Ny vecka och ny matsedel är här! Här kommer veckans tips på enkla, goda och populära middagar att laga till hela familjen. Glöm inte att spara eller pinna den här sidan så du snabbt hittar tillbaka till recepten när det är dags att börja laga.
– Fredagsfeelingen är räddad! Gör din egen pizza med valfri topping – med världens bästa pizzadeg. Perfekt för hela familjen att få sin favoritvariant.
Hoppas du hittar något som faller dig i smaken. Har du testat något av recepten? Skriv gärna i kommentarerna vad du tyckte – jag älskar att höra från er!
Följ mig:
Min Facebooksida (<länk till Facebooksidan) följs av över 350 000 personer, följ den gärna du med! Där hittar du dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration.
Följ gärna min Instagram (<länk till Instagramsidan) också, är aktiv dagligen i storys. Där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar.
Följ också min Youtubekanal(<länk till kanalen). Där finns och kommer finnas fler matlagnings/bakningsvideos.
Glad, tacksam och så himla pepp på helg. Det är ju något speciellt med lördagar va? Man kan gå omkring i mjukis, plantera blommor och smutta på kaffet i evigheter.
Dagens planer:
Idag ska jag göra det jag älskar allra mest – skapa, fota och leka med smaker! Det blir receptjobb i köket men också lite trädgårdsfix. Har köpt påskliljor och penséer som ska få flytta in i krukorna ute. Vårpirret är på riktigt nu.
Veckans bästa
TONY! Han sprang sitt lopp och klarade det galant – så stolt att jag spricker! Han sprang på rekordtid för att ha varit sjuk i en hel vecka och inte kunnat springa alls. Så stolt över honom. Och kolla kylbagen han fick som present för sina kommande 300 dagar som spiknykter.
Och vädret, alltså… 22 grader och strålande sol i TVÅ dagar! Vi fick till och med en solnedgång som såg photoshoppad ut. Magiskt.
Veckans sämsta
Min rygg, den bråkar lite extra just nu. Känner mig som en rostig gammal cykel ibland, men jag kämpar på.
Veckans jobb
Jag har planerat påsken för fullt och det är så roligt! Alla dessa receptidéer som snurrar i huvudet, älskar det.
Veckans kul
Jag var på ett event i Torsdags där min fina vän Hannah & Magdalena lanserade sin nya hudvårdsserie – blev så rörd, glad och STOLT. Det är så inspirerande att se kvinnor ta plats och förverkliga drömmar! Lancelot spelade och sjöng, han är så begåvad verkligen. Otroligt fint! Fick träffa bästa Fnulan också och vi hade så fint samtal om allt livet erbjuder oss klimakteritanter. ❤️
Hitta på något kul! Får nästan kli i benen efter lite äventyr, kanske bara en spontan fika på stan eller en liten utflykt?
Veckans selfcare
Min älskade bubbelkopp och IR-madrassen. Halleluja moment med värmen som omsluter min rygg och får igång blodcirkulation, och varje gång jag får lägga mig på IR madrassen blir man lycklig.
Dagens tips
Tipsar om 👉🏻 dessa jeans . Jeans från Cellbes (de sitter som ett smäck!) och just nu har Lindex 25% på jeans också – hur bra? Kolla nedan:
Alla jeans 25% rabatt, klicka 👉🏻 HÄR – De ljusblåa längst ner till höger har jag, älskar dom! Så somriga och härliga!
Veckans frukosttips
Bröd som rostats med äggröra, avokado, salladslök och om du vill kan du ha på lite chiliflakes. Snabbt, mättande och supergott!
Något som gjorde mig glad
Att få sitta ute i solen med kaffekoppen för första gången i år – barfota, fågelkvitter och bara… LIVET! Så enkelt, men så stort.
Planering i helgen
En riktigt lugn och mysig helg. Tänker påta i trädgården, starta igång uteköket och kanske tända grillen för första gången i år. Altanliv here I come!
Alltså hallå drömmen till vardagsrätt! Den här krämiga korvgratängen med bara några få ingredienser svänger du ihop på nolltid, men den smakar som om du lagt ner massor av kärlek och tid. Jag gjorde den med kalkonkorv (istället för klassisk falukorv), men det går såklart lika bra med vanlig falukorv också. Det som verkligen gör hela gratängen är Holiday-dippen – ja, du hörde rätt! En liten påshjälte som förvandlar hela rätten till en krämig smakbomb.
Vi snackar 5 minuters förberedelser, en snabbstekning av korv och paprika, blanda ihop dipp och creme fraiche – sen sköter ugnen resten. Jag serverade denna gratäng till hela familjen och den gick åt direkt. Den funkar dessutom lika bra till matlåda dagen efter – smakerna sätter sig ännu mer då.
Vill du piffa till det lite extra? Släng i lite majs, zucchini eller kanske lite babyspenat för en grönare variant. Ha i 1 msk honung i dippen så får du en magisk smakkombo, sötma tar fram smakerna i dippen. Du kan också toppa med lite chili flakes för hetta – men det är valfritt såklart. Den här gratängen är verkligen en räddare i nöden när inspirationen tryter men du ändå vill servera något riktigt gott.
Tips! Grymma stekpannor med upp till 44 % rabatt just nu
Jag får ofta frågor om vilka stekpannor jag använder – och just nu är det perfekt läge att fynda, för det är upp till 44 % rabatt på massor av pannor!
Den vita stekpannan du ser i inlägget är en storfavorit hemma hos mig – den har keramisk beläggning, steker jämnt och är dessutom sååå fin att servera direkt ur. Just nu är det hela 44 % rabatt på den!
Och vet du vad? Nu har det precis kommit en NYHET – en uppföljare till en av mina favoriter! Jag är vrålpepp på den här stekpannan, och det är 33 % rabatt just nu!
Att laga korv i ugn är ett av mina bästa vardagstips – du slipper stå vid spisen och det blir alltid lika gott. När det dessutom är såhär få ingredienser (bara 5 stycken!) så blir det verkligen busenkelt. Den här typen av mat är så tacksam, speciellt när man har ett hektiskt schema.
Jag vet att ni älskar mina korvrecept – det märks både i kommentarerna och på statistiken! Och jag förstår er – det är så smart att ha ett gäng recept på lut där man alltid har ingredienserna hemma. Korv, lite creme fraiche, en ostbit – bam, så har du en vardagsrätt på nolltid!
Påsken är på ingång, och med den kommer suget efter allt det där goda. Jag pratar om småplocket, förrätterna och de där rätterna som gör att man vill slicka tallriken (och fingrarna). Det där lilla lyxiga, goda och vackra som kickar igång hela påskfirandet.
Jag har samlat mina favoriter från bloggen – sånt som jag själv gärna skulle duka upp till en påskbuffé. Allt från små snittar till lyxiga röror och tilltugg som passar till bubbliga drycker. Scrolla, spara, laga och njut – här kommer 20 riktiga pärlor till förrätter och småplock:
Västerbottensostar & småpajer – den där sältan man längtar efter
Lite oväntat kanske – men den här lilla råbiffen är helt galet god som tilltugg.
Så, där har du det – 20 förrätter och småplock som kommer få dina påskgäster att sucka lyckligt redan innan huvudrätten! Lova att spara, dela, laga och njuta – och glöm inte bubblet till!
Ny vecka, nya tag och ny MAT! Här kommer veckans matsedel med massor av god inspiration inför veckan som kommer, lite sen men nu är den i all fall här! Hoppas ni hittar något ni gillar!
Du hittar ALLA mina tidigare veckomatsedlar här: VECKOMATSEDLAR
Perfekt att kika tillbaka på när fantasin tryter och matlusten är hög.
MÅNDAG: Linsgryta
En värmande och kryddig linsgryta som är både mättande och hälsosam. Perfekt start på veckan!
Hoppas du hittar något som faller dig i smaken. Har du testat något av recepten? Skriv gärna i kommentarerna vad du tyckte – jag älskar att höra från er!
Följ mig:
Min Facebooksida (<länk till Facebooksidan) följs av över 350 000 personer, följ den gärna du med! Där hittar du dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration.
Följ gärna min Instagram (<länk till Instagramsidan) också, är aktiv dagligen i storys. Där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar.
Följ också min Youtubekanal(<länk till kanalen). Där finns och kommer finnas fler matlagnings/bakningsvideos.
