Innehåller annonslänkar

PULLED TACOCHICKEN

Hörni, pulled TACOCHICKEN bara måste ni testa. Wow så mört kycklingköttet blev när det fick gå länge i min crockpot. Du kan givetvis laga denna pulled TACOCHICKEN i en vanlig gjutjärnsgryta också. Vi åt detta med tortillabröd, basilikaguacamole, tacosås, vitlökssås, grönsaker och riven ost. Det blev verkligen så gott! Blev inget kvar till matlådor som jag hade önskat men detta var för gott. Kan verkligen rekommendera att göra egen tacokrydda, det blev så himla gott i denna pulled TACOCHICKEN, helt klart värt att göra egen och ha i en burk hemma. Då vet man vad den innehåller också.

Mina 10 populäraste kycklingrecept (<klicka)


Här har jag strimlat den färdiga möra kycklingen med två gafflar och lagt tillbaka den i crockpoten igen.

Här har jag precis blandat i ordning min egna tacokrydda, den är så god. Smakar nästan exakt som vanlig tacokrydda, dock så innehåller den inget annat än just själva kryddorna. Brukar göra rätt mycket och sedan förvarar jag i en kryddburk eller i en liten påse som är återförslutningsbar. Recept på den längre ned!

Erbjudande

Måste bara tipsa dig om något som jag verkligen aldrig någonsin kommer sluta köpa, i alla fall inte så länge de finns på marknaden. Ninjaplast har några produkter som jag köpt i många många år och jag är så otroligt nöjd med dem. Ange koden NINJAPLAST i kassan så får du köpa 5 men betala för 4. HÄR (<klicka) hittar du alla produkter som jag tipsar om nedan.

  1. Bakplåtspapper (av FCS-märkt papper, innehåller inga PFAS-ämnen) med skärklinga, du drar helt enkelt med den lilla svarta skärklingan så kan du välja storlek. Så bra bakplåtspapper och innehåller hela 30 meter! Använder nästan dagligen hemma i mitt kök.
  2. Refill med bakplåtspapper till kartongen med skärklinga.
  3. Plastfolie (PVC & BPA fri), en slitstark plastfolie med skärklinga. Så enkelt & smidigt att skära av en bit, så stor du behöver.
  4. Refiller med plastfolie till kartongen med skärklinga.
  5. Zippåsar – återförslutningsbara påsar, ett måste i mitt kök!
  6. Avfallspåsar (100% återvunnen plast) med drawstring, dessa påsar använder jag för avfall hemma. Så smidigt med bandet som du kan stänga påsen med. Bästa!

Servera sedan i tortillabröd med goda tillbehör. Tipsar om min basilikaguacamole (<klicka för recept), eller min vitlökssås.

Egen tacokrydda

Följ mina sidor: 

• Facebooksida – följs av över 360 000 personer, otroligt!!! Dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration. 

 Instagram – följs av över 100 000. Aktiv dagligen i storys, där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar. 

• TikTok – följs av lite över 4000. Har precis kommit igång med den, TikTok är kul! 

 Youtubekanal – Där finns och kommer finnas fler matlagnings/bakningsvideos. 

Parmalindad kyckling i galet god sås

Mer goda recept här på sidan: 

• BLOGGENS 40 POPULÄRASTE RECEPT

• KYCKLING I MAGISKT GOD SÅS MED PARMESAN 

• BALSAMICOBAKAD KYCKLING 

• PARMALINDAD KYCKLING 

Mer inspo: RECEPTSAMLINGAR

Tacksam när du gillar & delar mina recept, hoppas ha kunnat bidragit till lite härlig inspiration i köket. ❤️

Kram Nina

25
Kommentera

Veckomatsedel v 8

Sent omsider men nu kommer Veckomatsedeln för vecka 8. Denna vecka har vi sportlov i vår del av landet. Får se vad vi hittar på? 🤗 Här kommer i alla fall veckomatsedeln till dig, denna veckas veckomatsedel innehåller enkel matlagning och mat som smakar gott. Är det inte så man gillar det mest. Hoppas du ska få lite inspiration nu och så önskar jag dig en fin vecka.

Alla: VECKOMATSEDLAR

MÅNDAG

Indisk linsgryta med vitlöksbröd

Så vansinnigt god och smakrik gryta som du antingen äter med en bit vitlöksbröd eller så kokar du ris till den. Väldigt gott!

Mer: VEGETARISKT

TISDAG

Sweet Chili lax

En av favoriterna när det kommer till fiskrätter, den här är verkligen supergod! Lite oväntat enkel att laga med tanke på hur lyxigt gott det blir.

Mer: FISK & SKALDJUR

ONSDAG

Enkla köttfärsbiffar med godaste såsen

Riiiiktigt goda köttfärsbiffar som serveras i den här supergoda såsen. Ät med potatis, klyftpotatis, ris eller varför inte pasta.

Mer: 10 godaste köttfärsrätterna

TORSDAG

Kyckling med grekisk pastasallad

Mumma! Kycklingen blir väldigt god när den grillas, är självklart inget tvång, och det funkar toppen att bara steka den eller ugnsbaka. Minst lika gott!

Mer: KYCKLINGRÄTTER

FREDAG

Världens bästa pizzadeg

Gör godaste pizzan till helgen. Här har du ett recept på pizzadeg som du bara inte får missa!

Mer: INSPO MED PIZZA

VECKANS GOTTA

Magisk Jordgubbskladdkaka

Det finns riktigt goda jordgubbar att köpa även om de inte är svenska och det inte är säsong vill jag bara tipsa om. Och gör du det så testa göra denna jordgubbskladdkaka. Den blev verkligen så himla god!

Missa inte: 125 goda recept på mjuka kakor

Följ mig: 

Min Facebooksida (<länk till Facebooksidan) följs av över 350 000 personer, följ den gärna du med! Där hittar du dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration. 

Följ gärna min Instagram (<länk till Instagramsidan) också, är aktiv dagligen i storys. Där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar. 

Följ också min Youtubekanal (<länk till kanalen). Där finns och kommer finnas fler matlagnings/bakningsvideos. 

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

Kram Nina

21
Kommentera
Innehåller annonslänkar & reklam för min bok

Hastbullar med äppelmos

Dessa hastbullar med äppelmos hittar man recept på i min bakbok. Just de här hastbullarna och många fler. Perfekta när man vill baka något rasande snabbt som ändå smakar väldigt gott. Du kan dessutom variera dem i all oändlighet och i min bakbok får du flera tips. Brukar du baka hastbullar?

Min bakbok hittar du HÄR. Eller min lilla bebis som jag brukar kalla den. Den är något alldeles speciellt för mig. En långlivad dröm som till slut gick i uppfyllelse. Det ligger så mycket arbete bakom denna bok, så många timmar med bakning i ottan, skriva recept, fotografera och planera. Men vad roligt det var!

Missa inte: 125 recept på mjuka kakor

TIPS:

Gör likadant men fyll dem med nutella! Detta är poppis hos ungdomarna kan jag lova! 😍

Dagens erbjudande

Dessa underbara muggar (<klicka) är det superkampanj just nu, de är hela 75% rabatt. Så passa för tusan på att förnya köksskåpet eller vitrinet med lite nya härliga koppar.

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

Följ mig: 

Min Facebooksida (<länk till Facebooksidan) följs av över 350 000 personer, följ den gärna du med! Där hittar du dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration. 

Följ gärna min Instagram (<länk till Instagramsidan) också, är aktiv dagligen i storys. Där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar. 

Följ också min Youtubekanal (<länk till kanalen). Där finns och kommer finnas fler matlagnings/bakningsvideos. 

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

Mer inspiration: 

Recept på bilden: Världens godaste kaka med mandelmassa & brynt smör

Mer goda recept här på sidan: 

• BLOGGENS 40 POPULÄRASTE RECEPT

• 15 HÄRLIGA RECEPT MED ÄPPLE

• 10 GODA RECEPT MED BLÅBÄR

• 20 SUPERGODA KAKOR

Missa inte: ALLA RECEPTSAMLINGAR (<klicka) 

Tack för att du gillar & delar, det gör mig väldigt tacksam och glad! ❤️

KRAM NINA

48
Kommentera

Ryttarkaka

Ryttarkaka kan vara bland det godaste som finns. Kokostosca är så galet gott och passar så himla bra till chokladiga kladdkakan. Den här är så himla god! Ryttarkaka finns det säkerligen 1000 tals olika recept på, detta är det recept som jag brukar köra Ryttarkaka efter. Blir alltid så himla bra och själva kladdkakan blir perfekt kladdig. Missa inte! Obs: Längst ned ser du chokladknappar som jag la på kakan, det är valfritt. Inget tvång men kan bli lite gottigt.

Missa inte: recept på 125 mjuka kakor

Variera den med att byta ut kokos mot flagad mandel kanske? Blir en mandeltosca då istället, minst lika smaskigt om du frågar mig!

Valfritt: CHOKLADKNAPPAR/CHOKLADBITAR i valfri smak att lägga på kakan.

Kolla gärna in mina receptsamlingar för massor med inspiration: KLICKA HÄR

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

Följ mig: 

Min Facebooksida (<länk till Facebooksidan) följs av över 350 000 personer, följ den gärna du med! Där hittar du dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration. 

Följ gärna min Instagram (<länk till Instagramsidan) också, är aktiv dagligen i storys. Där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar. 

Följ också min Youtubekanal (<länk till kanalen). Där finns och kommer finnas fler matlagnings/bakningsvideos. 

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

Mer inspiration: 

Recept på bilden: Hjortrongrottor de luxe 

Mer goda recept här på sidan: 

• BLOGGENS 40 POPULÄRASTE RECEPT

• 15 HÄRLIGA RECEPT MED ÄPPLE

• 10 GODA RECEPT MED BLÅBÄR

• EFTERRÄTTER I GLAS 

Missa inte: ALLA RECEPTSAMLINGAR (<klicka) 

Tack för att du gillar & delar, det gör mig väldigt tacksam och glad! ❤️

KRAM NINA

34
4 kommentarer
Innehåller annonslänkar

Fredagslistan som blev en lördagslista

Igår klev jag upp i ottan och lagade amerikanska pannkakor till minsting till frukost. Du hittar recept på dem HÄR. Vispad grädde och min favorit piña Colada grädde också, ibland gör man sig till lite extra hörni, det var ju trots allt alla hjärtans dag. Här kommer det som skulle blivit Fredagslistan men blev Lördagslistan.

Humör idag?

Jo men bara fint, den värsta mensvärken och pms:en för denna månad har lagt sig. Då kan man faktiskt inte bli annat än glad och på bra humör. Igår morse kom jag dessutom ned till en bukett med favoritliljor och favoritchokladen som glädjer mig så mycket. Blev så glad så jag log med hela ansiktet i säkert 20 minuter. Älskar att få blommor & choklad.

Dagens planer

Ska bege mig till gymet alldeles strax, är så glad att vara igång igen. Även om det medför mer smärta den dagen och dagen efter i min rygg och ischiasnerven så vet jag att det gör så gott för mig. Perfekt för klimakteriet också! Efter det torrborstning och lite lördagsbastu. Vi ska även kolla Milo som ska spela träningsmatch och ikväll väntar seans, så spännande!

Veckans selfcare

(OBS: Missa inte supererbjudande längre ned). Alltså min selfcare går fortsatt så himla bra. Jag kör min morgonrutin nästan varje morgon, missar nångång men försöker verkligen få till det eftersom jag mår så bra av det. Jag är så grym med min meditation varje morgon! Startar min dag på ett så himla bra sätt. Nu har det börjat ge resultat att ligga i min LED-ljusterapimaskin, gör det alltid under tiden jag mediterar. Sååå pepp på vad denna maskin kan göra för mitt ansikte framåt. Hittills så märker jag jättestor skillnad på storlek på mina porer, de har minskat rejält. Dessutom har ju jag leverfläckar/prickar som ständigt växer i ansiktet, får ju ta bort lite då och då. De har MINSKAT! Är i chock faktiskt, det trodde jag inte kunde gå. Har också lite synliga blodådror runt näsan och de börjar också minska. Tycker mig också känna en viss åtstramning och det för en 52 åring är ju som en dröm!

Just nu super-erbjudanden, gäller till Söndag kl 12.00

Med rabattkod: Ninah får du just nu hela 25% rabatt på ett köp på hela sidan.

Jag älskar ju min IR-madrass som gjort mitt liv med min smärta så mycket enklare, ni är många som köpt den som skrivit att ni också är så nöjda med den. Så roligt om jag kunnat hjälpa någon med ständig smärta som mig.

Har fått hem vibrationsplatta (FITNESSPLATE 4D) som jag ska börja stå på nu. I recensionerna är det många som skriver att de blivit av med värk i rygg, knän och höfter. Det finns nämligen olika inställningar i den här vibrationsplattan.

Det finns sidorörelser för lymfsystemet

Upp & ned rörelser för förbränning

Mikrovibrationer för artros & värk (denna är för mig)

Just denna vibrationsplatta (finns olika på sidan) är utformad för just värk, lymfsystem och uppbyggnadsträning. Var så häftigt att läsa recensionerna. En del skrev att de lättat fibromyalgi och fått igång lymfsystemet. Någon skrev att de orkade cykla upp för backarna nu bara genom att ha stått på den i ett par veckor. Framförallt skrev folk att smärtorna lättat.

LYMPHAVIBE är nästan en likadan vibrationsplatta men den är lite mindre med lite mindre motorer.

FITNESSPLATE FUTURE 3D har en stark upp och ned rörelsemotor som gör den speciellt bra för träning & förbränning.

MINIPLATE är den billigaste och enklaste varianten av vibrationsplatta.

KOM IHÅG NINAH FÖR 25% RABATT – gäller tom Söndag.

Dagens tips

Bild 1 & 2 JEANS HÄR (REA) // Bild 3 & 4 JEANS HÄR (REA)

DENIMDAGAR – kampanj på massor av fin denim, upp till 25% rabatt. Jeansen högst upp på bilderna är så himla sköna, älskar dom. Lite vidare ben och sååå mycket stretch. Jeansen på bilderna nedanför hade jag på mig i förrgår. Halleluja så sköna de var över midjan. Satt liksom som en smäck, lite högre utan att vara superhöga! Vi som är korta vill inte ha jeansen i armhålan. Haha… Bootcut så lite stramare på låren för att sedan bli lite utställda nere vid vaderna. Kika in HÄR för all denim.

Nämn något som gör dig glad

Igår blev jag bjuden på bio av min kära man, vi såg nya Bridget Jones filmen. Kan verkligen varmt rekommenderas, det var fint och se att Bridget Jones mognat men ändå behållit sin underbara personlighet. Sorg blandades med skratt! Nej men se den, vi tyckte båda att den var jättebra!

Helgens tilltuggstips

Världens godaste smördegssnittar. Så enkla och så naggande goda! Dessa brukar jag servera med ett glas bubbel.

Helgens middagstips

Krämig mangos chutneys kyckling. Så fantastiskt gott med denna rätten, smakar så härligt gott med såsen alltså.

Helgens bakning

Mjuk hallongrotta. Min Mellans absoluta favoritkaka. Enligt honom finns inget som slår detta, jo kanske en kanelbulle, eller det är nog jämnt där.

Helgens planer

Som sagt, seans ikväll. Imorgon ska vi på brunch med ett par vänner. Ska bli spännande! Brunch är något vi sällan går på. Ska ta massor med bilder.

Ha en fortsatt fin helg nu!

Kram Nina

6
Kommentera
Innehåller Annonslänk för KitchenTime

Fluffiga Amerikanska pannkakor

Igår på alla hjärtans dag gjorde jag riktigt fluffiga amerikanska pannkakor till minsting. Han ÄLSKAR alla former av pannkakor och även om jag gjorde mig till lite extra med vispad grädde och min favorit, pina colada grädde, så föredrar han nästan alltid lönnsirap till sina pannkakor. Haha, tur hans pappa är som en sopstation och tar det som blir över. Fluffiga Amerikanska pannkakor får man till om man vågar ha smeten riktigt seg. Den här smeten blir seg men oj oj så bra pannkakor det blir. Jag kör alltid efter ett grundrecept, se nedan, men sedan kan jag variera den lite. Skriver om det längre ned. Hoppas du testar att göra dessa ljuvliga fluffiga amerikanska pannkakor!

Mer pannkakor: KLICKA HÄR

I detta recept har jag använt vanlig vetemjöl, men vill du göra dem glutenfria eller med grövre mjöl går det också bra! Testa t ex dinkelmjöl – dinkelmjöl ger lite mörkare pannkakor. Dinkelmjöl anses vara hälsosammare på flera punkter. Högre proteininnehåll, högre energiinnehåll, fler nyttiga fettsyror, rikare mineral & B-vitamininnehåll, glutenet som finns i dinkelmjöl är heller inte lika stabilt som i vanligt vetemjöl.

Vill du göra det glutenfritt så byt ut mjölet mot glutenfri mjölmix eller bovetemjöl, tillsätt 2 msk fiberhusk då också.

Undrar du kanske över den prickiga ytan på pannkakorna? Detta är alltså min favorit stekpanna som jag alltid steker alla pannkakor i. Tror inte det syns ens att jag använder den massor, använder den faktiskt nästan varje dag då det också är perfekt att göra äggröra och omelett i. Minsting älskar allt sånt till frukost. Jag har den här i 3 olika storklekar och jag bara älskar dessa stekpannor. Lättviktsgjutjärns så du kan använda alla redskap i den, inte så tung som vanliga gjutjärn, fastnar aldrig, fin stekyta och jämnt. Är du försiktig med värmen i den här (alltid när det är nonstick så ska du aldrig värma den för snabbt, då skadas ytan, värm upp sakta så har du en panna ”for a lifetime” tänker jag. Du hittar den HÄR (riktigt bra pris).

Mer gott:  PANNKAKSRÖRA // BUBBELVÅFFLOR // RAGGMUNK I VÅFFELJÄRN

Jag har inte haft i något socker förutom vaniljsocker, men vill du ha lite sötare pannkakor så tillsätt även 2 msk strösocker i smeten.

Följ mina sidor: 

• Facebooksida – följs av över 360 000 personer, otroligt!!! Dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration. 

 Instagram – följs av över 100 000. Aktiv dagligen i storys, där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar. 

• TikTok – följs av lite över 4000. Har precis kommit igång med den, TikTok är kul! 

 Youtubekanal – Där finns och kommer finnas fler matlagnings/bakningsvideos. 

Gillar du receptet blir jag jätteglad om du klickar i tummen under inlägget.

Serveringsförslag:

• PIÑA COLADA GRÄDDE

Den HÄR (<klicka) är min absoluta favoritsylt/marmelad/kompott av alla på hela jorden. Finns ingenting som smakar så gott! Perfekt att använda som fyllning i tårtor, pajer eller till osten. Gott i matlagning också. Älskar den! Piña colada grädde gör du helt enkelt genom att blanda ca 2 dl grädde med 1/2 dl av den här. Såååå gott så klockorna stannar!

GRÄDDE & VALFRI SYLT

LÖNNSIRAP, FÄRSKA BLÅBÄR, HALLON & HACKADE VALNÖTTER

VANILJKVARG & ÄPPLEN MED EN DUST KANEL

Mer goda recept här på sidan: 

• BLOGGENS 40 POPULÄRASTE RECEPT

• RISIFRUTTI PANNKAKOR

• SNABBA CREPES MED OST & SKINKRÖRA

• BANANPANNKAKOR

Mer inspo: RECEPTSAMLINGAR

Gillar du receptet blir jätteglad om klickar i tummen längst ned. ❤️

Kram Nina 

27
2 kommentarer

”Tipsykanel” med skummad kaffe – KAFFEDRINK

Gillar du kalla kaffedrinkar ska du verkligen spetsa ögonen och öronen nu. För wow säger jag bara, det här var ju helt galet gott hörni. Denna kaffedrink skulle jag säga passar som handsken till efterrätt t ex om man inte är sugen på mer att äta men kanske att dricka, eller efter en dag i backen. Du kan dricka den både varm & kall, välj själv. Jag gjorde den kall nu och den är sååå god så, men tänker om man vill ha den som en värmande drink så värm mjölken en smula. Senast jag bjöd på drinkrecept var det en av mina följare som hade bett om min drink i en bar, bartendern hade gjort den och tyckte den var riktigt bra & god. Det var kul! Får se om någon av er önskar den här i någon bar. Här kommer receptet på denna underbara kaffedrink. Mer drinkar: KLICKA HÄR

När du fått till det fluffiga kaffeskummet så är det dags att klicka eller spritsa i det i drinken. Pass upp, vispa inte för länge, då blir den seg. Tanken är att fluffet ska blandas ihop med själva mjölkdrinken när det är dags att dricka den. Alltså….. ljuuuvligt smaskig!

Köpte den här från Systembolaget, det är Captain Morgans Rom fast den är alkoholfri. Jisses Amalia – smakade prick som riktigt rom, doftade också. Var tvungen och dubbelkolla flaskan för på riktigt blev jag osäker. Självklart funkar drinken exakt lika bra med alkohol om man nu vill ha sig en pilliknarkare innanför västen. Vi dricker vääääldigt lite alkohol, min man dricker inte alls sen ett halvår tillbaka. Och jag har väl druckit 4 bubbelglas under samma halvår. Är sååå glad att det finns så himla bra alkoholfria alternativ. Och när vi suttit och druckit drinkar, alkoholfritt bubbel och alkoholfri öl så har jag ibland svårt att tro att jag är nykter. Man blir på något sätt psykiskt lite rusig ändå. Haha…

”Tipsykanel” med skummad kaffe – KAFFEDRINK, 2 st

Missa inte: Coconut Virgin Margarita // Äppelpaj drink

Ingredienser:

4 msk snabbkaffe

4 msk strösocker

4 msk kokande vatten

2 dl mjölk (jag tog havremjölk)

1 dl ljus rom (förslagsvis Caprain Morgan – jag hade alkoholfri – det gör du som du vill)

Kanel

Rårörssocker

Gör såhär:

1. Blanda snabbkaffe (Nescafé), strösocker och kokande vatten i en bunke.

2. Ta fram en elvisp och vispa kaffeblandningen tills den blir fluffig, pass upp….. vispa inte för länge, vispa bara tills den blir fluffig. Annars blir den lite seg och det vill vi inte då drinken ska blandas.

3. Ska du ha drinken kall är det dags att ta fram en shaker och sedan hälla rom och is i den, skaka tills shakern liksom blir frostig på utsidan. Häll upp i 2 glas. (Vill du ha varm drink så hoppar du över den här delen.)

4. Sen är det dags för mjölken. Jag använde ikaffe (havremjölk som är lite fetare) och skakade den rejält innan jag hällde i den i glasen. (Ska du ha en varm drink så värm mjölken innan du skakar den.)

4. Spritsa eller klicka i kaffefluffet. Pudra med kanel och strö på lite rårörssocker eller kokossocker. Servera!

Farligt god! 🤤😋

Följ mina sidor: 

• Facebooksida – följs av över 360 000 personer, otroligt!!! Dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration. 

 Instagram – följs av över 100 000. Aktiv dagligen i storys, där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar. 

• TikTok – följs av lite över 4000. Har precis kommit igång med den, TikTok är kul! 

 Youtubekanal – Där finns och kommer finnas fler matlagnings/bakningsvideos. 

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

Gillar du detta recept blir jag glad om du gillar det på tummen längst ned. 

Recept på bilden: LIMONCELLO MOJITO SPRITZ

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

Mer goda recept här på sidan: 

• BLOGGENS 40 POPULÄRASTE RECEPT

• HELGTIPS – GODA TILLTUGG

• 10 POPULÄRA HELGMIDDAGAR 

• MINA 20 POPULÄRASTE KÖTTRÄTTER

Missa inte: ALLA RECEPTSAMLINGAR (<klicka) 

Tack för att du gillar & delar, det gör mig väldigt tacksam och glad! ❤️

KRAM NINA

23
Kommentera
Innehåller annonslänkar för Cellbes, Boozt

Basilikaguacamole & klädtips

Häromdagen så gjorde jag en pulled tacokyckling (kommer recept på den senare) och till det fick jag sån craving på guacamole. Närmare bestämt basilikaguacamole. Har gjort det många gånger men kom på att jag nog aldrig visat dig recept på det. Jag fick i alla fall sån craving på min basilikaguacamole så pass mycket att jag blev tvungen att kvista till affären för att handla grejer till det. Haha. Kunde inte sluta tänka på det. Du kanske kommer förstå det när du testar den, så himla himla god är den. Jag brukar variera den lite olika, det är väldigt gott att t ex hacka cashew eller pekannötter och ha i. Mums, blir sugen nu när jag ska skriva receptet åt dig. Ja men testa denna basilicaguacamole vetja.

Fluffig väst REA (halva priset) // Jeans REA (just nu 25% rabatt på all denim) // Mjukaste Koftan REA // Skor (NIIINISFEB25 ger 33% på dyraste varan)

På väg till affären i min nya fluffiga väst som jag vet att jag kommer använda massor, när takdroppet är här så är det jag som kommer ha den här i vått och torrt. Så bra pris just nu! Jeansen var ni många som klickade hem när jag tipsade på Instagram, och koftan hörni…. Mjukaste jag haft! 😍

Tillbaka till basilikaguacamolen. Den här är busenkel att göra och så värd att göra. Funkar toppen till taco & köttfärsrätter. Funkar fint till fisk. Även till kyckling som vi åt den med.

Missa inte: SUPERGOD GUACAMOLE MED DIPMIX

Basilikaguacamole

2-3 avokados (beroende på storlek, tänk att det ska bli ca 2 dl mosad avokado)

2 vitlöksklyftor (ta mindre eller mer beroende på hur mycket vitlök du vill att det ska smaka)

1 kruka basilika

1/2 citron (saften)

1 msk honung

1 – 1,5 dl creme fraiche

En nypa chiliflakes

Salt & peppar

Gör såhär:

1) Skala och mosa avokadon.

2) Pressa i vitlöken, hacka basilikan smått (du kan också köra den i matberedaren) och ha i den, pressa i citron, ha i honung, creme fraiche, chili flaket och salta & peppra efter smak.

3) Blanda ihop och låt gärna stå kallt i kylen i ca 30 min. (Inget tvång).

Tips: Hacka eller riv i vanlig eller rödlök. Också gott som jag nämnde ovan att hacka i nötter av något slag.

Följ mig: 

Min Facebooksida (<länk till Facebooksidan) följs av över 300 000 personer, följ den gärna du med! Där hittar du dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration. 

Följ gärna min Instagram (<länk till Instagramsidan) också, är aktiv dagligen i storys. Där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar. 

Följ också min Youtubekanal (<länk till kanalen). Där finns och kommer finnas fler matlagnings/bakningsvideos. 

Ruccolaröra- så gott till grillat

Ruccolaröra – RECEPT HÄR

Mer goda recept här på sidan: 

• BLOGGENS 40 POPULÄRASTE RECEPT

• 20 LÄTTLAGADE MATRECEPT 

• 20 POPULÄRASTE KÖTTRÄTTERNA

• 10 POPULÄRASTE KYCKLINGRECEPTEN 

Missa inte: ALLA RECEPTSAMLINGAR (<klicka) 

Tack för att du gillar & delar, det gör mig väldigt tacksam och glad! ❤️

KRAM NINA

5
Kommentera
Innehåller annonslänkar

Hänt i veckan och såhär får du bort stearin

En liten update från senaste 2 veckorna. Det är ofta som jag fotar och tänker att jag ska visa dig, men sen tar recepten all min tid och jag glömmer av att visa. Då är det bra att kanske köra ett litet sammanfattnings inlägg där allt liksom får plats utan att det behöver vara någon röd tråd igenom det.

Förra veckan hade jag ett lunchmöte på Hasselbacken. Sån fin känsla med Hasselbacken måste jag säga. Så vackert, ligger precis bredvid Gröna Lund och vyn ut från restaurangen är magisk.

Sminkade tom på lite extra mycket, hade haft många dagar hasandes i mysbyxorna hemma i köket/hemmakontoret så det kändes lite festligt att få ge sig ut.

Får alltid frågor när jag visar sminkningar vilket smink jag använt. Den här paletten (så prisvärd) är det jag haft på ovan sminkning. Den skuggan i mitten uppe längs hela globlinjen och en bit upp, och skuggan till höger om den på själva locket. Kände mig faktiskt riktigt fin i den sminkningen.

Lunchen var bokad på fina Hasselbacken som sagt. Har bott där en gång för många år sedan. Som sagt ligger så vackert till med Gröna Lund precis utanför.

Jag åt röding med fänkålssallad och Sandefjordssås, väldigt gott och fräscht med salladen till. En liten pralin till kaffet blev det också. Fanns koffeinfritt kaffe och jag fick också skummad havremjölk till. Så fint!

Fick smaka deras fantastiskt goda hasselbackspotatis. En med smetana, en med lax, en med rödbeta och en med kött. Så himla gott!

Hade förresten den HÄR blusen på mig. Den färgen blir man glad av. Älskar att det är så mycket rosa på gång in med våren. Jag älskar rosa! Blusen är inte riktigt så skarpt rosa som det ser ut på bilden, dock en väldigt fin rosa. Men är du nyfiken så klicka in på länke ovan.

I lördags åt vi lunch hemma vid matbordet och sen skulle en YATZYmatch avgöras. Haha, det gick galet bra för den här mamman. Även om mitt namn ser lite konstigt ut så vann jag. Fick 5 stycken 6:or 2 ggr i rad. Var nämligen riktigt illa ute innan det men serru det löste sig.

Min lilla mormor gick bort sent i Söndags kväll. Det hade varit på gång under några dagar så vi gick väl i stort sett bara och väntade. Hon fick somna in i stillhet, och fick exakt den döden hon alltid hade önskat sig. Inga smärtor, bara somna in. Min lilla mormor har alltid funnits, så när hon var borta blev det såklart en stor sorg som landade i bröstet på en. Grät hela morgonen, ledsen för min mammas skull som förlorat SIN mamma, och sen är det så konstigt när en människa lämnar jorden. Det blir en sån konstig tomhet på nåt sätt. Mormor skulle fyllt 97 år igår, så hon har fått leva ett otroligt långt liv, hon överlevde tom cancer för några år sedan. Hon har alltid varit en krutgumma min mormor. Nu har hon frid, inte fastlåst i en kropp som knappt ser, hör eller kan röra sig. Hon hade en hel hög på andra sidan som väntar på henne. På Lördag ska jag på storseans, även om jag vet att det är lite tidigt för mormor kanske så vore ju drömmen att få kontakt med några av dem.

Kofta HÄR // T-shirt HÄR

Söndag eftermiddag åkte vi lilla familjen och tog en fika ute på Landet på Skuggans café. Hela dagen kändes lite skum, men det var skönt att komma ut lite.

Till min stora fasa så hade ljusets ena sida liksom exploderat eller vad man ska säga, vilket gjorde att all stearin rann ut på mattan under. Detta är vår matta som vi har under matbordet. Fick tips om husmorsknepet för hur man tar bort stearin bäst, och galet nog fungerade det hur bra som helst.

Såhär får du bort stearin

Man behöver hushållspapper (en del använder bakplåtspapper eller kaffefilter), strykjärn och lite tålamod. Lägg hushållspappret på mattan, sedan stryker du över pappret. Du kan riktigt se hur stearinet smälter och sugs in i pappret. Sedan när hushållspappret verkar fullt, byt papper och fortsätt.

Här hade jag fått bort det mesta! Stearinfläcken var gigantisk, dessutom hade det skvätt stearin på säkert 50 cm av mattan. Detta husmorsknep var verkligen superbra. Funkade toppen! Så pass bra att jag inte fick köpa en ny matta som jag egentligen ville. Haha!

En morgonpromenad med mamma & pappa har vi hunnit med också. Älskar våra stunder tillsammans. För det mesta skrattar vi ihop, men även allvaret får plats.

Där hade du en lite recap på bilder jag knäppt av den senaste tiden. Nu ska jag fortsätta dagen här. Vi hörs sen igen!

Kram Nina

19
Kommentera

10 tårtor till Alla Hjärtans Dag

Jag tycker tårta kan passa väldigt bra till alla hjärtans dag. Sedan beror det lite på hur man toppar den, men med lite härligt röda jordgubbar eller hallon kommer man långt. En enkel tårta räcker fint, men vill du dra till på stort så finns ju även den möjligheten. Jag tänkte tipsa dig om 10 tårtor till alla hjärtans dag, de flesta så enkla så du snabbt kan svänga ihop dem. Och kom ihåg, har man bråttom och är stressad så kan man köpa färdiga bottnar. Bara göra fyllningen och toppa. Kan inte bli enklare än så. Har du tid, så är det självklart värt att göra en egen botten. Men som sagt, ingen stress… Här kommer 10 härliga tårtor som du kan inspireras av till alla hjärtans dag.

Sverigekaka med jordgubbsfluff

Finns inte mycket som slår den här tårtan, den är så galet god så man får dåndimpen alltså. Så många som skrivit till mig på min FB-sida hur goda de tycker att den är, någon skrev att det var den godaste tårta hon gjort på 50 år. Va? Hur häftigt! Den här tårtan innehåller de bästa av 2 världar!

10 minuters chokladtårta

Den här gjorde succé! Just denna köpte jag bottnarna till, men jag har ett superduper recept på chokladtårtabotten HÄR. I fyllningen hittar du fluffig hallonfyllning, dekorerad med jordgubbar & daim. Otrolig kombo!

Snabb marängtårta

Köp färdiga bottnar eller så gör du dem enkelt själv, finns recept i inlägget jag länkar till här ovan. Syrlig hallonfyllning till den söta marängen är en höjdarkombo. Vill du göra dig till lite extra, ha i lite vaniljvisp också.

Karuselltårta

Alldeles otroligt god tårta detta. Gillar du rulltårta så är detta som att äta en härlig bit av extra mycket rulltårta i en och samma tugga. Så uppskattad och omtyckt.

Wienerbrödstårta

Frasigt, krämigt, gott och bara alldeles underbar om du frågar mig. Så enkel att baka och toppar den gör du som du vill. Tipsar om att du kan göra hjärtformade jordgubbar.

Sandwichtårta

En busenkel tårta att göra, den här innehåller så enkla ingredienser så i stort sett behöver du bara sätta ihop den så är den klar. Möjligt gott när den fått smälta några minuter.

Rulltårtstårta

En ståtlig pjäs när den står där på tårtfatet. Den här vill man inte missa, nästan så man bara vill köra ned hela ansiktet i tårtan och bara mumsa.

Kokos & Citrontårta

En populär tårta som smakar så fräscht alltså. Dekorera med några söta jordgubbar så har du en tårta som passar alldeles ypperligt till alla hjärtans dag.

Smördegstårta

Är tiden knapp gör du den här tårtan. Den ljuger om att se ut att vara i en n välarbetad tårta men egentligen är det en helt vanlig smördegsplatta med massa götta på.

Godaste jordgubbstårtan

Den absolut godaste jordgubbstårtan som finns är den här. Den kan man inte misslyckas med så vill man ha ett säkert kort så kör man på denna.

Bästa tårtbottenreceptet

Otrolig tårtbotten som jag aldrig misslyckats med. Blir vrålhög, enkelt och så fluffig så passar perfekt som tårtbotten.

Hoppas du hittade lite inspo nu till alla hjärtans dag! ❤️❤️❤️

Följ mina sidor: 

• Facebooksida – följs av över 360 000 personer, otroligt!!! Dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration. 

 Instagram – följs av över 100 000. Aktiv dagligen i storys, där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar. 

• TikTok – följs av lite över 4000. Har precis kommit igång med den, TikTok är kul! 

 Youtubekanal – Där finns och kommer finnas fler matlagnings/bakningsvideos. 

Kram Nina

7
Kommentera
Generic filters

Fler resultat...

Generic filters

Fler resultat...