Hej Fredag och snart helg. Här vräker snön ned och april visar sig från sin vanliga sida, väderomslag de luxe. Man är ju inte direkt förvånad. Hade det inte varit för att det ska bli 14 grader varmt på Söndag hade jag nog deppat ihop. Men nog om det, nu ska vi prata om potatisbullar, … Continued
Något som är så gott och också väldigt enkelt att laga är ju råstekt potatis. Den blir så god så hälften vore nog som jag brukar säga. Enkelt att svänga ihop dessutom. Råstekt potatis passar ju till det mesta skulle jag säga, det är gott till väldigt mycket i alla fall. Den här råstekta potatisen … Continued
Ja frågar ni min man vilken mat han föredrar framför all annan vardagsmat så skulle han svara stekt fläsk med löksås alla dagar i veckan. Han ÄLSKAR det. Och med denna löksås så blir det bara ännu bättre, han säger att det inte finns en godare löksås än min. Eller egentligen min lagade stekt fläsk … Continued
Igår testade jag att laga en ny currysås här hemma, vi grillade kyckling och jag ville ha något gott till kycklingen. Currysås är ju smaskigt men jag kan ibland känna att jag vill ha den lite krämigare. Ja men så jag satte igång och mixtra fram en ny currysås helt enkelt, där basen var creme … Continued
Hoppas att ni haft en fantastisk påsk! Vår påsk har faktiskt mest handlat om att äta och att vara lite ledig. Gått på halvfart med mina sociala medier kanaler bl a. Någon mer som längtar efter riktig vår nu? Kan nog knappast förklara hur mycket jag längtar efter sol och lite lite vårvärme nu. Någon … Continued
Nu ska jag bjuda dig på ett fullspäckat inlägg med mat för påskbuffén. Massor med godsaker som enligt mina följare uppskattas mycket. Jag kan inte annat än hålla med, dessa godsaker på påskbuffén kommer nog bidra till mycket gott att njuta av under påskens alla dagar. En påskbuffé, tycker jag, ska innehålla många olika godsaker … Continued
Ny vecka igen hörni, denna vecka är det påskvecka så denna veckas veckomatsedel kommer bli lite annorlunda. Det kommer blandas med både vanliga vardagsrecept för halva veckan, sedan ska jag tipsa om mina PÅSKIGA godingar så du kan hämta inspiration ifrån inför påsk. Mer inspiration: ALLA VECKOMATSEDLAR (<klicka) MÅNDAG Kryddig indisk gryta med vitlöksbröd En … Continued
Räkvåfflor, ja du ska få recepten lite längre ned. Sköna Söndag, och jag har sovit som en liten kratta. Är så trött så ögonen går i kors, andra natten med dålig sömn. Såg nu att det ju är fullmåne imorgon kl 08.00, ja den infaller exakt då. Och jag sover ju alltid dåligt nätterna innan … Continued
Freeeeedaaaaaag! Lyckans dag. Eller är det Lördagar man gillar bäst, jag kan aldrig bestämma mig. Jag var och handlade redan igår så helghandlingen är klar, kika gärna in antingen på min Instagram (<klicka) eller Facebooksida (<klicka) så får du hänga med när jag handlar, bjuder även på både lite spartips och snackstips där. Jag ska … Continued
Igår kväll var jag vrålhungrig efter att alla vardagsbestyr lugnat sig. Du vet, skjutsa barn till och från träning, slänga in ett par tvättar, torka och vika den, handla osv. Det där vanliga som alltid pågår i veckorna. Lagade mat till familjen men eftersom det måste vara ganska mycket lök i den maten jag lagade … Continued
Innehåller annonslänkar Hörni, igår hade jag en riktig bakdag. Älskar de där dagarna, och du skulle bara se mitt kök. Haha, det är kaos. Ni som minns mig från ”Hela Sverige bakar” minns säkert också att det alltid var total kaos precis vid mitt bord. Mitt sätt att baka på helt enkelt. Igår blev det … Continued
Innehåller annonslänkar för Cellbes Halloj! Hoppas verkligen måndagen flyter på smärtfritt och skönt för dig. Här är det jobb jobb jobb, massor med nya recept ska göras. Har så mycket som ligger i ”att laga & baka” högen som jag känner att jag vill beta av. Tipsar dig om världens snabbaste och supergoda lunch allra … Continued
Äntligen Måndag säger alltid min pappa. Kanske har jag inte alltid hållit med honom om det, men något fräscht och nytt är det ju över en måndag. Det kan jag bara inte sticka under stolen med. Något som är nytt och fräscht är ju också veckomatsedeln för denna veckan. En spridd skur av härlig matlagning … Continued
God förmiddag! Vi har en solig Söndag, men igår kom det över 20 cm snö…igen. Typiskt mars, det gäller bara att stålsätta sig och tänka att våren ÄR på väg, hur mycket snö vi än får. Du, idag är det hallongrottans dag, tänkte jag skulle bjuda dig på mitt recept på hallongrottor. Jag brukar göra … Continued
Godmorgon Lördag! Måste starta denna Lördag med att tipsa dig om detta recept. Denna svängde jag ihop på nolltid och det blev sådär gott så nu vill jag äta det här varje dag. Haha, så typiskt mig. Nej men det här smakar som en kycklinggryta som fått koka och gojsa till sig riktigt länge, medan … Continued
Påskens härligaste efterrätt, ja det kan man väl säga om den här lilla godingen. Så uppskattad varje påsk hos oss, både hos vuxen och hos barn. Efterrättstips till påsk: Dessa efterrätter med kinderägg gjorde jag för första gången för något år sedan, efter det har det varit ett stående inslag runt påsk för vår del. … Continued
Har haft lite jobbigt med ryggen, har testat den lite väl hårt ett tag. Ni som följt mig länge vet ju att jag fick mitt första diskbråck oktober 2022, mitt andra i maj 2023. Nu har jag äntligen kommit igång ordentligt igen, kört på med pumpstavar och tagit långa promenader. Pumpstavarna var så enormt effektiva! … Continued
I helgen lagade jag en korvrätt som jag bara måste tipsa dig om. Denna var så enkel att svänga ihop dessutom, och alldeles supergod. Familjen åt och åt, jag som tänkte det skulle bli någon matlåda över. Men icke! Baksidan av att laga något som faller alla i smaken. 😉 Denna korv i ugn är … Continued
Reklam för egen verksamhet Swish sa denna helgen, galet så snabbt tiden går hörni. Känns som jag precis gjort en veckomatsedel, och nu är det dags igen. Men hörni, ju snabbare tiden går desto snabbare blir det sommar! Bara en sån sak…. Denna veckomatsedel kommer innehålla lite smått och gott och jag hoppas verkligen att … Continued
Innehåller annonslänk Långfrukost vid TV:n är ju bland det lyxigaste som finns. När den slöa sköna morgonen får pågå till långt fram på dagen. Älskar det! Helst när man inte har några måsten och stress, det är tjusningen med helg helt enkelt. Älskar att ta fram frukosten lite som plock, man får plocka det som … Continued
Jajemen! Alltid kul att gå tillbaka i statistiken och se vilka recept som varit populärast under veckan. Dessa recept förstår jag har varit populära då det känns som en enda förberedelse för en efterlängtad helg. Det har varit en rejält efterlängtad helg och med den kommer suget efter godsaker att göra just under helgen. Här … Continued