Godmorgon! Sitter i bilen på väg på möte i Sthlm. Tänkte jag skulle visa de sista bilderna från påsken, mysigt värre var det. Längtar nästan tillbaka, allt var så trevligt på något vis. Tror säkert att vädret hjälpte till. På påskdagen var vi ute hos mina föräldrar på påskfirande. Här hjälper Milo lillkusin Edward med … Continued
God Kycklingrätt Blev ingen veckomatsedel denna veckan, man blev lite dagvill med påsken och idag när jag kom på det var det redan onsdag. Veckomatsedeln kommer igen nästa vecka. Så länge tänkte jag bjuda på detta härliga recept som jag absolut måste testa för det verkar så himla gott, det bara dryper i munnen när … Continued
Innehåller annonslänkar genom reklam för Cellbes Vilken påsk vi fick! Vädret strålade och med det kom både grillpremiär och massa härligt umgänge. Vi hade inte kunnat få en bättre påsk säger jag, så mysigt från början till slut. Nu är det vår på riktigt känns det som, det kommer också följa lite röda dagar och … Continued
Älskade diskmaskin…. …ja det är i alla fall vad jag känner för denna fantastiska mackapär här hemma. Den har underlättat livet till max skulle jag säga, finns nog ingen maskin jag uppskattar mer här hemma tror jag. Dock så ska man ju inte köra precis allt i diskmaskinen, här kommer 10 saker du aldrig ska … Continued
Enkelt och vansinnigt gott Har du kanske ett sista påskfirande på agendan idag? Är det så att du inte riktigt orkar hålla på och baka tårtbotten och ha dig just idag måste jag bara tipsa dig om denna tårtan. Det är minstingen i familjen som skapat den från första början. Jag skulle göra en tårta … Continued
Steka bacon Ja det är väl inga konstigheter tänker kanske du? Nej, man tycker ju inte det. Jag har i alla fall stekt bacon på samma sätt i många herrans år och det har väl funkat helt ok. Men nu när jag sett detta knep så kommer jag förmodligen aldrig mer steka det i stekpannan. … Continued
En perfekt ren ugn Ska säga dig att jag var lite nervös när jag drog igång projektet där hemma, tänkte att min ugn är katastrofalt skitig och det kommer aldrig gå att få den ren. Men med rätt produkter, som inte ens är ett dyft farliga att andas in, så blev det liksom renare än … Continued
Igår när vi kom hem så kände vi oss så inspirerade efter soliga dagar ute i Sälen att ta tag i våra uteplatser hemma. Tony var så duktig som skrapade bort ALL snö från alla altaner. Man måste hjälpa våren på traven ibland. Vi plockade fram alla möbler som stått under presenningen sen vi åkte … Continued
Åker ni söderifrån till Sälen så måste jag bara tipsa er om att besöka ett av de godaste bagerierna som finns, deras kardemummabullar är maaaagiska. Semlorna också. Brukar också alltid köpa några småkakor. Ni som har detta café i närheten av er, vad glada för det varje dag, lova mig det. 😅 Ser ni! White … Continued
Ljuvliga dagar… ….med helt perfekt väder. Så perfekt att jag t.o.m. i förrgår vågade mig på att åka skidor. Jag kände efter, funderade och planerade om jag skulle få till det? Jag har åkt utför sen jag var väldigt ung och har väl en viss rutin. Tänkte att det ju måste gå om jag tar … Continued
Tårta i påsk? Kanske planerar du att svänga ihop en tårta i påsk? Själv tycker jag påsken är en perfekt högtid för just tårta. Gärna med lite citron i. Tänkte jag skulle bjuda dig på världens bästa tårtbotten recept. Det här receptet blir verkligen sååå bra varje gång. Fluffigt och alldeles perfekt. Krävs lite arbete … Continued
Påsklov när det är som bäst…. …..magiska soluppgångar! …..jobb från sängen med hårboll bredvid. …..promenad i ett vårvintrigt Sälen, börjar förstå det där med en femte årstid. …..vyn från lunchen och sällskap av dom bästa. Inget fel på halloumiburgaren heller. ……eftermiddagsfika i en utesoffa med gassande sol, varm choklad och filt. …varit och handlat och … Continued
1. Het krämig tonatgnocci med stekt korv 2. Texmexpanerad falukorv med kall krämig texmessås 3. Pyttipanna med gnocci och parmesan 4. Pigs in a blanket 5. Falukorvskebab 6. Makaronigratäng med chorizo 7. Lyxiga Korvgratängen 8. Paprika & Chilikorvgryta 9. Pyttipanna med julskinka 10. Korvgratäng med salami och ostsås 11. Falukorvsgratäng 12. Krämig Korvgratäng med färksostsås … Continued
Hallojsan! Igår kom vi då till Sälen, några dagars skidåkning för Tony & Milo på Milos påsklov. Not so much for me…. Nej alltså jag har massor med jobb som jag behöver göra, och ryggen… den håller inte för det ännu. Skulle jag ramla så skulle vi säkert få börja om från början och då … Continued
Godmorgon Måndag! Vi landade här i Sälen igår, berättar mer senare idag. Solen är på väg upp här och det har varit en magisk morgon på himlen. Kickar igång veckan med en Veckomatsedel, den kommer vara lite annorlunda då vi ju är i härliga påskveckan. Det dyker upp lite extra härliga påskrecept hela veckan så … Continued
Go’kväll! Ja här har det varit full fart, det har tvättats för fullt, jag var uppe med tuppen och bokade t.o.m. tvättstugan för att kunna tvätta undan så mycket som möjligt. Hur skönt? Den tillfredsställelsen alltså, när tvättkorgarna är helt tomma…. Kommer knappt ihåg hur det kändes. Haha! En evig kamp. Igår var vi till … Continued
Wioooo…. ….det är Fredag, och sista dag för minsting i skolan innan ett härligt påsklov. Som vi har sett fram emot detta. Helt ljuvligt! Efter påsklovet är det typ 9 veckor kvar till sommarlovet. Kan ni fatta? Jag kickar igång denna peppiga Fredag med en Fredagslista. Fredagslistan Humör idag? Jo men jag är så pepp … Continued
Våren är på väg…. … ge inte upp hoppet….säger jag när vi har ca 13 minus ute. Men hörni, tro nu inget annat, jag vet att det kanske känns hopplöst och ledsamt att vintern kom tillbaka. För oss gjorde den det med råge. Det känns som det blev lite tillbaka på ruta 1 igen. Men jag … Continued
Ja men visst vettu! Detta svänger du ihop på prick ingen tid alls och familjen uttryckte högljutt hur gott det var, så detta måste du verkligen testa! Missa inte dessa 8 underbara korvrätter (<klicka för recept) Ett lite annorlunda sätt att äta falukorv på helt klart, men ett väldigt gott sätt om du frågar mig. … Continued
Lill-Lördag! Mitten på veckan, denna sista vecka innan det är påsklov. Milo har sett fram emot det, vi också. Så skönt och slippa morgonstress osv. Vintern verkar dock ha fastnat hörni, så dessa drömmar om första grillen utomhus och sitta och dricka kaffe i utesoffan i påsk får kanske skrotas? Rejält kallt och allt annat … Continued
Comfort food… ….brukar jag kalla det. Det är värmande, fyllt av bra energi och så blir man mätt och belåten. Detta är en ”go to” gryta som jag brukar svänga ihop när jag vill äta gott och bra. Perfekt att göra mycket av så det blir över till matlådor. Blir så lycklig av matlådor! Ska … Continued