Lyxig snabbkaka med hallon och vit choklad
Ingenting är väl så uppskattat som hembakat fika? I alla fall så tycker i alla fall jag att det är så mycket godare och härligare med hembakat. Ofta är det väl så att man inte hinner baka, det tar kanske för lång tid att få färdigt så då är det enkelt att handla på affären … Continued
Lyxig Champagnekväll
Godmorgon raringar! Lördag och gissa hur länge jag sov? Till 9!!!! What? Alltså den här sellerijuicen verkar göra underverk på så många olika sätt. Jag ska skriva om det mer imorgon, har massor att berätta. Igår åkte jag till Stadsmissionen för att inhandla lite rekvisita till mina bak & matbilder. Alltid lite roligare när man … Continued
Hovmästarsås
Historien om Hovmästarsås är faktiskt lite rolig. Förr i tiden, på finare restauranger, gjordes nämligen denna gravlaxsås av hovmästaren inför restaurangens gäster. Denne hovmästare hade med sig en vagn med alla ingredienser på och sedan kunde showen börja. Jag själv skulle verkligen älska att få se en sådan show. Därav namnet på just hovmästarsås. Hovmästarsås … Continued
Gratinerad och Karamelliserad Brieost
Brieost, ja säger man det till mig så blir jag en emoji med hjärtögon…. den här . Jag har alltid älskar brieost i alla former. Denna krämiga härliga skapelse. Brieost går att äta på många olika sätt. Här ska du få tips på ett par sätt. GRATINERAD BRIEOST En hel brietårta 1/2 dl honung Färska … Continued
Saftig sockerkaka med pepparkaksdegfyllning
Orkar du inte baka ut alla pepparkakor på pepparkaksdegen du har. Gör en sockerkaka med pepparkaksdegsfyllning. Denna blev verkligen såå god. Gillar man sockerkaka och pepparkaka så är detta en oslagbar kombo! Wow säger jag bara, du måste testa! SOCKERKAKA MED PEPPARKAKSDEGFYLLNING 3 ägg 3 dl strösocker 3,5 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 2 tsk … Continued
Kyckling med potatiskaka, godaste gräddsåsen och syltad lök
Nu ska jag tipsa dig om en riktig kanonrätt, ja vill du äta galet gott så kan jag absolut rekommendera detta till finmiddagen. KYCKLING MED ITALIENSK POTATISKAKA, GODASTE GRÄDDSÅSEN OCH SYLTAD LÖK, 8 pers 8 kycklingfileer Potatiskaka: 2,5 pkt bacon 1 tsk torkad timjan 1 kruka basilika 200 g parmesanost 1 msk maizena 4 stora … Continued