I samarbete med SWEED Beauty

Få det ultimata GLOWET med Sweed`s Mirakel Puder och deras nya drömmiga Air Blush Cream

Jag har ju samarbetat med SWEED nu i över ett år, tror t.o.m. det är närmare 2 år. Ett skönhetsmärke som börjar ta hela världen med storm. Och jag kan inte annat än att förstå varför. Själv har jag hittat många favoriter som alltid har en plats i sminkväskan, flera produkter som jag absolut inte vill vara utan. Nu har det också kommit nyheter som båda blivit stora favoriter. De produkterna jag pratar om är Air blush cream och Miracle powder, pudret fick en introduktion sist jag publicerade ett samarbete, och det tål att berättas om ännu mer. Det är så galet bra! Men låt mig ta allt från början.

När detta samarbete spelades in så kände jag mig helt ur gängorna, så trött och så energilös. Det tror jag syns rätt tydligt på de första bilderna. Igår när jag frågade mina följare på Instagram om dom kände sig trötta med en bild på mig var det många som skrev att jag inte såg trött ut. Men det var tack vare dessa produkter ska jag vara helt ärlig med att säga. Så häng med nu när jag bygger upp ett lite piggare ansikte mitt i mörka januari.

OBS: Glöm inte att du har en rabattkod: NINA20 som ger dig 20% rabatt på ett helt köp! Gäller på allt!

Ögonfransserum



Ögonfransserum (<klicka här)

Här har jag tagit en förebild och en bild från när jag började använda ögonfransserumet. Jag använder det långt ifrån varje dag, ändå kan man se att de blivit både mörkare och längre. Syns väldigt tydligt när jag har på mascara på. Ögonfransserumet är helt fritt från prostaglandinanaloger, innehåller alltså inga hormoner som kan irritera ögonen. Istället innehåller serumet peptider, biotin, veganskt keratin och pumpafröolja.

Bästa Mascaran

Mascara (<klicka för produkt)

För att demonstrera skillnaden när jag haft på mascara på ett av ögonen så ser du här vilken effekt det ger med denna mascara. Jag använder ingen annan sen ett år tillbaka, denna är helt klart bästa jag haft! Ger otroligt mycket pigment, drar med sig fransarna uppåt när man applicerar det (behöver inte ens ögonfransböjare), sitter som berget hela dagen utan att kladda eller smula och är dessutom lätt att tvätta bort även om den är vattentålig. Det innehåller även Vitamin B5 vilket också ger näring till ögonfransarna medan du använder det.

Miracle Powder

Miracle Powder (<klicka för produkt)

Här ser du före/efter detta Mirakelpudret. Här har jag då sminkat båda ögonen med mascara och sedan haft på Miracle Powder i färgen Golden Medium. Alltså jag avgudar det här pudret, har det alltid på mig. Här har jag alltså inget annat i ansiktet än bara pudret. Ger sånt glow, ger så fin färg och dessutom så slätar det ut ojämnheter och dämpar rödhet. Man applicerar den bara med puderborsten i runda rörelser så har man byggt upp världens finaste underlag. Älskar den! Det är ett mineral puderfoundation som har allt i ett, blir nästan som ett filter i ansiktet med blurreffekt. Helt fri från talk och gifter och låter huden och porerna andas, det innehåller dessutom anitoxidanter, mineraler och C-vitamin så även den absolut känsligaste hudtypen kan använda. Inte för att man ska sova med smink men detta puder gör ingenting att somna med. Det finns i 5 olika färger.

Air Blush Cream

Air Blush Cream (<klicka för produkt)

Wow! En ny favorit har landat i sminkväskan. Så krämig rouge utan att vara en kräm om du förstår vad jag menar. Denna rouge har en mjuk krämig formula som förvandlas till en sammetslen finish när den väl landar på huden. Otrolig, och verkligen en favorit nu. Den snedskurna rougeborsten är superbra att applicera med. Jag brukar ha på blusen högt upp på kindbenen och upp i tinningen, i min ålder så ger det ett så fint resultat och något som ser ut som ett lyft. Jag älskar färgen SUNTOUCH nu när man känner sig så glåmig, men med Miracle Powder och denna Air Blush cream så känner jag mig nästan lite solkysst.

Läppenna


Läppenna (<klicka för produkt)

Min favoritfärg heter Barely There, här har jag haft på mig den och sen ett gloss bara. Sitter jättebra och är sådär supermjukt i sin formula. Har den alltid i väskan, så lätt att bara köra lite i konturerna och så på med gloss.

NINA20 är din rabattkod för 20% rabatt på allt på hela sidan.

Kram Nina

17
Kommentera

Prosciuttokorgar

Halloj Onsdag!

Här vaknar vi upp till riktigt busväder, plusgrader slask grå himmel och snöblandat regn ramlar ned från himlen. Inte ett väder man direkt blir så uppåt av skulle jag säga. Men något att bli uppåt av skulle vara att festa till det med en förrätt till kvällens middag kanske? Om inte annat så kan det vara härligt att sätta lite ljus på den här dagen, festa till denna Lill-Lördag lite extra. Duka lite fint, tända ljus, duka med vinglas. Fira att det är löning imorgon kanske. ☺️ Ja men det kanske kan sätta lite guldkant på denna annars väldigt gråa onsdag.

Tips på förrätt

Dessa prosciuttokorgar blev verkligen hur goda som helst. Enkelt fixat, bara att man måste vara lite försiktig när man pillar loss dem från muffinsformen. Ett tips är att lägga på bakplåtspapper innan man lägger prosciutton uppepå.

Kolla in dessa goda pizzabullar med salami & västerbottensost (<klicka för recept)

Dessa prosciuttokorgar blir sådär frasiga i kanterna, och fyllningen till passar så himla bra till det salta. Man äter dom som ”finger food” tänker jag, såklart kan man använda bestick också men man tar dem i typ två tuggor. Frågar man mannen så var det riktigt riktigt gott, han tog 3 på en gång, haha!

Tips på riktigt gott – FUSKLANGOS (<klicka för recept)


Prosciuttokorgar, 10 st

10 skivor prosciutto

100 g brieost skuren i mindre bitar

200 g Philadelphiaost gräslök

3 stjälkar hackad salladslök

1 msk honung

salt & peppar

Gör såhär:


1) Ta en muffinsform och vänd den upp och ned. Klipp ut fyrkanter eller rundlar av bakplåtspapper och sätt på varje muffinsutbuktning. Ta en skiva prosciutto och lägg på varje muffinsform. Du kan behöva skära/klippa av dem lite så de inte blir för långa. Sätt ugnen på 200 grader, ställ i ugnen i ca 8 minuter.

2) Ta ut och låt svalna en stund, pilla sedan loss korgarna, ställ på ett fat.

3) Blanda alla ingredienser till fyllningen. Fyll varje korg med fyllningen och toppa med lite salladslök. Servera.

Gillar du receptet blir jag jätteglad om du klickar i tummen längst ned till vänster under inlägget.

Om du inte har prosciutto hemma så funkar detta även bra med vanlig skinka, dock blir slutresultatet bäst med just lufttorkad skinka.

Min Facebooksida (<länk till Facebooksidan) följs av så galet många, följ den gärna du med! Där hittar du dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration. 

Följ gärna min Instagram (<länk till Instagramsidan) också, är aktiv dagligen i storys. Där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar.

Fler härliga tips på olika recept:


• Över 120 goda recept på mjuka kakor 

• Mina 10 populäraste kycklingrecept 

• 15 billiga & goda rätter

• 10 perfekta rätter för matlådan 

• Över 100 goda brödrecept 

• 8 underbara korvrätter 

• 10 enkla & extra goda vardagsrätter 

• 8 maträtter under 15 minuter 

• 20 lättlagade rätter under 30 min

• 38 goda grytor

Ha en fin onsdag nu! Vi hörs sen igen.

Kram Nina

225
7 kommentarer

Dumle och Noblessekakor

Kärlek vid första tuggan. Dumle och Noblessekakor kan vara bland det godaste i kakväg hörni. Har väl aldrig varit med om maken, det är som en bit av himlen ramlat ned på ett kakfat. Spröda, smöriga, chokladiga sådär så de bara smälter i munnen. Dumle och Noblesse i kombination är dessutom succé! Finns det en enda kaka du ska baka. Ja baka då för tusan gubbar dessa Dumle och Noblessekakor säger jag!


Vet du, snålvattnet rinner i min mun nu när jag tittar på bilden här ovan. Jag vet exakt hur gott den smakar. Succé som sagt. Jag tänker att du också kan variera själva chokladen inuti kakan. Varför inte en vanlig hederlig bit mjölkchoklad, eller varför inte en Riesen för en mörkare chokladkola.

Missa inte: 10 MINUTERS HAVREKAKOR PÅ 4 INGREDIENSER

När du tar ut dessa ur ugnen så ska du omedelbart lägga på Noblessekakorna så de får smälta över kakan. Då fastnar de också ordentligt. Jag tycker dom blir så vackra också de här kakorna.

Kolla också: SEGMJUKA CHOCOLATE CHIP COOKIES


DUMLEKAKOR, ca 12-14 st

Fler smarriga kakor du inte får missa: VANILJHJÄRTESNITTARTESKEDSKAKORKANELHAVREKAKOR

250 g äkta smör

1 dl strösocker

5 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver 

2 tsk vaniljsocker 

1 nypa salt

6-8 dumlekolor 

12-14 st noblesseplattor

Gör såhär: 

1) Smält smöret nästan helt. Kan gärna vara kvar lite smörbitar. Häll det i en köksmaskin eller bunke.

2) Häll i sockret. Kör det i köksmaskinen så det blandas ordentligt. Du kan också vispa ihop det med elvisp.

3) Häll i mjöl i smörsmeten och vispa runt tills du har en ganska så tjock kakdeg. Ha i bakpulver, vaniljsocker och salt. Kakdegen ska vara följsam och mjuk så pass-upp så du inte har i för mycket mjöl. Mjölmängden kan nämligen vara så olika beroende på om du har färskt mjöl och vilken kvalitet det är på det. Häll inte i allt på en gång är mitt tips.

4) Forma 12-14 bollar av kakdegen och placera dom i formar i en muffinsplåt. Tryck hål i mitten med ett runt skaft. Dela dumlekolorna i två och tryck i en halva i varje. Du kan också ha dom hela och trycka i dem så men då behövs fler kolor.

5) Grädda på 200 grader i ca 12-15 min. De ska precis börja då lite lite färg. Ta ut och lägg genast på noblessekakor på varje så de får smälta ned fint över kakorna.

Gillar du receptet blir jag jätteglad om du klickar i den lille tummen längst ned till vänster under inlägget.

Fler kakor att inspireras av:


BULLKAKOR

KOLASNITTAR MED KÄRLEKSMUMSGLASYR

KLADDKAKEKAKOR MED NUTELLA

JORDGUBBSGROTTOR

Hoppas att du bakar dessa Dumle och Noblessekakor. Kan nästan lova att det kommer smaka finfint, brukar göra succé på fikabordet. Sånt är ju alltid extra kul! Så tips tips!

Fler goda recept här på sidan:

20 SUPERGODA KAKOR

ÖVER 100 MJUKA KAKOR

EFTERRÄTTER I GLAS

10 POPULÄRASTE RECEPTEN I VECKAN

GODA TILLTUGG

Finns flera tusen recept här på sidan på både mat & bak, så klicka gärna runt lite och kika bland dem. Hoppas du ska hitta massor med härlig inspiration.


Min Facebooksida (<länk till Facebooksidan) följs av så galet många, följ den gärna du med! Där hittar du dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration. 

Följ gärna min Instagram (<länk till Instagramsidan) också, är aktiv dagligen i storys. Där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar.

Kram Nina

40
Kommentera
Innehåller annonslänkar

Smörgåsgrillsmacka & morgonmys

Halloj i stugan!


Apropå stuga, här i vår ”stuga” är morgnarna väldigt mörka fortfarande. Brukar tända upp ordentligt med ljus för att få in lite mys innan familjen vaknar och går upp. Saken blir inte sämre mysig av den mjukaste mattan (<klicka för mattan) jag någonsin varit med om, det är som att borra in tårna i en björnpäls känns det som, skönaste matta vi haft. REA på den nu, finns i mindre storlek (<klicka för den mindre mattan) också och naturvit färg också.


Smörgåsgrill (<klicka för smörgåsgrill)

Ett annat tips för mysiga morgnar är denna smörgåsgrill som vi använder nästan dagligen. En i familjen älskar dessa varma smörgåsar. De är busenkla att göra, snabbt går det också och så himla goda, du måste verkligen testa!


Smörgåsgrillsmacka

2 formbröd av valfri sort

smör

4 skivor kalkonpålägg

1/2 tsk dijonsenap

1 tsk rinnande honung

4 skivor ost

salt & peppar

Gör såhär:

1) Bred på smör varje bröd. Ha på kalkonskivorna, 2 på varje.

2) Bred på dijon på ett av bröden med kalkon på. Ringla över honungen. Toppa med 2 skivor ost på varje. Salt & peppra. Sätt ihop bröden med varandra.

3) Lägg i smörgåsgrillen och kör tills det får en fin färg. Brukar bara ta ett par minuter.

Tips: Detta går fint att göra i airfryer också. 180 grader i ca 5-8 min eller tills brödet fått fin färg

Min Facebooksida (<länk till Facebooksidan) följs av så galet många, följ den gärna du med! Där hittar du dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration. 

Följ gärna min Instagram (<länk till Instagramsidan) också, är aktiv dagligen i storys. Där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar.

Tips på andra goda varma mackor:


Varma Dagobertmackan

Varm smörgås med Avokadoröra

Lyxiga varma mackan

Ha nu en fortsatt trevlig dag så hörs vi sen. Berätta gärna om du testar någon av de varma mackorna!

Kram Nina

29
Kommentera

Veckomatsedel v 4

Dags för veckans matsedel

Godmorgon Måndag. Denna första dagen på denna Löneveckan, ja jag tänker att det säkerligen är många som längtar efter lönen denna sista arma lite slitiga ”fattiga” vecka efter julen & nyåret. Det sägs ju att helgen som var klassas som årets fattigaste helg. Nåväl, jag ska i alla fall bjuda dig på en veckomatsedel för denna sista ”fattiga” vecka. Tänker att det ska vara någorlunda billig och väldigt god mat. Det låter väl som en bra idé! Här kommer veckomatsedel för vecka 4.

Här hittar du alla VECKOMATSEDLAR (<klicka)

MÅNDAG

Indisk Halloumigryta – Smarrig gryta med mycket smak. Enkel att fixa och något som hela familjen gillar. Servera med ris eller är det med ett gott bröd. Tänk dig pitabröd (<klicka för recept) eller nåt sånt smarrigt.

TISDAG

Ost & Skinkpaj – Supergod paj som är lätt att laga och smakar så gott till en god sallad och en dressing. Kika gärna på sallader till HÄR, och en god dressing/sås kan jag tipsa om är min vitlökssås, den hittar du HÄR.

ONSDAG

Krämig Kyckling & Baconpasta – En riktigt god ”go to” pastarätt som jag svänger ihop rätt ofta här hemma. En riktigt omtyckt pasta som är perfekt att ha i matlådan också.

TORSDAG

Krämig linssoppa med kokosgrädde – En härlig värmande soppa som är supergott att äta med ett gott bröd till. Ett hett tips på gott & raketsnabbt bröd att baka till är Blixttekakor (<klicka för recept) klara på nolltid och så gott med smör och ost på och sedan avnjuta soppan med det. Muuuums!

FREDAG

Herrgårdskassler – En riktigt god helgrätt som inte alls blir så dyr. Smakar himmelskt gott med den där såsen och det herrgårdskasslern gratineras i. Riktigt riktigt gott detta. Kanske avnjuta med en härlig liten förrätt och efterrätt också, tipsar om VÅFFELSNITTAR (<klicka för recept) till förrätt och BANANKAKEPAJ (<klicka för recept) till efterrätt.

VECKANS GOTTA

Kärleksmumskaka – En riktigt härlig mjuk kaka med godaste glasyren uppepå. Servera den gärna lite varmt med en klick glass till, också väldigt god att bara äta den som den är.

Min Facebooksida (<länk till Facebooksidan) följs av så galet många, följ den gärna du med! Där hittar du dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration. 

Följ gärna min Instagram (<länk till Instagramsidan) också, är aktiv dagligen i storys. Där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar.

Inspireras av mer recept:

• 10 enkla & extra goda vardagsrätter 

• 8 maträtter under 15 minuter 

• 20 lättlagade rätter under 30 min

• 38 goda grytor

Ha nu en fin Måndag och start på veckan. Känns det motigt med januari så kom ihåg att det inte är många dagar kvar på denna första månad på året. Sedan är det bara korta februari kvar och sen börjar mars, då när ljuset kommer tillbaka på allvar och man kan börja känna våren i luften. Pepp!

Kram Nina

20
Kommentera

10 godaste sopporna

10 godaste sopporna. Jag älskar ju soppa, det har säkert inte undgått. Äter gärna soppa i veckorna, ibland varje dag till lunch för att det är så enkelt att svänga ihop, lätt att värma och äta med ett gott bröd, finn crisp eller riskakor. Soppor är ett perfekt sätt att bli av med trötta grönsaker i kylen t ex. Dessa 10 godaste sopporna är de godaste enligt mig och min familj, kanske har du andra favoriter också, tipsa gärna. Dessa föredrar vi att göra när vi väl lagar soppor. Tänkte här tipsa om de 10 godaste soppor som du kan ta inspiration ifrån.

Lasagnesoppa med världens godaste vitlöksbröd

En riktigt mättande soppa som är superenkel att svänga ihop. Blir så gott också. Vitköksbrödet till är så smaskigt också, nästan lite för gott då det är svårt att sluta äta.

Tacosoppa

En oerhört god soppa som barnen också gillar att äta. Att strö på lite hackade tortillachips och en klick creme fraiche över är pricken över i:et.

Krämig rotfruktssoppa med salt rostade solrosfrön

Väldigt krämig och härlig soppa som tar hand om rotfrukterna åt dig. Så god och comforting som man brukar säga.

Kycklingsoppa med kokosgrädde

En så härlig soppa som jag kan få ordentlig craving efter ibland. Jag äter mig alltid proppmätt när detta serveras här hemma.

Krämig broccolisoppa med snabbt bröd

Den här soppan blir så grön och härlig, gillar du broccoli är detta ett måste! Till den brukar jag alltid baka ett snabbröd som blir jättegott med smör och en skiva ost. Passar ypperligt till soppan!

Potatis & palsternackssoppa

Med knaperstekt bacon blev detta minstings favvo. Han äter och äter när den här soppan serveras här hemma så alltid bäst att göra extra mycket.

Fisksoppa med saffran

En alldeles magiskt god fisksoppa som får så god smak av saffranen. Fisk + saffran är en Perfect match. Jag älskar fisksoppa och har med denna soppa även fått mannen att älska det.

Krämig linssoppa med kokosgrädde

Jag älskar ju linssoppor och det roliga med dom är att de går att variera massor. Du kan smälla i massor med olika grönsaker, rotfrukter eller potatis med. Kokosgrädde är verkligen förhöjande i soppan då den gör den så krämig och god.

Grön ärtsoppa

Med massor med annat gott i! Du måste verkligen testa, vi äter detta till förrätt oftast och det är en perfekt rätt just för det. Så fräscht och så gott!

Godaste tomatsoppan i världen

Ja men enligt oss är det de. Den är så krämig, så god och så otroligt perfekt enligt mig. Förrätt, varmrätt, lunch…. ja men ät den hur som. Så galet gott!

Följ mina sidor: 

• Facebooksida – följs av över 360 000 personer, otroligt!!! Dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration. 

 Instagram – följs av över 100 000. Aktiv dagligen i storys, där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar. 

• TikTok – följs av lite över 4000. Har precis kommit igång med den, TikTok är kul! 

 Youtubekanal – Där finns och kommer finnas fler matlagnings/bakningsvideos. 

Mer goda recept här på sidan:

Lyxig kasslergratäng

• BLOGGENS 40 POPULÄRASTE RECEPT

 10 POPULÄRA GRATÄNGER

GODA PASTARÄTTER

• PAJER & PIROGER

Mer inspo: RECEPTSAMLINGAR

Gillar du receptet blir jätteglad om klickar i tummen längst ned. ❤️

Kram Nina

0
Kommentera

Fantastiskt god Fläskytterfilé med lingonsås

Godmorgon sköna Söndag

Idag är det mulet här hos oss, en perfekt dag att baka eller laga mat kanske. Jag tänkte ge dig ett tips på en maträtt jag lagade igår. Ugnsbakad fläskytterfilé med världens godaste lingonsås. Den här rätten sköter sig själv i ugnen så du behöver inte göra så mycket, perfekt för en skön söndag. Ugnsbakad fläskytterfilé med lingonsås var så enkel att göra, så alla klarar av det. Vill du ha en riktigt god Söndagsrätt så kan jag varmt rekommendera denna fläskytterfilé med lingonsås.


Lingonsåsen smakade såååå gott! Så krämig och len och passade som handsken till fläskytterfilén. Jag kokade ris till den här rätten, skulle säga att det skulle passa lika bra med någon potatisrätt till också. Hämta gärna inspiration från mina potatisrätter (<klicka för recept) här på sidan. Potatis går det att göra mycket gott med!

Missa inte: Mina 20 godaste kötträtter (<klicka för recept).


Efter att maten var klar i ugnen så strödde jag på några färska lingon som jag tinade från frysen, hade även på lite hackad timjan som jag hade i frysen också.

Populäraste recept på hela sidan: 40 populäraste recepten på sidan (<klicka för alla recept)


I såsen är det lingonsylt så det blir även en perfekt sötma i såsen, sedan blir det så gott med de syrliga lingonen när man serverar rätten. Grönsaker som jag serverar till är en grönsallad med rödlök, fetaost, gurka och sugarsnaps. Blir så gott till!

Andra goda rätter med fläskytterfilé:


Fläskytterfilé med magisk balsamsås

Helstekt fläskytterfilé med himmelskt god sås

Fläskytterfilé i sockerkaksform

Fläskytterfilé med lingonsås, 4 p

Fläskfilé är också väldigt gott, kolla in dessa recept: Fläskfilégratäng // Fläskfile & Baconlåda // Min godaste fläskfilégryta

500 g fläskytterfilé

3 dl grädde

2 dl creme fraiche

1 1/2 dl lingonsylt

2 msk kalvfond

1 msk oxfond

1 msk mörk balsamvinäger

salt & svartpeppar

1 msk majsredning + 2 msk grädde

Lingon till servering

hackad timjan till servering

Gör såhär:


1) Sätt ugnen på 200 grader. Putsa fläskytterfilén och skär den i ca 1 1/2 cm tjocka skivor. Lägg dem tätt (dock inte på varandra) i en ugnsform. Salta & peppra.


2) Blanda en ”sås” av grädde, creme fraiche, kalvfond, oxfond, balsamvinäger, lingonsylt, salt & peppar. Häll allt över köttet.

3) Ställ i mitten av ugnen, låt stå i 45 minuter. Ta ut och blanda majsredning och grädde så alla klumpar försvinner, häll i det i såsen med köttet och blanda runt tills det börjar bli lite mer krämigt än rinnigt.

4) Ha på lingon & timjan eller någon annan ört du gillar. Servera!

Gillar du receptet blir jag jätteglad om du klickar i tummen upp till vänster under inlägget.

Den här formen är fin att ställa fram på matbordet med färgerna från lingonen tycker jag. Ser gott och vackert ut. En riktig höjdarrätt om du frågar mig!

Min Facebooksida (<länk till Facebooksidan) följs av så galet många, följ den gärna du med! Där hittar du dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration.

Följ gärna min Instagram (<länk till Instagramsidan) också, är aktiv dagligen i storys. Där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar.

Inspireras av fler goda recept:


Över 120 goda recept på mjuka kakor

Mina 10 populäraste kycklingrecept

15 billiga & goda rätter

10 perfekta rätter för matlådan

Över 100 goda brödrecept

8 underbara korvrätter

10 enkla & extra goda vardagsrätter

8 maträtter under 15 minuter

20 lättlagade rätter under 30 min

38 goda grytor

Tack för all uppskattning jag får ifrån dig, det betyder mycket för mig. Önskar dig en fin dag så hörs vi sen igen. Njut av denna sköna Söndag. Det ska verkligen jag försöka göra!

Kram Nina

114
4 kommentarer
Innehåller annonslänkar

Mellis & Modetips


Något jag snöat in på nu är dessa knäckemackor. Det är glutenfria Linfrö knäckemackor från Semper, tips tips om du vill ha riktigt gott knäckebröd som är glutenfritt. De passar perfekt som frukost eller varför inte mellanmål. Här ser ni ett av mina mellanmål. 2 knäckemackor med kalkonskivor, gurka och tomat med örtsalt uppepå som pålägg. Sedan skär jag alltid upp massor med frukt. På detta fat var det äpple, clementin och apelsin. Det fatet kan man alltid gå och nibbla på under dagen även om man inte orkar äta allt på en gång. Ett tips när du skär upp äpplen, pressa lite citron över dom så blir dom inte bruna på hela dagen även om de står framme. Ett annat tips är hur du ska hitta de godaste apelsinerna? Jo, titta efter navlar på dem. I ena änden sitter det något som liknar en navel. Just nu heter dem även navel såg jag på ICA. De är de sötaste och saftigaste apelsinerna som finns. Perfekta att pressa också.

Vill du ha fler tips på mellanmål (<klicka för recept)


Dagens Erbjudandetips!


Bubbleroom har ett supererbjudande bara nu i helgen! 30% extra rabatt på all rea med koden: WKND30. Passa på att fynda, jag plockade ihop några fynd som jag tyckte var fina.

snyggaste kimonon // stretchiga kostymbyxor // ursnygg jacka // stickad mössa


snygg beige blus // svarta byxor med guldknappar // kappa // stövlett

stickad tröja // stretch jeans // coola boots // jacka

Nu ska jag laga mat! Vi hörs sen igen! ❤️

Kram Nina

16
Kommentera

Lyxig hummersoppa

Godmorgon Lördag

Det är Lördag, här har vi varit uppe med tuppen. En son som satsar hårt på fotboll skulle upp och ha fysträning, där är kanske en av anledningarna till varför en annan ”bara” spelade i division 1 i innebandy. Upp i ottan på Lördagar för att träna stenhårt har kanske aldrig varit riktigt min grej även om vi drog på matcher osv. 😅 Nåväl, nu ska vi prata hummersoppa. Alltså denna hummersoppa var så god så ögonfransarna flaxade självmant. Så len, så krämig, så perfekt. Jag tänker att man äter den antingen som en förrätt, men med ett gott matigt bröd till passar det även fint som huvudrätt. Du måste testa den här soppan för bevaremigväl så god denna hummersoppa smakade! Vi blev bjudna på detta på nyår och receptet är från Allt om mat men receptet är lite ändrat.

Massor med goda soppor (<klicka för fler recept).


Lyxig Hummersoppa, 4 p

Missa inte dessa soppor: min supergoda krämiga Tomatsoppa // Tacosoppa med kyckling // Potatis & palsternackssoppa med knaperstekt bacon

2 humrar (frysta & tinade ca 350 g)

2 schalottenlökar

1 morot

50 g rotselleri

1 liten fänkål

2 msk smör

2 msk konjak (hoppa över om du inte har)

2 msk tomatpure

7 dl vatten + 0,5 dl vatten

2 dl torrt vitt vin

2 dl vispgrädde

1,5 msk majsstärkelse

0,5 tsk salt

Tillbehör:

1 dl vispgrädde

2 msk gräslök

Gör såhär:

1) Klyv humrarna och ta ut köttet. Plocka bort gälarna och den skalliknande magsäcken som sitter vid huvudet. Ta bort tarmen som sitter längs stjärten. Skär sedan hummerköttet i mindre bitar och förvara i kylen. 

2) Skala och skär lök, morot och ­selleri i bitar. Halvera och skiva sedan fänkålen. Bryn hummerskalen i smör i en gryta i ca 5 min.

3) Tillsätt konjak (om du har det), tomatpuré, lök, morot, selleri och fänkål och stek i ytterligare ca 5 min. Rör om då och då. Häll på 7 dl vatten och vin så att det precis täcker skalen. Koka upp och ta bort skummet som bildas på ytan med en hålslev. Låt sjuda under lock i ca 45 min. 

4) Sila ner buljongen i en kastrull genom en finmaskig sil. Skaka silen så att all buljong tas tillvara. 

5) Koka upp buljongen och koka ihop den utan lock tills det återstår ca 6 dl. Tillsätt grädde. Koka upp, passa noga så att det inte kokar över. Sjud soppan i ytterligare ca 15 min.

6) Rör ut majsstärkelsen i 1/2 dl vatten. Häll redningen i soppan och låt koka upp. Krydda med salt. Häll soppan i varma skålar eller tallrikar och toppa med lättvispad grädde, hummerkött och gräslök. Mal över peppar och servera.

Serveringstips: Vitlöksflatbread

Gillar du receptet blir jag alltid så glad om du klickar i tummen upp längst ned till vänster under inlägget.

Testa att laga denna soppan! Det är så värt att koka egen fond av skalen ska jag säga, har ätit med både hummerfond på burk och äkta vara och äkta vara slår alltid upplevelsen med hästlängder. Så mumsigt och gott. Ett tips är också, som jag också skrev i receptet, att köpa fryst hummer. Mycket billigare än färsk.

Nedan får du några smakprov på vad för recept du kan hitta här på sidan, klicka på länkarna för fler recept på varje:

GRATÄNGER
SMÅKAKOR
KÖTTRÄTTER
MINA 40 POPULÄRASTE RECEPT PÅ SIDAN
MJUKA KAKOR 

För att hitta alla kategorier klicka HÄR

Gillar du recepten blir jag jätteglad om du klickar i tummen till vänster under inlägget.

Hur kan du följa mig?

FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR
Instagram med bilder, reels & storys HÄR
Tiktok med videos HÄR

Kram Nina

13
1 kommentar

Fredagspepp & Oxfilé Provencale

Innehåller annonslänkar för Cellbes

Godmorgon Fredag!

Ja även denna veckan har nått sitt slut. Jag tänkte kicka igång denna Fredag med att bjuda dig på ett riktigt härligt helgrecept. Detta är recept på maten vi åt på Nyårsafton. Du kommer också i detta inlägg få lite tips på REA-kläder och en massa Fredagspepp! Kika i slutet av inlägget. Ja, vi var ju bortbjudna på Nyårsafton och åt så galet gott kött som jag tiggde åt mig receptet på och tänkte att ni också kunde få det. (Originalreceptet är från ICA – men det är omgjort till en viss del). Kanske är det inte helt rätt tid i månaden att bjuda på recept på ett så dyrt kött som Oxfile är, men jag tänker att du kan spara receptet till ett annat tillfälle, det kan också vara så att du kanske var smart nog och köpte Oxfile på REA efter nyår (brukar alltid finnas) eller så byter du helt sonika ut köttet i denna Oxfilé Provencale. Lite billigare kött att ersätta Oxfile med är Rostas eller ryggbiff t ex. Mört och gott kött får du också av hel fläskkotlett, fläskfile eller fläskytterfilé.

Oxfilé Provencale , 4 p

Missa inte mina 20 populäraste kötträtter (<klicka) på min sida.

600 g Oxfile (gärna mittendelen)

Salt & svartpeppar

smör till stekning

Vitlökssmör:

1 stor vitlöksklyfta

1 kruka persilja

100 g rumstempererat smör

1/2 tsk worcestershiresås

Råstekt Potatis

900g potatis, gärna Amadine (brukar säljas i påsar på ICA)

2 vitlöksklyftor

2 msk smör

2 msk olja

Tillbehör:

150 g grön sparris

4 tomater

Gör såhär:

1) För nötkött: Sätt ugnen på 125 grader. För griskött: Sätt ugnen på 175 grader.

2) Krydda köttet runtom, bryn sedan runtom i rejält med smör, lägg sedan i ugnssäker form. In i mitten av ugnen tills köttet (nötköt) nått en innertemp på ca 60 grader. Detta kött är mediumstekt. För fläskköttet gäller minst 70 grader. När köttet är klart i ugnen så ta ut det, linda in det i fuktat bakplåtspapper och låt vila.

3) Höj ugnstempen till 225 grader.

4) Vitlökssmör: Skala och riv vitlöken. Hacka 2/3 av persiljan. Blanda vitlök, persilja, smör och worcestershiresås. Krydda sedan med salt och peppar.

5) Råstekt potatis: Skala och skiva potatisen i ca 1/2 cm tjocka skivor. Lägg potatisskivorna i en bunke. Skölj sedan potatisskivorna i rinnande vatten i ca 5 minuter, rör om då och då så att stärkelsen sköljs bort. Häll potatisen i ett durkslag och låt den rinna av ordentligt. Häll sedan upp potatisskivorna på en ren kökshanduk och låt dem bli torra. Badda dem gärna lite med hushållspapper.

6) Skala och riv vitlöken. Stek potatisskivorna i smör och olja i omgångar tills de får fin färg och är mjuka. Krydda med salt och peppar. Vänd ner vitlöken sista minuten så att den inte bränns. Lägg potatisskivorna på ett stort serveringsfat av något slag.

7) Koka sparrisen i rikligt med saltat vatten i ca 3-5 min beroende på sparrisens storlek. Skär upp tomaterna i klyftor.

8) Skiva upp köttet i ca 1 cm breda skivor. Lägg köttet på potatisen. Fördela ut vitlökssmöret uppepå. Lägg sparris och tomater runt om. Ställ in i ugnen i ca 3 minuter tills allt smör smält.

Gillar du receptet blir jag alltid lika glad om Du klickar i tummen till vänster under inlägget.

Tips på såser till om du vill ha det:

Falsk bearnaisesås (godare än vanlig) // Tzatziki // Vitlökssås // Rödvinssås

Dags för tips på fynd:

Den här mönstrade blusen med smock (<klicka för blusen) 50% rabatt just nu, denna var verkligen så skön på. Älskade mönstret och smocken gjorde den extra fin. Lite vidare ärmar med litet smock längst ned på ärmen. Denna kommer bli en favorit.

Ja men äntligen ett par coatade fejskinnbrallor REA (<klicka för byxan) som är lika sköna på som tights. Det ÄR tights, resår i midjan och massor med stretch. Dessa kommer jag använda massor. De är bootcut och lite sådär ”kortare” i benen i modellen. Så användbara till mycket, snygga både till vardag och till fest. Snyggt till både en grövre känga och till en stövlett.

Lite Fredagspepp:

Sätt på lite bra musik! Den här FREDAGSPEPPSLISTAN (<klicka för listan) är superbra just när man kommer hem och vill börja preppa för helgen. Kanske ställa härliga färska blommor i en vas, plocka undan lite, kanske städa, börja förbereda maten, kanske en Fredagsdrink.

.

En härlig bukett som sagt, finns inget som ger en sån otroligt härlig känsla inför helgen som en färsk bukett blommor. Minst lika härligt med den billigaste buketten från ICA som en fin bautastor från blomaffären.

Lite småplock och tilltugg kan vara hur härligt som helst att förbereda till ett gott glas på Fredagen. HÄR (<klicka) hittar du ett inlägg med massor av goda tips. Bl a dessa mozzarellarosor och goda små pajer.

Hoppas du känner dig lite peppad inför helgen! Önskar dig en riktigt fin Fredag så hörs vi snart igen.

Hur kan du följa mig?

FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR
Instagram med bilder, reels & storys HÄR
Tiktok med videos HÄR

Kram Nina

32
Kommentera
Generic filters

Fler resultat...

Generic filters

Fler resultat...