade i väntrummet, jag blir verkligen så himla påverkad. … Continued
